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#全台灣第一顆大目釋迦 https://reurl.cc/n5VVoe
果型大、鱗目明顯的大目釋迦，是近二十年才流行起的釋迦品種，第一次現跡，可以回推到3.40年前這片位在台東的釋迦園。
當年看顧這塊土地的，是職農年炎的父親 #黃振襲先生，當時意外在自家土種釋迦園裡發現，有顆釋迦樹結出的果實個頭明顯較大，本以為只是肥料施得多所造成，直到年炎在農改場服務的大哥拿自家釋迦賣給同事，一位研究員指出體型碩大是因為品種，而不是栽培方式，才為大目釋迦驗明正身！
就此黃家一面種植大目釋迦，也提供種苗給其他農友，大目釋迦就在台東農民間流傳開來，於民國97年正式命名為 #台東二號(大目釋迦)，也推動了台東釋迦產業的發展。
當年大目釋迦起源的這塊果園，如今已交由年炎和太太育仙兩人攜手延續；然而甜蜜的大目釋迦受到大眾喜愛，卻也吸引了薊馬與葉螨啃食，年炎與育仙嘗試以水沖走蟲兒們，並反覆嘗試水量和時機，中間也曾歷經收成慘澹的光景，幾年的堅持之下，才成功以減藥搭配物理防治順利收成。
🌳回到發源地，品嚐最初的大目釋迦👉https://reurl.cc/n5VVoe
非洲豬瘟來勢洶洶，為了保護台灣國產豬，農委會宣布自九月起禁止廚餘養豬一個月，這兩天，也有縣市宣布拒絕外縣市廚餘進入。
但是，少了幫忙回收剩食的養豬場，我們每天餐廳、廚房產生的1200噸額外廚餘，該何去何從？
事實上，每天從餐廳、廚房產出的廚餘，可分為熟的「餐食剩餘」及生的「果皮菜渣」。
「剩食」若是經過回收處理，可以做公益、再食用，若無法回收，也能烹煮後再製成飼料，供畜牧業者使用；裁切加工、中央廚房用剩的「果皮菜渣」，則可以作為土壤肥料或發酵後供沼氣發電。
但這些廚餘若直接採取掩埋、焚化方式處理，將對環境造成更多的負擔。
因此，今天我與 黃世杰、洪孟楷委員一起召開記者會，呼籲農委會及環保署積極管理「剩食」。
政策上，政府應從廚餘源頭落實生熟分類，養豬剩食的運送過程應杜絕汙染，最後送至畜牧場時則要經過高溫蒸煮，便能同時運用現有回收機制處理剩食，及防止廚餘對環境、產業造成的危害。
此外，更應推動「團進散退」，大型牧場的剩食回收作業採集中回收、分類利用、專業處理，才有助於提升規模經濟，讓資源更有效運用，並能確保回收作業規範被嚴格遵守。至於對剩食回收較無處理能力，稽查也不易的小養豬戶，則應輔導逐漸讓其退場。
防範非洲豬瘟入侵台灣是不分藍綠共同的目標，24年前口蹄疫對台灣養豬業產生莫大傷害，直到去年才成功拔針，因此，唯有落實管理、專業處理，才是應對非洲豬瘟的長久之計。
今天早上陪同行政院蘇貞昌院長率行政院團隊，視察台南黃偉哲市府團隊建置的「廚餘高速發酵場」，這設施能快速將廚餘變成有機肥料，消化市面上產生的大量廚餘。
從2018年開始，中國肆虐的「非洲豬瘟」，並且已經擴散至亞洲各國，為了保護台灣千億的本土養豬產業，這是中央補助地方政府處理廚餘所投入的計劃之一。
「非洲豬瘟」只有透過廚餘養豬，才會感染豬隻，台灣只要有一頭豬染疫，台灣全境就變疫區，台灣千億養豬產業和好吃的溫體豬肉食品就全部再見！由此可見走私豬肉和相關製品進入台灣的壞傢伙是多麼可惡！
台灣目前可以說是「非洲豬瘟」已經進入「人的食物」，但是還沒有進到「豬的食物」內，只要百分百不讓廚餘進入豬的飼料選項，再逐步清除走私進來的豬肉製品，台灣豬豬就能脫離危機！
2019.11.01議會影片
一日議會 第十屆第二次大會，本月質詢的主軸，今天的日本，明天的嘉義，以文化為導向，觀光城市設計與發展，第三次質詢社會處和觀光新聞處 （978）
首先，請教我社會處林處長，我行腳過程中，在番社里遇到一位，領有殘障補助的失親媽媽，聲淚俱下，訴說政府殘障補助立意良善，但資格審查，對收入部分的定義不明確，導致為德不卒。
特別是社工人員訪視時，她本身不良於行，只能靠修改衣服，賺取微薄收入，維持生計。
每年11月和12月兩個月，她幾乎不敢開門，不敢接單，惶惶不可終日，深怕志工對收入認定有所改變，導致他可能沒有辦法養活和她一起的女兒。
請志工訪視時，要建立S O P，告知當事人的權利與義務，而不用擔心權利受損。
第二，建議觀光新聞處張處長，如果沒有聯席會議，要發揮柔性溝通的力量，用文化包裝各局處的公共政策，讓看似局處分工，彼此不相干的公共建設成果，透過歷史文化，用故事把它們串連起來，打造嘉義成為一個有特色的觀光城市，建立有如一日本一般，有高附加價值的觀光產業。
以蘭潭和嘉油鐵馬道為例 ，蘭潭見證了嘉義，在荷蘭和日本兩個時期，公共建設的遺跡。
一是，荷蘭人將蘭潭原住戶遷移之後，建立的水師訓練的基地，所以稱之為蘭潭。
二是，日治時期，將它擴大改建成自來水供應的水庫，供應整個嘉義地區飲水，直到今天，一百多年來，持續不斷地，滿足我們飲用水的需求。
特別值得一提的是，蘭潭的壩堤，是利用當時最先進的技術，完全沒有鋼筋，單純的利用，壩堤本身的重力，建造完成，經歷過多次的地震，都安然度過考驗，是現代自然工法的先驅。
