【0825防疫記者會綜整】
彰化連續第5天+0全國+0
今天有很好的消息,不只彰化縣連續第5天+0,全國也+0,但防疫仍不能鬆懈,居家隔離中人數為12人今日無足跡。
今天是彰化第6輪高端疫苗開打,施打情形與先前接種AZ、莫德納差不多,約97%~98%,目前已完成預約的有3萬3,600人。中央配發給彰化縣的高端疫苗分兩批次,第一批 8/20已經來了2萬8,841劑、第二批今天已經來了9,360劑,合計共 3萬8,201劑。從今天起一連四天至8/28,請預約完成的民眾,依預約時間前往接種。
這幾天警察局、衛生局、環保局、農業處加緊防堵非洲豬瘟破口,以保護大家的健康。第一波8/22警察局已清查151處161人,第二波 8/24已清查286處291人,第三波現在全面普查移工經營的小吃部、販賣移工商品店鋪(以有豬肉食品為主)。目前共查到6處6人,合計重量約48公斤送驗,經農委會家畜衛生試驗所檢驗出2件陽性,是「豬肉鹹蛋蝦子香腸」被驗出非洲豬瘟病毒陽性,目前均已下架,但還是要拜託大家一起來加強防堵。
為了防範非洲豬瘟,即日起,戶外不得設置廚餘桶,將請鄉鎮市公所清潔隊加強宣導,如果未移除將由清潔隊強制清除。因為彰化是全國養豬業第三大,共有約75萬隻的豬隻,廚餘裡面如果混入非洲豬瘟病毒,可能會害到彰化縣的養豬業者。餐飲業及事業單位的廚餘請交付清潔隊或合法養豬場作為飼料、堆肥或做為肥料使用,家戶的廚餘請交付給清潔隊收運,禁止養豬戶私設廚餘桶。如果有來源不明的肉品(含未烹煮的生豬肉、內臟及其豬肉製品),請丟到垃圾車內,不要回收到廚餘桶,要交由清潔隊妥善焚化處理,避免造成防疫破洞。
這段時間開始慢慢開放,所以有台鐵、高鐵、遊覽車、公車的防疫指引要向大家說明,之後會經由中央公告,不斷做滾動式修正。在候車區及運具內禁止飲食(水),如果因生理需求需要喝水、服藥、哺乳,完畢後應儘速佩戴口罩。座位採間隔座、梅花座(台鐵區間車及一般公車除外),台鐵對號列車限制發售座位數以7成為上限,不發售無座(站)票;高鐵採全車對號座服務,取消自由座車票販售,並限制發售座位數以7成為上限。在非禁止飲食區飲食者(如場站內餐飲店),在可保持社交距離或有適當阻隔設備情況下,可於飲食期間取下口罩。
育兒補貼8/1起再加碼,彰化縣生育津貼每一胎可以補助3萬元。以第1胎為例,0歲至未滿5歲的孩子自己帶,可以得到3500元的育兒津貼,明年8月會提升到5000元;0至2歲交由準公幼(托嬰中心或保母),可以得到7000元的托育津貼,明年8月會提升到8500元。現在育兒不用擔心,政府幫您負擔一大半了。如果2至6歲在幼兒園讀書,繳費上限公立幼兒園為1,500元/月、非營利2,500元/月、準公共幼兒園 3,500元/月;明年8月起,繳費上限公立幼兒園只要1,000元/月、非營利2,000元/月、準公共幼兒園3,000元/月,鼓勵年輕人多生一點,政府會幫忙您養。
「臺灣市博會-好市抵家」中彰投館地點設在武德殿,從即日起到9/19,上午10點~下午6點 (每週一公休)開放參觀。直播時段平日為下午2點~3點、假日為下午3點~4點。要來宣傳彰化的傳統市場,有鹿港鎮第一市場、早市攤販集中場及彰化市民權市場特色攤商,例如達可茶郊、好家香肉脯店、鮮豐館-魚漿王等等,民眾可以透過經濟部「臺灣市博會-好市抵家」臉書直播,觀看攤商現場製作過程。歡迎選購。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,創意內餡 潤餅達人 民國65年許永豐接手父親的剉冰生意,當時有感蔬葉經常收成過剩,與其浪費不如拿來包春捲,因此嘗試開發新市場讓冰菓舖因此多了一樣親民的好滋味。許永豐的潤餅裡除了花生粉、高麗菜絲、韭菜、豆芽菜、香菜、滷三層肉、菜脯、蛋皮,另外還加入了炸豆腐和油麵。許永豐說早期來購買的客人大部分都是勞動...
