說到善導寺🤔
這個讓我待了整整7年熟悉又懷念的地方阿🥺
在這裡待了這麼久,對這邊的美食一定瞭若指掌😎
除了每次都大排長龍的阜杭豆漿以外
另一個不管中午吃飯時或是下課後經過時
門口永遠都是滿滿人潮的「雙月」啦🎉
今天要就來跟大家介紹
連續三年榮獲米其林必比登推薦的『雙月食品社』❗️
⬇️以下是我跟我弟弟2個人吃的餐點⬇️
🐔蛤蜊燉雞湯
飽滿肥嫩的蛤蠣,加上雞腿和高麗菜🥬
這道是雙月必點❗️(我弟弟也全部吃的精光😂)
真是百年不敗
湯品除了雞肉的甜還有蛤蜊的鮮,海陸雙重享受😋
雞湯內還有高山高麗菜,讓湯頭鮮甜又美味
🐟鱸魚湯
用整片新鮮產地直送的鱸魚排加上雞高湯熬煮
肉質軟嫩細緻湯頭超級鮮美而且無腥味喔
🐷胡麻翻肉
我超愛這道因為我很愛胡麻醬🤣
川燙過後的瘦肉片➕濃郁胡麻醬
醬汁不會膩口但會讓你一口接一口😋
🍜蛋意麵
有油蔥的香氣,是道地的台式古早味
麵吃起來很滑順,味道也不錯
🍚雞絲飯
滿滿的雞肉絲配上些許油蔥酥
雖然看起來就只是雞肉飯而已
不過卻很唰嘴喔😋
💨吹風滷味
(月亮骨肉、米血糕、甜不辣、海帶、豆皮)
每日用雞高湯及中藥材滷的
健康、入味又不死鹹,吃完不會口乾舌燥
讓人越吃越上癮🥳
👍滷味每道都很入味點什麼都不會雷
題外話:月亮骨肉我弟説很適合配酒🍺
✨台北補身養生首選絕對推薦【雙月食品社】
嚴選台灣在地食材、真材實料、平價美味
讓人一吃就上癮
湯品屬溫補,吃完不燥熱,天冷天熱吃都適合
華人養生湯品第一品牌 家人營養補給第一首選🥇
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大家可以多加使用避免排隊太久💕
🏠濟南店
雙月食品社
📌台北市中正區濟南路一段7號
📞訂餐專線 : 02-3393-8952
⏰ 週一~週日 11:00~20:00
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同時也有82部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。 為了在控製糖分的時候也能吃到,所以不使用砂糖來做。 裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。 另外,甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。 只是材料計量和混合而已,用平底鍋用小火烘烤。 如果做發酵紅豆餡的話,請一定...
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#貪食酣食新竹
#藝享屋
來介紹一間位在新竹 內建#敦煌石窟 的創意料理
位於新竹後火車站的東南街
店內主打窯烤pizza、創意料理及高山茶
使用健康又天然的食材 現點現做食材都很好吃
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🔶香料土雞舒肥餐 $380
台灣土雞肉使用薑黃等香料先醃漬過
舒肥雞肉仍保有口感 重口味的調味相當好吃
一旁還有生菜沙拉和窯烤蔬菜 並淋上初榨橄欖油
當中我很喜歡地瓜和生菜沙拉 甜椒甜中帶酸很開胃
沙拉還淋上龍眼蜜 堅果又香又好吃 難得把生菜吃光光
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🔷瑪格麗特 $250
一間店的披薩好不好吃 其實從瑪格麗特就能知道
披薩的餅皮蓬鬆軟Q有嚼勁 越嚼越香
莫札瑞拉乾酪和帕多丹諾乾酪奶香味十足
提姆一片接著一片 整個愛不釋手😆
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🔶叉燒肉佐櫻桃醋窯烤麵包 $290
比較讓我驚艷的餐點應該是窯烤麵包了!
