今天去做紅茶
不過今天去學做茶,非常開心。
地點在苗栗的八甲茶園,上午聽茶改場邱垂豐副場長講茶分類和一些基礎概念,接著由特等獎茶師傅教做揉茶。揉茶普通茶都用機器做了,今天用雙手來做,把萎凋好一夜的茶葉,用雙手成團搓揉。下午則聽茶園生態講解,這個茶園,有石虎、白鼻心、野兔、食蟹獴等動物出沒啊,生態優良。
邱垂豐博士/副場長在業界鼎鼎大名,知名的日月潭紅茶紅玉、紅韻,正是出自他手下,在他任職魚池茶改場時,做出中台灣紅茶一片天。更以獨特的薄荷風味,命名為「台灣香」,成為台灣紅茶在世界上各品種產區中的特色。
搓揉葉片由綠色轉成淺褐色,原本舒張的茶葉逐漸變成條索狀。紅茶茶葉形狀標準就是條索形狀。我一邊搓,一邊謹記健身房教練叫我時時要 keep 住的核心,以全身去揉、不然手太痠了,竟然也揉出一身汗。
特等獎茶園小當家示範的揉捻茶葉動作乍看輕柔,葉子卻很快就擠壓出汁液。但這種手勁的輕重調配,正是手作茶味差異所在。透過擠壓,破壞葉片內細胞,兒茶素等成份得以釋放。
用一天的時間,搓揉好茶,發酵,烘乾,包裝帶走。
不純熟是一定的,已經開始好奇這樣做出來的茶味——或許有一天我也能畫葫蘆再做一次。土裡土氣的自製茶。🍃🍂
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅志銘與狸貓,也在其Youtube影片中提到,志銘&狸貓:「石虎的保育就靠大家了!」 加入會員按鈕▶ https://reurl.cc/k5XbNK 訂閱我們吧▶https://goo.gl/9YmnKW 【阿瑪又賴著不走!還打人!】 ▶ https://youtu.be/1-XomGX564k --- 《最新影片企劃 狸銘出宮到你家》 ...
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台灣白鼻心 在 廖子齊 新竹市議員 Facebook 的最佳解答
走私品種貓的新聞從一開始250隻即將安樂,到確認數量154隻基於防疫全數安樂,我一直有收到訊息,有希望我能夠阻止安樂的,也有事件發生後希望我表態的。
中途過喵咪、家有狗勾,關心動保野保議題的我,心情很沈重,經過近兩天的沈澱,整理了兩個面向的幾點資訊,供大家一起思考討論。
▍關於走私與防疫:
1.走私動物多來自國外無照、不守法的繁殖場,或來自疫區。
2.走私動物身上可能帶有各種疾病,以狂犬病為例,貓的狂犬病潛伏期為數週至數年,狗的狂犬病潛伏期為3至8週。
3.狂犬病為發病後死亡率高達百分之百的人畜共通疾病。
4.現行的行政命令,只有走私的保育類動物得倖免,其他不論是走私什麼動物,都會基於防疫安樂死。
每一個因走私而消逝的生命都同樣沈重,走私層出不窮是因市場需求,因為風險與報酬相權衡被走私者認為可以接受。嚴逞走私者和購買者,當然能起一定的嚇阻效果,減少這樣不得已的防疫執行。
除了檢疫後拍賣或開放認養,也有看到隔離安置終老的討論,前者難以杜絕後續的買賣,兩者也都涉及管制和配套不足可能讓防疫出現破口的問題。任何措施都會面對價值的選擇,以及為了這個選擇所增加的成本問題。
狂犬病潛伏期長,目前國內狂犬病疫情侷限於鼬獾、白鼻心等野生動物,一旦擴及人和犬貓,到時候我們面對的,可能將是全台灣遊蕩犬貓撲殺的討論。
殷鑑不遠的1997年口蹄疫疫情,起因正是走私豬,短短4個月,全台撲殺3成豬隻,共385萬746隻豬。更別說後續對產業的衝擊長達24年,直到去年台灣才終於從口蹄疫疫區除名。
防疫是必須的,手段上的選擇,我相信接下來會有更多專業且細緻的討論。
▍請以領養代替購買:
1.目前動保所中還有大量的非品種犬貓等待一個家。
2.品種犬貓的高價與高市場需求,會導致商人鋌而走險走私。
3.品種犬貓常因人為選育種,而有各式遺傳性疾病。
4.犬貓是陪伴動物,不該在外流浪。
5.家中萌寵是野外殺手,遊蕩犬貓和生態的衝突持續在發生。
如果你在這起事件中有動念想要領養,歡迎到全台各地的動保所領養。收容所零安樂政策實施後,環境雖然陸續有改善,但終究不該是犬貓最終的家。收容所的認領狀況並沒有因環境改善而大幅提升,由於多數民眾傾向領養小型犬、幼犬或品種犬,佔收容所絕大多數的中大型米克斯,很多都還在等待一個家。
這個月初,我去動保所擔任一日志工,結束後因為身上有太多狗狗的味道,我家狗登還因此吃醋,他也是領養來的,是我家的一份子。一日動保所的心得文我寫了兩篇(裡面有許多衍生閱讀),希望大家可以抽空看看。
流浪到此為止了嗎?
