歡天喜地入手新鍋,第一件要做的事是什麼?
看說明書,研究怎麼開鍋?No No No
資深煮夫煮婦應該跟我一樣
新鍋入手就直接洗刷刷擦乾
然後煎顆荷包蛋做 “面試吧”
成品如你所見
一出手就煎出荷包蛋界的藝術作品
水噹噹!有沒有!
貼近一點 甚至能聽到劈哩啪啦的聲響
湊鼻嗅吸 聞到蛋香味了嗎 🥳
還有燒過的醬油香~
啊嘶 很單純的 荷包蛋也能如此銷魂!
一顆完美荷包蛋的條件一次達標
✅ 輕薄滑嫩的熟蛋白
✅ 焦香可愛的小捲雷絲邊
✅ 輕輕撥弄就流淌的亮橘色蛋黃
✅ 燒過嗆香的醬油
✅ 充滿蛋香與醬香混合的醬汁
不論是 LOOK 跟香氣(鍋氣)
都相當令人滿意,心情雀躍激動不已!
達成這樣的小確幸會不會很難?
我是覺得如魚得水,易如反掌
尤其有這咖新來的隊友真的有如神助
#真心說不難
#下次請三咪姐拍個影片示範
碳化處理後的碳鋼鍋
物理不沾效果大大提升
非常容易上手,不再有隱藏眉角
熱鍋冷油、熱鍋熱油
冷鍋冷油、冷鍋熱油 #沒這東西啦🤣
幾時將食物下鍋,不用擲筊、不用猜
只是煎條魚,還要猜要哪種狀態下鍋
未免也太為難人,搞的心很累
經本人隨性測試,只要鍋熱了
不論熱油冷油
甚至不放油*都能達到不沾效果
若有心養鍋
更可以達到食物在鍋內冰宮繞場*效果
註*
豬五花表面擦乾
不放油中火煎香
煎上色翻面完全不沾
註**年輕時的回憶
最愛牽一票人在冰宮繞圈圈
_____
倒帶回到入手新鍋“開鍋那一Part
後來我還是有喵了一下說明書
還真的沒有複雜的開鍋程序
熱水洗刷刷,擦乾烘乾上點油
中火熱鍋3分鐘,倒出多餘的油
然後就可以上工了,就這樣容易!
除此之外還看到幾個亮點
讓我對家嚐碳化鐵鍋印象更加分
#台灣製造品質有保證
Made in Taiwan 我驕傲
#SGS食安檢測
安全標配
#台灣中鋼碳鋼鋼版
非回收料、邊角料
中華鐵鍋有的優點舉凡
無塗層、加熱快、耐高溫、耐用、好翻炒
大家應該都很熟悉,家嚐碳化鐵鍋
這些優點也是一把抓一個不少
高分通過第一關面試之後信心爆棚
迎接第二個挑戰「煎魚」
用這咖新鍋挑戰新菜
當然也要來點新意
這道菜是—甘梅檸醬燒虱目魚肚
|
料理程序(食譜見文末)
|
小火煸香薑絲、蒜碎而後煎虱目魚
煎至魚肉表面赤紅,略帶酥脆焦香
俐落翻面後稍微煎過
倒入醬汁跟部分薑絲、蒜碎
中火煨煮收汁後
鍋邊滑入少許米酒嗆香
最後放入新鮮九層塔
拌一下起鍋!
|
一道香氣極為奔放,姿色誘人風華絕代
令人食指大動的甘梅檸醬燒虱目魚肚就完成了
整個過程操作行雲流水、躊躇滿志
金價~順~啦~
煎魚過程中,心裏難免有些猜疑
真的有這般順暢,不沾毫無窒礙嗎?
#婦仇者聯盟煎魚長青樹
#不免擔心
#我沒打算登場
拿鍋鏟偷偷 TU一下~
夭壽!真的完全不沾
大喜!從此之後煎魚可以心無罣礙
勇往直前只翻魚身,不再翻車了
_____
收集過數把中華炒鍋,從明火用到IH爐
累積不少使用心得,還真的 #沒有一把鍋
可以面面俱到,從外觀、重量、握把設計
到實際使用、清洗、養鍋、保養...
每一支鍋都有其缺點
#不然怎會一買再買
每次入手新鍋的期望值都很高
但在使用後都還是會有缺憾
#不然怎麼會一買再買
這咖家嚐碳化鐵鍋入手時間很短
不過使用起來幾乎沒有磨合期
開箱清洗後即開用
雖然沒有老夥伴用起來那般古溜
#有養鍋還是有差
#新鍋難免比較生澀
#鍋美責難少一些
但我對她完全有信心!
相信不久之後會變的超順手(我養你)
達到人鍋合一的境界,指日可待
___________
甘梅檸醬燒虱目魚肚
___________
材料
1盒|虱目魚肚
8片|老薑(切片後切絲)
3根|乾辣椒(選項)
2~3支|九層塔
醬汁
2~3大匙|醬油
4大匙|水
1/2大匙|香油
20g|甘梅檸*
*沒有甘梅檸可以用話梅補一點糖跟紹興酒
#耐高溫炒出美味鍋氣
#JIA家嚐碳化鐵鍋
#momo購物網
優惠看這裡:
https://pse.is/jiahsiehyunglin
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過6,060的網紅李黎哈哈LilyHaha,也在其Youtube影片中提到,[瑞士訪談系列] 會認識以璿是因為看到他在ptt上面的分享,會特別有印象是因為他寫的真的很真誠,就在這次的瑞士之行前,想說來連絡看看好了~沒想到他很大方的答應了XD從訪問他的過程當中,更可以知道他對於研究的熱忱,還有清楚自己的方向與題目要選什麼,他在影片當中也分享到自己為什麼拒絕另一個職缺的原因,...
