🌱一天一圖🌱 最終章
宮崎駿讚嘆不已的《哪啊哪啊~神去村》暢銷作家 #三浦紫苑
充滿生機的植感新作──《#沒有愛的世界》倒數兩天就要上市了!!
島嶼裡的山與海,在台灣植物種類超過一萬種,包含原生種、特有種、外來種,被譽為冰河時期後世界最重要的物種資料庫、植物的姿態萬千,劇烈的地形變化也孕育了五種氣候帶及世界上最豐富的植栽群像。對一個植物愛好者,生長在台灣無異是幸福且驕傲的事,雖然國民大多還不甚理解福爾摩沙、美麗之島是如此的得天獨厚……不過沒關係,從三浦紫苑《沒有愛的世界》豐富的植物學知識,可以做為大家修習生活裡的植物學入門,從而愛上植物的世界。
三浦紫苑是首位獲頒「日本植物學會特別獎」的小說家,文字深入淺出,文中穿插著青春的故事、人物敘事的生動、植物研究的癡迷,閱讀之後每每對小說中的人物產生與我心有戚戚焉及惺惺相惜之感。不過對我而言,以前是享受植物物種研究之廣,小說內研究的是物種形態之深,經由小說的閱讀,也補足了一些植物學的知識,如過去從未深究的為什麼楓樹的葉子有分裂的尖端?為什麼高麗菜的葉脈錯綜複雜猶如迷宮?為什麼白蘿蔔的剖面有著那晶瑩剔透的白?皆是生物植物、演化學上的奧秘,「正因為他們傾注熱情,只為解開每個生命體的生死之謎,讓我們看到了生命力的光芒……」,再次推薦給大家並與各位分享植物的美好。
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► #全台生科大串連 點名!他們有愛的世界超有趣啦!
恭喜三位有愛讀者將獲得《沒有愛的世界》一冊:
曾文宣、Axicornis Murex、Yayoi Yaju Chang
來看 #生科科科 的精采分享:https://bre.is/2kRa2ngP
還有這個:https://bre.is/Dnmr8hJH(答案是10,你猜對了嗎🤣🤣🤣)
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🌿一天一圖最終章。就在明天!合體影片即將出爐🔥
史上第一本以植物學研究生為主角的小說
超美封面拿下日本的第53屆造本装幀大獎
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插圖 l 青井秋
装幀 l 田中久子
文字 l 三浦紫苑(劉子倩◎譯)
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同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。 為了在控製糖分的時候也能吃到,所以不使用砂糖來做。 裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。 另外,甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。 只是材料計量和混合而已,用平底鍋用小火烘烤。 如果做發酵紅豆餡的話,請一定...
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●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。
為了在控製糖分的時候也能吃到,所以不使用砂糖來做。
裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。
另外,甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。
只是材料計量和混合而已,用平底鍋用小火烘烤。
如果做發酵紅豆餡的話,請一定試著做一下。
影片內使用的糖漿作為低GI食品在歐美非常受歡迎。 最近在日本也開始看了。
如有興趣的話會刊登在下面,請看一下。
〜材料(4個分)〜
豆渣粉 (超細粉) 20g 加10g 計30g
羅漢果甜味劑 10g
泡打粉 5g
米粉 2g
味琳 10g
有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑) 10g(蜂蜜和寡醣也可以代用ok)
水 50ml
鮮奶油 100g
羅漢果甜味劑 10g
【相關影片】
發酵紅豆餡 → https://youtu.be/C18bJN7FNNk
【豆渣粉】
蝦皮購物 - https://shp.ee/zzd5qah
【泡打粉・米粉】
在家樂福買的
【味醂】
使用日本製的『本味琳』
【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H
【有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑)】
iHerb - https://iherb.co/btPGeWE
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自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
《羅漢果甜味劑是什麼?》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代
一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地,僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果,因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果,被用於長生不老藥中以增加氣,即生命能量。現在,您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味!
我們仍然在同一原始地區,並根據傳統和環境方法,為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。
Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成,是美味的零熱量混合物,具有豐富的糖味。
《Zint, 有機菊薯糖漿是什麼?》
●益生元甜味劑
●100% 純正
●膳食補充劑
●有效的益生元
●低血糖指數
●促進減重
●NON-GMO工程認證
●不含麩質
●美國USDA有機認證
●猶太潔食認證
誰說健康飲食不能是高興的?雪蓮果根具有低血糖指數、低卡路里和減重的好處。它的秘密在於它的成分——低聚果糖 (FOS)。作為一種有效的益生元,FOS 讓結腸不代謝掉人體系統中的有益細菌,並為其提供營養。反之,健康的腸道微生物群對您的健康、腰圍和情緒健康有很大的益處。
Zint 的不同之處:雪蓮果植物的黃色花可在秘魯南部海岸家庭農場的理想條件下開花。一旦受壓,新鮮果汁的熱量降低,並成為一種類似蜂蜜的深色富含營養的糖漿,具有雪蓮果的多種健康益處。
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#日本夫婦在台灣 #減醣甜點 #減醣食譜
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帶小毛去看湯馬士火車的附近。
找到了植物園裡既可以賞櫻也可吃飯,
很棒的一個地方。
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油封蒜:
大蒜 1到2顆
橄欖油 200ml
迷迭香 1隻
奧勒岡 1隻
(香草可以自行更換)
紅酒醋醃茄子
茄子 1根
大蒜 1瓣
奧勒岡 1隻
巴薩米克醋 20ml
烤甜椒
甜椒 2顆
橄欖油 100ml
紅酒醋 50ml
蘑菇油
蘑菇 200g
橄欖油 200ml
天氣開始轉暖
想開始在家裡做一些適合吃brunch或沙拉搭配的配料
這時候我通常就想準備一些橄欖油漬的蔬菜
不管是早餐或是沙拉搭配
甚至是當成晚餐的小菜也蠻適合的
自己煮菜有時候很難兼顧不同食材的攝入量
可能因為我們家只有兩個人
一次買太多種類的蔬果常常吃不完
對我來說
這樣常備菜的方式因爲延長了保存時間
也可以增加我們吃不同顏色蔬果的機會
之前的影片也提過
我家的常備菜有分日式跟偏西式的兩種
所以今天想跟大家分享我比較常做的西式小菜
如果你對於西式常備菜有興趣的
或是家裡跟我一樣喜歡種種香草植物的
就跟我一起來看看吧
Music
Morning Routine [Relaxing Study Music] by Ghostrifter
https://soundcloud.com/ghostrifter-of...
Music provided by https://www.plugnplaymusic.net
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