我告訴品茶的「茶博士們」,我的族人不懂喝茶,但是對各位的「重視」都在這些茶具上了。
大家定睛一瞧,茶器上還貼有五金行的「標籤價」,不禁會心一笑,原來這是為了客人買的「全新」茶具!
這幾年「原生台灣山茶」異軍突起價格嚇人,一斤野生茶起跳價在四千元左右,也有萬元以上的,愈貴愈難搶。
於是,萬山族人問我:「我們不懂製茶,野生茶那麼有價值,平地人跟我們租也沒有多少錢,我們可以把它變成地方創生的產業嗎?」直到最近族人再度提起:「我們萬山什麼產業都沒有,很羨慕別人…..」
一個月前碰到老縣長曹老師,聊天提及部落上方的「野生茶樹林」以及部落的「願望」。他真是好人,如同過去來縣府開會,常常在會後,帶著便當到原民處跟我們一起吃飯。這次,我沒想到他很認真的帶來「茶博士吳德亮」及幾位領域專業人士。
今天我們特地前往部落上方「五公山」野生茶樹林踏查,車程約半小時。四輪傳動小貨車一路顛簸,嚇得外地人處處驚魂,直說「政府應該要給人家一條好路!」
原生台灣山茶是喬木,樹型高大,必須爬樹或攀梯而上,才採得到頂端的茶芽。天生天養深根抓土,對水土保持有良好作用,極適合目前政府想要推廣的「林下經濟」。
2019五月林試所六龜研究中心發表了一則「六龜茶抗氧化能力更勝一般綠茶」的新聞稿,證實台灣山茶的養生效益。不過,茶菁稀有、無法量產,真正的台灣野生山茶僅佔山茶市場的1-2%產量,因此魚目混珠情形非常嚴重。
推動「#產地證明標章」是產業永續的基礎工程,如何讓族人投入茶產業,這是新功課,令人期待。
十一點一到,雲霧立刻包圍樹林,大家即刻下山,各自繼續前往下一個行程………
感謝茶博士 阿亮大師 [吳德亮]
👉 驟雨稍歇中挺進高雄茂林山區探訪台灣原生山茶
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👉五公山野生茶初評
https://reurl.cc/5rYyav
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同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:竹久夢二 TAKEHISA YUMEJI:日本大正浪漫代言人與形塑日系美學的「夢二式藝術」介紹 訪問作者:王文萱 內容簡介: 風靡日本至今百餘年,超越時空、歷久彌新 即便你沒聽過這個名字,也一定看過他的設計! 從令人印象深刻的大眼美人、到封面、插畫,圖案、廣告刊物與生活雜貨設計 化大正...
台灣野生山茶 在 蘋果新聞網 Facebook 的最佳解答
六龜地區的年輕人將當地的台灣原生種山茶與糕點作結合,製成在地味十足的特色伴手禮~☺️
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【從苦到甜】台灣野生山茶做夢幻點心 十足在地味
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#山茶 #福龜餅 #山茶卡士達蛋糕捲 #伴手禮 #六龜
台灣野生山茶 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳解答
/ #美食加選物 / #2021美食加年貨手帳 / #源色紅茶
源自台灣本色的日月潭紅玉紅茶,灌注棗泥核桃糕的威士忌新思維,茶酒合璧的中西新味一觸即發。
#LizSays
很喜歡源色紅茶的棗泥核桃糕!前二年春節時友人相送,一嚐就愛上,混合紅棗與黑棗的棗泥風味渾厚,甜酸飽滿,尤其喜歡入口的香氣與嚼到最後的微酸尾韻。這次「#美食加獨賣」的威士忌款,更添增泥煤煙燻味,超適合冷冷的季節享用!
