【姚舜 #超級玩樂大帝國】
◍ 播出時間|10月03日(日)下午14點-16點
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❐ 第一小時(14:00-15:00)
來賓:星濱山創辦人 林書豪
主題:永晝海濱美術館:「那些漁港人們的日常故事」
星濱山共創工作室今年透過「永晝海濱美術館」計畫策畫了「People to People 那些漁港人們的日常故事」展覽。這場「無牆」、「無邊界」的展覽概括了插畫、新媒體、植物、攝影等七大類藝術,即日起至2021/11/28(日),不妨來正濱漁港走走逛逛,看看這個藝術家與在地職人結合的無圍牆藝術展吧!
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星濱山-正濱港町藝術共創
❐ 第二小時(15:00-16:00)
來賓:作者 岳家青
主題:《吃在台中:47家風味餐廳 品味台中的食光記憶》
住在台中六十幾年的岳家青老師用在地眼光,精選了47家代表台中飲食歷史的美食。從在地人最愛蒞臨的小館子、最道地的外省好味,到有國飯之稱的「滷肉飯」,由岳家青老師帶路,讓你不只吃遍美食,還能深入了解台中飲食典故與文化!
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同時也有5040部Youtube影片,追蹤數超過7,050的網紅Edzyl Playgrounds欸走,也在其Youtube影片中提到,今天要跟大家介紹的是位在台中大里的牛排館廚異牛排 店內裝潢蠻有美式鄉村的風格,非常有特色 價格不算太低 老實說有被嚇一跳 前菜令人相當驚艷 非常有高級餐廳的感覺 另外還有提供湯與麵包,搭配著吃相當美味 這次點的是紐西蘭沙朗牛,個人覺得料理的味道很不錯 只不過肉質稍微少了點生命, 以這個價位來說或許有...
「吃在台中」的推薦目錄:
吃在台中 在 Facebook 的最佳貼文
喜獲大前輩岳家青老師贈新書《吃在台中》一本。老師在序言的結尾寫道:「這本書不是什麼多美的文藻,只是平鋪直述地記載店家的歷程。」但也正是這樣不靠形容詞堆疊的的平鋪直述,更能看到對每一口食物、每一種食材、每一碗麵,以及每一家店家功力雄厚的見解與分析。
會和岳老師認識,是因為之前有幸為老師與徐文斌大師合著的《蘇杭菜》一書推薦。當時老師在書中所提到的在書中袁枚在200多年前說的:「吃者隨便,廚師偷安」這句話。你不懂吃,廚師怎會不呼弄你呢?讓我印象深刻,並且心有戚戚焉。像是老師在書中所提到的「很多人談到台灣最有名的湯包 - 十八摺,不知道吃的人有沒有數過?難道十七摺,十九摺就不好吃了嗎?包子幾摺,是看包子的大小而定,那塊麵皮能均勻地包起來,沒有多餘的麵頭就是好包子」這短短幾句,就撕開了過度的行銷手法所造成的飲食刻板印象下的真實。
老師是河南人,我是山東人。老師贈言中的大蔥和醬牛肉,正是我小時候家裡餐桌上常見的組合。而這也讓我回想起我小時候,爺爺幫我準備的早餐有時候就是白饅頭和大蒜。我吃得津津有味,但其他小朋友卻露出「他怎麼吃這種東西當早餐」時的神情。然而,我手中那個山東大饅頭,可不是一般早餐店那種軟綿無嚼勁,撕開嬌弱無力的那種,而是一口咬下就麵香撲鼻,筋道如北方漢子的脾氣。
這樣的一頓飯就是美味。
《吃在台中:47家風味餐廳 品味台中的食光記憶》:https://www.books.com.tw/products/0010899911?loc=P_0022_005
吃在台中 在 陳清龍(Jacky Chen) Facebook 的最讚貼文
阿龍向您報告,本次(8/12)交通地政委員會業務質詢,摘要如下:
1⃣豐原轉運中心暨立體停車場若在年底完工啟用,可提供近千個停車空間,與轉運站相呼應,大幅增加市民與遊客轉乘的便利性。阿龍向市府表示,水岸花都停車配套已完成,應加速葫蘆墩圳掀蓋二期推動,為豐原帶來新風貌並帶動人潮擴大與商業經濟效益,讓豐原真正的「轉運」。
2⃣「智慧停車」是建構低碳城市重要的一環,智慧共柱與地磁感應相輔相成。讓市民找車位更方便、行動支付繳費也更便利亦能夠節省目前人工開單的成本。尤其,智慧共柱還有電動車的充電設備,對於未來電動車的推動也是一大便捷之處。
3⃣BRT雙節快捷巴士的使用已達7年,車輛不僅老舊,還會排放廢氣、廢油,嚴重污染環境。阿龍要求,BRT雙節巴士應儘速淘汰,並加速電動公車的推動。
4⃣市府補助iBike前30分鐘免費的預算一定得有上限,且定要積極要求廠商提出配套的優惠方案回饋給市民。另外,1.0的單車可做為愛心單車,送給需要的弱勢民眾。
5⃣自2014年來,「大玩台中」APP下載數僅14萬人次,推廣力道不足。阿龍建議,將台中各個活動的APP合而為一,讓市民方便使用。另外,還可以結合台中購物節、五倍券及昨天公布的必比登名單,並持續宣傳,那「大玩、大買、大吃,在台中」的目標就可以輕易達成。
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感謝各位媒體先進報導
豐原轉運中心年底落成 交局將辦招商說明會
http://61.222.185.194/?FID=64&CID=573172
豐原轉運中心 台中市議員陳清龍:希望真正「轉運」豐原
https://www.kingtop.com.tw/detail.php?type=author&author_id=8&id=4109
台中豐原轉運中心今年底完工 將有停車位汽車301席、機車849席
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3635962
豐原轉運中心暨立體停車場 市議員:盼讓豐原真正「轉運」
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210812002386-260405?chdtv
豐原轉運中心年底完工 議員盼加強招商幫山城「轉運」
https://udn.com/news/story/7325/5668467?from=udn-catebreaknews_ch2
豐原轉運中心暨立體停車場 市議員:盼讓豐原真正「轉運」
https://ctee.com.tw/livenews/ch/chinatimes/20210812002386-260405
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吃在台中 在 Edzyl Playgrounds欸走 Youtube 的最讚貼文
今天要跟大家介紹的是位在台中大里的牛排館廚異牛排
店內裝潢蠻有美式鄉村的風格,非常有特色
價格不算太低 老實說有被嚇一跳
前菜令人相當驚艷 非常有高級餐廳的感覺
另外還有提供湯與麵包,搭配著吃相當美味
這次點的是紐西蘭沙朗牛,個人覺得料理的味道很不錯
只不過肉質稍微少了點生命,
以這個價位來說或許有更好的選擇
吃在台中 在 王威元 Youtube 的最佳解答
從小沒拿過第一名,也不覺得第一名有什麼了不起。
昨天贏球後取得冠亞軍賽資格,真是爽啊!!
