‼️結團倒數通知
✅夜市小吃在我家|氣炸地瓜QQ球
話說我2013年搬來西雅圖的時候(捻鬍鬚)
當時還沒這麼多台灣小吃餐廳
現在別說餐廳了
就連Coco都可、茶湯會、不要對我尖叫、歇腳亭、Young Tea、一芳水果茶、鮮芋仙、、、真的是隨便走兩步就可以喝到道地的台灣珍奶!
各種鹽酥雞、肉圓、大腸包小腸、米粉湯、臭豆腐也是想吃就有!
華人生鮮超市都可以上網購買、配送到家
還有各大團購平台,基本上想念什麼台灣的美食零嘴
甚至是現在台灣正流行些什麼,我們大多可以零時差買到
#我不會說連現在全台灣No1愛馬仕代購就住我隔壁
#近水樓台先破產
在疫情當頭的現下,不得不感激現有的這一切
不論是各大餐廳、飲料店辛苦地在異鄉打拼,或是這些團購\代購平台用力經營給大家圖個方便
這對八年前的我來說,是想都想不到的
阿~居然,我終於覺得自己是個西雅圖在地人了呢(自以為)
我個人真的硬要說些什麼美國找不到的遺憾,心中大概只有三件事吧
1️⃣ 物美價廉的醫美診所。誒不是,姐畢竟也是上了年紀,我是從來不用什麼魚子醬、小棕瓶、海洋拉娜這種貴鬆鬆的保養品好嗎🤣🤣🤣 不如皮秒打一打不是比較快又持久咩?
2️⃣ 美而美早餐店!為什麼?!為什麼沒有?!早餐店在美國沒有生意嗎?!培根起司蛋餅再加一杯大冰奶(然後喝完可以直接去拉肚子,屢試不爽的城市傳說)根本是我回台灣的每日早餐誒。嗯我忘了說通常還會再加個巧克力厚片和火腿蛋三明治,週末就是蘿蔔糕加蛋或是鐵板麵啊。(老闆每次給我三雙筷子我都霸氣回答不用,只有我一個人吃)
3️⃣ 吃不停逛不停的夜市。我娘家就在通化街夜市附近,想當年真的是半夜肚子餓就會走去吃碗剉冰、鐵板燒或米粉湯。青島豆漿店、鹽水雞和地瓜QQ球一定要邊走邊吃更好吃啊!
講這麼多,其實我只是想要靠杯美國買不到地瓜球
哈哈哈~鋪梗鋪很久
前陣子買的地瓜沒吃完,想變個點心給小朋友們宣揚國威(夜市文化)
地瓜球立刻擄獲他們的心~
材料:
1. 去皮地瓜300g
2. 砂糖50g (可以依照地瓜甜度自行增減)
3. 地瓜粉 / 木薯粉 120g-140g
4. 玉米粉 / 太白粉 30g
*我使用韓國VOTO不鏽鋼氣炸烤箱的炸物模式。180度/上下火/15分鐘(2次共30分鐘),大家可以依照自家氣炸鍋調整溫度與時間,或是油炸。
*喜歡酥脆口感,中間務必多中斷幾次刷油。喜歡空心口感,中間需要至少2-3次使用夾子壓扁。
有時候地瓜會有含水量偏高或偏低的狀況,可以視情況增減地瓜粉的用量。只要能夠揉成不黏手的團狀即可。粉多不容易變形但是吃起來比較扎實帶有粉味、粉少整形時較黏手但口感較Q彈。無論如何都不太容易失敗啦
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里長伯本團最後一次公告啦~
#今晚2359結團 #錯過等明年喔
這團可以賣到翻掉,我真心一點都不意外
好的產品就需要大家一起來支持
疫情已經夠苦了、煮婦天天下廚真的很不容易
一台機器可以讓我們短時間多出一道菜、又可以大大減少用油量
真的非常值得!
好話說太多都顯得虛偽
吼~你們自己看著辦啦!
下單網址➡️➡️ https://bit.ly/3iCJzYr
開箱文章➡️ https://reurl.cc/R6b1px
同時也有4512部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,勇闖曙光之地那瑪夏 那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方! 欣賞美麗景致及豐富物產, 青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶 都是區內首屈一指的產業,多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。 那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年, 全區面積40餘公頃、年產值3600萬, 在穩定培育技術下,有不少愛好者。 今年...