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源色紅茶將數十載的製茶工法結合西點烘焙專業,以台灣遠近馳名的 #台茶18號 #紅玉紅茶 搭配新上市的西式口味 #威士忌棗泥核桃糕 推出年節組合,啜一口源自台灣本色的日月潭紅玉紅茶,喫一塊口感軟硬適中且帶有威士忌香的棗泥核桃糕與 #椰棗核桃,度一個細緻、歡心的年。
🔹源色紅茶
源色紅茶創立於2012年,老闆小郭畢業於餐飲名校,隨著名師學習糕點製作,在日月潭5星級飯店的點心房工作一段日子後,決心返回台北創業。小郭在幾經思量後,決定將自身所累積的西點烘焙專業與經驗,結合家中的40年的製茶產業,以日月潭紅茶專門店為名,希望將日月潭紅茶推向國際另一高峰。
🔹紅玉紅茶/台茶18號
台茶18號又名「紅玉紅茶」,由珍貴的「台灣野生山茶」與「緬甸大葉種阿薩姆紅茶」改良而成。源色的紅玉紅茶散發秋茶的特殊果香,透過老師傅們精妙的製茶手藝,調整培茶溫度,帶出源色紅茶獨有的焦糖香,以及沖泡後環繞飄散的淡雅肉桂味,初入口的一股薄荷涼氣,是香氣和甘甜的集大成,被專家譽為特有的「台灣香」,是世界紅茶中極為獨特的品種。
🔹威士忌棗泥核桃糕 / 美食加獨賣
這是一款讓人醉心的新口味核桃糕。製作上從工序、氣侯、選材,一點到位毫不馬虎。威士忌棗泥核桃糕,紅棗的甘甜與黑棗的酸、煙燻味相輔相成,兩者以黃金比例煉煮成綿延細密的棗泥,靜置15天微發酵熟成,拌入法國依思尼天然發酵奶油、寒天海藻糖、日本三盆糖、法國鸚鵡糖,精準地控制煮糖的軟硬度,煉煮融合出頂級的溫潤棗泥餡,接著將棗泥餡拌入大量美國核桃,起鍋前佐以來自蘇格蘭艾雷島Ardbeg的單一純麥威士忌,濃烈的泥炭煙燻味與花果香深陷泥棗,劃龍點睛,醉人於心。
🔹椰棗核桃
椰棗挑選自中東沙烏地阿拉伯的「黃金棗」,口感多汁軟Q,品質為世界數一數二。椰棗的營養價值高,含有許多維生素與天然糖分,極為容易消化,有沙漠麵包之稱。核桃則選用美國種植堅果,其核桃膜薄清甜脆口,不苦澀的味道是它最誘人的地方。兩者融合在一起,每一顆都吃的到椰棗的新鮮軟Q,以及核桃的清甜脆口。
現在就加入 #美食加的口袋名單,在新年一嚐茶酒合璧的中西新味。
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台灣野生山茶 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:竹久夢二 TAKEHISA YUMEJI:日本大正浪漫代言人與形塑日系美學的「夢二式藝術」介紹
訪問作者:王文萱
內容簡介:
風靡日本至今百餘年,超越時空、歷久彌新
即便你沒聽過這個名字,也一定看過他的設計!
從令人印象深刻的大眼美人、到封面、插畫,圖案、廣告刊物與生活雜貨設計
化大正浪漫為永恆,走進竹久夢二的藝術世界
「所謂的藝術家已經很多了。我認為世間需要的是能以人的身分,理解人的悲傷的畫家。」——竹久夢二
浪漫復古、唯美摩登,令人目不暇給的設計靈感
成就「夢二式」美學的創作人生與藝術精神
竹久夢二(Takehisa Yumeji,1884—1934)出生於日本岡山縣,本名竹久茂次郎。20世紀初期的畫家、詩人兼平面設計家,以「夢二式美人」風靡一時,有「大正浪漫代言人」之稱,也是啟發日本少女漫畫的先驅者。此外亦涉足插畫、裝幀、圖案設計、詩文等領域,在各方面都展現令人驚豔的才華。他的一生橫跨明治、大正、昭和三代,此時日本廣納西洋文化,並紛紛體現在建築、時尚、飲食習慣之上,形成和洋文化薈萃的「大正浪漫」風潮。受到此般風氣的薰陶,夢二以獨樹一格的畫風與感性風靡一時,在短短三十年的創作生涯中留下許多歷久彌新的作品,不僅深深影響日本近代藝術設計的發展,也為人們生活帶來美的滋潤,至今依然伴隨在你我的身邊,永垂不朽。相較於其它明治、大正時期的知名畫家如今基本上都不再受到關注,一個不屬於任何流派的野生畫家卻依然欣欣向榮,毫無褪色的跡象,實屬罕見。在日本相關人士與台灣藏家的大力協助之下,本書將透過夢二戲劇性的一生與才華滿溢的多元作品,帶領讀者認識這位傳奇藝術先驅,以及他得以超越時空與國界,令人愛不釋手的迷人魅力。
作者簡介:王文萱
以研究竹久夢二取得日本京都大學博士學位。譯作二十餘本,並主持日本傳統文化推廣組織「MIYABI日本傳統文化」。自2019年起受NPO法人日本茶指導協会任命為台灣地區日本茶大使。擁有和服、禮法、日本箏、真多呂人形等日本傳統文化指導資格。目前從事寫作、日本文化教學、演講、主持、活動企劃及策展。著有《京都爛漫》(一起來出版社,2013)、合著《喜歡讀書寫字的京都旅樂》(聯經出版,2017)、《日本歷史名人》(EZ JAPAN,2020)等書。
作者粉絲頁: 竹久夢二 Takehisa Yumeji
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台灣野生山茶 在 圓糖混哪裡RoundcandyTV Youtube 的最佳解答
#中央尖山#北一段#死亡稜線#RESILIENTOUTDOOR
