迷迭香雞腿
把主廚帶回家零失敗系列
8兩雞腿背面去筋(用叉子插它)
蒜中碎 1大匙 糖1大匙
小磨坊義大利綜合香料 2大匙
小磨坊迷迭香料 1大匙
米酒(用冰過的白葡萄酒更讚)
醬油
水蓋過隔夜冷醃
烤箱180度預熱十分鐘
#雞腿要熟需要半小時
#先烤皮朝下這樣出油才不會黏底盤
#台灣與日本一斤600g大陸一斤500g
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今天在家吃飯我爸突然問我一個問題
他說一斤等於多少 我說16兩
他說以前也是這樣想 但是最近聽別人說
水果行的一斤都是10兩 問他誰說的
他說也想不起來 我估狗也找不到人問
想請問大家是真的嗎? 如果是真的那東西也漲太多了吧 好可怕
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