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自主居家管理不出門第九天
分享近來追劇的方式：
過去追劇除了跟播，很容易一直急著看下去，不小心就把一部劇追完了！居家防疫宅在家期間，不但會造成劇荒，還會影響生活作息……！
最近因為疫情都在家，所以調整追劇方式：每次挑四部劇，分為台劇、韓劇、美劇，第四部可能為日劇、陸劇或泰劇，然後視當日時間狀況分時段各追一集，這樣就不會一下把劇追完，有時候該集是一邊做其他事一邊追，可能隔天看下一集時會忘記上集，還要再補一次，所以一部劇都可以追超久，適合長時間不出門時追劇的方法！又可以同時看很多部！
最近在追符合時事的韓劇《黑洞》，分享皮皮被恐怖片嚇壞的樣子！(開聲音……)
另外，有日本朋友分享國外疫情的校正回歸，並說台灣少見多怪也是一種幸福！我認為這是愚蠢幸福……
本日推薦微波料理：
7-11 台灣炒飯王 冠軍炒飯
全家 江原道 醃漬魷魚
#分享國外校正回歸給愚蠢幸福的人
#該關就關該封就封沒事就不要出門
全國冠軍的炒飯真的有這麼厲害？！
馬上來實測>>https://www.youtube.com/watch?v=f3BmW5PuMao
#真實比較
#多款相比評比
６０秒就能學會！美食料理影片>>https://reurl.cc/2pZzm
其它台北美食、旅遊>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114501251
IG美食、旅遊不漏接>>https://www.instagram.com/nixojov/
全國冠軍的炒飯真的有這麼厲害？！
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自己的炒飯自己做
農糧署跟金品食品合作推出的冠軍炒飯，基底的炒飯是2019年農糧署舉辦的台灣炒飯王冠軍，米飯是用台梗九號產銷履歷的優質米，超商、賣場就能買到，銅板價5分鐘輕鬆上桌，自行添加食材更美味！防疫期間，不出門的好幫手啊！
Nov 28, 2019 - 傳統市場裡總是藏著許多美味，像中崙市場裡這攤生意很好的炒飯，曾經拿下台北市冠軍炒飯頭銜，一盤45元的炒飯，cp值超高，老闆林少宇用大量的蔥和蛋炒 ... ... <看更多>
殊榮。 台灣炒飯王：https://bopomo.tw/2017-08-22-122/. ... <看更多>
台灣炒飯王冠軍 在 台南御珍坊塔香麻油豬炒飯奪台灣炒飯王- 看板Tainan 的推薦與評價
農糧署舉辦的第3屆「台灣炒飯王」競賽，吸引來自全台139家國內知名飯店、餐飲小吃業
者推出225款炒飯，共同角逐「台灣炒飯王」王位。今天（12月17日）冠軍由正式揭曉，
經典組方面由台南市的「御珍坊」，以「塔香麻油豬炒飯」脫穎而出，而創意組則是由新
北市的「聚味軒」中餐廳，以層次多變的「青麻怪味雞炒飯」拿下。
台梗9號米，佐以塔香、蛋香和麻油雞拌炒雪花豬，再搭配黑麻油翻鍋鑊氣，料理的每個
步驟都不能馬虎。農糧署舉辦第3屆「台灣炒飯王」賽，共吸引139家業者，推出225款炒
飯參賽，而最終由台南市的「御珍坊」脫穎而出。
第3屆台灣炒飯王經典組冠軍御珍坊說明，「食補的概念出發因為黑麻油本身，含有很多
豐富的維生素等等，因為疫情期間所以大家可以用另一種方式去，用食補的方法補充免疫
力。」
除了經典組外，今年創意組也別有特色，將帶有芋頭香氣的米飯，以及四川經典菜怪味雞
及青醬燉飯手法呈現，佐以彈牙軟內的土雞肉和麻香十足的青花椒，讓炒飯呈現多層次的
口感變化，靠著這道「青麻怪味雞炒飯」，讓新北市的「聚味軒」中餐廳，一舉拿下創意
組冠軍。
第三屆台灣炒飯王創意組冠軍聚味軒中餐廳指出，「那它是結合四川的怪味雞，跟西式的
青醬燉飯做一個結合，這幾個味道就是要做的時候，要把它味道全部都做的層次分明。」
農糧署署長胡忠一表示，「第1屆跟第2屆辦了2年之後，有非常好的成績賣了140萬盒，用
的米達到200多萬公噸，創造1億多的業績，我們希望今年這2組的冠軍，第2季在6千多家
店裡面來做行銷。」
農糧署署長表示，前2年的冠軍炒飯，透過與廠商合作，在量販店和超商等通路上市，不
到1年半的時間，已經熱銷超過130萬盒，看準台灣米食商機，今年的冠軍炒飯，最快也將
在明年（2022年）第2季上市，滿足饕客們的胃。
民視新聞／呂中漁、葉純豪 台北報導
請問御珍坊在哪？
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※ 編輯: clairesaint (101.9.109.123 臺灣), 12/17/2021 18:37:08
※ 編輯: clairesaint (101.9.109.123 臺灣), 12/17/2021 18:37:32
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