窯烤麵包外層酥脆 一口咬下會發出卡滋卡滋的聲響
自製的叉燒淋上櫻桃醬 口味特別之外一點也不乾
旁邊除了生菜沙拉外還有附火龍果 十分清爽
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🔷特級阿里山高山茶 $175/壺(原價$350 升級套餐半價)
藝享屋比較特別的地方是也販售高山茶
老闆對於品茶很有研究 茶葉每葉皆為一心二葉
除了茶香撲鼻以外還會回甘
店員介紹為了讓每一泡的味道相近
需保留1/4的量再沖下一壺 桌上還有附沙漏
沙漏流完剛好一分鐘 就可以倒出高山茶了~
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🔺時間:11:00~21:00
🔺地址:新竹市東南街53巷10弄38號1樓
🔺網址:https://www.facebook.com/yishianghouse
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台灣高山介紹 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答
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熱血時報10月1日至8日再度開倉,搶奪第二期消費券的龐大市場!
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聯絡電話︰(852) 2620-9630
電郵地址︰info@passiontimes.hk
台灣高山介紹 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。
為了在控製糖分的時候也能吃到,所以不使用砂糖來做。
裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。
另外,甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。
只是材料計量和混合而已,用平底鍋用小火烘烤。
如果做發酵紅豆餡的話,請一定試著做一下。
影片內使用的糖漿作為低GI食品在歐美非常受歡迎。 最近在日本也開始看了。
如有興趣的話會刊登在下面,請看一下。
〜材料(4個分)〜
豆渣粉 (超細粉) 20g 加10g 計30g
羅漢果甜味劑 10g
泡打粉 5g
米粉 2g
味琳 10g
有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑) 10g(蜂蜜和寡醣也可以代用ok)
水 50ml
鮮奶油 100g
羅漢果甜味劑 10g
【相關影片】
發酵紅豆餡 → https://youtu.be/C18bJN7FNNk
【豆渣粉】
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【泡打粉・米粉】
在家樂福買的
【味醂】
使用日本製的『本味琳』
【羅漢果甜味劑】
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【有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑)】
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《羅漢果甜味劑是什麼?》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代
一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地,僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果,因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果,被用於長生不老藥中以增加氣,即生命能量。現在,您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味!
我們仍然在同一原始地區,並根據傳統和環境方法,為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。
Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成,是美味的零熱量混合物,具有豐富的糖味。
《Zint, 有機菊薯糖漿是什麼?》
●益生元甜味劑
●100% 純正
●膳食補充劑
●有效的益生元
●低血糖指數
●促進減重
●NON-GMO工程認證
●不含麩質
●美國USDA有機認證
●猶太潔食認證
誰說健康飲食不能是高興的?雪蓮果根具有低血糖指數、低卡路里和減重的好處。它的秘密在於它的成分——低聚果糖 (FOS)。作為一種有效的益生元,FOS 讓結腸不代謝掉人體系統中的有益細菌,並為其提供營養。反之,健康的腸道微生物群對您的健康、腰圍和情緒健康有很大的益處。
Zint 的不同之處:雪蓮果植物的黃色花可在秘魯南部海岸家庭農場的理想條件下開花。一旦受壓,新鮮果汁的熱量降低,並成為一種類似蜂蜜的深色富含營養的糖漿,具有雪蓮果的多種健康益處。
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台灣高山介紹 在 報導者 The Reporter Youtube 的最讚貼文
我們所在:
位於歐亞大陸面對太平洋的出入口,臺灣本島與周邊離島,除了是原住民族維生的島嶼,在不同時期也扮演著不同的角色:在數百年前大航海時代,臺灣是不同海權國家拓展世界貿易的海上運補站;外來的荷蘭、西班牙等,在澎湖風櫃、臺南安平、基隆和平島,建築城堡領地;臺灣也成為海盜們討生活的運補基地,或不同海上強權交換商品的貿易集散地。後來,臺灣陸續成為中國東南沿海居民尋找新生活的地方、日治時代大東亞共榮圈的南進基地、國民黨政府退守後反共復國的跳板、以及今日印太戰略的夥伴環節。
不論是高山、丘陵、濕地、河川、陸地、海洋,小小的臺灣擁有最豐富的大自然生態系。數百年來不同背景的我們,也在這些不同的環境中,留下打拼生存的痕跡,各種不同型式的人造建築,為我們留下屬於自己文化的紋理。
展覽介紹:
「臺灣文化」目前還是一個尚待被清楚定義的模糊概念
可以使用「臺灣的鏡像」來協助定義什麼是「臺灣文化」嗎?
