有人跟我一樣吃完鹹的一定要來點甜的嗎?
這次開團完全就是我的日常,吃完美味的煎餃界第一名的 #王將煎餃後 再來個 #查理布朗抱抱捲,一餐完美收尾啊!
🔺大阪王將煎餃
相信大家對來自日本大阪的元祖燒餃子 #大阪王將煎餃 都不陌生吧!現在免飛日本,在家也能輕鬆享用!不用擔心冷凍煎餃不好吃,王將煎餃依舊秉持日本料理職人精神,嚴選新鮮食材,料理方式超容易,直接冷凍取出放上塗有油的不沾平底鍋,蓋上鍋蓋,小火乾煎3分鐘,煮到水收乾即完成。
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🔺查理布朗抱抱捲
查理布朗抱抱捲真的超好吃,這個團我從五月拜託廠商到現在才有機會開團,你們說是不是應該買爆它!充滿蛋香的酥脆外皮,包裹著豐富的內餡,真的是會一口接著一口,欲罷不能啊!
一共有經典肉鬆抱抱捲、台灣花生抱抱捲、淬黑芝麻抱抱捲、濃情可可抱抱捲四種口味,精緻金、銀兩種鐵盒包裝,一盒10入,送禮自用兩相宜。
我最愛的是經典肉鬆抱抱捲,選用台灣溫體黑毛豬,鹹甜口感超對味!巧克力是與美國Hershey's合作推出,使用100%純可可粉製作,吃起來巧克力味超濃厚的!
長輩最愛花生和芝麻,選用台灣在地的好味道,無任何多餘添加,吃起來是濃濃自然香氣 ,外婆喜歡到要我再訂購呐!
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📌開團時間:2021/09/15-2021/09/22
📌出貨時間:結團14天後,預計10/15出貨,最晚於10/25前完成。
📌本島運費$100 元 (滿 $1000 元免運)
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台灣在地的好味道 在 Shouyadog's everything Facebook 的最讚貼文
蔥阿伯台灣在地的好味道 2021國際風味絕佳獎章美食
未來豬肉餡餅X拔絲蔥抓餅 😋 https://pse.is/3msu55
你可以稍微放冷手抓來吃,享受輕薄千層間的彈性和韌勁帶來的美味拉扯,品嘗空氣感的豐富層次與單純又樸實的氣息,也可以捲起來,咬進一層輕薄酥脆和一層吹彈可破的細皮嫩肉層層相互交疊而成的緊緻,緊緊相依的密度和互補的美味衝突,帶領味蕾來到一個新的國度,真的是 #拔絲蔥抓餅 本身要夠好才能禁得起這樣素顏單吃呀 🤗
在 #未來豬肉餡餅 超薄的香酥外皮下,內藏的是使用豌豆、非基改大豆、香菇、米等植物原料製成的新豬肉,含有飽滿的植物蛋白質,這麼棒的低熱量美味,讓我們能安心品嘗又不會帶來負擔,一舉數得,非常適合不喜歡豬肉腥味的朋友來嘗試看看,咬的時候記得要小心熱汁噴發的危機呀 😎
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晚上好🌃,快跟上CC媽咪的腳步來做創意料理吧!
繼CC媽咪寫文開始第一篇文章-「蛋餅料理」深受大家感興趣
這次要來分享 蔥阿伯台灣在地的好味道 #蔥阿伯 #蔥抓餅料理,豐富有層次的餅皮,不論做什麼變化都很合適🍳
新品上市,回購率百分百的 #素食餡餅 #未來肉,0.05公分超薄的金黃酥脆外皮,皮薄餡多滿滿蔥味處理的恰到好處,比真肉哈好吃的濕潤口感,喜歡的程度無法言語,值得大家來食用💞💞💞
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台灣在地的好味道 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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#苗栗火鍋推薦
二種新口味湯頭,🍅
配上新鮮的蝦槳、蜂巢牛肚、滷三寶,
吃起來口感Q彈!
# 胡椒豬肚湯
喝起來不油膩~~
有胡椒的香氣,
讓人一口接一口,
豬肚處理得很好,
軟嫩無腥味。
【2021苗栗隱藏美食】貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店
💖親愛的鄉親朋友及鍋粉們
🕰營業時間如下🕰
周一至周五 : 下午17:00~23:00(最後點餐21:00PM)
周六及周日 : 上午11:30~23:00(最後點餐21:00PM)
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🏠:苗栗市建中街61巷8號
☎️:(037)276727
📢:每週三休公休
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