【 四月雙拼新改版!香蕉巧克力 X 黑櫻桃 】
#最新甜點與復刻甜點✨✨
緊急告別了草莓季👋
甜點雙拼也要跟著大風吹囉!
除了換上我們的新主角「 #蕉香巧克力乳酪塔」之外
還讓我們的超級老朋友再次登場!
「 #無核黑櫻桃塔」是至少要認識深法2年以上才知道的甜點
是僅開放訂購十吋尺寸的 #超級隱藏菜單!
酸酸甜甜的飽滿滋味、配上香甜濃厚的巧克力香蕉塔
沒有誰比它們更搭了😍
🍌蕉香巧克力乳酪塔🍌
每一口都能吃到肉質軟Q的台蕉5號
擁有撲鼻而來的熟果香氣
濃厚的巧克力甘納許、鹽之花焦糖醬與焦糖脆粒
加上以蜂蜜提味的特製乳酪
甜蜜感十足卻不過於甜膩的超級新品!
🍒無核黑櫻桃塔🍒
將一顆顆挑好籽、去好梗的櫻桃
細心地堆疊在杏仁塔餡上
櫻桃的汁液染紅了切面
讓每一吋塔餡都浸潤在它的酸甜中
多汁又豐厚,水果香氣滿溢而出!
▍4月甜點雙拼組合 // 450元
蕉香巧克力乳酪塔⅛切片 ✚ 無核黑櫻桃塔⅛切片
・4/15(四)開始販售
・僅供店面直接購買或預訂自取,#不開放宅配
・預訂請私訊➜ m.me/minuit1200
・甜點組合恕無法更換為其他口味
© 圖文版權屬 深夜裡的法國手工甜點 所有,盜用必究
同時也有348部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅YOYOTV,也在其Youtube影片中提到,看更多YOYO最新唱跳MV►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N3jfdrM6k3Rrhl7nKwtFiao 精選孩子最愛的【妖怪手錶宇宙DANCE】、【全新爆丸-武裝陣線】卡通MV,一起快樂唱跳15分鐘吧! 【妖怪手錶宇宙DAN...
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台蕉2號 在 看書的日常 Facebook 的最讚貼文
[#日常書物]
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四月底想記錄兩件事,「疫情之下的獨立書店」和「跨海抗疫讀書會」。
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4/30晚上到僅營業到今日的南西胡思略表支持。由於更習慣到士林胡思買書,南西店是第一次也是最後一次去。四月份,眾所矚目的銅鑼灣書店開幕,也有一家新書店蓄勢待發,但南西胡思、淡水雲門的時報大樹書房和台東誠品都結束營業,詩生活則準備進行第三年的募資。疫情衝擊下,實體書店奮力求生。若喜愛哪家獨立書店,最實際就是行有餘力多多支持吧。
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#本月在獨立書店購入:
胡思書店(士林店):
☑ 李碧華,《霸王別姬》
☑ 朱宥勳,《暗影》,寶瓶文化
☑ 達索‧薩爾迪瓦爾,《回歸本源-馬奎斯傳》
☑ 張子靜、季季,《我的姊姊張愛玲》,印刻文學
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小小書房:
☑ 韓麗珠,《人皮刺繡》
☑ 《我們反抗,所以畫畫!:CCC創作集22號》
贈:《DDD創作集:防疫手冊》
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南西胡思:
☑ 陳漢光編,《台灣詩錄》(上)(中)(下)
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回到家,則用最新一期的《屏東本事》春季號「有新事。」的川貝母插畫,回顧四月閱讀。這個月被工作佔據心神,「業餘」幸好有讀書會推動。在被疫情干擾的日常裡,選擇台灣文史主題,持續閱讀,持續思索:
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#跨海連線讀書抗疫會:
☑ 吳乃德,《臺灣最好的時刻,1977~1987》,春山出版
📖延伸閱讀:《狂飆一夢》、《記憶與遺忘的鬥爭:臺灣轉型正義階段報告》、《三分之二的神》、《絕望者之歌》、《憤怒的白人》、《武漢封城日記》
賴中強,「非野百合」世代1956-1965年次