也因為蘭潭水庫成功的經驗，才運用到烏山頭水庫，建造放大版的水庫壩堤，也就是嘉南大圳灌溉渠道的源頭，改變嘉南平原的農業生態，變成今天的米倉，都和蘭潭自然工法的成功經驗有關 。
嘉油鐵馬道，是東北亞最大的溶劑場，通往水上機場，和各地甘蔗甘薯運往溶劑場的火車軌道。
原本生產肥料為主的溶劑場，因為1941年日本偷襲珍珠港，飛機使用的柴油，受到國際禁運，溶劑場才改用酵素，製造生質柴油，提供飛機燃料使用，意外成為現代生質柴油的先驅，也是現在台灣中油的研發中心 。
所以，以文化為導向，設計的觀光產業，才能創造獨一無二，有生命力，可以深度旅遊的觀光城市和觀光產業。
一日議會 第十屆第二次大會，本月質詢的主軸，今天的日本，明天的嘉義，以文化為導向，觀光城市設計與發展，第三次質詢社會處和觀光新聞處（978）
首先，請教我社會處林處長，我行腳過程中，在番社里遇到一位，領有殘障補助的失親媽媽，聲淚俱下，訴說政府殘障補助立意良善，但資格審查，對收入部分的定義不明確，導致為德不卒。
特別是社工人員訪視時，她本身不良於行，只能靠修改衣服，賺取微薄收入，維持生計。
每年11月和12月兩個月，她幾乎不敢開門，不敢接單，惶惶不可終日，深怕志工對收入認定有所改變，導致他可能沒有辦法養活和她一起的女兒。
請志工訪視時，要建立S O P，告知當事人的權利與義務，而不用擔心權利受損。
第二，建議觀光新聞處張處長，如果沒有聯席會議，要發揮柔性溝通的力量，用文化包裝各局處的公共政策，讓看似局處分工，彼此不相干的公共建設成果，透過歷史文化，用故事把它們串連起來，打造嘉義成為一個有特色的觀光城市，建立有如一日本一般，有高附加價值的觀光產業。
以蘭潭和嘉油鐵馬道為例，蘭潭見證了嘉義，在荷蘭和日本兩個時期，公共建設的遺跡。
一是，荷蘭人將蘭潭原住戶遷移之後，建立的水師訓練的基地，所以稱之為蘭潭。
二是，日治時期，將它擴大改建成自來水供應的水庫，供應整個嘉義地區飲水，直到今天，一百多年來，持續不斷地，滿足我們飲用水的需求。
特別值得一提的是，蘭潭的壩堤，是利用當時最先進的技術，完全沒有鋼筋，單純的利用，壩堤本身的重力，建造完成，經歷過多次的地震，都安然度過考驗，是現代自然工法的先驅。
也因為蘭潭水庫成功的經驗，才運用到烏山頭水庫，建造放大版的水庫壩堤，也就是嘉南大圳灌溉渠道的源頭，改變嘉南平原的農業生態，變成今天的米倉，都和蘭潭自然工法的成功經驗有關。
嘉油鐵馬道，是東北亞最大的溶劑場，通往水上機場，和各地甘蔗甘薯運往溶劑場的火車軌道。
原本生產肥料為主的溶劑場，因為1941年日本偷襲珍珠港，飛機使用的柴油，受到國際禁運，溶劑場才改用酵素，製造生質柴油，提供飛機燃料使用，意外成為現代生質柴油的先驅，也是現在台灣中油的研發中心。
所以，以文化為導向，設計的觀光產業，才能創造獨一無二，有生命力，可以深度旅遊的觀光城市和觀光產業。
導演：魏閤廷
美術：葉雨涵
動畫：葉雨涵、簡士閎、魏閤廷
特別感謝：
One-Forty
Umair Khan
芋頭
賴奕諭
＊本片獲文化部影視及流行音樂產業局補助＊
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人物：Iman伊曼，來自印尼，在工業區擔任二班制工廠作業員。
台灣目前有超過60萬東南亞移工，在工地、醫院、工廠、家庭、漁港等各處，同樣付出勞力與時間辛苦工作，卻面對休假、薪資條件低落、工作轉換受限、反覆高額仲介費等不合理待遇，而際遇不同心願卻相似：期望家人生活得更好。願一同關注人人皆應享有的勞動權益與尊嚴。
異鄉的夢
作詞：黃瑋傑 林娣蒂(TITI CHOERIYAH) Mandala Ryan Nomo Suprianto
作曲：黃瑋傑 Mandala Ryan Nomo Suprianto
編曲：黃瑋傑 蔡秉君 黃筌琳 張幼欣 共同演唱：Mandala Ryan Nomo Suprianto 木吉他：黃瑋傑 打擊樂器：張幼欣 印尼樂器Sapeh：蔡秉君 印尼樂器Angklung：黃筌琳 印尼樂器Gambang：黃筌琳 蔡秉君 鈴鼓：Nur Budiono 錄音、混音：劉詩偉
Suprianto 來自東爪哇 父母養了很多牛羊
Ryan來自西爪哇 家鄉滿是稻田
各自告別故鄉 飛向相同遠方
Nomo 待在螺絲工廠 週休二日沒有加班
Giyanto 做手機螢幕加工 二班制 只有生病才能輪休
Keyla 擔任家務工 固定每個週日可以排休
Linda 也當幫傭 三個月只休一天 找朋友扣掉交通 只剩下幾個鐘頭
心裡的夢 在夜色之中 還算夠用
心裡的夢 在汗水之中 努力生活
心裡的夢 在異鄉工作 有時寂寞
還能承受 默默奮鬥 慢慢追求 家人、朋友 等我
Bedjo 來自東爪哇
香料從不用買 田裡就能採
Mandala 來自西爪哇
要搭車很久 才能到家
面對不同挑戰 同樣都要堅強
Iman說再辛苦幾年 想回家開間小肥料店
Waluyo說再拚個幾年 回家想要繼續玩音樂
Bagus說離家快三年 約滿回鄉的心願 就快實現
