#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html
其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.
等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )
那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a
我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )
也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....
我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂
瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....
這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.
除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.
沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.
這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂
目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!
最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li
所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.
這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.
照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)
小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger
這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.
你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)
值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.
最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包
這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...
這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結: Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/ 德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.
RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html
德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.
雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@
這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...
你認為呢?
最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.
這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.
最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@
沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...
麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )
一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/
外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,校園BNT疫苗開始施打,有不少學生接種後請疫苗假,桃園、苗栗甚至有學校超過一半學生請假。雲林14名全國運動會女子足球代表隊員未施打疫苗,家長不同意孩子參賽,形同棄賽。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546221 - 由台灣公共電...
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99體育推動日 運動功績耀苗栗
為了鼓勵苗栗在地運動風氣,特別表揚13位推動運動有功人員,以及參加全國賽事體育選手,更為苗栗獲得99金36銀44銅佳績,其中包含棒球、壘球、滑輪溜冰、健美...等項目。
本縣巫雨庭教練更是擔任2020東京奧運跆拳道57公斤金牌戰主審,其專業備受國際肯定,更是讓台灣離國際運動賽事的舞台更進一步。
而素來有運動習慣的阿昌哥,更是為了110年全民運動會選手造冊,為安排快篩、接種疫苗讓選手能夠安心比賽,期盼苗栗子弟能在體壇上嶄露頭角。
△110年 #郭靜芯 同學 #全國小學田徑錦標賽 混合運動項目第二佳績;全國田徑比賽共獲2金1銀1銅。
△109學年度 #興華高中足球隊 奪 #中等學校足球聯賽 5人制第二名;5位選手入選U19國手培訓。
#績耀苗栗
#巫雨庭教練
#阿昌哥愛運動
#苗栗動起來
台灣足球學校 在 報導者 The Reporter Facebook 的最佳解答
#今日疫情重點【新北幼兒園群聚案確認為delta變種病毒,同棟住戶增3例社區接觸者;新北市9日起為期一週,禁止餐廳內用、關閉運動、藝文場館】
