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紅糟是釀酒的產物，台灣做酒最厲害的就是台酒了，
他們家的紅糟當然也是品質保證！
用美味的紅糟醬做健康料理，自己煮省錢又安心！
運用紅糟能做什麼呢？
看看歐巴桑分享的食譜，相信也可帶來不同靈感喔😊
紅糟海綿小蛋糕
詳細圖文食譜:https://goo.gl/SpDVzi
紅糟嫩燒雞
詳細圖文食譜:https://goo.gl/iW9d4T
當然如果不想自己當辛苦瑪利亞，
台酒出品豬腳跟蹄膀也是超棒選擇，
只要解凍切片就可以吃了，熱熱的夏天吃涼拌冷盤最棒了！
快到台酒購物網選購(https://goo.gl/aYhOLZ)就可以吃到美味的大餐～👍
偷偷說，五月是台酒週年慶，買東西還有優惠呢~
紅糟海綿小蛋糕
詳細圖文食譜:https://goo.gl/SpDVzi
這應該是前所未有的特別創新口味，
未嘗試前自己對這款創新口味小蛋糕可說既期待也怕受傷害......
但事實證明"紅糟"不但能運用於烘焙，
而且非常的好吃，
天然淡雅酒香不但解了雞蛋腥味，
鹹香紅糟醬也讓這蛋糕吃來甜而不膩，
最棒的是紅糟醬天然的顏色，
更讓這蛋糕在剝開的剎那多了粉嫩夢幻色。
除了基本口味外，
變化成台式紅糟肉燥鹹口味蛋糕也超適合，
另外像法式條狀鹹蛋糕，
運用紅糟醬ˊ培根ˊ香腸ˊ少水份根莖蔬菜...等。
也都很搭，相信也能激盪出特別火花和美味喔。
116台酒周年慶🎊感恩回饋，
(全館滿5000元送清酒粕潤膚皂一顆，另外滿千再送百)
台酒購物網:https://eshop.ttl.com.tw/index.aspx
#台灣菸酒TTL
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#歐巴桑的快樂廚房
紅糟嫩燒雞
說到"紅糟"大家想到什麼呢？
除了道地台灣小吃紅糟肉外，
其實它不管拿來醃漬ˊ調味ˊ增色ˊ都非常棒喔。
來自台灣菸酒宜蘭酒廠出品的台酒紅糟醬，
採用糯米、紅趜和米酒三種主要原料製成。
除了品質穩定，味道口感也都超出色，
更是現代人追求養身保健很棒的食材。
平時運用做為料理調味，也能讓料理更有變化~
結合酒香醬香的紅糟嫩燒雞，
雞肉嫩醬汁夠味，真的好吃又下飯，
喜歡的朋友趕緊試試喔😊
詳細 圖文食譜:https://goo.gl/iW9d4T
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