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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,更多新聞與互動請上: 公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw ) PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnnpts.fanpage ) PNN Youtube頻道 (...
台糖大豆沙拉油 在 曾少宗FigaroTseng Facebook 的最讚貼文
謝謝環保署注意到平時在推廣低碳生活大眾運輸工具的我,今日很榮幸擔任綠色集點大使,地球是我們的家,天空是我們屋頂,愛護地球是我們的責任。
即日起,只要在環保集點帳戶綁定悠遊卡、一卡通、Icash、happy cash,就可以開始參加大眾運輸集點活動,趕快綁定您手上的卡片,不要錯失集點的好機會唷!
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台糖大豆沙拉油 在 自炊食代 Facebook 的最佳解答
【愛女便當1209之紅燒芋頭五花肉】
我想,幾乎沒有人不愛芋頭的吧?從十一月開始,一直到翌年的四月,台灣各地的芋頭陸續接力似地上市。
芋頭可當主食,鹹的菜餚,湯品,還有甜點,應用範圍之廣,很少食材能出其右。
天冷了,想吃點濃香肥腴的菜餚,用紹興酒紅燒來滿足味蕾,五花肉補充油脂,而吸滿肉湯精華的綿密芋頭,給我們意猶未盡的口腹之慾,畫下了心滿意足的句點。
另外,想跟大家分享的是難得的油炸食品- 基隆的「兩全天婦羅」。
每兩三個月,我都會到基隆廟口附近的名留髮廊電頭毛或染髮。通常藉此機會,我會在基隆廟口附近覓食,或到仁愛市場晃晃,看有沒有什麼新鮮的食材好買。
兩全天婦羅用的是台糖大豆沙拉油,下午開始現炸。除了魚漿炸物外,還有紅糟鰻、排骨酥和芋棗等等。
小時候我最愛到野台戲台下,買現烤的甜不辣。好喜歡自己動手烤。先將甜不辣刷上醬油,看著甜不辣因為炭火慢慢膨脹,再刷一次醬油,一陣醬香撲鼻。再微烤一下,外層有點焦黃酥香,熱騰騰的烤甜不辣就完成了。
想念著小時的美味,將天婦羅切片,不加油用中火煸炙一下,淋上醬油,再加入彩椒片翻炒兩下即可起鍋。嗯,有懷念的味道啊。
天婦羅這裡買:
兩全天婦羅
基隆市愛二路、仁四路交叉口
(仁愛市場B棟花台4號)
02-24244931
今日菜單
主菜:紅燒芋頭五花肉
副菜:醬炒彩椒天婦羅
副菜:清炒蘑菇芥菜苗
主食:七分米飯+毛豆仁
台糖大豆沙拉油 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
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