台 畜肉 脯 在 李姓中壢選民 Facebook 的最讚貼文
<多少美國豬或進口豬經「洗產地」後,搖身一變成了台灣豬,恐怕農委會也很難查得出來,因此才會發生美豬已進口一千八百噸,市場上卻不見蹤影的怪異現象。在資訊如此混亂、不確實的情況下,消費者要如何吃得安心?>
根據衛福部「豬肉儀表板」截至四月十五日統計,今年已進口美國豬肉一千零九十七噸,內臟等其他可食部位超過七百二十五噸,合計逾一千八百噸。然而,市場上不但幾乎沒有驗出含萊克多巴胺(萊劑)的美豬,甚至沒有標示進口地為美國的豬肉,令人費解。
台灣真的沒有進口萊豬嗎?陳吉仲拍胸脯保證說,台灣至今「連一公克的萊豬都沒有進口。」但他怎麼知道?進口美豬無須標示萊劑,政府也沒有進行足夠的查驗,他怎能確定進口的美豬完全不含萊劑?
更不可思議的是,台灣大街小巷幾乎每家餐館、小吃店所張貼的肉品來源告示,都說自己使用台灣豬,根本看不到美豬的蹤影。市場調查也顯示,市面上販售的豬肉及相關製品,確實未標示來自美國,那目前已進口的一千八百噸、合計差不多是十五萬頭的美豬,到底去哪裡了?
陳吉仲說,進口豬肉七成以上都流向肉品加工;陳時中則指出,七成還放在冷凍庫裡,所以市面上還沒有標示產地為美國的豬肉及肉製品。兩人的說法兜不攏,民眾要聽誰的?還是他們兩人的話都不可信?
別忘了,之前一家知名滷肉飯業者標榜使用台灣豬,卻被發現使用進口豬肉,引發譁然,對此中央畜產會竟表示,本來就沒有規定百分之百國產才可以張貼台灣豬貼紙。按照現行《進口貨物原產地認定標準》第七條規定,加工食品的重要製程或附加價值率超過三五%,就可以將加工地標示為原產地,不必再另行標示各原料的產地。換句話說,進口豬肉原料經過在地加工達一定比例後,就可以標示產地為台灣。
王之道/消失的千噸美豬
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210428000784-260407
台 畜肉 脯 在 邱毅『談天論地話縱橫』 Facebook 的最讚貼文
我的好朋友張彬真的是怒了,張彬可是有影響力的人,曾博恩恐怕會被列入「頑固台獨分子清單」。
曾博恩就是個把肉麻當有趣的台獨痞子,主持網路節目「博恩夜夜秀」,正符合當下台灣廢青的口味,莫名其妙就成了網紅。大選期間,蔡英文、韓國瑜、宋楚瑜都搶著上他節目,他也因此日進斗金財源滾滾。
人還真不能得意忘形,忘了我是誰。博恩最近幹了件禽獸不如的缺德事,他在節目中説「台灣應該把從美國進口的毒豬肉做成肉鬆肉脯,賣到大陸去給中國人吃」,接著還噁心八拉地問台下廢青「好不好?」,只見那些廢青齊聲叫好鼓掌支持。
稍有人性的人是講不出這種話,幹出這般行為的,博恩不僅沒有反省其失言,還在節目官網中列出討論,這一來可釀出大禍了,大陸馬上宣布禁止台灣肉制品進口。這一兩天,許多畜牧或肉制品加工業者紛紛向我陳情,激動者還準備租遊覽車北上找博恩算帳。這件事餘波蕩漾,恐怕沒辦法善了,不過可以確定的是兩岸關係更加惡化了。
台 畜肉 脯 在 草地狀元 Youtube 的最佳解答
創意內餡 潤餅達人
民國65年許永豐接手父親的剉冰生意,當時有感蔬葉經常收成過剩,與其浪費不如拿來包春捲,因此嘗試開發新市場讓冰菓舖因此多了一樣親民的好滋味。許永豐的潤餅裡除了花生粉、高麗菜絲、韭菜、豆芽菜、香菜、滷三層肉、菜脯、蛋皮,另外還加入了炸豆腐和油麵。許永豐說早期來購買的客人大部分都是勞動階成,潤餅裡單單只有青菜類,客人們吃不飽很快就會肚子餓,加入豐盛配料後的潤餅,一整條滿滿都是許老闆的用心和愛心。凡是來吃潤餅的人客,許老闆還會附上一杯熱騰騰的柴魚湯讓大家不但吃飽還喝足, 朋友們有機會路過朴子的第一市場,別忘了來許大哥的潤餅攤嚐嚐這充滿人情的好滋味。
無極限 香腸達人
阿鑫哥真的腦袋想法超多的,當時候聽到香腸這麼多種口味,而且奇奇怪怪的食材都有,讓草編真的是瞠目結舌~尤其是五分鐘香腸煎台~~讓愛吃香腸的朋友終於不用等到天荒地老了阿~真是一個偉大的發明~期待阿鑫大哥有更多有趣的發想唷~
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#潤餅 #香腸 #尾牙