狗勾篇傳送門:https://reurl.cc/rgq35O
喵咪篇傳送門:https://reurl.cc/R0VLR9
最後,如果你有看到認識的人在譴責謾罵防檢局的獸醫師,請提醒他們,防檢局獸醫師執行人道處理是為了保護全體國民、國內的環境生態及產業,忍痛安樂的防檢局獸醫師需要的是關懷,不是責罵。
台灣白鼻心 在 Facebook 的精選貼文
幫女兒化舞臺劇妝⋯⋯
出門前才發現⋯⋯自己好狼狽😫
想當初~我們明星~都是給人服侍的
現在⋯⋯我是職業助理😰
白眼影~真的難化
感謝所有好姐妹幫手國際空中教學
包括~白鼻心概念舞台妝😂
然後~結合拉丁妝
也算是學國標的另一收穫
祝福妹妹~演出成功🥰😫
#家庭主婦日常
#超級大咖助理
#吾家有女初長成
#十二生肖大冒險冰雪奇熊
#香港舞蹈團兒少團
不知什麼時候有機會港台交流
劇碼可以到台灣演出
台灣白鼻心 在 志銘與狸貓 Youtube 的精選貼文
志銘&狸貓:「石虎的保育就靠大家了!」
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我們是黃阿瑪的奴才,平時在米花映像從事廣告等相關工作,這裡除了會放FB上的直播記錄「瑪瑪信箱」和「主題直播」之外,還會放一些生活的Vlog、阿瑪影片的花絮畫面,但貓的畫面會相對來得少些,如果想單純看貓,歡迎去阿瑪的頻道訂閱喔!
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台灣白鼻心 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:台灣生物光牆展示區
本次將再次帶著聽眾朋友走出錄音室、第六次走入國立台灣博物館,由館方典藏管理組助理研究員 #林俊聰,帶著大家聽此次的常設展。
此光牆展示區位於台博館的土銀園區,在「生命的史詩-與演化共舞」展場位置,一樓是從化石的紀錄,揭開地球生命演化的奧秘,在一樓往二樓的通道中,設計一個時光長廊,快速的將遊客的視覺,從幾十億年前拉回現代,在長廊的下方設有「貝殼步道」、而牆面就是「台灣生物光牆展示區」。
此展示區共有台灣常見的65種生物標本,有許多保育類、台灣特有種及台灣特有亞種。像台灣長鬃山羊、大赤鼯鼠、台灣小鼯鼠 、白面鼯鼠、穿山甲、白鼻心、麝香貓、台灣黑熊、鼬獾、環頸雉、大冠鷲、石虎、山羌…
有研究指出台灣雲豹應該是滅絕了,山區唯一的貓科動物只剩石虎,那石虎現在的困境是什麼?會不會一樣走入滅絕?
麝香貓不是貓科,那又是什麼科?又為什麼叫麝香貓?
最小的貓頭鷹又是那一種?
貓頭鷹的兩個耳朵不僅形狀大小不同,連高度也各不相同,這又是為什麼?
還有留鳥、候鳥、過境鳥、迷鳥又有什麼差別?
有一種鳥叫佛法僧,為什麼會取這麼有意境的名字?
人們常說:只鴛鴦不羨仙,但其實牠們只是一個繁殖季才在一起,到了下一個繁殖季彼此又會再找新對象,所以什麼鳥才是真正終身守候在一起的?
