「最近超多人問我關於斷食的問題⋯⋯」😹
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前幾年,常常被分類在「減肥YouTuber」,好多健康的題材邀請我合作,其實我有時候都有點不好意思,因為我個人真的不是很健康的人,我喜歡喝含糖飲料、喜歡吃炸物、喜歡吃甜點,和所有人都一樣。
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當時在半年瘦了45公斤,是因為感受到自己的「不健康」,爬樓梯開始會喘、工作精神會不濟,於是我嘗試了各種不同的減肥方法,過程很辛苦也很煎熬,甚至很病態的去享受「不吃東西」的成就感。
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不過如果有看我IG的朋友應該知道,我骨子裡就是一個小胖子,每天就是要吃五餐、每餐都要吃到兩個便當才會飽,對我來說真的超級疲憊。🤝
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過去最激烈的就是「7天斷食」,這過程有教練和營養師的協助,讓我可以正常運動、上班,甚至感覺到「精神更好」,當時每一天都只有喝酵素、吃益生菌度日,沒想到完全沒有任何飢餓感,很不可思議。✌🏻✌🏻✌🏻
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我必須強調,不是每一個人的身體都適合,也不是每一個人做了都有要,甚至「復食過程」更是艱辛,必須要從清淡飲食、煮粥的水開始,以免讓身體太激烈恢復飲食導致意外發生。
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如果你問我,會不會想再「七日斷食」一次?我應該不會了!我總共嘗試過兩次斷食,覺得真的很艱辛,雖然當下會有一種「爽」感,但現在回想起來,我覺得很辛苦!不過「168斷食」我應該會考慮!🤔🤔
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我也還在尋找重新讓我減肥的意志力,我想等我找到了,就會重新開始了⋯⋯❤️
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#減肥列車你上車嗎
#這台車我開得好累
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,身材明明就很瘦,就唯獨肝臟很多脂肪? 你以為不胖吃一口沒事,可多吃一口好像就對不起肝臟? 但其實脂肪肝帶來的危害遠超乎想像!一起來認識這個陌生又熟悉的疾病吧~ ☞懶人包: https://www.osparks.com/player/2/8501 ☞其他愛撥營養小知識 益生菌到底有什麼功效...
吃益生菌 減肥 在 Facebook 的最讚貼文
[ 那些年你看過的浮誇廣告#3:瘦菌減肥 ]
不知道有沒有人跟我一樣,觀看YouTube影片的時候很容易被一則廣告觸及,廣告以漫畫的方式呈現,劇情不外乎與愛情有關,從富少爺與窮女孩、師生、到BL、外遇等等,各種誇張的組合與故事應有盡有,反正內容不外乎女主角原本胖胖的所以人生不順,變瘦以後就豁然開朗。雖然相當不認同廣告中這樣偏差的價值觀,但常常會不知不覺把廣告給看完…(想知道故事到底多荒謬)
全文以及參考文獻請看原始文章👇👇👇
https://www.dietitianbread.com/classic_topics/unfairad/浮誇廣告3/
廣告中主打:”#用吃的減肥,不須辛苦控制飲食和運動也能輕鬆變瘦!”,並表示其實人體內含有瘦菌以及肥菌兩種腸道細菌,擁有較多分解脂肪的瘦菌的話,就可以成為吃不胖的體質;相反則會越吃越胖,甚至為了增加可信度,還提到相關研究曾經發表在著名的國際期刊Nature。強調只要吃了他們的產品,讓體內的瘦菌來幫忙分解脂肪,就可以輕鬆減七公斤。
⭐人體內有瘦菌跟肥菌嗎?⭐