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#我如何成為我 #08 #沒有人是自願不會的
「愛自己並不容易,因為這表示你愛自己的一切,包括不如人之處,不見容於社會的陰影。而關照這樣的屈辱,這是它的解藥。」——詹姆斯 • 希爾曼(James Hillman,心理學家)
●○●
其實很難想像,「我如何成為我」這篇已經是第八集了,我的人生故事怎麼有這麼多可以寫的東西,我自己至今仍然是匪夷所思(認真哈哈哈哈)
有讀者回信問我:「雖然有匿名,但是你會擔心那些人看到你的文章嗎?讓他們看到你對他們的看法?」
這個問題問得非常的好,我想,不只是寫個人故事會有這個疑慮,平常寫文章的時候,恐怕大多數的人內心也會有這樣的疑問。
我必須說,寫自己的人生故事是一件很微妙的事情,那些事情是你親自經歷的,可是要有邏輯的梳理是那麼的不容易,好多事情交織在一起,並且互為因果。
我原本只是打算寫個10集就會結束(看來現在都不知道要寫幾集XDDD),可是我越寫,越發現,很多事情不是能夠那麼三言兩語的帶過。
於是我開始仔細思考過去很多事情,也才發現到,不管過去我怎麼想、我怎麼做、我怎麼思考,對我現在的我來說,#過去都是禮物,充滿了寶藏,像《牧羊少年的奇幻之旅》一樣,自始至終,你所追求的寶藏,就在你一開始睡著的那棵樹下。
#我以很感恩的心情來寫我自己的人生故事,同時也 #以贖罪的心情寫過去的故事,人總是希望自己是完美的,是厲害的,是能夠給他人建議的,可是,我發現我不是。
我是不完美的,我不是厲害的,我在剛出社會的時候,心理不健全,稚嫩得像個孩子,脾氣很衝,我跟所有的高階主管吵過架,不管用中文還是英文,不管是面對面還是電話,不管是上班還是休假,我都直來直往。
我以為那是勇敢,事實上那是莽撞,再一次,我不會選擇吵架,我會想用更好的方式解決,更有策略的方式說話,而我現在仍然在學習這件事情。
我寫出我過去的故事,其實我是 #在跟過去的自己和解,我想告訴我自己,我知道自己不夠好,但也在那個時空之下,做了我可以做得最好的選擇了。
就算不夠好,那也是我的一部分,我想透過書寫,接納這樣的自己。
●○●
我過去的同事,其實大部分都知道我現在書寫的身分,他們在這系列的文章下面,曾經與我互動或是按讚(寫得好還會被按愛心XDDD)。之所以匿名,顧及隱私,而他們彼此知道所指為何人即可。
我過去的同事前幾天私訊我,跟我說,看了我寫的文章,總讓她想到我們那時候一起奮鬥的過程。
我也是,寫這些故事的時候,我自己都彷彿覺得這只是昨天發生的事情而已。
我重新用現在的眼光看過去的發生的事情,每一個人我都充滿了感恩的心,不管是過去發生什麼事情,都讓我學到了絕無僅有的經驗。
我想這是我寫這系列的心得,我想要感謝在我生命中鼓勵我、給我力量的人。
●○●
這個人,一定包含了在捷運站對我微怒的 H ,他說「 #你到底他媽的為什麼會這麼沒有自信?」
我有一瞬間愣了,我很沒自信嗎?我可以有自信嗎?我憑什麼有自信?我該怎麼有自信?
H說:
我知道你一直想要得到別人的鼓勵跟認同,可是,我覺得你不需要的,你的能力已經不需要了,我希望你記住,#如果你需要有一個人支持你,#你就當我永遠是第一個支持你的人。
我一直對這段話很有印象,直到現在。
我回想起,的確,我的生命一直都在渴望獲得別人的認可,小時候是爸媽,求學是學校與老師,工作後一直不順利,於是我就需要公司與主管、同事的認可。
但我也到公司快兩年了吧,我不是當年那個小毛頭了,我有自己的團隊了,我可以決定很多事情了, 我甚至有膽量去跟別人吵架了,我為何還是那麼害怕,一直希望有人擋在我前面,一直希望有人會摸著我的頭誇獎我幹得好。
我那一刻,真的明白,原來,我可以鼓勵我自己了,我可以認同我自己了,我可以支持我自己了。如果有疑慮,那麼還有 H 啊。
那時候總經理是 D,我們一個很喜歡的技術主管晉身擔任這個位置,終於沒有了過往需要算時差通話開會,需要英文書信溝通的日子,一切都非常的美好。
我的自信心被提升了之後,我開始更大膽的做更多的事情,例如,我們那時候的技術客服與另外一個品牌共用,會時常遇到人手不足的問題,我想要招募我們品牌專屬的技術客服,可是我們沒有人會。
於是,我就去找技術客服的大主管,我說我想學,我學了之後就可以面試並且開始組織團隊,我獲得了總經理 D的同意後,就死活纏著那個技術客服大主管。
最後,他答應了。
我在下班後的時間,另外跟他們的團隊學習,就像個菜鳥一樣,受訓、考試、上機,直到我過關為止。我們也真的招募到了我們自有的技術客服。
●○●
我們同時開始去拿下不同的案子,我非常印象深刻的是去上海取得一個銀行單位的線上中文課程提案,為了提案,大年初二我就回到了台北開始跟 H 對簡報,H那時候是業務總監,我是整個客服的代表,負責說明課程、老師、教材安排以及後續的服務事宜。
整趟旅程,就我、H與總經理 D 三個人。
那是我第一次談B2B 案子的經驗,很神奇的機會,是我這輩子都不會忘記的。(你可以發現,從這裡,也開啟了我第一次接觸B2B)
我們在東方明珠下,約好拿下案子的時候,我們再回來慶祝。
第二次再去上海確認拿下案子的時候,總經理 D 已經離開我們團隊了。
我可以說覺得很可惜,我很希望第二次也是三個人一起來的,可是,世事難料。
這兩次的旅程, H教會我許多的事情,例如如果未來跟位階高的人出差,機位要讓對方先選,位階低的人必須負責全部的行政,包含了報帳、蒐集帳單等事宜。
他沒有要求我那次這麼做,但是,他告訴我,未來我必須要記得這些事情。離開上海的最後一天早上,我提早收拾好了行李,到他的房門口等他,看著他的背影,我不由自主的說:
「#我覺得我必須好好謝謝你,#你教會我許多我從來不知道的事情。」
H 回頭看著我說:
「那我希望你記得,這個世界上,#沒有人是自願不會任何事情,大家都只是缺一個人教,如果可以,#記得未來多教教別人。」
這句話,是 H 跟我說的我記得最清楚的第二句話。
後來,回台灣後,他就離職了。
他的最後一天,整個團隊還在辦公室吵吵鬧鬧拍照,但我一個人下班的時候,一出辦公室,我從捷運站一路哭回家。
人生其實有很多事情當下悲傷,但是我想,我很開心,我在能夠跟他1-1 的時候,曾經好好表達自己的感謝。他對我的影響很大,你可以在這個過程當中,看到這些內容影響了現在的我,形塑出你們現在看到的我。
後來,我都會記得我要 #在能夠說謝謝的時候好好說謝謝。
●○●
不過,這時候,再度沒有了總經理的我們,迎來的不是下一個總經理,而是直接回報給營運長 J。(從這邊你們可以發現,為何我簡報對C level的人心理障礙會小一點,因為我在份工作,一直都是跟總經理、營運長匯報)
美國時差、美國人,是否懷念?,恭喜我們再度迎來了講英文的日子。
這次,發生了一件大事,我直接私訊給營運長,我的開頭寫:
「Hi J,我想你還不認識我,我想要跟你自我介紹。」
我想,過去幾次經驗,我充分知道了,要爭取一件事情,請先從讓主管認識你的自我介紹開始。
To Be Continued
*照片是D & H的背影,我那時候像個小跟班,可以跟他們一起吃午餐,就是我那時候最幸福的事情,再次謝謝他們出現在我的生命中,當我的mentor。
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【 北一女校慶聊天十分鐘45元的新聞,還可以怎麼討論?】
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▍輿論怎麼開始的?