「臺灣的模樣」嘗試整理國家攝影文化中心及國立臺灣美術館的攝影典藏中,不同世代的本土攝影家們眼中所看到的「臺灣」。希望藉由這些不同時空樣貌下的影像切面,堆疊出臺灣的文化紋理,協助思考一直都在但卻是抽象混沌的「臺灣文化」。其實也就是在反思:什麼是「臺灣的吾土」?誰是「臺灣的吾民」?等土地與人民的真實內涵。
初探「影像臺灣」為「臺灣攝影史」奠基
為了要整理呈現這一個「公共的臺灣」(孕育我們的母地),策展人要向展覽中每一位攝影家致歉。在此展中,個人創作意圖的脈絡先暫時被放在第二順位,優先凸顯臺灣這塊土地上共通的元素,作為整體性的思考。藉由影像編輯的組合,橫向交織出一個更龐大綿密的,所謂臺灣攝影創作的共同脈絡。長年來因為臺灣攝影史研究的缺席,我們有必要透過這樣統整的過程,先將臺灣攝影做一個整體性的梳理思考,來為尚待完成的臺灣攝影史鋪路。
關於臺灣文化脈絡的思考
策劃此展還有一個目的,梳理出臺灣文化脈動的基調:臺灣的文化脈動,是由在地的原住民族,面對外來的過客與移民,歷經抗拒、衝突、互動、交流、妥協的歷程。原本在地的本土族群與外來的殖民霸權必須學會「共生」,而不同時期的共生造就了不同世代的「在地本土文化」。
南島文化原住民族的根源,荷蘭西班牙文化的刺激,深層中華文化的延續,日本文化擁抱現代化的刻痕,還有歐美當代文化的移植,新住民文化的加成,這些多元觀點的交融並列,形成今日臺灣文化繼續往前推動的重要動能。
嘗試以影像揉捏出「臺灣氣口」、「臺灣味」
呼應國家攝影文化中心開幕首檔「舉起鏡子迎上他的凝視──臺灣攝影首篇(1869-1949)」以臺灣攝影史的理論研究為架構,本展以視覺影像為梳理的脈絡,嘗試由截然不同的方式切入這臺灣主體論的核心課題。因展出空間有限,整個展覽以靜態的「攝影原作」與動態的「數位呈現」平行展示相互呼應,也是一種在攝影展覽形式上的嘗試與挑戰。
攝影/鄭宇辰、余志偉
剪接/余志偉
文字提供/國家攝影文化中心台北館
■完整報導:https://www.twreporter.org/a/photo-the-national-center-of-photography-and-images-exhibition-2
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#報導者 #看看攝影
台灣高山介紹 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天的影片是使用了糖質限制中正好的豆渣粉和 羅漢果甜味劑製作了低糖杯子蛋糕。
在肯生銅飲食減肥中也很適合,微波爐馬上就能做出來,請一定嘗試一下。
〜材料(2人份)〜
●豆渣粉(超細粉)10g
●羅漢果甜味劑 10g
●泡打粉 3g
●水 50ml
●油 少量
●鮮奶油 100ml
●羅漢果甜味劑 10g
●水蜜桃 1顆(草莓,芒果 etc,,,都可以)
耐熱容器
250ml的杯子
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【泡打粉】
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【羅漢果甜味劑】
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《羅漢果甜味劑是什麼?》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代
一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地,僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果,因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果,被用於長生不老藥中以增加氣,即生命能量。現在,您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味!
我們仍然在同一原始地區,並根據傳統和環境方法,為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。
Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成,是美味的零熱量混合物,具有豐富的糖味。
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
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