我們的腸道菌非常多種,嚴格來說並沒有任何一支菌株叫做瘦菌,也沒有叫做肥菌的菌株。人體腸道內的菌株大致可以分為五大門,其中由厚壁菌門(Firmicutes)和擬桿菌門(Bacteroidetes)占總群落的 90% 以上,剩下的包括變形菌門(Proteobacteria)、放線菌門(Actinobacteria)以及疣微菌門(Verrucomicrobia)。
確實有研究發現,肥胖基因小鼠比起較瘦的小鼠,#擬桿菌門 細菌的量 #減少 50%;#厚壁菌門 的細菌量則 #上升,而在人類身上也發現相同的狀況,因此現有的研究證據認為 #厚壁菌門與擬桿菌門比率高 與 #肥胖 相關。因此我 #推測 廣告中的 #肥菌 是泛指 #厚壁菌門的所有菌,而 #瘦菌 是泛指 #擬桿菌門的所有菌 。
⭐這支產品用了哪些菌?⭐
我到產品的網站上查了資料,這支產品總共用了五種菌株:羅伊式乳桿菌(Limosilactobacillus reuteri)、腸膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)、雷特式B菌(Bifidobacterium lactis)、嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)、乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici)。
其中,羅伊式乳桿菌、腸膜明串珠菌、嗜酸乳桿菌、乳酸片球菌都屬於 #厚壁菌門、雷特式B菌屬於 #放線菌門。老實說我自己查資料前也沒有料想到是這樣的結果,阿不是說要讓腸道內多點瘦菌嗎?結果產品挑的菌五種有四種是厚壁菌門,剩下的一種還不是屬於擬桿菌門而是放線菌門…真的是有點瞎...
但我必須強調:#並不是說這五種益生菌不好,它們都是益生菌,當然也有各自的好處,但是目前看起來真的跟減肥沒甚麼直接關連。
⭐結論⭐
大家看到廣告可能會認為:「啊!我會這麼胖原來是因為腸道內的細菌出了問題,我就是肥菌太多瘦菌太少才會胖的!」#然後就拿出神奇塑膠片給他刷下去了!!!(不得不說這則廣告行銷真的是很厲害呢!)
關於肥胖的人體內的F/B比率比較高這件事,我的想法是:實際上有沒有可能是把因果給顛倒了呢?其實是因為不良的生活跟飲食習慣,造成體重增加,進而導致腸道內的菌叢比例失衡?
再來,廣告中提到的是 #老鼠實驗,並不是 #人體實驗,把動物實驗的結果推回到人身上是不太恰當的,再加上研究用的方法是 #糞便微生物移植 也不是 #吃益生菌 ,真的是差太多了。
吃一種產品就可以讓腸道內菌向比例改變,我自己認為是不太可能。不過在查文獻的時候確實也有查到部份益生菌應用在減重上是有效果的,不過那就是另外一回事了,並不是單純因為讓體內瘦菌變多肥菌變少,未來有機會再與大家分享。
最後提醒大家,天下沒有白吃的午餐,想要成功減重的話,正確的 #飲食控制 加上 #運動 雖然不是最快速的方法,但一定還是 #最健康的方法,我自己從高中以後也都走在體重控制的路上,與大家共勉之😊
(因為文字限制關係,參考資料這次沒有在粉專的貼文列出來,想要看原始文獻的話請參考上面有附連結的原始文章喔!)
#那些年你看過的浮誇廣告 #瘦菌減肥 #媒體未經同意請勿任意轉載
吃益生菌 減肥 在 Facebook 的精選貼文
不久前收到了廠商寄來的腸胃道檢測結果,跟我預期的相差不遠,畢竟從小腸胃就不是很好,尤其因為最近開啟了好多新挑戰,壓力的增大也讓我常常感受到腸胃不舒服,簡單來說就是常拉肚子。一直以來也嘗試了很多方式想要改善這樣令人困擾的症狀,但經常一忙碌就忘了好好調養……
上次有跟大家提到,最近接到一家廠商的邀約,不同於以往我們吃益生菌的習慣,這家廠商在你開始用益生菌調養前,還會先寄檢測工具讓你了解自己是哪一種體質適合,吃哪種益生菌配方,但我好像還沒有好好介紹過他的檢測內容,怕我描述得不夠清楚,所以就直接附上廠商給我的說明啦~
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居家檢測,得知您的腸道『密碼』
訴求:
飲食及營養素有吸收嗎?