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北一女中12月12日舉行117周年校慶和園遊會,其中一個攤位提供「聊天」項目,消費者可以從街舞社社長、民謠吉他教學、流行音樂社社長、合唱團團長等學姐中,選擇拍照、點歌、聊天、打球等活動。
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引發網路熱議,有人認為有商業頭腦、有人則認為不妥,更多的是在網絡平台的批評和羞辱。
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▍可以用什麼方式更深討論?
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
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1、標籤拆解:
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將主角多重身份背後標籤拆解,通常輿論都是從標籤的衝突之中產生
比如「你是xxx就應該要ooo」,而當沒有做到ooo時,就會引起輿論
所以將標籤拆解,以便理解「預設概念衝突」是怎麼發生的
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2、三種觀點:
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這件事的社群輿論主要從三種觀點切入,分別為 #社會 #商業 #教育
我會以第一人稱口吻,描述各持這三種不同觀點的人會怎麼表達
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3、先後因果:
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先發生「園遊會」,才有「網路熱議」,然後才有「新聞報導」
所以不能直接看到「新聞」來反推「辦這種活動」的起心
「是為了賺錢才辦活動」
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🚩標籤拆解
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北一女學生同時背負 #女性 #名校 #高中生 的標籤
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🚩三種觀點
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▍社會觀點
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著重在 #女性 #名校 的討論
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►為什麼這麼多活動,「拍照」「點歌」「打球」可以,唯獨「陪聊」被特別放大?
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►「女性」與「盈利」掛鉤,潛意識便會跳出「性交易」「八大行業」?
這是這社會還不願正視的問題所致,#污名化 和 #歧視 普遍散落。
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一來不明白八大行業真正內容為何,而直接認為這是下賤、骯髒的,事實上,並不是所有酒店從業人員都是在賣身、賣感情,會上酒店的人也不是每個都想亂搞。
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酒店客群主要分成商業客和兄弟客,商業客就是一般西裝領帶的商務人士而已。
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酒店又依照服裝樣式開放程度分成 制服店、禮服店、便服店。
以最單純的禮服店而言,就只是倒酒、整理桌面、唱歌聊天,僅此。
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再有更多的接觸,如果自己不能接受,是可以拒絕並換桌/換台的,看每個人程度到哪(當然有些人就是想找人包養,用自己去交換未來,用話術和身體去勾引客人,但大部分不是。)
(btw我前男友幹上的那個就是這種典型,但不是每個人都這樣。感謝前男友讓我對酒店行業了解透徹。)
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當感受到被侵犯時,每個小姐會有求救暗號,打暗號讓少爺/行政/幹部知道,就可以被保護離開。
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二來是對於女性的「貞潔」要求凌駕於「身體自主權」,女性應是屬於另一個主體的,不是自己的,這種「自己」除了身體,還上崗到了包括「時間」「談心裡話」
當這樣的行為被作為獲利工具,就如同出賣自己的靈魂約契
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►名校背後的品德枷鎖
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大家對於這種社會新聞「xx高材生竟然犯了oo罪」不陌生,這種就是標籤的概念衝突。
背後假定了「會讀書就應該品行優良」
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或者穿著小綠綠制服,走在路上就應該要舉止端莊賢淑、在公車上要坐有坐相等等。
(短褲夾腳拖是我高中的基本配備,想來也是對於這種標籤的微小反抗。)
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今天當「應該品行優良的高材生」與「八大從事人員的陪聊工作」碰上了,標籤的衝突因而產生。
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►物化自己、販賣父權紅利?
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如果說酒店公關是物化女性和販賣父權紅利的終極體現,那在灰色地帶的直播主、「線上聊天平台」算不算是?
她們都知道「我是漂亮的/性感的/甜美可愛的」「女人」正是收益來源,因此從事此行業。
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但北一女學妹一開始辦這攤販的起心,是「因為我知道男人會付我錢」而去辦的嗎?
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什麼是物化自己?
用身體作為契約的客體,主動的成為從屬者/商品化,又因性別權力不對等而失衡。
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就我與學妹們聊天的過程中,她們的起心本意與「仗著自己是女生來賺取男生的錢」而且「我就是要成為商品本身附加在男生身上」恐怕相去甚遠。
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▍商業觀點
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著重在 #名校 與 #高中生 的討論
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►如果說市場機制裡,有需求就有供應,有客群願意掏錢買單,交易便成立
但這個需求是被創造出來的、還是本來就存在?
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這個需求內涵是什麼?