https://m.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1456661524506474&id=100004879216262
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☑ 李旺台,《蕉王吳振瑞》,鏡文學
📖延伸閱讀:《北農風雲》、《守護母親之河》、《黏土》、《江湖在那裡》(可惜沒有電子書⋯⋯)、《鳳梨罐頭的黃金年代》
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☑ 陳翠蓮,《重構二二八:戰後美中體制、中國統治模式與臺灣》,衛城出版
📖延伸閱讀:吳念真《那些人,那些事》中的〈老頭家〉、《自由的窄廊》、《國家為什麼會失敗》
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這週要讀的則是楊双子的《台灣漫遊錄》,海外友人們光看目錄已紛紛哀嚎😂也讓人更珍惜台灣得來不易的平凡日常。
📖延伸閱讀:陳舜臣《美味方丈記》
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#台語課閱讀
☑ 黃晴美,〈追想四二四事件kap gún tau(『我們家』) ê 故事〉,收錄於《天涯‧人間‧晴美:黃晴美紀念文集》。
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☑ 邱偉欣,〈蔣介石〉,Sann-kap讀小說專欄,台文通訊BONG報311期,2020年2月出刊。
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#影音
☑ 《目映台北》百工職魂第一集-台灣製材業的興衰《貴森木業》:https://www.youtube.com/watch?v=R3sYUE1UXA4
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☑ARASHI LIVE TOUR 2017-2018「untitled」【期間限定公開】
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☑嵐 リモート紙芝居 『三びきのこぶた』,遠端連線演出。
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☑《刺蔣》紀錄片(4/24限定公開,四二四事件五十週年)
台蕉2號 在 陳奕齊 - 新一 Facebook 的最佳貼文
< 話說前頭 >
前天有一則新聞報導,《天下雜誌》調查的2019年縣市首長施政滿意度第一名的屏東縣長潘孟安,為了促銷屏東香蕉,24小時內閃電來回東京。然後,再回頭看看滿意度吊車尾的高雄落跑市長韓國瑜,整個慘不忍睹,令人想哭。選誰、如何投票,真的影響很大啊! 潘孟安東京當日來回促銷香蕉的拚勁,讓我想起台日百年羈絆中的「蕉往」情誼。趁此機會,把過往寫過的「台日百年的香蕉情誼」翻出,分享之!!除了抗中之外,其實新一關心研究的領域,真的非常寬廣啊!
【台日情誼中的香蕉味】
日本人酷愛香蕉,遠近馳名。地處亞熱帶的台灣,香蕉也算是南台灣的主要特產之一。於是,可以想見,台日情誼交往中,必定混雜著香蕉的味道。
據說,早在1902年伊始,便有人將台灣香蕉試銷日本。根據台灣香蕉大事年表紀載,基隆商人賴成發隨即與日本郵船株式會社都島金次郎合作,於1903正式將香蕉裝船輸日,讓香蕉正式在日本神戶上市。其實,若曾踏足日本九州門司港的台灣旅人,勢必會循著手中旅遊書指引,造訪港邊「香蕉人」的人形公仔。「香蕉人」公仔的故事,述說的即是早年千里迢迢搭船來日本的台蕉抵埠後,若蕉身早已熟透且不宜繼續踏上關門海峽,並往瀨戶內海長驅直入,直抵關西的神戶與大阪時,即會就地沿街叫賣販售,而成為門司港邊特殊的異國台蕉風情畫哩。
隨著日俄戰爭之後,日本對台灣各種物產,包括「台灣三白」(白米、蔗糖跟樟腦丸)需求殷切,且由於白米跟蔗糖此些物資以南台灣為主要生產基地,高雄港的築港工程也就於1908年後逐步展開。至1924年,高雄與橫濱間的定期航線開通後,想見高雄港的主要輸出品香蕉,勢必也曾透由此航線,串起高雄港與橫濱港的「蕉往」情誼。
