很多人在做飲食消費之前,都會透過不同管道探聽口碑,但消息的來源有時候必須過濾,也必須深深思考這項美食是否真的適合自己?追求美味是人的天性,在沒嘗試之前,參考口碑也是個下決定的好方式;然而我在推廣老台菜的路途上,常發現新產品根本沒有口碑,因為這些甫介紹每朋友們認識的老菜色太久沒問世,大家都陌生得很,沒吃過,哪來的口碑?
每次新推出產品時,對於訂購的朋友我總深深感謝,他們都是因為對我的相信而支持訂購,所以最近我也決定回饋這群一路支持我的老朋友們,思考舉辦一些活動來感恩、回饋他們。
然而訂購前聽口碑的時候也還得聽清楚。最近就有一個笑話,雖然我們的「古早味花生粽」克服所有困難,終於達到登峰造極的狀態,但是很多朋友其實不認識花生粽早年的由來與價值,其實花生粽絕對有等級的差別,從米、花生到粽葉都有等級落差,若是要求平價但卻想吃到高級版,實在難以達成。花生粽的品味是吃原味,而非吃調味,享受的是糯米與花生撞擊的口味。
最近我接到一位朋友的訊息,她告訴我:「人家都說你的粽子好吃,但很抱歉,我買了以後卻很失望,花生粽裡面居然沒有香菇滷肉,這怎麼叫花生粽呢?」哎~一看就知道,這位朋友只聽到別人說粽子好吃,但卻不認識花生粽是什麼。碩大的花生引不起她的興趣,Q彈的米粒對她來說太乏味,原來她想吃的是肉粽啊!這下就是因為誤解而訂錯產品,聽口碑後也得要思考這產品是否適合自己,倘若想吃肉粽,就不該訂購花生粽,否則肯定大失所望。
每次推出花生粽時都會有朋友詢問,花生粽是不是純素食?答案是純素。然而大家會有疑慮,這一點我很能理解,因為坊間若是花生粽與肉粽同時販售,的確有污染的可能,所以傳統的花生粽攤,都只會賣單一口味,不會再販售肉粽,以求產品單純、乾淨,也因為如此,很多朋友建議我同時販售肉粽,我一直無法答應,因為我沒有兩個場地、兩套器具,難以達到葷、素絕對的分開,實在不能製作,所以我曾經將這做肉粽的手藝教授給台南晶英酒店,讓這款口口有料的肉粽得以飄香。
傳承的工作不容易,但我仍然會克服困難一直走,也感謝大家對我的支持。
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Doris's almighty life,也在其Youtube影片中提到,端午快樂呀❤️ 想和大家分享一些我的往事。 如果是新加入我的頻道的朋友,不了解我的話建議您先看完以下兩隻影片 有關於我的很多問題裡面都有解釋。(所以就不用在直播間裡問啦😊) 1⃣️為啥叫阿貝很全能?名字由來史?出事了阿北!! https://youtu.be/NgGMTC80m4I 2⃣️為啥會來台...
吃粽子由來 在 Facebook 的最讚貼文
就是明天!七月七魁星爺聖誕,求功名利祿、考試學業
明天就是浪漫七夕也是魁星爺誕辰,不僅要求得好姻緣;在學、在職中的小伙伴,別忘了向魁星爺祈求學業順利、事業旗開得勝喔。把握這天為自己求功名利祿、考試學業,讓你桃花功名兩得意。
【魁星爺生日】
農曆七月初七,除了是浪漫情七夕外,也是魁星爺誕辰,魁星是讀書人所崇拜的神明,主文事丶掌考運,想求功名的人,都可以向魁星爺求得好運!