Delta變種病毒進入北部社區。台灣今(8)日新增7例COVID-19(又稱新冠肺炎、武漢肺炎)本土案例,其中6例為新北市幼兒園群聚案,該案累計23人確診,其中10人經基因定序後確定為Delta變種病毒株,但與桃園國籍航空機師感染的Delta病毒序列不同,為不同群聚案。新北市市長侯友宜也宣布,從明(9)日起為期一週,新北市禁止餐廳內用、關閉運動、藝文場館等場所,強化二級警戒。
截至目前為止,新北市幼兒園群聚案接觸者已匡列1,062人,其中1,013人列為居家隔離,49人列為自主健康管理。而新北市長侯友宜表示,該幼兒園群聚案件中,包括一名自埃及返台的幼童父親,該名埃及籍所住社區分為A、B兩棟,與確診者同住的B棟大樓約400名住戶全部居家隔離,另一棟約505住戶也將列自主健康管理。
■幼兒園群聚已23名確診,包括台大醫院麻醉護理師
中央流行疫情指揮中心指揮官、衛福部部長陳時中今日下午於記者會上表示,本日新增7例COVID-19本土案例、2例境外移入。本土案例其中包含2例男性、5例女性,年齡介於30歲至80多歲,發病日介於今年8月27日至9月7日,個案均分布在新北市;其中6例為已知感染源與新北市幼兒園有關、1例關聯不明。
新北市板橋幼兒園群聚案持續擴大,累計有23人確診。陳時中表示,這起群聚事件中,新增一名從埃及返台的幼童父親(案16160),他於8月4日自埃及來台探親,入境時與居家隔離期滿採檢結果皆為陰性,9月6日因曾接觸確診者,由衛生單位安排採檢確診,Ct值為38.9,但暫列為境外移入個案;他所住的社區也找出3名確診者,包括一名台大醫院麻醉護理師(案16158),中央流行疫情指揮中心專家諮詢小組召集人張上淳也在記者會中指出,該名護理師已完整接種2劑莫德納疫苗又遭感染,屬於國內首例接種莫德納疫苗後遭突破性感染的狀況。
張上淳指出,該名確診護理師是經由院內的健康監測機制,前日因身體不適通報有呼吸道方面症狀,經採檢後確認陽性,Ct值38.5,台大醫院也啟動疫調,匡列密切接觸者與風險人員92位,與擴大篩檢全院1,100位同仁,昨日下午採檢結果皆為陰性。
■幼兒園群聚基因定序為Delta,但與機師群聚案不同
陳時中表示,經過基因定序結果,新北市幼兒園群聚案已有10名確診者完成基因定序,確定為Delta病毒株。但他也強調,跟桃園機師群聚案的Delta病毒株序列不同,「可以說是不同來源的群聚」,要等新北疫調完成以後才能得知案件全貌。
如果新北市幼兒園群聚案源頭並非桃園機師,那源頭是否為埃及返台的幼童父親?陳時中表示,幼童父親Ct值37.9,病毒量很少,已嘗試做基因定序,但還沒有結果,目前不能斷定病毒來源是該名幼童父親。
陳時中表示,現在首要任務是避免疫情擴散,但仍要釐清感染源源頭。目前找源頭的方式仍是以釐清確診者的疫調足跡為主,是比較可行的方式,並沒有打算將過去的確診案例擴大做基因定序。
■新北強化二級警戒:9/9~9/15餐廳禁內用,運動、藝文場館關閉
新北市前天(6日)出現幼兒園群聚案,當日晚間新北市府即宣布全市進入「強化二級」警戒,緊縮醫院陪病、室內外群聚人數規定。今日確定幼兒園群聚案基因定序為Delta後,新北市長侯友宜下午進一步召開記者會宣布因應管制措施:
1. 餐飲禁內用:餐飲業、美食街、超商、市場、夜市等場所一律外帶、禁止內用
2. 公有運動場館不開放:室內(運動中心、體育館、學校委外游泳池)、室外(棒壘球場、籃球場、網球場、足球場、溜冰場、田徑場、游泳池)
3. 藝文場館不開放:圖書館提供線上預約,定點取書。戶外空間容留人數降載、維持社交距離
4. 溫泉大眾池、露營場、旅宿業附屬設施(健身房、泳池、兒童遊樂室)不開放;風景區人流管制持續降載50%
5. 校園強化管制:居家隔離學生PCR未確認前,就讀班級、安親班、補習班預防性停課;國、高中生加速施打BNT疫苗
以上餐飲業、運動場館、藝文場館三項的管制措施實施時間為9月9日至9月15日為期一週,侯友宜表示,因為相關措施對經濟衝擊很大,所以目前時間先抓一週,「這一週是關鍵,若能控制下來最好」,相關政策會隨時滾動式檢討。
■全國升三級警戒防止Delta?陳時中:有新一波疫情才會考慮升級
借鏡紐西蘭出現第一例Delta病例後,全國升上最高級警戒至今,疫情才慢慢趨緩,台灣是否有可能考慮跟進,全國升上三級警戒?
陳時中表示,紐西蘭有紐西蘭的做法,台灣有台灣的做法。「目前(疫情)控制得相當好,有新一波疫情會考慮升級,但目前沒有這樣的考慮,希望大家努力把它控制住。」他也強調,桃園機師群聚案已經將擴散可能性圈到最小,雖然幼兒園群聚案情況比較複雜,但希望新北市也能控制住。
台大兒童醫院院長黃立民接受《報導者》訪問時表示,Delta進入社區,不一定要升上三級,但應該要回到今年5月時的警戒情況,加強社區的廣篩,及早找出確診者並盡快隔離,也應該加速疫苗的施打,特別是高風險者第二劑一定要快點打。
■高齡者儘速打第二劑? 指揮中心:疫苗政策不變
由於高風險族群如高齡者,感染Delta的重症跟死亡率遠遠高於年輕人,而現在BNT輝瑞疫苗又是先以12歲至18歲青少年優先施打,現在是否會改變疫苗政策?
陳時中多次強調,目前疫苗施打政策沒有任何改變,但「日後各種可能性都有」。目前已經開放第八輪疫苗施打,大部分是高齡者,呼籲民眾盡快施打。他也呼籲,若民眾出現呼吸道症狀、嗅味覺喪失等情況,一定要積極就醫採檢,才能避免疫情擴散。
指揮中心在兩天前(6日)宣布第八輪疫苗施打計畫,約100多萬劑的AZ疫苗,提供給AZ接種間隔滿10週以上的民眾,接種第二劑;以及已登記接種意願的18歲至22歲民眾,施打第一劑。
(文 / 林雨佑;設計與資料整理/黃禹禛、戴淨妍;攝影 / 中央社;圖片/中央流行疫情指揮中心)
#延伸閱讀
【疫苗進行式:COVID-19全球疫苗接種即時追蹤】https://bit.ly/3kpkwcI
【從Alpha到Delta——COVID-19病毒變身全解析】https://bit.ly/3jZ7ow1
#報導者 #COVID19 #突破性感染 #本土案例 #疫苗 #AZ #莫德納 #BNT #高端 #幼兒園 #新北市 #Delta
台灣足球學校 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
校園BNT疫苗開始施打,有不少學生接種後請疫苗假,桃園、苗栗甚至有學校超過一半學生請假。雲林14名全國運動會女子足球代表隊員未施打疫苗,家長不同意孩子參賽,形同棄賽。
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#青埔#就學#教育