隨著越來越多的日本人拜倒台蕉風味下,日治時期的台蕉輸日量,屢攀新高。根據早年台灣省議會的黨外議員郭大砲—郭國基在1960年代初質詢時,曾提及日治時期台蕉輸日每年可高達360萬籠之譜,是1960年代初台蕉輸日數量的兩倍之多。
幸運的是,因戰事跌盪停擺的台蕉輸日,終在1963年時任首相的池田勇人把香蕉列入自由貿易的品項中時,久違的「台蕉輸日潮」,再次重現,並為當時的台灣貢獻年度總額的四分之一到三分之一的鉅額外匯。隨之,橫濱港中那座別名「香蕉碼頭的」的「出田町碼頭」(Detamachi Pier)的闢建,正好也於1963年完全竣工。可以想見,恰巧趕上池田內閣開放台蕉進口的出田町碼頭,也應曾湧進許多來自南國台灣的香蕉,而再度拉起橫濱港與高雄港的「蕉往」情誼。
後來,隨著有「蕉神」稱號的吳振瑞接掌青果合作社理事主席,台蕉在日本市場佔有率高達九成以上,台灣蕉農個個口袋「麥克,麥克」。當年的台蕉輸日傳奇,在高雄旗山寫下「茶店仔」(茶室)密度最高的奇蹟之外,也在高雄港留下一座為防輸日台蕉在日曬雨淋下品相難看,而索性在196-64年,由美援挹注八百萬元,在三號碼頭邊建造一棟二層樓的「香蕉棚」,以讓珍貴台蕉,有遮風避雨之所。
然好景不常,台蕉輸日在國民黨的政治惡搞下,在1969年3月上演了一齣以金盤金碗為名,行羅織政治罪名的把戲,把「蕉神」吳振瑞在一夜之間打成剝削蕉農的「蕉蟲」。此後,台蕉在日本市場的份額,亦就兵敗如山倒,拱手將日本市場讓給來自菲律賓的對手。
解嚴之後,隨著台灣農民運動風起雲湧,當時的農民運動領袖林豐喜所領導的「台灣農民聯盟權益促進會」,便根據避居日本的吳振瑞口述,整理出三個吳振瑞被國民黨政權惡搞的可能主因。首先,可能是蔣經想藉由惡搞掙取外匯第一名的香蕉,以奪回由蔣夫人派的徐柏園所掌控的外匯主導權外;另一個原因即是,蔣經國跟前紅人官僚李國鼎,為了力推將台蕉從竹籠改紙盒包裝,以讓可能由李國鼎胞弟所擔任經理的律頓公司承作紙盒生產之利益。
而第三個可能,即是時任青果合作社理事主席的吳振瑞,為了增加蕉農收入,到處奔走「產銷合一」,讓農民可以免除中間商人的剝削,直接輸日。儘管,「產銷合一」的理想未能達致,但吳振瑞依舊替蕉農爭取到「五五制」—即青果合作社與青果輸出公會各佔百分之五十的輸日比例。此舉,勢必讓吳振瑞得罪許多原本壟斷台蕉輸日的既得官商利益。
前一陣子,日本台裔蓮舫女士,在角逐日本民進黨黨魁之位時,其雙重國籍風波,再度引起台媒關注,不僅提及台蕉可謂是蓮舫家族的起家本業,而其祖母陳杏村,更曾擔任青果輸出同業公會的理事長一職。換言之,吳振瑞所得罪的即是蓮舫祖母曾經擔任理事長的「青果輸出同業公會」。當然,台灣人比較清楚的是,此一青果輸出公會,後來隨即為連戰親家陳查某所掌控。
隨著蔣政權惡整吳振瑞之後,昂貴的台蕉遂在一夕間被廉價的菲律賓蕉給瓜代。根據,日本神戶海事博物館的介紹,早年台蕉的價格,可是會讓日本上班族「痛心疾首」;然而,隨著廉價的菲律賓蕉挺進日本市場之後,逐漸讓香蕉成為國民水果。但由於不同水果之間,具有經濟學上的「替代效應」,當香蕉價格降低時,便會擠壓掉原本意欲消費購買之水果。
於是,當日本市場中的台蕉逐步讓位給菲律賓蕉時,香蕉的國民可親性大為提升,但竟也意外地排擠掉原本消費者對蘋果的消費。因此,1960年代末,日本國內蘋果農也就經歷了一場嚴重的「敗市」風暴。換言之,台蕉退出日本市場的那年,日本蘋果價格慘不忍睹,只能任憑產地腐爛,而跟台蕉同感悲戚呢。
自從國民黨惡搞蕉神吳振瑞之後,台日「蕉往」的熱度,也就日趨淡薄。儘管,2016年夏天,台蕉在農委會企劃處長胡忠一的努力下,進駐成為日本靜岡縣中小學營養午餐的配搭水果,但是否可據此重拾過往台日間的熱絡「蕉往」,尚難得知。但不論如何,台日的百年情誼交往中,勢必少不了「香蕉」這一味啊!
《薰風 vol.02 2017.04 出刊》
圖片來源1:關門海峽博物館https://www.kanmon-kaikyo-museum.jp/
圖片來源2:個人手配でお得で楽しい自由旅のナビゲート
http://happytravelerdiary.com/moji-retoro-793
台蕉2號 在 YOYOTV Youtube 的最佳解答
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精選孩子最愛的【妖怪手錶宇宙DANCE】、【全新爆丸-武裝陣線】卡通MV,一起快樂唱跳15分鐘吧!