【本片於疫情前拍攝】
這一次圓糖一行人來到了北一段的夢幻之山-中央尖
從南湖大山就嚮往已久的超難百岳
終於選擇用四天三夜的行程一親芳澤
與夥伴 @Hana EAT 、魏立、 @Jamesliu璨宇 、宥嘉、阿部寬等人
成功登頂完成夢想~
究竟圓糖在中央尖發生了什麼樣的故事呢~
就跟著我們一起展開冒險吧~
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【中央尖山】圓糖混哪裡全新登山冒險故事
00:00 開場
01:30 勝光登山口起登
04:40 漢娜登山小學堂
05:37 木杆鞍部岔路口
07:00 南湖溪
08:00 南湖溪山屋
09:00 抵達夫妻樹營地
10:14 夫妻樹營地
11:20 第二天起登
12:10 香菇寮營地
12:28 中央尖溪
15:09 中央尖溪走錯路
15:46 漢娜落水
16:28 抵達中央尖溪營地
16:40 漢娜登山小食堂
17:48 中央尖溪山屋
18:06 中央尖溪瀑布
20:56 第三天起登中央尖
22:04 死掉山羌屍體
23:02 中央尖山碎石坡
24:06 中央尖山鞍部
25:09 中央尖山登頂
25:28 中央尖山介紹
26:38 RESILIENT 品牌誕生
27:16 片尾彩蛋
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導演|主持人 | 圓糖| ig搜尋 roundcandytv
攝影|空拍攝影| 阿璨| ig搜尋 jamesliu0224
~RESILIENT品牌官網籌備中~
https://www.resilientoutdoor.com/
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|圓糖混山海系列影片|
奇萊主北-與山過一場情人節
https://youtu.be/2fZwFyerrHE
北大武山-雲海的故鄉
https://youtu.be/3Dot9rd5DA8
雲海溫泉-與美女包場泡湯
https://youtu.be/wRYUE_MlyhQ
烏岩角-中央山脈起點
https://youtu.be/FcNHt6Bvh4w
台灣人必做三件事-玉山圓夢計畫
https://youtu.be/Nc5NLNKbGO0
大霸尖山-世紀奇峰
https://youtu.be/-3gvJ9bQCiU
松蘿湖女-神們的湖濱散記
https://youtu.be/05XHbeZvY8o
奇萊南華-美女新手團
https://youtu.be/MJ1C3G9njLY
阿溪縱走上集-失落的眠月線
https://youtu.be/l1iHhV54MEQ
阿溪縱走下集-水漾森林
https://youtu.be/ie-BrQjf0O8
嘉明湖
https://youtu.be/QYb1GOLuIGI
劍龍稜
https://youtu.be/n3dwBgd-lGQ
小溪營地
https://youtu.be/fltHlXA9pKE
澳洲大洋路
https://youtu.be/fARN54MGnNs
鳶嘴山
https://youtu.be/FXgCsZ5B65I
富士山上集
https://youtu.be/og8D_ZStgBQ
富士山下集
https://youtu.be/3GeHLDP4-1U
雪山主東峰
https://youtu.be/kn_UeIRoRjo
眠月線
https://youtu.be/r4keRGJUfnM
無耳茶壺山
https://youtu.be/zd1z1LJkgzg
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http://travel.pchome.com.tw/expert/131
滾動力rollor 電視頻道觀看:
電視節目時段為:
世界趴趴走,【每週五播出20~30分鐘。】
請鎖定【中華電信MOD#267台】【凱擘大寬頻有線電視#127台】【台灣大寬頻有線電視#127台】
【聯維數位電視頻道#121台】(台北市中正區、萬華區)
播出時間:13:30~14:00(首播),17:30~18:00(重播),23:30~24:00(重播)
(如之後節目表有異動,再依節目表調整播出)
商業合作
- 請私訊粉絲團或寄信至:RoundcandyTV@gmail.com
- 歡迎各種outdoor活動、戶外運動合作
1.合作影片掛名贊助
2.商品置入
空拍合法字號:太企字第1090008617號
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台灣野生山茶 在 圓糖混哪裡RoundcandyTV Youtube 的最佳解答
#奇萊主北#奇萊山#黑色奇萊
各位~這部片是圓糖目前剪輯以來美景最強大的影片~
三天兩夜的大景精華滿滿的集中在這部片中
我在剪輯時仍然久久無法自拔