突然好想好想體會一下第一名的滋味,就像從來沒吃過龍蝦,忽然有機會龍蝦上桌,才發現原來這就是夢想中的美味,當正要吃的時候,服務生突然把龍蝦收走,那是別人的龍蝦 抱歉 !!!
這就是今天我們的心情
原來跟冠軍擦身而過 這麼不是滋味
原來拿到銀牌~是這麼藍瘦香菇~
明知道銀牌已經是很好的成績,但就差一點就差那麼一點點😭
兩年一次的全國運動會,是社會組比賽最高殿堂🌟
也是我們中年男人的足球夢啊😭
從小看漫畫 就想著全國冠軍✨
威元擔任新北市足球代表隊領隊
前年在桃園拿到銅牌,當時欣喜若狂,十年來最佳成績也追平最佳紀錄非常榮幸
今年威元跟前年一樣,贊助全部住宿經費讓選手不必奔波
晚上也可以模擬戰術,讓球員能有更好的狀態跟休息時間
沒想到這兩年內的改善計劃,有了非常棒的成果
新北足球隊火力全開,ㄧ路過關斬將殺進了冠亞軍賽
昨天贏球打進冠亞軍爭霸,真的是超爽!
今天滿懷期待,一直想說金牌後要如何如何,結果哭哭 😭
新北足球隊拼盡了全力,拿到隊史上最佳成績 第二名 銀牌👍
這ㄧ路走來真的很不容易啊 讓我們一起鼓掌歡呼😭
沒關係~今日飲恨 以淚洗面~
但我們新北絕不放棄
威元也跟球員承諾如果明年連任成功
ㄧ定繼續擔任領隊
帶大家去台中把金牌拿回來👍
最後讓我們一起為新北市足球隊加油!!
讓我們一起重返榮耀 尖叫聲✨
#新北市議員王威元
#全國運在新北
#炸裂新北市
#新北市足球隊
#全國運動會
吃在台中 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的最佳解答
#谷關 #台中
上一集帶大家入住統一渡假村,其他時間就帶大家逛一下谷關市區周邊景點。從豐原客運站搭乘207公車到白冷站下車,這裡有一家大甲溪發電廠員工合作社製作的冰棒,是去谷關必經的地方,很多遊客都會在這裡買一兩支冰棒,甚至有的人專程而來買一兩箱冰棒帶回家。
白冷冰棒的招牌口味是五葉松,由於我第一次嘗到這種味道,一時間無法形容,不過口味眾多可以選擇你自己喜歡的購買。
153路公車路線圖及時刻表:(台中高鐵出發)
https://bit.ly/3cn4c7Q
207路公車路線圖及時刻表:(豐原火車站出發)
https://bit.ly/3lPUEHJ
統一渡假村溫泉飯店一泊二食 | 享受谷關碳酸氫鈉泉、吃在地鱘龍魚料理,偶爾來一趟奢華之旅
https://youtu.be/b12Z4H507sU
八仙山森林遊樂園區有直達公車了!讓人很放鬆的景點還可以順便遊谷關,實現台中一日森林遊
https://youtu.be/Np_jzWSPb1E
豐原到谷關公車車程約90分鐘、車資121元,下車你會發現有很多溫泉飯店以及鱘龍魚餐廳,沿著市區走有一個谷關遊客中心,這裡有一個免費的公共泡腳池,有些池子還有溫泉魚,這座小公園可以走走看看,可惜捎來吊橋封閉了。
繼續深入會來到桂花巷,巷子內種滿了桂花樹,季節來對會聞到陣陣的桂花香,再往下走就會來到谷關吊橋,你在這裡可以遠眺五葉松神木,神木所在地是神木谷假期大飯店所有,要近距離參觀就得付50元。
到谷關吊橋另一頭就是明治溫泉飯店的日式街道,這裡吸引很多遊客在這裡拍照,濃濃的日式風格的街道讓你的快門按不停呢!
想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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