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【16年的努力 盼讓有機食農教育遍地開花】
隨著外食比率逐年提高，加工品充斥市面，飲食健康議題也受到重視，但不知道從什麼時候開始，孩子們越來越不了解食材原有的樣貌。為了推廣有機食農教育，農糧署和台灣有機食農遊藝教育推廣協會長期在校園社區推廣食農教育，點、線、面一步步落實。走過16個年頭，目標是將有機農業、健康飲食與在地飲食文化傳遞到校園中。農糧署署長胡忠一表示：「有機生活化、生活有機化！不只是理念或口號，要成為全民運動。」
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#有機農產品 #胡忠一 #食農教育 #食農教育法
【從小開始有機食農課程 迎向共好新食代】
近幾年在農糧署積極推動下，有機食農教育在臺灣遍地開花，同時有許多民間團體也默默努力，例如台灣有機食農遊藝教育推廣協會，從2013年至今，已接受全臺各地超過六百所的學校申請有機食農教育課程，是推廣臺灣有機農業及有機食農教育的重要先驅。
在有機食農課程中，有機食農教育講師李正安帶領孩子們打造菜園、育苗，以有機栽培方式教導如何種菜，最後還要一起摘菜、炒菜，課堂間充滿愉快的歡笑聲，孩子們自動自發地分組合作，老師只需從旁引導，還看到有人拿出便條紙將食譜抄下，準備和家人分享手作的成就感。
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#台灣有機食農遊藝教育推廣協會 #有機食農教育
【有機好好玩計畫帶你體驗有機生活】
隨著工業革命、科技快速發展，人們從事農業生產的動機快速降低，要如何重新牽起人們與食物和土地間的連結？是我們正在面臨的問題，有機食農教育便是為了重新喚起人們對食物源頭的關注，近年食安事件頻傳，重視健康飲食、良好農業生產方式的有機食農教育更顯得重要。
推廣有機農業最重要的就是消費者的參與，從農作物栽植、採收、加工到餐桌，甚至是剩食的循環處理，都與消費者的選擇息息相關。台灣有機食農遊藝教育推廣協會的講師陳亭妤認為，有機好好玩計畫除了讓消費者藉著有趣的活動體驗有機生活，還能正確辨識及購買有機農產品，因此消費端的第一線——有機專櫃的設置是不可或缺的環節。
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#台灣有機食農遊藝教育推廣協會 #曙光玫瑰有機農場 #有機農產品
1000828台灣有機食農遊藝教育推廣協會參訪田媽媽艾馨園.mpg. 66 views 11 years ago. eisakitty. eisakitty. 11 subscribers. Subscribe. ... <看更多>
台灣有機食農遊藝教育推廣協會 在 有機食農遊藝社Organic Living - Facebook 的推薦與評價
有機食農遊藝教育推廣協會 從102年開始，組成食農志工師資團隊，以「環境教育、飲食教育、農事教育」為主軸的實作體驗課程，其特色是不分年齡層的推廣，從師生、居民、 ... ... <看更多>