是社會上無處可去的焦慮。
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對高中生而言,就是升學壓力、同時處理課業、人際、社團、家庭的滿腹辛酸,師長的不理解或高壓要求
因此他們有了「只有年紀相近的學長姊能體會、並針對當前環境給予建議」的需求。
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對校外而言,是對光環的想像與追逐。
人們對於自己未到過的地方,會有加成的想像附著,例如,能出國讀書/旅行,一定很有國際觀/一定家裡很有錢,那他們是怎麼做到/從中習得什麼,無論他們到底是靠自己的努力達成還是靠爸(能考上名校,也是有一定程度的文化資本落差)
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不一定是升學主義學歷至上,根本而言,出於人性的基本好奇使然。
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►園遊會本質:娛樂性的進行學生商業行為賺取班費
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這邊有兩種輿論聲音:分享心得經驗怎麼可以拿來賺錢/怎麼可以用無成本的方式賺錢
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但首先,沒有人會在園遊會時候做公益,什麼家裡的破布娃娃都可以拿來賣個三五十塊
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與其說為了賺大錢來辦活動,不如說為了符合園遊會性質加減產生一些金錢流動
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大家都有辦園遊會的經驗,通常都先問班上有沒有人家裡是賣什麼吃的喝的,再來設計一些遊戲或服務
這就是練習如何在資源稀缺的情況下,盤點現有資本設計商業模式
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對高中生而言,他們的資本並不多
「知識」和「經驗」正是他們最大的資產
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呈上,當他們發現有市場需求,而他們正好能以現有資本作出供給,且現實面呈現供不應求情形,證明這樣的價格符合市場機制並未超過
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但為什麼知識可以賣錢?
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►知識經濟、知識變現
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有位知名網紅表示「女學生要想啊,你憑什麼賺取這個錢,律師和心理諮詢靠講話可以收那個錢,是因為他們的專業」
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憑什麼賺這個錢,就是對於這個「知識」和「經驗」的質疑。
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坊間職能培訓、升學求職經驗分享、家教、線上課程、一堆冬夏令營培訓、之前紅極一時的醫學生面試工作坊爭議,之間的差別是什麼?
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知識經濟是近幾年才蔚為風潮的商業模式,最初因著互聯網從中國大陸崛起,2017年被稱作知識經濟元年
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除了打破原本實體物換取收益的模式,也包括縮短知識變現歷程(產品-營銷-交付),轉變為擁有知識的主體獨立完成這個流程,實質經濟性價值判斷就來自「知識的不可取代性」
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衝突點在於他們認為,高中的知識,大家攝取的大部分相同,不可取代性低、「專業性」低,有課綱、有老師,就能觸及這塊知識
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但「師傅引進門,修行在個人」,已經脫離全民教育的階段,高中課程更深更廣,無法妥善吸收而載浮載沉於知識苦海的學生才是多數
.
北一女學生的專業,不止在於課業本身,更是「學習如何學習」這件事,「如何有效率的、有系統性的」張羅和梳理浩瀚陌生知識,這才是她們的不可取代性。
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►「零成本、高收益」
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這則新聞被放上網時,那個筆者用這句話來形容這個攤販,這個「零成本」恐怕未估計得到這些知識和經驗時間的隱形成本
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在跌跌撞撞中所獨自承受的心理壓力,在沒有人提攜和引領時的惶恐和迷茫,這些對高中生而言,都是很沈重的成本
.
在這過程中,學習如何去找前輩解決種種心理與精神困境,如何與同儕相處互動待人處事、在社團上當幹部,學習如何做一個領導者
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要同時兼顧家庭、課業、社團、人際,這些是成本,也是經驗的獨特性
.
►業界前輩怎麼說
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我從前輩板上截取的,但資料太多混淆來源了,如果有人知道麻煩告訴我!
.
原文如下:「
【怎樣是門好生意】
有一年的期末報告主題是老師給每一組學生一百美元的基金,要他們去創造最高的收入,並在期末報告時上台分享。
.
大部分同學都是去買東西來賣,靠各種加工或銷售方式賺取差價。但最後獲勝的那一組根本沒有買任何東西來賣,卻獲得了最高收入跟超高利潤率。你猜他們怎麼做的?
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這組同學仔細分析了所有手上擁有的元素,發現這次報告最有增值空間的不是那一百元能買來的東西,而是他們自己花在這件事上的工作時間、全班同學在期末報告時專注聆聽的十分鐘,以及這些準畢業生的未來。
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於是他們把期末報告的上台時段賣給了徵才企業跟獵才公司,最後選了出價最高的一家,不僅沒有花到那一百元,還賺了好幾千元的收入,甚至可以獲得未來獵才成功的抽成機會。
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這就是商業頭腦,懂得從資源稀有角度出發。我要是天使投資人,還會想從當中談一輪找出是誰發想跟執行這個計畫的(當然要付錢給他們),長期輔導跟追蹤這一群孩子。
#時間才是最值錢的資產 #年輕人的未來更是」
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▍教育觀點
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著重在 #名校 #高中生 的討論
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►誠如前面所述,能夠上名校的,有一定程度的社會背景和文化資本,這些是幸運,而不單靠「自己多努力」
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有些人認為,這是販賣光環,是忽視了作為社會族群中佔優勢的位置,將功勞佔為己有的自大行徑
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但不只北一女有標籤,其他學校各自有各自的原罪要背負,這邊的問題,我想,是會持續在有人有文明的社會持續存在的
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►身分,資格論,17歲怎麼談108課綱?
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高二,才經歷新課綱一年,可能連自己學習歷程都還搞不定、甚至連老師、學校都還摸不清楚課綱到底在做什麼,有什麼資格談、甚至收錢?
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理念者與實踐者,很多時候是不同人。
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在坊間教育組織裡,是因為認同了同一個理念而湊在一起,但在國民教育的教學場域,一個政策的實施,不是每個人都認同,迫使大家開始群起討論這個方向,需要更多的激盪和問題反饋,才是推動下一個進程、或是將遇見所阻呈報回政府機關並再修正的重要過程。
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更多的討論,應是被鼓勵、而非以資格審查而禁止的。
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另外,新課綱大家都還在摸索,教學者與當事者,會有不同的摸索經驗,是只有那個位置能看見的視角和困境、新想法和新的焦慮
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各自有各自獨特經驗,就值得被提出來探討,跨越了身份審查的問題
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►教育資訊落差,是可以販賣的嗎?