孩子兩歲卻還沒見過面 每天看照片 每天視訊說聲晚安再見
心裡的夢 在夜色之中 還算夠用
心裡的夢 在汗水之中 努力生活
心裡的夢 在異鄉工作 有時寂寞
還能承受 默默奮鬥 慢慢追求 家人、朋友 等我
我 也有一個夢 放在心中 努力建構
我 也有一個夢 願望不多 努力成就
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印尼語歌詞：
Impian Tanah Asing
Suprianto datang dari Jawa timur orang tua di kampung pelihara banyak sapi dan domba
Ryan datang dari propinsi jawa barat kampong halamannya penuh dengan tanaman padi
Kini mereka telah tinggalkan kampung halamannya
Nomo kerja di pabrik baut sabtu minggu tak ada lembur
Giyanto kerja dipembuatan layar ponsel dua shif di saat sakit saja dapat giliran libur
Keyla bekerja sebagai PRT tiap minggu bisa libur
Linda juga jadi PRT libur tiga bulan sekali cari teman dikurangi perjalanan waktunya hanya sisa beberapa jam saja
Cita citanya di tengah gelapnya malam termasuk cukup
Mimpi mimpinya di dalam tetes keringatnya slalu berusaha
Cita citanya kerja di luar negri kadang kesepian
Masih bisa menahannya berjuang secara diam diam pelan pelan mengejarnya keluarga , teman menunggu ku
Bejo datang dari nganjuk jawa timur
Rempah rempah tak usah membeli sendiri
Mandala datang dari subang jawa barat
Dia pulang naik mobil yang cukup lama
Perbedaan kita harus slalu sama tegar
Kata Imam lelah beberapa tahun lagi pingin pulang kampung buka toko pupuk
Kata Waluyo berjuang berapa tahun lagi pulang kampung masih ingin meneruskan main musiknya
Bagus bilang tinggalkan rumah hamper tiga tahun rencana kontrak habis pualang kampung hamper tercapai
Anak dua tahun belum pernah ketemu tiap hari lihat foto video call bilang selamat malam sampai jumpa
Cita citanya di tengah gelapnya malam termasuk cukup
Mimpi mimpinya di dalam tetes keringatnya slalu berusaha
Cita citanya kerja di luar negri kadang kesepian
Masih bisa menahan berjuang secara diam diam pelan pelan mengejarnya keluarga dan teman menunggu ku
Saya juga punya cita cita dalam benaknya berusaha mendapatkannya
Saya juga punya mimpi mimpi tak berharap banyak berusaha tuk mencapainya
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黃瑋傑：https://www.facebook.com/huangweijieweijie/
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