身為脫北者,來青埔定居已經過了7年,小孩也從青埔國小3年級唸到青埔國中畢業了。目前青埔特區可見校園的學校,為中壢區的青埔國小及青埔國中,與大園區大園高中等3間學校。至於當初市府規劃青埔特區國小預定地現況為何?正是本影片主要介紹的部份。
原本總共預設興建5間國小,文小一位於大園高鐵北路二段與青昇路旁,現正式命名為青園國小。107學年度成立籌備處,109學年度借用青埔國中2間教室,先行招生2班。學校人員編制為校長1名,主任3名,教師3名,增置餘額教師1名,護理師1名,而先行招生的為一年級2班,每班收29名學童。當年青埔國中興建時,也是借用大園高中的教室上課,未來也會附設10班非營利幼兒園。
至於校地現況又近日開始重新在四周整地,但仍是種滿各種喬木,包含楓香和烏桕等2000餘棵,2021年8月底第9次公開標售後可望移除,顯示校舍興建即將正式開始,將採分三期完工。
文小二預定地位於青埔路一段與領航北路三段處,即在青埔派出所正對面,現為青埔慢速壘球場,於2015年8月完工驗收使用。
文小三位於文德路與文智路處,即在桃園市立美術館旁,本為不定期開放之停車場。2021年4月經由陽明交通大學爭取,桃園市政府正式無償撥用,並命名為全球校區,將設立醫療發展與全球商管兩學院。
文小四位於青商路與青文路口上,現為青埔市立足球場,於2017年11月啟用,也是屬於活化使用的案例。
文小五即是現在最熱門的青埔國小,位於青埔路二段與致遠一路處,原本的校舍集中在新生路四段處,後來增建教室,並將校門入口改到青埔路二段上。2021年為青埔國小建校70周年,歷經12任校長,培養許多在地優秀人才。學校也從7年前18個班,攀升到40班,學生人數突破千人。2018年4月第一期校舍落成啟用,而目前則是正在進行第二期校舍工程。
由於青埔特區人口成長快速,青埔國小雖然已擴建第一期校舍,但仍不敷使用,所以已經採新生總量管制,故有些學童被轉介到位在大竹交流道附近,大園中正東路二段的五權國小就讀,或許未來等青埔國小二期及青園國小校舍完工後,情況才能得以紓緩。
這樣的情況也出現在青埔國中,已採總量管制,設籍青埔優先錄取,若校舍不足問題未獲解決,預計三年後部分學生也必須要到其他地區學校就學。因此為了居住在青埔特區小朋友未來就學問題,還須懇請桃園市政府積極面對處理。
身為青埔特區在地人,利用空拍來記錄此地的建設與發展,並持續關注與拍攝。而從事類似文史工作者的工作,是本人製作相關影片的動機與目的,也希望有意入住青埔和已經在此生活的青埔人,歡迎訂閱並持續關注本頻道,讓我們一同迎接更美好的青埔未來。
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【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次,國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
「山水畫家的藝術」頻道推薦播放清單:
梁震明水墨作品賞析:https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD9nXm38PQcabEIbffxyp-h
梁震明水墨創作介紹:https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UATfktfF0G6o3zCLipJvc-n
水墨藝術材料介紹:https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UDs1alttOymTOkXl3IhRW04
紓壓療癒輕音樂空拍影片:https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UCrrHknKxWuwRy8UIh6EnUQ
台灣海景空拍影片分享:https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD471Ieo4YaalS5yvbDAIyu
4K畫質空拍影片分享:https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD72YQD4vgRR9NaI-brI-4Q
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台灣足球學校 在 桃園市議員簡智翔 Youtube 的最佳貼文
【智翔的議會質詢-體育局(4/16)】
#PLG桃園領航猿主場場均人數
新興職籃聯盟PLG在全台引發熱潮與高度關注,桃園在地球隊領航猿表現優異,也進軍季後賽,但值得關注的是,本季以桃園巨蛋為場館的主場賽事,場均進場人數僅2975人,為四隊最低。
這點要提醒近年大力推廣運動賽事的桃園市體育局,研議如何讓更多球迷到場支持,現場聲援的方案,也有助於市民提升向心力,增加榮譽感。
體育局雖答覆,桃園主場賽事期間,或多或少受疫情影響,但智翔仍認為因疫情而採閉門打的情況,每一隊都有可能發生,且局長提到桃園為第一年有職籃球隊經營,但新竹攻城獅起跑點相同,卻能吸引場均6332人進場,況且過去SBL時期都有桃園主場賽事,進場人數少是事實,代表成長空間仍非常巨大。
而PLG近期也陸續有第五隊、第六隊的消息傳出,希望體育局能加把勁做改善。
#桃園市綜合體育館停車空間
延續進場人數的議題,過去智翔曾經建議桃園巨蛋周邊的停車空間需增加,根據體育局官網的停車資訊,桃園體育館周邊竟只有86個平面停車格,當然無法滿足球迷停車需求,進場意願大打折扣。
不跟別的縣市比較,桃園本身就有相當成功的職業運動範例,就是職棒的樂天桃猿,棒球場周邊停車空間大,還有高鐵、捷運、接駁車等大眾運輸工具,過去大家都說青埔遠得要命,但只要硬體做得好,球迷還是會進場。
回過頭來看桃園綜合體育館,周遭停車不便也不是新議題了,但也沒看到更友善球迷、方便球迷進場看球的交通配套措施,請體育局能好好思考。
甚至,體育局可以及早來重新思考桃園市綜合體育館的功能性與未來定位,畢竟桃園市新建場館多,往後賽事分級會讓更多比賽不必藉由巨蛋規格的場地來辦理;國際會展中心更會開始取代體育館的展覽功能,希望體育局及早準備,未雨綢繆。
#桃園市體育旅遊路線
體育署過去推動過多次運動旅遊,也在2019年台中國際旅展中設「運動觀光主題館」,皆為地方帶來不錯的觀光商機,今年據聞也會展開計畫,想請教體育局目前對於推行運動旅遊的資源盤點狀況為何?
