🧀️當新鮮水果變生乳酪🧀️
✨水母吃乳酪 X 小農系列✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
6寸小農生乳酪
百香果生乳酪
葡萄生乳酪
香橙生乳酪
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🧀百香果生乳酪
吃的到百香果籽欸!
微酸甜刷嘴
底部的餅乾是oreo超濃郁
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🍇葡萄生乳酪
一開始吃猜不出來是葡萄口味🤣
也是微酸甜
搭配oreo塔皮無敵
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🍊香橙生乳酪
橘子汽水的清甜
還有香橙果肉超大塊
特色有記憶點
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
第一次吃到水果生乳酪!
不偏向那種綿密起司
有點果凍口感😚
酸甜滋味清爽
我覺得最驚豔的是塔皮oreo口味
順口增添層次👍🏻
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🧀水母吃乳酪有限公司
官網:http://www.jellyfish.com.tw/m/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/jellyfishwife/
IG:https://www.instagram.com/prettywifeeatcheese/
店址:南投縣埔里鎮中山路一段160號
電話:0492988729
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#水母吃乳酪 #夏日限定
🎂七月份是我的生日月,腦子裡一直想吃甜點,尤其看到水母吃乳酪推出夏日限定的芒果乳酪塔,覺得好像不吃不行欸😛
水母吃乳酪好吃的地方,在於它的乳酪本體不添加麵粉以及玉米粉,吃起來特別的濃醇香;餅乾塔皮的部分咬下去又香又酥,而且標榜減糖食材,享受甜點少負擔。
🥭夏天就是要吃芒果呀!!!
芒果乳酪塔選用的是屏東枋山的愛文芒果,不僅整個乳酪塔看起來滿滿的芒果,切下去剖面還可以看出高度超過10mm的芒果餡~
餡的部分吃得到芒果果肉喔!
入口後鮮甜的芒果香氣佔領舌尖,搭配乳酪大口大口吃,爽度破表呢!!
乳酪塔已經八等分切好了,要吃的部分拿出來退冰約10~20分鐘,像吃冰淇淋一樣,口感100分,記得不要退冰太久,餅乾軟化會影響口感喔!
🔗水母吃乳酪 官網:https://www.jellyfish.com.tw/product_view.php?i=72
🔗粉絲團:https://www.facebook.com/jellyfishwife
📍南投縣埔里鎮中山路一段160號
☎️(049)298-8729
@prettywifeeatcheese
#晴天吃美食
#水母吃乳酪 #芒果塔 #愛文芒果 #台中伴手禮 #芒果控 #芒果 #甜點 #美食
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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