斷食日記:day 1。
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1.
決定實施斷食前幾天,我跟啾啾先減緩進食。
吃得特別清淡,好像在坐月子。
去台中看中醫,順便跟堂兄弟姊妹分享了夫妻的計畫。
「我下週一要斷食排毒了。」我很堅定。「試試看清水斷食。」
堂兄弟姊妹的表情各種震驚,好像我剛剛在他們面前吃了兩隻青蛙。
#那瞬間我才發現
#大家對斷食很敏感
「你想抗議什麼嗎⋯⋯」我聽見有人問。
#我沒有甘地這麼偉大
#我只是想排毒
只有盧弟持正面態度。
「你平常吃太多毒素進去,斷一下也好⋯⋯」
#謝謝你的支持喔
2.
開始斷食的第一天,其實沒有想像中痛苦。
本以為飢餓感會很強烈,但其實很像海浪,是一波一波的。
忙著忙著就下午四點了。
第一次感到痛苦,是幫兒子準備食物。
炒一人份青菜,準備一人份餐點,兒子還帶我去逛麵包店⋯⋯
#醬汁滴出來的時候差點吸手指
#切蘋果的時候差點啃核
#處處是危機
3.
最痛苦的是第二天,跟啾啾看機智醫生生活。
追劇不能吃東西,精彩的戲劇都少一味。
尤其那天看的那一集,醫生們不停在大吃。
喝啤酒,炒年糕,冰淇淋,他們還去吃烤肉⋯⋯
#別集都沒吃成這樣
「我之後要吃泡麵。」「我要吃灣仔碼頭辣水餃。」「我想吃麻辣鍋。」「也想吃烤肉。」「我要喝珍奶。」「我要吃侯布雄蛋糕捲。」
追劇短短30分鐘,我至少說了三十種菜名。
#腦內跑馬燈
#帶著滿滿的食物我酣然入夢
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有小太陽問,為什麼想要斷食?
一方面是為了愛,一方面是因為想要排毒。
從以前,我就不是個養生的人。
每天一杯咖啡跟茶,愛吃宵夜,加工零食,無辣不歡,喝珍奶肯定是全糖,而且我還特愛吃油炸物。
每週都會吃精緻澱粉跟蛋糕。
#高油高鹽高糖
#你想得到不健康的食物我都愛
#前陣子開始有努力減少
#多吃原型食物
#但還是不夠
我人生最健康的一段時光,是懷孕,以及哺餵母乳。
很認真吃青菜水果,幾乎不碰咖啡跟茶,少吃餅乾零食,連最愛的麻辣鍋都少碰。
所以,我想試試看,能不能靠意志力,戒斷這些不營養的東西。
事前我們有先做一些準備,先開始吃得清淡,減少進食。
實施時,我們瘋狂喝水。擔心生活受到影響,我有準備雞湯跟果汁,以利隨時暫停。
但完全沒派上用場。
斷食第一天,說真的,沒有大家想像的可怕。
沒有頭暈腦脹,沒有餓到發抖,對抗的都是自己的慾望。
才發現,身體有多努力在運作著,平常吃太多不必要的食物了。
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第一天的感想,原來吃,跟購物一樣,都是想要勝過需要。
#斷食日記
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📷 附上斷食的廢柴媽媽,還在為了兒子洗手作羹湯做臘味飯,我真的是真愛。
吃東西腦內啡 在 早安健康 Facebook 的精選貼文
你吃下太多的糖了嗎?🙅♀加工食品、速食裡含有大量的糖與精緻澱粉,這類食品若吃太多會導致高血糖。當體內糖分過多,容易造成發炎、免疫系統損傷,甚至增加癌症風險。
骨科醫師蔡凱宙指出,國人飲食中糖分愈來愈多,尤其台灣是手搖飲料大國,夏天到了若天天來一杯含糖飲料都不節制,漸漸地會一次比一次吃得更甜,染上「糖」癮😓
美國食安運動部落客凡妮‧哈里(Vani Hari)也於其著作中表示,她認為糖屬於「柔性殺傷」。它今天可能不會害死你,但到了明天,甚至幾年後,就會取你性命。糖跟成癮性藥物一樣能活化大腦的獎勵中樞,但它的壞處正慢慢傷害身體。