如果要我選擇最愛的一部影片~
這部片絕對名列前茅~~
這一次圓糖邀請了 @Celine and Cynthia - 不只是旅行
還有一群好朋友們一起在傳說中的黑色奇萊度過了三天兩夜
我們決定揭開黑色奇萊的神秘面紗~
並在上面跟山度過最難忘的情人節~
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本次特別實測Salomon X ULTRA 4 輕量防水登山鞋
圓糖這次穿的是黑色中高筒的款式
而璨宇則是穿低筒的款式
這兩雙鞋都以滿分通過奇萊主北的考驗
|Salomon X ULTRA 4 輕量防水登山鞋|
完美注入越野跑鞋高靈敏基因,更加靈活駕馭各種地形
全新ADV-C中底科技,針對足部易扭區塊優化支撐
高抓力大底,不論高山百岳或郊山健行
無懼濕地挑戰~擁有它,前徑無畏
#Salomon #Salomontaiwan #TimeToPlay
了解更多:
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https://www.facebook.com/salomon.tw
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【奇萊主北】圓糖混哪裡全新登山冒險故事
00:00 開場
01:52 合歡山停車場準備起登
02:11 奇萊山登山口
04:09 小奇萊
06:14 黑水塘山屋
09:03 成功山屋
12:07 魏立小學堂
13:30 奇萊雲海大景
15:45 在山上過情人節
16:50 起登奇萊主峰
17:56 奇萊主峰登頂
19:47 山上垃圾請帶下山
20:37 稜線山屋下切取水
23:49 準備出發奇萊北峰
25:46 奇萊北峰登頂
26:29 奇萊主北帶給我的滿滿感動
28:00 Salomon登山鞋心得
31:43 片尾
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本次裝備分享
鞋子:Salomon X ULTRA 4 GTX® 中筒輕量防水登山鞋
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|圓糖混山海系列影片|
中央尖山-北一段夢幻之山
https://youtu.be/d2CjDj7lbpI
奇萊主北-與山過一場情人節
https://youtu.be/2fZwFyerrHE
北大武山-雲海的故鄉
https://youtu.be/3Dot9rd5DA8
雲海溫泉-與美女包場泡湯
https://youtu.be/wRYUE_MlyhQ
烏岩角-中央山脈起點
https://youtu.be/FcNHt6Bvh4w
台灣人必做三件事-玉山圓夢計畫
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大霸尖山-世紀奇峰
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松蘿湖女-神們的湖濱散記
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奇萊南華-美女新手團
https://youtu.be/MJ1C3G9njLY
阿溪縱走上集-失落的眠月線
https://youtu.be/l1iHhV54MEQ
阿溪縱走下集-水漾森林
https://youtu.be/ie-BrQjf0O8
嘉明湖
https://youtu.be/QYb1GOLuIGI
劍龍稜
https://youtu.be/n3dwBgd-lGQ
小溪營地
https://youtu.be/fltHlXA9pKE
澳洲大洋路
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鳶嘴山
https://youtu.be/FXgCsZ5B65I
富士山上集
https://youtu.be/og8D_ZStgBQ
富士山下集
https://youtu.be/3GeHLDP4-1U
雪山主東峰
https://youtu.be/kn_UeIRoRjo
眠月線
https://youtu.be/r4keRGJUfnM
無耳茶壺山
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世界趴趴走,【每週五播出20~30分鐘。】
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【聯維數位電視頻道#121台】(台北市中正區、萬華區)
播出時間:13:30~14:00(首播),17:30~18:00(重播),23:30~24:00(重播)
(如之後節目表有異動,再依節目表調整播出)
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