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現實是,北一女的資源肯定比其他學校優渥。(我在TFT徵才那篇有詳細談)
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她們有的資訊、管道、組織、計畫,其他學校可能不見得有、或老師不見得重視,阻斷許多機會流入學生手中的可能。
有些人認為,名校學生經歷這些活動營隊後的心得,販賣給其他學校沒有參加過的學生
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衝突點在於,這樣的資源落差,是大多數教育(含NGO)工作者致力想解決的問題,當這種落差被用作盈利時,是一種「傾銷」之既視感
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在國際衛生場域上,曾發生過一件事:
某A大國獲得B小國的共用病毒株後,回去研發出疫苗,再高價賣給B國
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這個共用病毒株可視為總體教育資源,名校(A國)從總體資源中拿取站比較多的資源後,有能力產製出知識結晶(視做疫苗),再賣給原本被剝奪資源的那些學校學生(B國人民)
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雖然行為無本意,但在結構上問題油然而生,高中生或許不明白這件事還藏有這一層問題在,但每個角色在社會上,都同時擁有壓迫與被壓迫者的位置。
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▍為什麼先後因果關係重要?
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有段話如下:
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「顧客清一色是男性,恐怕賣的都還是“女高中生”甚至“北一女”相關的概念,所以“成本”並不是零,而賺取的就是“父權紅利”,所以這件事的本質其實是“父權經濟”。
.
“父權經濟”在任何男性掌握資本而且有貧富差距的社會都存在,程度多少的問題而已,因為“愛慾”是人類最基本的需求,而且女性天生可以在生理和心理上供給,所以市場必定存在。父權經濟的光譜很廣,從單純的陪伴經濟到性產業都是。」
.
►這是很典型「用新聞來看事情」
.
看似振振有詞,實質為 #倒果為因 的謬論例子。
.
再次強調,是先有園遊會,才有新聞。
不能看到新聞註解「顧客清一色都是男性」,就認為學生是為了招攬男性而做。
.
🚩那新聞媒體怎麼報的呢?
.
▍標題:「真香」「暴動」「懂賺」「清一色男性」
.
▍內文:
.
「有沒有照片?正的話馬上驅車前往」
「便宜還保證女高中生」
「不早講,我在火車上了」
「直播主出道預備」
「良心事業,人美心美」
.
►著重顏值、外貌,而非舉辦活動初心,強化「只有漂亮的我才要去」
.
是她們在物化自己、還是新聞出來後,社會在物化她們?
.
▍這是對事實的描寫、還是變相鼓勵風潮?
.
是對社會反應的記載,還是以明知可能的眾矢之的作為標題博眼球?
.
記者知不知道可能會產生的輿論和社會問題、對當事者、北一女的傷害?
.
記者有沒有這個責任要知道後續可能影響?
.
有沒有攔截問題的責任?
.
▍刻板印象的強化與新的標籤
在議題被鼓動到大家一窩蜂去搜尋時,「陪聊」「台女」在搜尋度暴增,新的標籤就產生了,成為「熱門關鍵字」,永遠留在網路平台上。
.
▍媒體少了什麼?
.
所有新聞文章都是互抄,片面之詞呈現,但網絡的反撲、指責、甚至對女學生的羞辱卻視而不見。
.
所謂的不客觀,不是因為主觀意識表示支持與否,而是少了不同聲音。
.
在後續造成的輿論有哪些、校長回那封信的前提是什麼、大家在意的關鍵點是哪些、為社麼會有這個現象、當事者受網路攻擊後的反應如何?
甚至用數據分析網路聲量、正負面比例、搜尋關鍵字圍繞哪些問題
.
這些也都是客觀事實,並不是主觀認定,是可以同時呈現在報導裡的。
.
但媒體都少寫了。
是不知道、不在意、不想花時間研究,還是就是打定了想要賺流量?
.
但這是記者本身、媒體自己本身的錯嗎?
.
要在媒體生態下生存,高工時、低薪資,內部編制導致落在記者個人身上負擔過高,生態惡性競爭即時性和煽動性,廣告與流量定勝負
.
導致產能和品質降低,又得成為千夫所指之人,這是記者自願的嗎?
.
.﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
▍報導後的低級輿論
.﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
黃士修在留言處寫道「有加S嗎?」(掏皮夾)
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我先來解釋台灣的性交易生態,雖然是非法,但其實到處都有檯面下的交易,而且相當頻繁。
不一定要從酒店,只要有經濟帶、有群組門路、有學長姐或朋友,只要有「媒合人」,一場交易就能達成。
(感謝拿我爸的錢去嫖妓的前男友again)
.
如果是自己狩獵型的,遇見有解時的通關密語,就是「S?」
「掏皮夾」的意思是:「性交易的錢直接給現金」就不會有金流、留證據。
.
.﹏﹏﹏﹏﹏﹏
▍校長怎麼回?
.﹋﹋﹋﹋﹋﹋
1. 校慶當天,本校所有園遊會的擺攤學生沒有回報任何負面訊息,也沒有任何外賓反映攤位問題。
2.以"聊天"為項目的攤位,該班級當初設定的客群是高一學妹,針對108課綱的選課問題、如何製作學習檔案、社團幹部的工作內容等等。想法單純且正向,導師及學務處都支持。
3. 園遊會現場為公開場合,人潮眾多、教官巡場,未發現任何不妥現象,當天的活動除了學妹外,也有本校家長、大學教授、外校學生等外賓參加,外賓詢問的內容多以本校學業、社團活動、時間管理、校園生活為主。
4.針對那些沒在校慶現場,只憑臆測去描述自己觀點,並連結負面意象的網友留言,本校表示遺憾。
.
親愛的同學們,校長相信你們有足夠的智慧,去判斷事情的真相與是非,也相信你們有足夠的勇氣,去面對莫須有的不實流言。這個世界雖不美好,但我們仍要正面以對。
.
校長 陳智源敬上
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.﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
⚠️⚠️我們可以怎麼做?
.﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋
當媒體無法進到守門人角色時,這個責任就落在閱聽眾身上。
除了上網跟大家辯論之外,還有哪些是我們能做的?
.
1、不要搜尋「被固化的標籤」增加流量和搜尋引擎排行
.
🈲️尤其「北x女 陪聊」這種直接綁死的關鍵字,最直接的讓大家在搜尋時會跳到最前面
.
2、條列式舉例、分段思辨
先區分議題,如我前面所提,要討論社會觀點、商業觀點、還是教育觀點?