以上一切的一切疑問?都在節目中,由林俊聰博士為各位聽眾朋友解答!
台灣白鼻心 在 [白鼻心]俗稱果子狸,屬於靈貓科動物,擅長在樹上活動 的推薦與評價
分布在台灣的白鼻心是台灣特有亞種,主要棲息在中低海拔森林邊緣或開墾地,牠們曾經是台灣山產店的主要菜色,面對龐大的捕捉壓力,近年被列入保育類動物,野外的族群才漸漸 ... ... <看更多>
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才確定是"白鼻心" 俗稱果子狸,不是鼬獾! 半夜打了1999...客服說他們無法處理因為白鼻心屬保育類動物說真的..如果叫消防隊來抓也不一定抓的到... 因為在巷子裡白鼻心又 ... ... <看更多>
台灣白鼻心 在 [動物園]白鼻心19組- 精華區LifeSci_Work 的推薦與評價
白鼻心
英名:Formosan Masked Civet (Swinhoe)
學名:Paguma larvate taivana
別名:果子狸、花面狸、白面狸、烏腳香。
分類:哺乳綱、食肉目(Carvivora)、靈貓科(Viverridae)
區域:亞洲南部、東南亞及台灣。臺灣地區特有亞種生物的一種
棲地:主要為樹棲,產仔於樹洞內,也在地面行獵。棲息地以季風林常綠闊葉林的森林邊綠
為主,偶可在開墾地發現其蹤跡。由低至高海拔山區皆有,但以中低海拔山區及開墾
地為主,主要在台灣本島各地平原至海拔1000公尺的山地分布,甚至蘭嶼、綠島亦有
。目前民間飼養繁殖之數量相當多,人工飼養之白鼻心會在耳朵上打洞以標示之,唯
有人工飼養之白鼻心才能販賣。
生殖:繁殖期為夏季,妊期60~62天,每胎產2~4仔,仔3個月即可長如其雙親之體型
壽命:白鼻心的壽命在民間的養殖場一般大約可活十餘年,目前所知最長的壽命是二十年。
外型:白鼻心體長約50公分,尾約長40公分,體重3.5~5公斤。身體略胖,頸部粗短,和身
體不易區分。體色為黃,灰褐色,頭部色較黑,額頭至鼻樑有一條明顯的白色毛,人
工飼養下則白色較不明顯。眼下及耳下具白斑,後頭,肩、四肢末端及尾巴後半部為
黑色,四肢短壯各具五趾。
白鼻心的齒式為:
I C PM M
上顎 3 1 4 2
下顎 3 1 4 2
2 X=40
習性:白鼻心屬夜行性動物,具有晝伏夜出的習性,晨昏活躍,不過人工飼養的白鼻心,這
種習性並不明顯。
食性:屬於雜食性而偏愛果食性。除了鼠類、昆蟲以及蝸牛以外,亦喜歡採食多汁之果類,
人工飼養下多給予地瓜,胡蘿蔔等瓜果類的食物。
園內──香蕉、貓科飼料、柳丁、蘋果、蕃茄
野外──雜食、小脊椎動物、昆蟲、根莖植物、水果為食
特長:善爬樹,白鼻心與臭鼬鼠一樣在肛門附近有臭腺,在緊張時或遭遇掠食敵獸時會釋出
異味以避敵之用。
現況:根據野生動物保育法,白鼻心被歸類於保育類第二級動物,屬於珍貴稀有動物。國內
瀕臨絕種動物,面臨些許捕捉及寵物個體逃逸之威脅。
別名之由來
果子狸:特別喜食柿子和橘子,有時危害柑橘園,故有果仔狸的別稱。
烏腳香:白鼻心遇敵時,會由肛門腺放出惡臭氣味以免於掠食者的捕食。白鼻心在極度緊張
、興奮或憤怒時,偶而會發出一股和花生油頗為類似的香氣,也因為如此,才有「烏腳香」
的別名。
關於白鼻心的生殖
每年4 ~ 6月間,白鼻心會產下2 ~ 4隻小白鼻心,但是通常不會全部安然無恙的長大,據說
白鼻心媽媽會吃掉一、兩隻小寶寶,在全心全意的撫養牠所留下得孩子,直到牠們長大能夠
另尋配偶為止。白鼻心的懷孕期大約需要兩個月,一年生育2次,由幼兒到成熟只需一年的