台灣小吃餐廳 在 飆捍 Facebook 的最讚貼文
2020年詐騙產品新計畫如下
生鮮冷凍 全土雞 全鵝 全鴨
冷凍肉品 牛肉 海鮮
衛生紙 衛生棉系列~
經過調理退冰即可現吃的
燻雞 燻鴨 冰釀鴨 滷味雞胗雞心
鴨脚 雞腳 鴨掌 雞翅
冰淇淋系列 新增紅豆蜂蜜牛奶
調理包類別~~可直接加熱淋飯
天然無害的 洗衣球 精油香皂
針對男女開發的 保養專屬品
三C科技產品 運動耳機 智能手錶
家電類別 電子煮麵鍋 空氣清淨機
電風扇 除濕機 飲水機 等等
運動鞋系列 潮鞋 慢跑鞋 重量訓練鞋 籃球鞋
冷凍調理系列 大肉包 手工餅皮披薩
花枝羹 貢丸湯 高蛋白牛肉餃子
麵系列 新的六種口味乾麵~~~
香氛系列 精油蠟燭 擴香 香水吊卡等等
電競系列 耳機 滑鼠 鍵盤 滑鼠墊等等
酒類系列 威士忌原酒 精釀啤酒 蜂蜜啤酒
餅乾系列 台灣仙貝 八寶粥 花生湯
實體店面 3cm手搖飲 3cm台灣小吃餐廳
寵物用品 還在尋求日本方應該是用代理商品
目前新設立六百萬兩個攝影棚直播拍攝用
包含新訓練中心以及節目錄製拍攝器材等等
新增贊助選手培養網紅明星計畫新設六種節目
包含健身教學 格鬥教學 等等的新節目
以上都會陸續出品皆由台灣大廠OEM
品質保證 再次感謝大家支持愛護
本人保證會持續精進詐騙技術將產品弄到CP值爆表
台灣小吃餐廳 在 大塚太太東京在住中 Facebook 的最佳解答
常常帶我去吃拉麵的大塚先生
今天終於帶我去吃別的了
還是大塚爺爺介紹他的台灣小吃餐廳
就在我們家不遠的地方
話說本來是大塚爺爺為了解台灣中毒症
上網查資料想尋找最接近台灣味的小吃店
前陣子終於讓他找到一個想去的
自己先跑去吃過後覺得非常滿意
再把它介紹給大塚先生
今天我們去了後發現
肉圓超級大顆又道地
豆花走純樸簡單古早風味
牛肉麵和肉燥乾麵雖然普通
但對我們來說已經很足夠了
大塚先生一邊吃一邊大叫:
「台灣!!是台灣耶!!」
我們已決定下次要吃大腸麵線和滷肉飯
回去跟大塚爺爺說謝謝卻被抱怨:
「你們怎麼沒找我一起去?」
「啊你不是才剛去過?」大塚先生說
大塚爺爺抗議著:
「這種的我可以連續去好幾次沒關係的!」
請別點醒我這價格太貴了
我看到菜單時眼睛也很痛
但我們吃的是一種鄉愁啊......
台灣小吃餐廳 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳貼文
勇闖曙光之地那瑪夏
那瑪夏區是高雄市第一個迎接太陽升起的地方!
欣賞美麗景致及豐富物產,
青梅、生薑、甜柿、愛玉子、水蜜桃、高山茶
都是區內首屈一指的產業,多汁肉甜的水蜜桃更是人氣特產。
那瑪夏山區栽種水蜜桃超過20年,
全區面積40餘公頃、年產值3600萬,
在穩定培育技術下,有不少愛好者。
今年小果粒水蜜桃居多,但甜度與風味不減。
陳大天探訪了原先在那瑪夏創作的林必勇先生,
雖然歷經風災之後,原本的居所已不復見,
但還是不斷創作和傳承百年以上的刀具藝術,
就是為了讓傳統藝術能繼續流傳。
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台灣小吃餐廳 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
【中捷大逃殺 闖關美食一把抓】節目資訊露出
1.南興公園:米奇樹
地址:台中市北屯區軍福十九路vs旱溪西路三段路口
2.南屯蕭爌肉飯
地址:台中市北屯區中清路二段126號
3.老三良麵
地址:台中市北屯區北屯路441-3號
4.三顆蛋
地址:台中市西屯區寧夏路205-2號
5.清真恩德元餃子館
地址:台中市南屯區文心路一段200號
6.赫絲珀高鐵行旅HSR HOTEL
地址:台中市烏日區新興路255號
感謝收看~以及所有店家的協助幫忙!❤️
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台灣小吃餐廳 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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