【妖怪手錶宇宙DANCE】
PONGO
SyuSyunSyu Syu Syu SyuShya
想飛去火星住的一萬人
YoYo BEAT TO BEAT閃亮節奏
快要跳起舞的5萬人
MochiMochi TanTanTanTan
動感糰子糰子
糰子想吃團子的2萬人
跟著感動別害羞 在火星上跳舞
動感糰子糰子 PARTY
全國上下的人注意啦
TanTanTaTaTan
TaTaTan Shya
TanTanTaTaTan
TaTaTan Shya
照過來 照過來 照過來 照過來
TaTaTan TaTaTan
讓我們展開翅膀 牽起你我的手
勇敢地飛向宇宙 出發吧
火星是紅色 地球是藍色 月亮是黃色
宇宙的訊號 多麼美麗迷人 令人悸動
來跳舞吧 月光下盡情舞動
PONGO
SyuSyunSyu Syu Syu SyuShya
想飛去火星住的一萬人
YoYo BEAT TO BEAT閃亮節奏
快要跳起舞的5萬人
PONGO
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【全新爆丸-武裝陣線】
我們要開始戰鬥
戰鬥就不能退後
力量要更強
戰鬥要更多
現在快 爆丸發射
開始吧 爆丸戰鬥
打開了秘密
驚奇會更多
戰鬥吧 再戰鬥
努力保護家園
爆丸 爆丸 go go go
發射 發射 go go go
爆丸 爆丸 go go go
戰鬥 戰鬥 go go go
我們的朋友 爆丸
我們的夥伴 爆丸
我們來戰鬥 爆丸
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畫畫魔法
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【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅,不用泡打粉!但是要有果汁機攪拌均勻!香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜,用平底鍋細火慢煎!零廚藝、不油炸、不用炒,簡單又省錢!
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#香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅
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食材準備有:(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
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做法1:把香蕉切塊備用。
做法2:把2顆雞蛋打散至均勻備用。
做法3:將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。
做法4:將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。
做法5:將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。
做法6:將香蕉麵糊靜置5分鐘,放入平底鍋慢慢小火慢煎。
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結語:
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味,
口感鬆綿又美味!單吃就很夠味喔!
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台蕉2號 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
最近真的超級悶熱的,就是想吃冰冰涼涼的甜點啊~
之前做了投票,很多朋友說想學水果冰淇淋,今天就跟大家分享超級美味又簡單製作的「低脂水果冰淇淋」。除了各式喜歡的水果外,主角就是Yogurt啦!之前有分享過自製Yogurt的影片,但沒有自製時,我會買市售現成的Yogurt,平常很喜歡光泉頂級鮮奶優酪。它是100%純光泉鮮奶製造,買的時候可以看下成份表,它的成分非常天然,無加糖、無加膠、沒有香料、沒有奶粉、也沒有人工添加物,吃起來口感滑順、細緻,奶香味超級濃郁,用來取代鮮奶油,低卡、低脂非常的健康。而且剛好正值疫情期間可以多吃點有助於腸胃道的食物,家庭號份量很夠,全聯及各大量販通路都有賣。
Yogurt跟水果非常搭,吃起來完全沒有負擔,真的很推薦炎熱的夏天,一定要試試這個超級健康又美味的甜點!口味保證完勝大品牌的冰淇淋。
一起來做低脂水果冰淇淋吧🍦
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/vqAeEy
📌影片小撇步
1.食材的份量沒有一定,喜歡哪種水果多些,就多加點,但優酪量至少佔每個配方至少1/3,如果量不足或是使用的水果水份含量比較高的像是西瓜,冰淇淋的冰沙感會較重,比較像雪酪sorbet的口感。
👩🏻🍳 食材 Recipes
1.黃色優酪冰淇淋
芒果、鳳梨、哈蜜瓜、光泉頂級鮮奶優酪
2.紫色優酪冰淇淋
藍莓、香蕉、紫葡萄、光泉頂級鮮奶優酪
3.粉紅優酪冰淇淋
紅龍果、覆盆子或莓果果醬、香蕉、光泉頂級鮮奶優酪
4.綠色優酪冰淇淋
綠葡萄、香蕉、抹茶粉、光泉頂級鮮奶優酪
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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