時間即可。
關於白鼻心的疾病
雖然目前白鼻心多為人工飼養者,但白鼻心野性仍重,對於疾病的記錄似乎不多,臨床上本
院僅見有類似犬瘟熱症狀的疾病以及皮膚疥癬蟲感染症兩種疾病。
雅美族人看白鼻心(因其夜行性)
雅美族人將白鼻心視為「魔鬼的豬肉」,因為白鼻心為夜行性動物,意味著牠是屬於黑夜中
鬼魅的食物,而非人類可以食用的,從這裡亦看出牠晝伏夜出的習性。但是白鼻心也不是一
年到頭過著一成不變的生活,牠會隨著季節的變化,而改變活動場所。一般說來,夏天為其
最活躍的季節,活動的範圍甚至可達高海拔地區;但是一到冬天,卻連動都懶的動,只想留
在洞穴中。
關於白鼻心吃水果
白鼻心最愛吃的食物是水果,所以又叫「果子狸」。白鼻心在吃東西時十分特殊,牠常將果
實藏在口腔中,利用壓榨的方式取用柔軟多汁的部分,並將較粗糙堅硬的外皮或種子吐出,
所以可依這些食物殘渣的新鮮程度,來推測白鼻心出現的食間。
果子狸只吃水果嗎?
白鼻心擅長吃水果,牠會嗅聞選擇熟果,吃葡萄不吃皮將果肉全部吞下,吃橘子只咬破皮吸
食果汁,將渣吐掉。最嗜食汁液多、糖份高的漿果類,故有「果子狸」之稱,但除此之外,
牠們也吃老鼠、昆蟲、蝸牛或植物嫩芽,所以牠們是屬雜食性動物。
白鼻心為何是爬樹高手?
白鼻心的腳短壯有力,腳掌尤大。趾端的尖銳鉤爪,平時會藏在趾頭內,一用力便向外伸出
,由於這個特徵,所以白鼻心能夠在樹上活動自如。一旦趾爪磨鈍了,便會在用力過程中自
趾端脫落,再重新長出尖銳的新趾爪。除了用腳掌踩樹、用趾爪鉤住樹皮以外,牠們的腳還
可以用腳背纏住樹枝,以便更牢固的卡住、攀附在樹上;故在所有台灣的食肉目動物裡,白
鼻心是最佳的爬樹、甚至是「爬藤」的動物!
關於白鼻心禦敵
遇敵時會放出惡臭味,因擁有惡臭物以禦敵,故有黑白相間明顯之警戒色,生長於敵害多處
之白鼻心其警戒色愈明顯,反之則小,人工飼養繁殖的白鼻心,其臉上並無明顯的色樣,體
色亦較淺。
果子狸適合當寵物嗎?
白鼻心被人馴養的歷史很短,雖然幼時模樣可愛,個性尚稱溫馴,但長大後多半會對人戒心
增強,有攻擊性,所以嚴格說來,並不太適合當寵物。
飼養果子狸合法嗎?
根據 野生動物保育法第五十五條規定,農委會曾公告可以人工飼養繁殖的野生動物種類,
其中「白鼻心」也包括於其內,相關公告請見八十五農林字第五○三○○一一A號:「適用
野生動物保育法之人工飼養、繁殖野生動物種類」。
也就是說,根據野生動物保育法,人工繁殖的可以飼養,但是不可以捕捉野生白鼻心來飼養
。
如果我要養果子狸,要如何佈置牠的窩?
白鼻心並不太適合像犬貓一樣,任其在家裡自由活動。誠如前面所提到的,白鼻心被人馴養
的歷史很短,而且成年白鼻心警戒心重,也不如幼時溫馴,所以最好是準備一個籠子飼養,
不然,牠會四處亂竄,偷跑出去。至於籠內的佈置,由於白鼻心是樹棲性動物,因此在佈置
牠的窩時除了底下放置一個牠可容身的巢箱供牠隱敝外,在籠內還可設置支架供牠攀爬。
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※青空之四※
還記得白蟻的故事嗎?
等隧道挖通之後 重力開始崩潰 一層一層的霧緊緊吸附在星球的表面
白蟻太晚發現星球即將爆炸 他們開始朝向天空 一隻疊著一隻
在即將死亡的星球上豎立起一根由白蟻築成的塔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.239.236
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