要論證舉例,是在哪個區塊、要舉反例,又是不是在相同的社會背景下?
如果想到什麼講什麼、爆氣式論述,容易讓雙方語言沒有交集
.
3、不要讓學生在這場風波中受的傷白費
這一起輿論能夠鬆動、或喚起社會怎樣的關注和討論,後續如何延續動能?
既然大家已經發現前述污名化與歧視問題,那可以在自己能力所及之中,做出哪些改變與影響?
.
4、面對學生,理解取代羞辱、批判取代批評。
如果可以,讓孩子們知道這個社會會這樣評判一件事情,何妨不是一次機會教育。
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5、傾聽與尊重。
不是說支持這種行為(你當然可以不認同、可以批判)
但可以試著告訴孩子們,這場風暴是一堂課,理解了可能的優缺點與風險之後,在下一次她思考後並做出選擇時,我們會尊重他們、但他們也必須自行承擔後續的社會輿論成本
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.﹏﹏﹏﹏﹏﹏
▍我自己的註解
.﹋﹋﹋﹋﹋﹋
不是她們自己要販賣父權紅利,看似既得利益,其實是被社會的需求,被迫推向了供給的一方,讓原本立意良善的初心被扭曲、認為他們就是為了這樣的目的而去主動供給,而且被固化為標籤,而且這標籤會跟著所有北一女學生、甚至包括其他女高中生,至少數年。
台灣應材面試心得 在 李黎哈哈LilyHaha Youtube 的最佳貼文
[瑞士訪談系列]
會認識以璿是因為看到他在ptt上面的分享,會特別有印象是因為他寫的真的很真誠,就在這次的瑞士之行前,想說來連絡看看好了~沒想到他很大方的答應了XD從訪問他的過程當中,更可以知道他對於研究的熱忱,還有清楚自己的方向與題目要選什麼,他在影片當中也分享到自己為什麼拒絕另一個職缺的原因,除此之外,他也會跟大家分享他申請的經驗,以及面試時的feeling,當教授說出哪句話就代表你拿到offer了!想知道更多就看下去吧!
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00:44 為什麼想讀博士?
01:12 覺得在台灣讀研究所後再出國有什麼幫助嗎?
03:12 當初為什麼想找歐洲的博士缺?
06:32 是用什麼網站去找博士缺的?
07:19 申請文件準備上有什麼困難的?
09:00 最後有面試到哪些學校或機構嗎?
11:46 有從這些面試中獲得什麼收穫嗎?
13:26 可以給那些想要申請博士的人建議嗎?
[歐洲博士職缺搜尋平台]
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[歐洲常見的研究單位]
🇳🇱荷蘭:
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🇱🇺盧森堡:
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🇧🇪比利時:
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🇩🇪德國:
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🇫🇷法國:
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🇨🇭瑞士:
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[訪談系列-法蘭克福金融管理學院]
透過前幾期訪談朋友介紹而認識到恩立,也很感謝他願意分享自己在德國法蘭克福金融管理學院(Frankfurt School of Finance and Management)唸書的心得,他說其實一開始並沒有要去德國🇩🇪留學,相對的是申請美國🇺🇸、新加坡跟香港的學校,後來因為跟去歐洲🇪🇺交換過的朋友聊天,才想說試試看申請德國碩士。而恩立在政大學士的過程當中,也透過在Voice Tube 跟經理人月刊的實習來提升自己的實戰經驗,雖然這些工作不完全跟金融業相關,但他也在影片當中分享到自己如何包裝這些過去的經驗在動機信當中。到德國去之後,他也積極地學習德文,另外也找到一份在德國銀行(Deutsche Bank, DB)的實習,雖然德國碩士不是恩立一開始的選擇,但他現在對於德國也是覺得蠻開心的。
00:22 為什麼留學德國?
01:22 申請學校的困難?
02:25 過去在台灣經理人月刊實習有幫助申請嗎?
03:47 怎麼找到德銀的實習?
05:23 德文怎麼學的?
06:06 商科實習的面試通常問什麼?
07:38 目前對於留學德國的心得?
08:27 給學弟妹的建議?(這很重要
❓[補充問題]
1️⃣ 學校注重networking嗎?
我覺得我們學校算重視networking。首先,幾乎每週都有安排business event。也許不是每個都是有興趣的領域,但如果有的話就可以進去跟講者喇賽問問題一下之類的。再來,如果去找職涯中心的話,他們也會跟你說你有興趣的公司以前誰待過。我們學校最早好像是職校,加上在法蘭基本上算最好的商院了,所以在法蘭克福銀行界的學長姐還是滿多的,即使不靠學校,自己在LinkedIn搜校友也可以找到很多。
2️⃣學校的優點是?
1) 三天模組課程安排不錯,其他三天可以去找工作,導致同時在做working student的頗多,也可以因此多去探聽工作機會
2) 校園很新很現代哈哈哈哈哈哈。讓人很有商業的感覺。每樓都有規劃小房間可以小組討論,也有放不少Bloomberg終端機的教室,覺得學校懂我們的需求,不錯不錯
3) 某些課程算實用。像風險管理的課就有學長反應說面試被問的上課有教到。某些課程上還是滿實務的。我們學校的corporate finance領域滿強的,裡面有些專案同學也說滿實用的
4) 學校反應很快。我們私校學生很愛抱怨,通常學校管理層都會很快做出回應我覺得滿好的。像是圖書館開放時間太短之類的學校都會處理。這次病毒也是疫情還沒爆發學校就提前把課程都移到線上,我覺得做得滿好的
5) 在法蘭真的沒有對手。歌德大學也很好但是有些公司的target school就設在我們這邊。就是名聲算不錯
6) 同學都還滿不錯的。一般去問他們工作在幹嘛都很願意分享或介紹。此外可能歐洲都滿能接受不同文化的吧,感覺同學都很友善,什麼party的組成份子也都很多元。國際學生也很多,不會都是亞洲人
7) 跟一些證照機構有合作,課程稍微有按照證照內容排,準備起來比較輕鬆。報名也因此有優惠
3️⃣學校的缺點是?
