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【山蘇、川七、地瓜葉——被低估的台灣野菜】
高麗菜、空心菜就像流行歌手、人見人愛；但山蘇、川七、地瓜葉，常常被視為「菜壇」邊緣不起眼的菜色。
不過，你知道嗎？台灣原生野菜，擁有豐富營養與多項好處，更曾經是養育台灣人百年的經典好菜！
▍一號選手：山蘇
🥬 微量元素豐富，補鈣、補鐵一次滿足
🥬 富膳食纖維、不易吸油，低卡飲食好選擇
▍二號選手：川七
🥬 富維生素 A，能保護視力、強化免疫力
🥬 鉀含量比香蕉還要高，幫助調控血壓
▍三號選手：地瓜葉
🥬 膳食纖維比等量奇異果更高！排便超順暢
🥬 天然葉酸、維生素 B6，給你健康好情緒
只是，在現代商業化耕種的農產市場中，他們不敵「流行歌手」的鋪天蓋地，成了無根、無脈絡的「非主流」菜色，台灣的野菜文化更面臨失傳的命運...
只要 4,000 位朋友站出來，讓我們一起打造台灣第一座野菜學校，幫助這些營養好菜站穩「獨立菜壇」，更讓下一代傳承台灣先民的百年智慧！ 👉🏻https://lihi1.com/1cwH0
#大魚大肉之餘別忘多吃蔬菜
#只認得高麗菜空心菜別說你愛吃菜
#懂吃山蘇川七地瓜葉才是行家
【倒數中~~你父親節大餐準備好了嗎❓】
🔸原生園汆燙鍋 (大統和平百貨13樓)
#3種湯頭25種台灣原生野菜蔬菜吃到飽🌾🌿
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給阿爸阿母的專屬活動
✔即日起-8/13 晚餐、假日成人6人以上85折
✔65歲以上老人9折 (活動擇一)
✔活動專線 07-2262289
#父親節約老爸老媽一起健康吃到飽👪
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還有吃菜搶肉攻略⁉️ 快看這一家4種人怎麼吃👉 https://goo.gl/8jM1b8 #身旁有吃肉吃菜控嗎
#戰鬥雞豬牛肉肉肉多到吃不完
季節性原生野菜數十多款，沒見過的菜太多太多啦！野菜們都有標示牌喔🍃
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#雞骨葷湯 #蔬果素湯 #何首烏湯底
#藥草沾醬飲品十幾款很特別
#吃得到果肉的國宴級斑鳩冰棒也別錯過
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📍原生園汆燙鍋 (大統和平百貨13樓)
地址：高雄市苓雅區和平一路218號13 樓
電話：07-2262289
時間：11:00-15:00/17:00-20:00
備註：座位數可達300人
450元吃到飽嚐百草養生火鍋🍲 來自台東原生植物園
#嚐百草也有雞牛豬吃肉肉多到飽才過癮
搞清楚數十種台灣原生野菜，是神農氏的事啦😩我們只負責吃就可以！不過也要先知道怎麼吃👇 #看看這4種人怎麽吃 👉 https://goo.gl/8jM1b8
隨季節更換的原生種野菜數十款一眼看不盡，沒聽過沒見過的菜太多太多了啦！怎麼吃都有標示牌喔(突然覺得不知怎下手了😱)
#雞骨葷湯 #蔬果素湯 #何首烏湯底
#藥草沾醬飲品十幾款很特別
#吃得到果肉的國宴級斑鳩冰棒也別錯過
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📍原生園汆燙鍋 (大統和平百貨13樓)
地址：高雄市苓雅區和平一路218號13 樓
電話：07-2262289
時間：11:00-15:00/17:00-20:00
備註：座位數可達300人/過年只休除夕
台灣有原生種奇異果，分佈在中北部高緯度山區，因外型似紐西蘭國鳥Kiwi奇異鳥而得名。奇異果營養豐富，含有大量的維他命C，是有名的抗癌水果！
Taiwan has a native species of kiwi, which is distributed in the high-latitude mountains in the north-central part of the country. Kiwi is rich in nutrition and contains a lot of vitamin C, it is a famous anti-cancer fruit!
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#台灣奇異果 #台灣原生種 #Taiwan Kiwi
#韭菜 #提高免疫力 #殺菌
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