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跟著
@iadesign.com.tw 到
#台豐高爾夫球場
彰化欣賞大師建築
享受了風光明媚的天氣
蛋糕咖啡好吃好喝
好放鬆～
接著到台中
看古新合一的建築
#臺灣府儒考棚
看了幾本設計書
生理心理都被療癒了
晚上網路找了一家日料
#桃太郎日本料理
CP值高也好吃
女兒又吃很多
上車就睡著
媽媽覺得是超級棒的兒童節🥰
必須要紀念一下😎
《普立茲建築空間裡的豪飲還是好飲？》
你們覺得空間環境會影響品飲威士忌的感覺嗎？以下或許是個有趣的例子......
好兒在各式各樣的空間講過品酒會，比如說柑仔店(詳見之前酒專挖寶文章)的小角落、米其林餐廳的豪華大餐前或數千公尺高空的星宇航空飛機上🤣。但我從沒在世界最高建築榮譽—普立茲建築獎建築師的空間中帶過品酒會！更讓我意外的是，它不是任何大城市精華區裡的一棟豪宅， 而是座落在彰化山中的一座高爾夫球場～台豐高爾夫球場。
先說說我對建築的感受～
當計程車一開進球場的瞬間，迎接我的是一整面的清水模外牆，極簡的線條結合偌大開窗面的入口，一度懷疑自己來到的地方不是球場，而是在日本某處的美術館或博物館。
走進室內，第一個吸引我目光的不是室內設計，而是窗外一片球場綠景！當下體驗到的是，這棟建築的最大特色不是在炫耀自己是個多偉大的建築，而是讓自己成為自然的配角，使人在這空間中通透地感受到自然的舒適與自在，原來好的建築，是要能與周圍的環境相融合啊！
這樣的環境自然也影響喝酒的心情與氛圍，整場喝的量也不少，但卻是在一個平和又愉悅的氛圍下進行，如此的氣氛對我而言的確是少見，誰說喝酒的場子非得熱鬧又狂野呢🤣
每場品酒會開始前，我一定會試酒，因為我相信酒的表情會隨著環境濕度溫度而有所不同，而當天的禮砲也很有趣，以往在21年、21年調和麥芽、23年台灣限定版的酒單裡，23年總是會脫穎而出，但是當天綠瓶的21年調和麥芽卻十分搶眼，許多客人十分驚艷！那天它展現100% 各個單一麥芽酒廠融合的多層次，但尾韻卻格外柔和！👍
我們常為了餐廳菜色選酒，但是不是也有為了環境選酒的可能性呢⋯⋯⋯⋯🧐
By the way,那天的菜色很不賴！(如圖)
#皇家禮炮
#Royalsalute
#台豐球場
#最後有金蓬萊亂入🤣
#爾瓦羅西薩建築在台灣
1992年獲國際普立茲克建築獎（Pritzker Architecture Prize）葡萄牙建築師阿爾瓦羅．西薩（Álvaro Siza）作品在台灣。今年87歲高齡西薩深獲台玻集團總裁 #林伯實、 #徐莉玲 夫婦力邀，結合臺灣地景風土，打造 #台豐高爾夫球場 的兩座主建築「西薩會館」與「嘉卿會所」，以及台玻創辨人林玉嘉、林蔡卿卿的「紀念墓園」，為臺灣建築美學，再下一城。
