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【科技大廠電腦工程師因甜點愛上香草 9年心血灌注，埔里在地香草莢飄台味】
很多人最熟悉的冰淇淋口味都是香草冰淇淋，日常生活中也有香草布丁、巧克力、沐浴皂、精油等相關產品，不過，我們吃進的香草製品，真的含有香草嗎？還是只有著「香草味」？
甜點常用的香草籽，是植物「香莢蘭」的果實，過去幾乎都仰賴進口。他從科技大廠電腦工程師轉業到甜點師傅，因巧克力而愛上迷人的香草莢，為了甜點毅然決然投入本土香草種植，要讓台灣也有最真的香草味⬇️⬇️⬇️閱讀全文
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【市集新品：支持本土香草-璞草園極光賦活精華油（提供臉部肌膚加倍修復、防禦力）】
除了食品之外，上下游市集也有許多台灣農產用品，今天為大家介紹的璞草園極光賦活精華油，就是以台灣栽種的金盞花、珍貴玫瑰果油，搭配堅果種子油，再加入三種修復性植物精油，包含本土萃取的橙花、伊蘭及左手香精油，再加上厚朴等三種特殊植物精華，非常適合曬後鎮定舒敏、熟齡、偏乾、敏感臉部肌膚，而草本舒緩的氣味，也能幫助放鬆情緒。
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巷弄有一鍋
今天又是基隆人分享基隆美食的時間啦！！
這次要分享的是一家燈光美氣氛佳拍照很漂亮重點是東西超好吃的鍋物料理「巷弄有一鍋」✨
這是一家在巷弄內的好味道（難怪叫巷弄有一鍋🤔），在經過這個巷子時不經被這店外大大的「肉」給吸引了，讓我不禁好奇裡面到底是賣什麼的，原來是台灣人最愛的鍋物料理！！一進到店內，裝潢擺設都相當有氣氛，拍起網美照實在太適合了😍後來看到單，經過店員詳細親切的解說，我跟媽媽點的是商業午餐，分別是胡椒雞湯底以及蒙古白湯湯底，我們還另外加價升級肉品海鮮炸物八選四，我們選了本土香草梅花豬、東石鮮蚵以及超特別的炸物雞排和鹽酥雞（沒看錯，火鍋店居然有這兩樣😱），另外主食我們點的是炸蛋滷肉飯（聽起來就超讚🤤），當然這些不能只是噱頭，東西好吃才是重點啊！！等待的過程我到醬料台裝醬料，發現店家很細心的將蔥蒜辣椒都用冰塊冰著，而且沙茶醬也很細心的準備了素的😭（素食者的福音），另外我也偷偷發現工作人員時不時都會幫冰箱的蔬菜們噴水保持新鮮👍🏻👍🏻👍🏻
第一個先上來的是烏梅醋飲，這個喝下去整個胃口大開！開始上次後我真的驚艷了，肉品擺盤漂亮不說，份量超足！！蔬菜也都非常新鮮，蔬菜盤裡居然有蝦跟干貝，鮮蚵真是多到我以為這裡是鮮蚵專賣店🤷🏻♀️炸彈滷肉飯一上來我整個要尖叫了，看起來就讓人食指大動！我的蒙古白鍋是我喜歡的孜然的味道，但不會味道過重讓人難受，湯頭濃郁溫潤，加上裡面加了滿滿的紅棗枸杞讓湯喝起來香甜，媽媽的胡椒雞上來，裡面已經有雞肉了，工作人員會先拌炒一下再加湯，濃濃的胡椒香氣卻不嗆，加上雞肉的鮮甜，讓個身體都溫暖起來！♨️
梅花豬肉🐷口感剛好，不會因為是油脂較少的梅花豬而過於乾柴，很順口，蔬菜也很清脆新鮮，鮮蚵稍微川燙後入口，不加醬味道就超鮮，鮮味直接在口中爆開！！炸彈滷肉飯我激推，半生熟的炸蛋，蛋黃淋在滷肉飯上不用我說你們就知道多誇張吧😋炸雞排和鹹酥雞更誇張，跟外面一樣就算了還比外面好吃，一個火鍋店炸物那麼好吃幹嘛啦，雞排超大，炸的非常酥脆卻一點也不油，皮的厚度剛剛好重要的是，雞肉超嫩啦！！🐔
這裡的飲料冰淇淋採自助式的，但在門口坐裡面的朋友不要忘記哦！！
「巷弄有一鍋」是來基隆一點要嚐嚐看，不騙你們，你們一定也沒想到基隆居然也會有這麼一家裝潢有特色、東西又好吃的火鍋店吧！
重點！！這裡是「寵物友善餐廳」帶著毛小孩又想吃火鍋的朋友！！快來「巷弄有一鍋」🐶
地址：基隆市愛三路49巷14號
電話：0224280321
營業時間：11:30-23:00
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