1) 有些課程很冗。對於以前有相關背景的人來說,第一學期應該不少課都已經學過了,像我的話總經、統計都修過了。雖然可以申請免修,但就會覺得我付學費來免修有點虧。有些課程老師也是很鬧,感覺不太會教。不是每個老師都很好坦白說是不爭的事實
2) 部分同學素質普普。不像英美,這邊我遇過不少GMAT沒有700的,當然他們會講德語啦,但總之要比精英人數的話恐怕還是英美兩國比較多。這點也不算是缺點啦,因為高手已經非常多了,只是偶爾還是會在報告時遇到不知道在幹嘛的組員
3) 學校太小,運動很麻煩哈哈哈
4) 出了德國之後這個學歷用途折半。在歐洲金融領域的可能會聽過,但再出到比方亞洲美洲,這學校可能就會被認為是普通研究所了。想靠碩士學歷去比方大陸的話,可能要考慮一下
5) 這個比較私人。我自己想學比較偏次級市場投資的東西,但這邊有教金融商品有教風險管理就是沒教投資學,所以研究分析的東西恐怕還是要靠社團或是自己努力學習
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台灣應材面試心得 在 amat 台灣應材客戶支援設備工程師請益- 科技業板 - Dcard 的推薦與評價
大家好,有幸取得台灣應材的Customer Engineer (南科)的職缺邀約, ... 會再跟我約面試的時間希望可以成功拿到offer 這邊跟大家分享一下筆試心得 ... ... <看更多>
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台灣應材面試心得 在 [心得] 面試心得(台積/AMAT/KLA) - 看板Tech_Job - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
在科技版潛水多年
希望能讓有需要的人參考 回饋一點點面試經驗
文筆不好 面試也沒有好好準備 純粹分享 請大家不要生氣
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另一方面
想(請益)設備外商的發展
還希望先輩們站內信賜教(最後頁)
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學歷:
112機械學士
112材料碩士
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11月退役前三個月開始投遞履歷
在此前除了一年前研替面過GG以外沒有任何面試經驗
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TSMC-竹科磊晶製程工程師
約9月份的時候收到面試邀約
到7廠一樣人資先帶我做了性向測驗
題目是有關於在群體之間的合作態度跟習慣
做完的時後才發現前三題我完全勾反,不過人資表示沒關係
之後搭園區小巴前往某廠面試部門主管
主管非常客氣,所以過程比較放鬆
先背完準備好的自我介紹後
主管開始針對自我介紹的內容詢問
除了基本的論文題目
晶片的基本製造過程
接不接受輪班
為什麼研究所會換科系
幾個比較印象深刻的問題包括
“你有學過元件物理跟半導體製程,你比較喜歡那個 ?”
我回答元件物理。
但事後想想如果這真的是最想要的職缺,回答半導體製程會比較好,畢竟要看面試的單位
。
“你最喜歡的半導體製程是那一道”
硬要說磊晶這道製程也掰不出理由,講別道製程也不是,所以就回答都差不多
“你會不會比較想去rd”
這是很尖銳的問題
所以我就迴避直接回答
轉而開始詢問主管rd與製程的工作性質差異薪水工作內容等等
在這方面聊了大概5~10分鐘
最後主管開始介紹工作內容
然後大概30分鐘就結束了
沒面人資直接回家
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心得
因為要輪班也不急著上班想多面一些所以沒有抱著非上不可的心態
比較偏向感受面試然後大膽問一些想知道的問題
但是以面試對答來說 我回答的蠻蝦的
任何問題最好要一個明確的答案而不是”差不多”
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結果:感謝函
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TSMC-竹科研發組織-製程整合工程師
9/28面試
因為有學長在這個單位
所以面試前有探聽比較多的消息
比如工作內容以及工時
面試前一週打球腳踝韌帶斷裂
所以有事先跟人資說過麻煩轉告主管非常不好意思可能要拄拐杖
當天拿著拐杖坐在大廳等主管
兩個主管面試
主管告知工時約12小時
半導體的基礎問題以外
又問了一次半導體製程中最喜歡那一道並詳述你對該製程的了解
這次我就稍微有準備
除了論文以外針對我的履歷中的經歷詢問了非常多
表示部門還有一些需要跟其他部門協作的機會
所以問了我一些在團體過程會遇到的情境題
比如說”與他人意見不合時你會怎麼處理?”
“對方堅持的話呢?”
這部分從主管的神色我猜回答得不錯
聊了蠻久大概40/50分鐘 兩位主管互相點頭示意要請另外一個大主管來
大主管來後就請我再把自我介紹講一遍
在講到快結束的時候就直接插話問我一些碩論的問題
問我有沒有什麼特別的成果
問我怎麼沒有發表paper
期間小主管表示因為還有其他面談相繼離開現場
15分鐘後大主管表示可以了然後帶我到櫃檯換證離開
10/06 人資打來用電話面試內容就是遇過最大的挫折等等考古題
說主管意見正面請我稍後3~4週
之後兩個月的無聲卡本來已經放棄
12/04又再次接到人資電話詢問我是否對此職缺還有興趣
我說有,並跟他確認是相同職缺
人資表示主管意見正面但還需要內部討論3~4週。
1/14因為我拿到其他offer有寄信給人資詢問,一樣無回應直到現在
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心得
這次面試因為是我很想要的職缺所以算準備的認真
唸過的固態物理/元件物理/電子學/python等等都複習一遍以免不時之需
面試有聊到一點電性的測試但完全沒有要考你的意思
結果證明只會考你”半導體製程”
主管有問到該部門負責的某個後段製程的發展過程
在念書時有注意到,但不夠仔細所以回答得不好
覺得如果事先掌握到該部門實際的工作範圍會更好點
或是我用斷腳跪下,也許可以當天拿到OFFER。
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結果:無聲卡
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AMAT(應材)----製程工程師
11月底統翔人力資源打給我表示在104上面看到我的履歷,想引薦我給南科的主管
並且非常在意台北人的我能不能夠接受這個距離有意願而不是去刷面試經驗。
