#最近的燉菜類越來越好吃😋
#尤其是這一鍋熱騰騰出爐新菜色手作泡菜香氛燉牛肋鍋
最近不不只來家裡私廚試菜的
客人們有反應
連天天在吃的家人都覺得不一樣
其實做燉菜不外乎基本功的
“油”+”水”的選擇
以專業廚師角度來說
不管做什麼菜都少不了
這兩個關鍵要素
“油”+”水”是讓每一道菜色升級的重要角色
身為品油師的我
選擇哪一款橄欖油來做菜
都已經近乎是龜毛的標準
而做一道完美”燉菜鍋物”
決勝點就在於水質的變化啦!
我就來開箱、
老師最近做燉菜鍋物的秘密武器
就是這一台
“櫻花牌PO231~R O淨水器”
話說當初裝潢新家時看遍了
各大廠牌淨水器!
我只訴求3大要件
#1造水量要大
因為平常做菜.
水的需求量就大啦.要是出水量太水太慢了我的臉可是會出現三條線的😤
櫻花RO淨水器每天製造的水量
可以高達600加侖!!!!!
這麼大的出水量
用起來就是兩個字”爽快”
#2換濾芯要快速方便
之前使用的淨水器常常讓我換個濾芯轉下來的那一霎那
都會不小心噴個水槽下方空間
到處都是水.
都不知道是自己手殘還是真的不好換🤣
而櫻花RO淨水器濾心因為有
專利濾芯卡榫結構設計
讓我輕輕ㄧ擰就輕鬆換新
超級好換又不漏水、
而且櫻花還貼心設計三道濾芯
通過國際SGS檢測
達到國家飲水純淨標準
造出來的水更乾淨又健康
做燉菜鍋物絕對好吃不說
燉我的招牌馬可雞湯更純淨無瑕啦‼️
#3外型要時尚美觀
這一點對我來說尤其重要!!!
以前在各大餐廳飯店規劃使用
淨水器時的印象
就是會讓櫥櫃下方空間到處都是管線管路、光整理就覺得麻煩了更何況是換濾芯
而櫻花淨水器的外型
“正正方方,白白胖胖”
一看就是我的心頭好
不但現代感十足,又符合
專業廚房或家庭廚房的空間規劃所有管線都幫你藏好排好在機體本身中,真的是美觀好搭配
讓我每次打開櫥櫃下方介紹淨水器都覺得很驕傲
介紹這麼詳細
是從廚師的角度出發
可以讓一道道我常常做的菜色
因為一些基本的料理原素
讓菜色不小心更升級
真的很驕傲耶
這時候你可能會問
售後服務維修會不會很麻煩?
放心.....台灣櫻花的服務
是出了名的好、
也是業界唯一永久免費
淨水器健診滴!
不相信你上網查查櫻花電話
打過去要求安裝
絕對隔天就出現在你家門口
#想要泡菜牛肉鍋食譜請留言+1
#安裝服務請找櫻花廚藝生活館新莊中原店
#這是一篇發自內心的櫻花淨水器業配文
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武陵農場榮獲第17屆國家永續發展獎,是落實永續發展的成果,「面額最大的鈔票」2000元,鈔票印上台灣櫻花鉤吻鮭,出自於武陵農場七家灣溪,環境良好是最大的保證,才能在全國評選之中勝出。
武陵農場裡還有多種美景,如:蠟梅、銀杏、楓葉等你去享受,跟我們的腳步,體驗住在武陵賓館才能享有的賞夜櫻活動,夜晚的櫻花,柔和的月光輕輕的打在夜櫻周圍,走入這一片櫻花樹中,像是時間凍結,只有你和櫻花享受彼此的美,是和夜櫻的浪漫約會,靜靜地享受夜晚山中寧靜,絕對是不能錯過的體驗。
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報名費用|300元 (可折抵活動當天指定品牌之消費,詳見活動條款)
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本活動採報名抽籤參加制,將於2021/01/18(一)18:00前LINE或電話通知
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近月香港開滿不少台式茶飲店,能在其取得立足之地,一點也不容易。
其中香港台式茶飲店茶樂,以手作珍珠作主打,自去年在太子開設第一間店後,短短一年內已經分別在佐敦及北角開設分店,每間店使用台灣木薯粉及不同食材在店內現場製作。
其中招牌飲品櫻花樹下,用上台灣櫻花粉及純抹茶粉,以及明治牛奶製作,另外亦有近期大熱的黑糖珍珠鮮奶,以及變奏的琥珀可可牛乳。
客人更可以隨自己喜好選擇珍珠,除了招牌櫻花珍珠外,亦有芒果、火龍果,及新推出的桂花珍珠等,全部使用台灣食材製作,每日輪流推出,珍珠控沒理由不試。
採訪:范名雅
攝影:王瑋彤
茶樂
地址:佐敦彌敦道317號金漢大廈地鋪
營業時間:11am-10pm
電話:從缺
人均消費:$50以下
詳情: http://bit.ly/2N7tucu
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