一起輕鬆成為料理高手，用桂冠聰明料理讓早晨的親子時光不再匆忙！
我記得小時候每天最期待的就是媽媽做的早餐，但自己當媽媽後才發現，在大清早準備早餐好耗時啊！所以這次特別來到桂冠輕鬆生活在窩廚房開設的 #桂冠聰明料理課程 ，運用桂冠食品輕鬆、快速完成料理美味佳餚，超適合我們這種忙碌的家庭主婦。
上課時間約莫2小時，之後可以留在現場用餐，也可以自行攜帶保鮮盒把料理打包回家唷！這次課程是由藍帶主廚咚咚老師帶領大家製作 #起司焗烤蕃茄蟹肉丸盅 和 #蒜香起司培根奶油饅頭。
這次的起司焗烤蕃茄蟹肉丸盅運用的是 #桂冠營養卡好蛋餅皮、 #桂冠義式蕃茄肉醬、 #桂冠蟳味棒，營養卡好蛋餅皮是我們家很常出現的早餐，因為他比起一般蛋餅皮還多了營養添加，可以吃到更多鈣跟膳食纖維，沒想到還能變化為塔皮，烤過的蛋餅皮脆脆的口感很像餅乾，如果當薄皮披薩的底，應該也會超棒的，讓我們的下課點心多了很多選擇。
蒜香起司培根奶油饅頭是很出乎我意料的一道創意料理，我從來沒想過用 #桂冠牛奶蜜紅豆饅頭 加點創意變化，可以立刻變身為看起來很厲害的料理，將饅頭切成方格後加入了 #凱薩沙拉醬 和培根、蒜末與起司絲，經過15分鐘烘烤就完成，超適合朋友們聚餐時端出來享用。
平時就很愛料理的我，這次透過 #桂冠 開課學到更多輕鬆快速的料理美味佳餚，在這邊上課的好處是有問題可以立刻現場提問，老師也會依照學員進度調整授課速度，且實作期間也有老師在旁協助，降低失敗率，更棒的是課後還可以一邊享用美食一邊與大家交流料理心得，老師也會留在來現場，如果有問題也能繼續發問，真的很推薦大家來這邊上料理課程！
桂冠窩廚房Joy’in Kitchen
電話：02-23651266
地址：台北市羅斯福路三段126號1樓(台電大樓五號出口)
官網： https://www.joyinkitchen.com/
粉專：https://www.facebook.com/laurelstudio/
料理課程：https://www.joyinkitchen.com/class
台電大樓 披薩 在 [食記] 台北大安-手工窯烤披薩-La pizza佬披薩- 看板Food 的推薦與評價
消費時間：2019年/08月
超過十年歷史的手工窯烤pizza想必有其特色
la pizza位於師大夜市附近
除了pizza之外還有義大利麵以及開胃小菜
其中還是鬆後餅皮讓人感覺滿足喔!
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/216398613
以下為文字摘錄版
位於師大夜市範圍的佬披薩
其實已經有著超過十年的歷史了
能夠在美食激戰區長久開業也是有其過人之處
現在還有Uber Eat可以外送 到底好不好吃呢?
La pizza最近的捷運出口為台電大樓站三號出口
步行過來約需三分鐘
今天到訪時為假日的下午時段 到吃完結束大約維持五桌以內
每張桌子上已經有水瓶和水杯
不過水瓶沒有蓋子 水杯沒有倒扣 如果對於衛生比較要求的人應該會覺得不OK
桌上有另外的起士粉，黑胡椒，辣椒片及辣椒醬
接下來就看看菜單吧!
菜單上也有Wi-Fi密碼
用餐規矩如上 如果客滿的話則限時90分鐘 未客滿則不限時
特別要注意有所謂的慶生清潔費 不知道帶個蛋糕去吃算不算?
低消則為150/人
禁帶外食及飲料 最後費用還要加上一成服務費
開胃菜及沙拉大多在200元以下
如果是肉類如雞翅之類的則為260元以下
當然來到義大利餐廳還是要看義大利麵之類的
大約也在300元左右 如果要從機器麵換成手工麵則要多加40元
店家特別貼心的有把肉醬的內含寫明為牛 這樣不吃牛的人也不會誤食
Pizza就稍微貴一點 為360元左右
以上則可以加點套餐
加130元可選濃湯或沙拉加上較為一般的飲料
加180原則為濃湯"和"沙拉加上飲料任選(酒類和現打果汁不含)
飲料的選擇也是不少
首先上桌的為辣雞翅(260元)
整體味道反而有點泰式風格 會微酸
如果想要配上一般的辣醬則要注意是真的會辣的喔!
家鄉pizza(340元)
其中料的部分頗多 是鬆厚餅皮
但是要問我我只能說是及格 要說多特別真的是沒有
奶油雞肉野菇義大利麵(260元)
可以看得到雞肉先煎過再下鍋拌炒
雖然有微焦的香氣 不過口感上反而被浸濕了 醬料也稍稀
要下結論了喔!
佬pizza的用餐環境不錯
服務也很迅速 但是料理本身缺乏特色
也許是沒吃出手工麵的特點吧!
不是非來不可的餐廳
也就可以理解為何用餐期間一直只有保持著五桌的客人
店家基本資料=>
地址 : 台北市大安區師大路105巷8號
電話 : 02 2364 5822
營業時間 : 11:30~15:00，17:00~22:00(週一到週五)
(週六及週日下午不休息)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1576509232.A.4A9.html
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