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是否有人會看著電視節目去追美食呢？我就有這樣的經驗，當時就是「美食不孤單」的節目介紹沙丁魚料理，深深地吸引著我，所以在前兩年的東京自助旅行中，我特地安排了前往品嚐！
這家店就在我前陣子分享的「臨海線」上大井町的「だるまや」（翻譯為達摩屋），這是一家專賣沙丁魚料理的店，在台灣沙丁魚大多做成罐頭，但是在這裡我吃到沙丁魚握壽司～～好吃！（菜單上沒有這道菜喔！一般人應該不會吃過沙丁魚握壽司吧！就像是很難想像秋刀魚也可以做成握壽司吧～～）
在這裡除了吃到沙丁魚握壽司，我點了「特辣烤沙丁魚」當下酒菜，配著啤酒～～過癮！最特別的是我學五郎點了一道「沙丁魚肉膾」，外加一碗「沙丁魚丸湯」，超有飽足感～～幸福！
PS.不會講日文，全程比手畫腳，真有趣～～
店名：だるまや
地址：東京都 品川区 南品川 6-11-28
https://tabelog.com/tw/tokyo/A1315/A131501/13080413/
＃東京美食
＃JR京濱東北線
＃臨海線
＃東急電鐵大井町線
＃大井町站
60元台幣有找白吐司創意料理食譜 ► https://smarturl.it/t946v5
主廚 Dan Giusti 回來教我們一罐海鮮和一些獨創料理的搭配。 看著丹準備一天的飯菜，每個人都從平凡的海鮮罐頭到出乎意料的美味。 最棒的部分？ 所有 4 道的總成本低於 12 美元。
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
0:00 介紹
1:01 早餐 - 鮭魚罐頭義大利烘蛋
4:38 午餐 - 沙丁魚烤沙拉
10:53 小吃 - 烤蛤蜊吐司
16:57 晚餐 - 鮪魚罐頭巧達濃湯
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今天介紹三台 #Lomography #filmcamera #底片相機 ，除了造型可愛之外，都可以重複曝光、使用B快門拍攝 :
01:00 La Sardina 沙丁魚相機
04:29 Fisheye No.2 魚眼二號
07:32 Diana mini 迷你黛安娜相機
15:24 Yashica Mf-1 可重複使用的即可拍，傻瓜相機
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#魚料理 #生魚片 #療癒廚房
00:00 Intro
00:41 Sardine 沙丁魚
01:36 Porgy 鯛魚
02:49 Mackerel 鯖魚
04:41 Branzino 歐洲海鱸
06:11 Striped Bass 銀花鱸魚
07:52 Sea Bass 黑鱸
09:19 Arctic Char 北極紅點鮭
10:16 Red Snapper 赤鰭笛鯛
11:34 Catfish 鯰魚
13:43 Trout 鱒魚
14:47 Tilefish 馬頭魚
16:18 Hiramasa 黃尾鰤
17:11 Pollock 黃線狹鱈
18:21 Salmon 鮭魚
20:01 Monkfish 鮟鱇魚
21:45 Mahi Mahi 鬼頭刀
23:07 Skate Wing 魔鬼魚
25:29 Turbot 大菱鮃
27:22 Fluke 鲽鱼
29:20 Squid 烏賊
31:36 Octopus 章魚
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