【台灣地球日專題 #6|一起來吧!走田訪野】
離農太遠,讓現代人失去品味四季的本能;離野太遠,讓我們忘卻尊重土地上的生命。
深訪產地並誠實記錄生產過程、為消費者把關更為農夫發聲,是<直接跟農夫買>核心價值。長年走訪台灣各地,我們發現許多文化智慧與精湛手藝,依然保留在農村裡;每當我們因為自然餽贈的本味及豐富生態而驚喜,農友夥伴們卻習以為常,與野共生是他們的日常,卻是我們的想望。
今年,<直接跟農夫買>的【農夫帶路】系列活動,受台灣地球日獲選推廣,由農夫帶你走訪他們的家鄉,用雙腳感受田土柔軟、親手照顧作物;沒農藥的田有的收嗎?稻米會開花嗎? 地瓜為什麼要翻藤?白蘿蔔在田裡是什麼模樣呢?來吧!讓農夫為你帶路探秘:
☘ 農夫明源家~翻藤吧!地瓜:http://bit.ly/2GDuGSV
☘ 農夫慶豪家~中央山脈腳下玩米食:http://bit.ly/2vmTn0G
☘ 地球日活動:https://www.2019.earthday.org.tw/activity
☘ 地球日選集:http://bit.ly/2UlofJe
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【台灣地球日專題#5|你知道洗臉洗碗的廢水會傷害地球嗎?】
你算過自己一天,會用到多少保養及清潔用品嗎?刷牙洗臉、彩妝美容、打掃居家環境......這些製品,不只用於你的身體,隨著使用後廢水流入河川大海,也用在了地球母親身上。
<直接跟農夫買>是為環境永續而發起成立的組織,不僅要求生產過程對土地友善,也透過包材回收再利用、訂製使用環保膠的再生紙箱等方式,降低汙染;開心的是,我們的許多優秀合作夥伴,堅持選擇經環境相關組織認證的植物原料,或將農業副產物如米糠、菱角殼等研發再利用,減輕地球負擔。
🌱 改變生活習慣及消費行為,是愛地球最好的方式,邀請你進一步閱讀,以及選擇友善環境作品:
# 推薦閱讀:
☘ 穿在身上的環境殺手:http://bit.ly/2IXj9AE
☘ 一起poo-free,跟洗髮精說掰掰:http://bit.ly/2PwAqBW
# 綠色消費:
☘ 碗盤&奶瓶洗滌露:http://bit.ly/2vkYqPv
☘ 環保洗衣 洗衣小籃莓:http://bit.ly/2DyhnT2
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【台灣地球日專題#4|與野共生之餐桌上的海鮮怎麼來?】
前兩天大家在地球日市集,有看到整尾展示的鬼頭刀嗎?這尾漁民口中的「飛烏虎」,族群遍佈三大洋、成長極快(約一年即可成魚),屬洄游性魚類,是台東成功漁港重要經濟漁獲;許多去逛市集的朋友是第一次看到鬼頭刀,但其實你我日常吃的魚排魚丸,都可能有牠的身影。
這兩年,<直接跟農夫買>跨出農業領域,從台灣養殖水產開始,與重視生產過程及友善環境的生產者合作,低密度多物種混養形成食物鏈,避免底土沉積過量餌料造成水質優養化;不抽地下水,以海水或雨水養殖;池邊及隔離帶拒絕施用除草劑....我們希望養殖不只是飼養,更是與這塊土地上的生物永續共存。
身為海島國家人民,我們對於海洋永續、餐桌上的水產如何來,卻不太重視、知之甚少。🌱 邀請你進一步了解餐桌上的海鮮,以及選擇友善環境作品:
# 推薦閱讀:
☘ 鬼頭刀捕捉流程揭密:http://bit.ly/2DuGB4P
☘ 原來白蝦這樣挑選、解凍:http://bit.ly/2W3XjiW
☘ 文蛤殼裡那一根的小秘密:http://bit.ly/2KTu29f
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☘ 多物種混養 虱目魚:http://bit.ly/2ZuUREi
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2019年地球日主題定為「與野共生」,再微小的生物,都有無可取代的生態地位;而<直接跟農夫買>長期關注農野環境、支持並推廣友善土地農耕/生產,所有合作夥伴均不噴灑除 ... ... <看更多>