雖然糖是一種慢性毒素,但要瞬間完全放棄糖是一件困難的事,凡妮‧哈里(Vani Hari)推薦大家幾個「戒糖癮」撇步,不妨從中間挑一、兩個開始執行,慢慢戒掉嗜糖的壞習慣,讓身體更健康💪
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【💁♀試試看這樣做戒除糖癮】
#每天定時均衡吃飯
凡妮‧哈里指出,沒吃正餐或兩餐隔太久就等著災難降臨,因為已經沒有精力做更健康的選擇,只好尋找快速簡便的食物,所以容易吃下更多的加工食品。此外,吃充足且含有健康脂肪和蛋白質的原形食物,同時多吃蔬菜,都能更有飽足感。
#水要喝夠
凡妮‧哈里表示,有時候你想要吃東西或吃甜的,其實只是身體需要水了。試試看喝一馬克杯的水(約230 公克),並等10到15分鐘再進食。
#香料替代糖
渴望甜食時,可以嘗試在食物中加天然的香料。例如,可以在燕麥片加肉桂代替糖,同樣很美味。
#運動轉移糖癮
凡妮‧哈里說,突然想吃含糖食物時,可以藉由運動轉移對糖份的注意力,奪回大腦的主導權。此外,運動會釋放腦內啡,帶來與糖分相似的快感,但並不會突然消失,愉悅感更持久。
(資料來源:《你吃的都是謊言》/凡妮‧哈里(美國食安運動部落客)/常常生活文創)
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吃東西腦內啡 在 莊武龍醫師:控糖筆記、運動、生活及旅遊隨筆 Facebook 的最佳解答
「斷捨離」+「享品步」
記錄一下看書的心得
斷捨離早已是我平日收納的基本心法
看完這本
「一日丟一物的簡單生活提案」
我想要再加上
->享受好物的時間
小孩不斷的玩心愛的物品
小孩明明把tomica小汽車
明明玩的很殘破,但是還是照玩啊…
而且還玩的很開心
所以
喜歡的東西,就常常拿出來用吧
即使是喜歡的筆,
拿出來亂劃也不錯
像我有一支心愛的鋼筆
放到墨水都硬了,沒辦法寫出字
就是太過於不敢使用的結果
另外
->要品味正向的情緒
品味吃下美食時的情緒
品味看到美景時的情緒
有的人吃東西時
感受不到飽足感
帶了太多的負面情緒在吃美食
關於品味享用美食的情緒
以後有空再來介紹正念飲食
->凡事保有柔軟心
快樂其實是自己決定的
而非取決於他人
如果你的快樂是
建立在別人的行動上,
別人的行動不如你的心時
你會活得不開心
內心保持柔軟,適度的放手,
並且與對方畫出合適合理的界線
其實內心也會很開心
作者用她跟先生的關係
做了一個說明
例如:
對當時的我來說,幸福就是丈夫經常陪伴左右,丈夫不在身邊就等於不幸福。....
先生不在家並非一種「欠缺」,這代表「他正努力工作著」。
將「老公讓我很辛苦」的想法,轉換成「辛苦的是帶小孩本身,但是其中也有許多快樂與幸福」。如此一來,原本傾向先生的心靈重心,就逐漸回到我自己這一端,讓心情瞬間變得輕盈
最後要再加上
->心情煩悶的時候就去散步吧
作者提到散步超過15分鐘的時候,
身體會產生腦內啡讓人有好的情緒。
我還為了這個「15分鐘運動
是否能產生腦內啡?」
還特地去查了醫學論文求證
我想在這邊講一下,
我的反向思辯。
有的人即使運動30分鐘,
也不會產生腦內啡。
以後有空再來分享
運動跟腦內啡的生理研究吧
我寫的這個「步」,
不一定是要去運動
而是要走出不好的情緒與環境。
運動是其中之一的方法,
不要一直困在不好的情緒或環境裡
這樣會吸引不好的人事物與你靠近
總結
要做好生活收納的新陳代謝
就是做好「斷捨離」+「享品步」