#台灣美學散步開團暖身中
#0317雲嘉投微行旅
#手工柴燒醬油導覽
#製麴體驗
#飛雀餐桌行動醬油蔬食料理餐宴
#開團暖身中🌹
用製醬人的真誠與堅持
將對土地的愛一點一滴封存入醬
六十年如一日,大灶底下的星星柴火持續燒著,堅持手工柴燒及古法釀造的御鼎興,甕裡陳年的不僅是黑豆醬油的甘醇,更是製醬職人歲月積累的深厚工藝。
用創意探索醬油料理與在地風土的各種可能
由御鼎興第三代製醬人創辦的「飛雀餐桌行動Future Dining Table」,將自家醬油、雲林在地小農、小吃食品串在一起,邊吃邊說食材故事,讓更多人經由餐桌上的道道鹹香甜,認識美好的雲林風土。
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台灣美學散步開團暖身中 在 美學行旅 Facebook 的最佳貼文
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#味蕾美學
#VVGFoodPlay好樣食藝
法國雕塑家Philippe Hiquily 曾說:「台灣最美的天際線在台中七期」。
位在台中國家歌劇院 5 樓的VVG Food Play 好樣食藝,則奢侈地獨擁這一片絕美窗景。
以歌劇院得天獨厚的曠世建築為舞台,VVG Food Play 好樣食藝延續好樣的一貫獨特風格,呈現融合飲食與藝術的味蕾美學。以細緻的法式料理為基底,善用各地風土食材,在舌尖上打造出獨特的食飲風景與美好的飲食經驗。
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照片取自網路
台灣美學散步開團暖身中 在 美學行旅 Facebook 的精選貼文
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#俯瞰山林茶園之美
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隱身南投魚池山林間的鹿嵩咖啡莊園,是台灣農林的最新作品。
鹿嵩咖啡莊園採草生法栽種100%台灣在地咖啡豆、自摘、自製,期望讓多人認識台灣本土的咖啡。
融於環境的建築,開闊的落地窗景遠眺山景與茶園,將無限綠意引入挑高的室內空間,在幽靜的環境下品味手沖咖啡的香醇回甘,以此作為行旅ending,再美好不過了。
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照片取自鹿嵩咖啡莊園臉書
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