兩週後人資表示主管還在篩選履歷所以還沒有面試通知如果有進一步會再跟我聯絡。
結果隔了兩天12/10主管就親自打給我,問我有沒有其他面試或是offer
我表示目前還在等台積的結果,也坦承兩個都上的話會很猶豫,主管人很好也跟我分析了
一下在兩邊工作的差異
表示在應材並不會完全待在辦公室,將會各種出差,工作面對的是人而不是data等等
也就我履歷上的內容問了一些問題,某種程度像是電話面試
結束前跟我說他想與其他主管一起面試我,但其他主管在出差可能要一月才會回來。
12/26又接到主管的電話並與我相約1/03面試。
面試當天有三位主管
因為我多益只有840分,主管看了一下表示需要我用英文自我介紹
雖然就把準備好的東西背出來,但還是非常的緊張
主管可能看我太緊張最後就直接用英文跟我聊天,反而聊天是非常放鬆的
主管問我”有沒有攝影爬山釣魚等等興趣”
我說打籃球。但主管強調是要花錢的興趣
剛好最近開始射飛鏢花了不少錢,我就跟主管分享了一些
聊天過程幾位主管感覺神色不錯,最後切換為中文模式
問我一份工作最在意什麼
問說台積如果上了會來嗎
問知不知到其他半導體設備商的待遇
問我怎麼沒有去面試其他設備商
問在不在意一開始是約聘,接著強調半年到兩年內95%轉正
簡單的問了論文
從頭到尾沒有看成績和半導體相關知識
最後主管再確認一遍我知道部門的產品是什麼
大約40分鐘結束
一出去馬上有下一位在排隊面試
然後一出去就接到KLA的面試邀約電話
01/09 收到人力公司的電話 核薪 並表示錄取
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心得:
面試過程最輕鬆的一次,但感覺是運氣好
遇到的三位主管都很和藹可親,沒有壓力測試
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結果:
OFFER GET
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KLA-Tencor(柯磊)----------(竹北)(FAE)
在應材的樓下接到KLA人資的電話,馬上跟我約4天後面試
但因為已經安排了出國的行程所以跟人資多延了幾天,於1/11面試
一進去沒多久就被帶到小房間做英文測驗,兩種題型
第一種題目是對話選擇題,上司與下屬間關於公司內部產品和受訓的話題/客戶與工程師
的對話
然後題目會問這段對話的內容是怎樣 或是工程師怎麼了 必須從ABCD選出最佳答案
大約20題
第二種題型是簡答題 三題用英文回答三題用中文回答
題目是
你為什麼想來KLA/你覺得FAE最重要的特質是什麼/社團經驗中遇到的困難但你是怎麼解決
的/用心智圖或樹狀圖畫出你是如何紓壓等等…..
測驗時間是一個小時,但我動作很慢,人資又多給了我15分鐘
測驗完後在小房間等待並架設電腦準備做10分鐘的全英文PPT簡報介紹自己
不久後進來了兩位主管,因為前幾天重感冒所以戴上口罩報告
雖然朋友總是叫我不要露出臉比較容易上,但我還是覺得很衰
順利的報告完之後主管開始用英文模式詢問我投影片的內容
必須說 自己真的沒有做到120%的準備
在研究方面因為只是粗糙帶過的放上幾張小圖,並沒有好好去演練用英文怎麼解釋
剛好被主管問到,又剛好太緊張中英文轉換失靈,一時想不到如何措辭
結束英文模式後主管請我坐下
開始問一些標準面試問題
有去面台G嗎
有面其他設備外商嗎
如果你應材/台G上了會來柯磊嗎,為什麼
三年內工作上的規劃
五年內工作上的規劃
什麼原因你會想要離職,講出三個
如果要加班你能接受最大程度的加班
假設每天12點下班你能接受持續多久
接受輪班嗎?(我才發現FAE有些也要輪/此次面試好像一位主管要輪一位不用)
然後客戶無理取鬧的情境題
接著換我問一些問題
聊了一陣子後,主管表示如果有上會在一兩周內通知
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我的反省心得:
感覺面試的通知到面試當天不會給你太多時間準備
如果想要面試KLA的話,應該事先把投影片準備好
KLA在訓練員工上面似乎是很認真的,所以應該要表現想要久待的樣子?
這些基本問題一定要事先想得非常清楚,主管的問題源源不絕的接下去
所以如果你沒有很清楚的想法的話,回答就會吱吱嗚嗚或是不夠肯定。
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結果:感謝函
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總結:
最後去了應材
我沒有參與其他公司的面試
能寫得不多
準備面試的期間我覺得很痛苦,因為準備的東西可以無上限
而且永遠不知道會不會用到
但我有動動腦事後反省
如果先朝KLA的面試方向準備會最好,因為必須強迫自己準備的最仔細
而投影片講實在的也可以拿來在別的面試中使用,一定是有加分效果的
任何問題絕對不要 都可以/差不多
對產業的想法,對公司的看法,對職涯的規劃,自己對半導體的興趣
最好先好好整理下來,因為是每個公司都會問的問題
切入的角度跟深度也許不一樣,但有備無患
半導體製程專業問題幾乎都會問,但有些主管會想知道你的極限在哪裡
這是加分題,雖然無邊無際,但多少也要準備
以薪水來考量工作的我
一開始目標就是台積與那四五家設備外商
應材工程師一開始的都是約聘職缺,薪水估計少正職25W吧
但聽到兩個台積的朋友第一年沒破百之後我也懶得再面試或等待了
小弟涉世未深經歷不多但朋友不少,設備商第一年不算出差加班沒輪班的缺,又似乎是
KLA>AMAT(正職)>ASML>100W>AMAT(約聘)
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其實也不知道怎樣是好的道路
五年、十年後有怎樣的可能性
自己一直沒有那個高度看見
很想請教也是半導體設備外商的前輩來指點迷津
分享一下職涯之路/薪資成長等等
未來除了待在原公司還有什麼樣的可能性
上班後除了把工作做好做滿要如何繼續準備自己,萬分感謝
END
※ 編輯: gs1408 (223.139.69.1), 02/06/2018 17:45:53
次面試讓我等太久了。
並不在意這件事啊
另外實際上很多台清交成
沒進去 恕無可奉告
我明白大家說為什麼不去GG之類的
就是GG工時12小第三年有150萬的薪水
但應材大部分正常上下班轉正後計入約聘年資三年我想也是120以上
外商上班壓力及自由度都勝,還有一些出國的機會,還有女友在高雄。
雖然當時我拿到應材offer也短暫考慮過要不要拒絕,繼續等GG其他面試通知。
主要問題是不知道幹久一點的薪水成長幅度如何,GG大家都略知一二,但設備外商卻沒看
過有人分享XD,
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