保健食品真的有效嗎?
潛在的癌症因子?
營養元素(維生素ABCD)足夠嗎?
腸道讓你容易過敏嗎?
您有容易便秘或是腹瀉體質嗎?
減重、重訓者最在意的AKK菌足夠嗎?
★ 透過腸菌檢測除了可以作為挑選合適的益生菌,還可以知道
腸道菌的組成:可作為營養學基礎的飲食建議方案(如地中海式飲食),有助於對失衡菌相 進行調整及補充。
✅菌相平衡八指標:八項指標:好壞菌比例指標、生物多樣性比例指標、脂肪攝取指標、蛋白脂攝取指標、好養菌指標、陽性菌指標、內胞子菌指標、可動菌指標 不同的菌相扮演的角色不同,知道這些指標你可以了解,如:透過脂肪攝取指標、蛋白攝取指標,可 了解日常攝取狀況等)
✅伺機害菌與致病菌:了解自己潛在腹病風險
✅共生益菌分析:比菲德氏菌、乳酸桿菌、羅斯氏菌、嗜黏蛋白阿克曼氏菌。阿克曼氏菌AKK菌又稱減肥菌,是一個與減肥速度有關的菌,讓您更了解體內的分布狀況,對於減重及重訓做為補充依據。
檢測與疾病相關細菌比例:可檢測出腸內細菌與特定疾病有關
1. 腸道疾病風險:(大腸直腸癌、大腸激躁症、炎症性疾病)以腸道內細菌作為風險評估
大腸直腸癌-與大腸直腸癌相關的菌Campylobacter, Fusobacterium等四株菌比例
大腸激躁症- 與大腸激躁症有關的Salmonella enterica等四種菌
炎症性疾病-與癌症疾病有關Shigella, Ruminococcus等3種菌)
2.體質風險:(如:便秘體質、脹氣體質、腹瀉體質等)以腸道內細菌作為風險評估 便秘體質-與便秘體質有關的菌 Methanobrevibacter smithii
脹氣體質-與脹氣體質有關的菌 Methanobrevibacter smithii、Anaerotruncus colihominis等3種菌
腹瀉體質-與腹瀉體質有關的菌 Clostridioides difficile等7種菌
✅腸道功能性分析:三大營養素的吸收狀況(蛋白質、脂肪、醣類)、補充行營養素是否足夠(必需 胺基酸、微量金屬元素)、維生素產量(維生素A、B、C、D)、糞便型態、腸道免疫力(抗氧化發炎因
子、病菌抵抗力、)等五種分析
那應該要怎麼檢測呢?
✅只需要在家!!!!使用我們的採檢棒,透過糞便採樣,以非侵入式的方式,,即可透 過糞便取得腸道菌相的基因訊息。
✅糞便檢體低溫保存並至711寄回指定地點即可。(內含宅配單,已幫您填寫好地址)
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如果覺得上面的說明太複雜的話,我來給大家做個總結。
就是藉由腸胃道的檢測,藉由檢測結果去調整自己的飲食習慣,還有進一步挑選適合自己的益生菌來吃,而且益生菌的部分還會分階段讓你調養,像我目前就還在第一階段的調養,希望可以堅持下去。
如果對檢測有興趣的話,可以來私訊我詢問相關問題還有索取優惠碼喔~
吃益生菌 減肥 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
身材明明就很瘦,就唯獨肝臟很多脂肪?
你以為不胖吃一口沒事,可多吃一口好像就對不起肝臟?
