【#阿媛吃什麼 |老派肉骨茶店】
好久没吃肉骨茶了~
有時會想念那入喉的溫暖辛辣感。
你知道肉骨茶當時被稱為 #苦力茶 嗎?
在殖民時期,頭家會以豬大骨和整粒蒜頭熬煮肉骨湯,雖然只有清湯寡水,卻是當時勞工的最佳精力湯。
後來歷經歲月的洗禮
變成我們都愛的肉骨茶 ❤️
▫️
今天阿媛帶你到住家附近的 #佳園餐室。淺綠色磁磚,懷舊的原木桌,座落一間50年的老字號肉骨茶。
#亞合肉骨茶 由一對老夫妻經營,選項很簡單,就肉骨或豬內臟兩款。
這間的肉骨茶屬於潮州式,一匙淺嚐,蒜頭特有的清香,伴隨胡椒尾韻的辛辣,是熟悉的溫暖!
我發現跟松發、發起人相比,他們的湯頭沒那麼重口味,一口接一口停不下~ 而且老闆會免費加湯,多喝祛濕,多喝有益!
台灣吃油條配豆漿,新加坡是油條配肉骨茶,一定要點份來吸附湯汁,配飯最滿足!還要再來一盤類似酸菜的菜尾,鹹酸開胃👍🏻
喝完後全身暖呼呼,像泡溫泉般舒服。
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這間雖然沒連鎖品牌有名,旅遊文章很少提起,卻是間歷經時間淬煉,只專注做好一道料理的老派店家。
值得列入 #要吃得美食清單
你又喜歡哪一間肉骨茶呢?
#店家資訊
📍店家 | Kai Jun Eating House (亞合肉骨茶)
📍時間 |08:30 - 01:30 (有點懷疑,下次我問看看)
📍地址 |395 Balestier Road S329799
📍人均 |$10 新元
#新加坡美食 #肉骨茶 #佳園肉骨茶
#老派旅行
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Aiky一點GO瘋旅行,也在其Youtube影片中提到,#卡悠峯瀑布 #屏東景點 #秘境瀑布 卡悠峯瀑布位於屏東縣獅子鄉,不過地理位置隱藏在深山中,交通不是那麼的便利,當時我從枋山市區騎車也花了快半小時才抵達,最主要是147-1縣道後段的路況不好,再加上路面窄小會車不易。 卡悠峯瀑布步道前幾前因為颱風而摧毀因而封閉了好長一段時間,當你走在步道的時候會看...
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全台超夯的水果奶蓋茶飲店,請來嚐鮮秋天的滋味。
💟在哪裡?https://wp.me/p9eL1E-ii8
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
店家資訊🏡 黑瀧堂潮州驛站店
電話☎️ 08-788 8110
地址📮 屏東縣潮州鎮信義路111號1F(驛站百貨)
營業時間⌚️ 11:00-20:30(週一~週五)
10:30-20:30(週六日)
#高雄美食客 #貪吃鬼熊熊
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店家資訊🏡 黑瀧堂潮州驛站店
電話☎️ 08-788 8110
地址📮 屏東縣潮州鎮信義路111號1F(驛站百貨)
營業時間⌚️ 11:00-20:30(週一~週五)
10:30-20:30(週六日)
#黑瀧堂潮州驛站店 #貪吃鬼熊熊吃屏東
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#卡悠峯瀑布 #屏東景點 #秘境瀑布
卡悠峯瀑布位於屏東縣獅子鄉,不過地理位置隱藏在深山中,交通不是那麼的便利,當時我從枋山市區騎車也花了快半小時才抵達,最主要是147-1縣道後段的路況不好,再加上路面窄小會車不易。
卡悠峯瀑布步道前幾前因為颱風而摧毀因而封閉了好長一段時間,當你走在步道的時候會看見毀壞的步道,後來重建後又重新開放。
我是在潮州租機車騎到卡悠峯瀑布,路徑如下:
https://bit.ly/3yMrOfB
潮州機車出租店家選擇不多,我是在這一家租的
新玄車業有限公司
地址:屏東縣潮州鎮新生路60號
營業時間:周一至周六 9點30分至晚上8點,周日公休
電話:08-7883836(可事先打電話詢問有無車子)
沿著台1線公路往南騎,會經過品味軒休息站,長途行駛之下可以在這裡稍作休息,有便利商店、廁所以及後方的美麗海岸,無論你的目的地是哪裡,吃個東西、在海岸拍拍照再上路。
卡悠峯瀑布有一座小型停車場,約可以停20幾部車,有一間廁所可供遊客換衣服,因為來這裡的遊客不少都會下去泡水,在這裡叮嚀一下,自行評估狀況是否能下水,安全是最重要的。
卡悠峯瀑布舊稱「內獅瀑布」或「大門坑瀑布」,步道總長為510公尺,不過有八成的路段是要爬階梯,會稍微辛苦一點,當時我抵達終點觀景台花了約20分鐘。
卡悠峯瀑布算是一個有規模的瀑布,高低落差40公尺水氣很有威力,觀景台離瀑布有一段距離都能感受到清涼感。如果當天拜訪為好天氣,陽光直射瀑布會有彩虹出現,可惜近日南部都會有午後雷陣雨,當時我所在的時間是陰天,所以看不到這樣的美景。
由於是大瀑布,當你越靠近瀑布就可以感受到水氣的密集,彷彿下雨般從上面落下來,如果待久了整身是會淋濕的,你可以站在瀑布的側邊可以躲避,近距離欣賞瀑布。
瀑布下的水潭深度到成人的胸部,如果下雨可能會更深,可以的話在岸上泡泡腳清涼一下即可,真的要下水請準備好防護用具,讓自己從事水上活動更安全。
00:00 卡悠峯瀑布景色
00:42 騎車路景及租車資訊
01:10 品味軒休息站
02:28 枋山市區前往卡悠峯瀑布
03:55 抵達卡悠峯瀑布停車場並開始走步道
05:53 卡悠峯瀑布石碑題字
06:07 抵達卡悠峯瀑布
08:16 旅程心得
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#屏東 #涼山瀑布 #茂林風景區
高雄511公車
https://www.kbus.com.tw/bus_info.asp?id=235
台鐵新左營站至涼山遊憩區
車程約100分鐘、151元
一天只有三班車
潮州車站605
https://www.kbus.com.tw/bus_info.asp?id=238
班次比較多,不過只行駛六日
00:00 涼山瀑布第一層
04:10 逛園區
11:10 園區哈比小屋
13:14 園區公車造景
15:30 售票亭、票價
16:00 良山遊憩區公車亭和路線、時刻
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