【魁星由來】
魁星,又名魁星爺丶大魁夫子丶大魁星君,是在學者的守護神,五文昌神之一,被認為是主宰文運之神。凡參加考試者,無不尊敬。因此「魁星踢鬥圖」被視為吉祥物品,畫魁星需要選在農曆文昌日,以新春開筆及農曆七初七魁星誕辰最為靈驗,原則上懸掛「魁星踢鬥圖」沒有方位的限制,可懸掛在學子的書桌丶公司辦公桌的後牆,有開智慧丶學業進步丶金榜題名之功效。
可直接保存下方『魁星踢鬥』圖,幫助自己的考運提升!魁星爺是考生的守護神,與文昌帝君齊名,在考試排名方面,特別有幫助。
【傳統祭拜】
在農曆七月七日這天,如果能到廟裡祭拜,可以準備壽桃丶壽麵丶水果丶鮮花或蔥(聰明)丶芹菜(勤勞)丶粽子(高中),還可以將蠟燭點在按桌上,這樣有開啟光明之路之意。祭拜口訣:禀明「自己的姓名、住處,所求何事,今日來向您祝壽,希望您保佑考試順利丶事業亨通」。
若無法到廟裡祭拜,也可在當天端詳手機中的『魁星踢鬥圖』,心中默禱,許下心願祈禱可以課業丶事業功名「一舉奪魁」丶「獨占鰲頭」。
【針對考試的開運秘法】
1丶靈圖開運法:
可使用『魁星踢鬥』或『文昌帝君』靈圖!為自己加強考運!魁星爺是考生守護神,和文昌帝君齊名,在考試排名方面,特別的有幫助。
2、佩帶紫水晶或魁星踢鬥手鍊增加考運:
【紫水晶】可幫助人在思考時達到精神集中,提升腦筋活力。可以增加智慧丶使得考運亨通丶提高工作的能力,還能幫助思考丶增強腦細胞活力;也可以消除失眠,加強睡眠品質。
魁星踢鬥,是根據北斗七星佈局而設計的,古代稱北斗七星為「帝王之星」,它掌管福禍吉凶。手鍊上的鈦晶招財,青金石能避邪,助於舒緩情緒,讓頭腦清醒,天河石有助於溝通,珍珠招貴人與桃花,搭配銀質幸福星,更有開運能量。
3丶臥室開運:
在臥室門牆上,左右各掛上九條九寸(27.5cm)的紅線
掛上紅線可對應到『山天大畜卦』使你聚集能量和智慧,每掛上一條時,就在心裡默念六字大明咒『唵嘛呢吧彌吽』,再冥想『準備的都考出來』,剩下的就是靜心準備。佈置方式如下圖。
【拜拜的開運法】
拜對文昌帝君,包你考運亨通
文昌帝君是讀書人的守護神,祭拜文昌帝君,多以生菜為主,每個祭品都有不同的意義。而祭拜過後的供品,可料理後讓考生吃,吃加持的食物,可讓考運更旺。另外,要注意不要拜鴨蛋或丸子等圓形食物,因為象徵零分,下列供品回家後,烹煮時別與圓形食材一起煮,一樣會有反效果。
蔥【聰明、智慧】
芹菜【勤學】
竹筍【考試順利】
蘿蔔【拔得好彩頭】
粽子【包中】
鳳梨【考運旺】
【懶人開運法】
進考場先跨左腳
古人云男左女右,或者左青龍右白虎。左邊在風水上具有正統主導的地位,進考場時若能先踏左腳,表示佔盡上風,可以搶得先機。
吃粽子由來 在 胡黎 Facebook 的精選貼文
胡黎
這是一個不能說快樂的節日
因為端午節的由來是屈原投江
當時的人民為了不要讓魚蝦吃了屈原之身
才用划龍舟打鼓驅趕魚蝦、粽子餵魚蝦
今年的端午節讓黎姊特別有感觸
因為疫情的關係
沒有辦法跟阿婆一起過
雖然距離不遠
但台北疫情很嚴重
真的不想移動把髒空氣帶回阿婆那
在家又看了不少書
意外發現
原來端午節拜節不能說快樂
這是對屈原大不敬
因此今日拜節只宜說安康、平安
黎姊希望
一切都會過去
一切都會變好的
大家能平安健康
這次全台灣的閉關
考驗著人民群體的意志力
願大家跟黎姊一起關在家裡
回望過去的好與壞
並重新調整腳步
#胡黎是品牌是信仰
#黎姊喜歡想想未來
#黎姊一手消息➕Line ID @movestory555
吃粽子由來 在 Doris's almighty life Youtube 的最佳解答
端午快樂呀❤️
想和大家分享一些我的往事。
如果是新加入我的頻道的朋友,不了解我的話建議您先看完以下兩隻影片
有關於我的很多問題裡面都有解釋。(所以就不用在直播間裡問啦😊)
1⃣️為啥叫阿貝很全能?名字由來史?出事了阿北!!
https://youtu.be/NgGMTC80m4I
2⃣️為啥會來台灣讀書?未來留在台灣嗎?男友標準?會做全職YouTuber嗎?
https://youtu.be/YD0A8avyeHQ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/O-e00DlPSyY/hqdefault.jpg)
吃粽子由來 在 小馬 Youtube 的最讚貼文
端午節快到了
現在挨家挨戶都開始包肉粽
走進巷子裡都聞得到每個家裡的粽香味
但對於狗狗們來說
看得到卻吃不到的那種感覺
真的很痛苦
於是我們就為哈士奇專門製作了一份肉粽
來幫他應景一下
讓他們一起嚐嚐肉粽的香味與美味!
彩色狗狗肉粽自己做!DIY出連哈士奇都想吃的端午節肉粽!
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吃粽子由來 在 CHICKEN Youtube 的精選貼文
大家一定都不知道端午節肉粽的由來!
為甚麼不是肉羹或者肉圓呢?
#動物園值日牲 #端午節 #肉粽
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拍攝相機:NIKON D5200
剪輯工具:Adobe PR 2018 CC
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吃粽子由來 在 【你們知道端午節吃粽子的由來嗎?】 端午節開始划龍舟吃粽子 的推薦與評價
為了保護屈原屍體不被魚蝦吃掉,漁夫們在江上划著龍舟、敲著鑼鼓,希望將魚蝦趕離;婦人們以粽葉包裹米飯,作成粽子,投到江餵給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。由於 ... ... <看更多>