但其實脂肪肝帶來的危害遠超乎想像!一起來認識這個陌生又熟悉的疾病吧~
☞懶人包:
https://www.osparks.com/player/2/8501
☞其他愛撥營養小知識
益生菌到底有什麼功效?要怎麼吃益生菌才好?
https://www.youtube.com/watch?v=PvVhRyrGJ_4&t=3s
益生菌拿~麼多,到底要怎麼吃?
https://www.youtube.com/watch?v=-Hwz3zz28oE
✍參考文獻:
[1]脂肪肝在台灣到底多流行:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7011431/
[2]臨床怎麼定義非酒精性脂肪肝的:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0929664612003397?via%3Dihub
[3] 瘦子也會有的脂肪肝:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2589555919300904
[4]你有非酒精性脂肪肝也容易有的疾病:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6091416/
#愛撥營養師DietitianAibo#食物科學
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ID2N5oXkiS0/hqdefault.jpg)
吃益生菌 減肥 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最讚貼文
到底珍珠奶茶會不會發奶?
坐月子最煩惱的喝咖啡、吃甜食、
發奶湯、退奶麥芽...怎麼選?
其實,真正的退奶食物是它們!
☞ 坐月子發退奶真相底加!!懶人包:
https://tw.osparks.com/player/245/7253
☞其他愛撥營養小知識:
你真的知道為何要吃益生菌嗎?
https://youtu.be/PvVhRyrGJ_4
香蕉吃綠的黃的斑點的,有差!
https://youtu.be/nssyfTwxoKs
✍參考文獻:
[1] 哺乳媽媽的安全咖啡因攝取量
https://www.healthline.com/nutrition/caffeine-and-breastfeeding
[2] 媽媽的飲食會影響乳汁脂肪組成--太油會提高塞奶可能
https://link.springer.com/article/10.1007/s10911-007-9061-5
[3] 韭菜在泰國是發奶食物喔
https://www.wageningenacademic.com/doi/pdf/10.3920/978-90-8686-764-6_bm
[4] 高劑量薄荷精油其中的抗半乳糖效果可能影響奶量
http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=US201300136407
[5] 媽媽喝的酒會進入母奶,影響寶寶!
https://breastfeeding.support/breastfeeding-and-drinking-alcohol/
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #發奶食物
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ixLaA-14qDc/hqdefault.jpg)
吃益生菌 減肥 在 [email protected] Youtube 的最佳貼文
益生菌專題 -張世華腸胃肝臟科專科醫生@FindDoc.com
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(一)街訪:有聽過什麼是益生菌嗎? 00:00
(二)醫生解話:什麼是益生菌? 00:32
(三)街訪:什麼食物會含有益生菌? 01:01
(四)醫生解答:益生菌經過胃酸還能生存嗎?1:15
(五)醫生解答:如何選擇益生菌產品?01:33
(六)醫生解答:日常飲食能補充益生菌嗎?01:48
(七)醫生解答:應該補充多少益生菌?02:18
(八)醫生解答:年紀大壞菌會變多,所以更需要吃益生菌?02:29
(九)醫生解答:益生菌能當補品吃嗎?02:57
(本短片作健康教育之用,並不可取代任何醫療診斷或治療。治療成效因人而異,如有疑問,請向專業醫療人士諮詢。)
參考資料:
1. Magro, F., Gionchetti, P., Eliakim, R., Ardizzone, S., Armuzzi, A., Acosta, M. B., …Raine, T. (2017). ECCO Guideline / Consensus Paper Third European Evidence-based Consensus on Diagnosis and Management of Ulcerative Colitis . Part 1 : Definitions , Diagnosis , Extra-intestinal Manifestations , Pregnancy , Cancer Surveillance , Surgery , and Ileo-anal Pouch Disorders, Journal of Crohn’s and Colitis, 11(6), 649–670. doi: 10.1093/ecco-jcc/jjx008
2. Allen, SJ., Martinez, E. G., Gregorio, G. V., & Dans, L. F.(2010) Probiotics for treating acute infectious diarrhoea. Cochrane Database of Systematic Reviews 2010, (11). doi: 10.1002/14651858.CD003048.pub3
3. Didari, T., Mozaffari, S., Nikfar, S., and Abdollahi, M. (2015). Effectiveness of probiotics in irritable bowel syndrome: Updated systematic review with meta-analysis. World journal of gastroenterology, 21(10), 3072–3084. doi:10.3748/wjg.v21.i10.3072
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