#美國精品咖啡協會烘豆大師亞軍王詩如分享烘豆知識
◎11/23超級美食家:你喜歡喝咖啡嗎?咖啡的風味因為豆子的品種、產區不同而有差異,而烘豆的過程也會決定風味的走向。今天邀請美國精品咖啡協會烘豆大師亞軍、台灣烘豆大師比賽冠軍的王詩如到節目中跟大家分享她的烘豆故事,從種子到咖啡的過程當中,烘豆師所擔任的角色,烘豆的步驟是甚麼?重焙、淺焙的選擇?還有為什麼會選在苗栗開店?另外因為之前亞洲咖啡大師莊宏彰的推薦,讓王詩如的OLULU Cafe & 傑恩咖啡工廠的電話接不完,如果真的想前往一探咖啡香,建議搜尋地圖要打苗栗縣苑裡鎮火炎山七路,之後會有指標進去,不然打了地址是搜尋不到的喔
*OLULU Cafe & 傑恩咖啡工廠(苗栗縣苑裡鎮上館里九鄰上館180之1號)
#吃美食也要長知識
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#冠軍烘豆師王詩如來了 #苗栗苑裡OLuLu咖啡館 #從苦苦的重焙火到會回甘的淺焙咖啡 #咖啡最好喝的時候 #美國精品咖啡協會烘豆大師亞軍 #台灣烘豆大師比賽冠軍 #喝咖啡助小農 #從豆子到杯子的感謝 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103...
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台灣烘豆大師比賽冠軍 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
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