是否能研議整合桃林鐵路自行車道、汴洲公園極限運動場等旅遊資源,如果已有進行,再請體育局會後提供資料。
#桃園區真的需要一個棒球場
一項運動要普及,需仰賴該項運動的愛好者越來越多,棒球運動對於桃園的重要性不言而喻,而上任以來,智翔也接獲許多家長與學校球隊的陳情,桃園區沒有一個真正的棒球場作使用,常常得跑到其他的行政區借用。
智翔今天也舉例,由中央大學教授創立的中大聯盟社區棒球隊,效仿美國的社區棒球模式,將喜愛棒球運動的親子凝聚起來,向下扎根棒球文化,智翔認為,有好的場地才能讓運動具有健全發展的可能性。
桃園區的人口眾多,也極具社區棒球發展的潛力,希望體育局能盤點閒置用地,著手來規劃桃園區的棒球場,一起讓台灣棒球運動的金字塔更加穩固。
🎞完整質詢影片請看:
https://youtu.be/fdWUs0X4XQY
🎞youtube頻道請搜尋:桃園市議員簡智翔
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陳信安培養台灣足球生力軍 聘西甲教練、免訓練費青訓系統
記者鍾東穎/綜合報導
以青訓為主的「AC Taipei台北競技俱樂部」,為建立更專業化青訓梯隊,將以培訓合約
和免收訓練費制度,招募U15及U18梯隊球員。台北競技俱樂部也將從西甲球隊塞爾塔維戈
(Celta de Vigo)中聘請青訓總監及教練來台培訓台灣球員。
台北競技俱樂部於2021年奪得台乙聯賽冠軍後升級至台灣企業甲級足球聯賽,並於2022年
賽季保級成功。台北競技俱樂部總教練陳信安表示,「2022年的年度目標已完成,接下來
的長期目標是在2026年時台北競技俱樂部第一隊中有60%以上的成員都來自家的青訓。」
為達成目標,將專業化評估青訓梯隊球員並安排適當的訓練,讓球員可以從完整階梯式的
青訓系統中脫穎而出,加入第一隊並進入中華隊。
台北競技俱樂部預計於明年(2023年)2月4日及2月5日舉行公開甄選,廣招U15及U18球員
;將為入選球員負擔訓練費用,更會與表現特別傑出的球員簽定合約並給予獎學金,未來
第一隊及預備隊在遴選球員時會以青訓梯隊的球員為優先目標。
「我們希望透過甄選的方式吸引立志投身於足球運動的年輕球員,在替他們減輕負擔的同
時,培養他們成為球隊以及台灣球壇的生力軍。」陳信安教練希望這是台灣足球邁向職業
化的第一步,「未來如果能有更多球隊跟進,對台灣的足球員培訓系統絕對會有正面影響
。」
台北競技俱樂部也將在近期公布公開甄選的細節及方式,如欲報名者請上台北競技臉書粉
專查詢及報名。
https://sports.ettoday.net/news/2391587?from=ettoday_app
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英國老人在海關翻找護照,動作很慢找了很久,女海關尖酸的問:你來過法國?
英國老頭說:我只來過一次。女海關更尖酸的問:你來過怎麼不知道提前拿護照?
老頭:我上次來時沒檢查護照。
女海關高聲叫道:不可能!英國佬來法國我們永遠都要檢查護照!
老頭:44年登陸時候,海灘上可一個法國人沒見著...
旁邊德國老頭說:是的,這個我能證明,當時灘頭確實一個法國人都沒有...
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※ 編輯: cjol (219.70.228.141 臺灣), 12/05/2022 19:13:54
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