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這一晚,
我們從味蕾出發,
體驗土地滋味,
走一趟舌尖上的風土行旅.....
#TuPangTisu地坊餐酒
皓福ㄧ季又ㄧ季,用料理寫著屬於這片土地的詩.....
專研台灣各地旬令食材的皓福主廚,運用獨特的料理手法,展現出一道道令人驚艷的在地台灣味,他淵博的食物知識與精彩流暢的說菜,不僅滿足饕客味蕾,更像翻閱一本活的土地字典,讓平常熟悉的台灣味,承載了嶄新的意義。
#威石東葡萄酒
專屬台灣的風土滋味,威石東酒莊獲選世界13大「最佳新創酒莊」之一
Weightstone 威石東營運總監楊仁亞:「葡萄酒講究風土,它的風味緊抓著土地,如何讓土地結出美味?最終回歸於種植。我希望好喝的葡萄酒,能像世界著名的台灣茶一樣,展現這塊土地的優美之處。」
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部分照片取自:Tu Pang Tisu 地坊餐酒、威石東臉書
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台灣風土主題餐酒饗宴 在 Flavor 風格美食指南 的推薦與評價
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