【北風和太陽;好人和壞人】
曾經有一段時間,我覺得整個社會病入膏肓,每天起床張開眼睛,遇到的都是一些心胸狹窄自私自利貪婪無知懶惰又驕傲的嘴臉。
家裡某位長輩,對來家裡打掃的阿姨態度很糟糕,不但不正眼瞧他,還會趁他打掃別的房間時笑他多笨手笨腳,說他好臭,指著剛剛才擦過的傢俱嫌棄他做事很粗糙,甚至給薪資的時候也不甘不願拖拖拉拉的。
另一個長輩,請水電工來家裡檢查水管,事情辦成以後硬是到處找藉口證明只是個小問題,想盡辦法要讓對方做白工。水電工離開以後,還自以為很懂的說,這個人看起來娘娘腔的很有問題,下次不要找這種人。
出了家門,還有更多人把溫良恭儉讓當作笑話。
坐公車,一群身體健壯的大媽一上車就互相幫忙卡位,佔著博愛座對後面的自己人喊「快點這個位子給你坐」,好像其他人都不是人。公車司機,飆速飛快,還急停急煞,常常有老年人起身的時候抓扶不及差點跌倒。
花多一點錢買好一點的水果,回家發現乾澀又難吃。請認識的朋友介紹工人來做新的拉門,索價不實被詐騙了一筆。火車上老是有人買站票偷坐我的位子,車站前總是在賣騙人的愛心筆。社區的公共區域總是有沒公德心的人在那裡丟垃圾。打開報紙,地溝油,假茶葉,各種不實又有毒的商品,讓一堆無知單純的人上當受騙。
每件事情都讓我憤怒,但是我卻無能為力。
我一肚子不爽地跟長輩說,你可以不需要這樣說話,幫自己留點口德。結果不單是引來一陣臭罵,長輩為了彰顯自己的處事態度極有道理,之後反而更加咄咄逼人,我只能在一旁憋到內傷。
在公車上我怒視大媽群,毫無用處。大聲跟司機說請他顧慮車上的老小,沒有反應。水果攤說他的東西保證好吃,我不愛吃是我的問題。朋友道歉他識人不週,工人已經聯絡不上逃之夭夭。
每個爛人都爛得理直氣壯,心安理得,哪有什麼良知這種東西。
公權力也毫無用處。管委會只會張貼傳單警告丟垃圾的人。愛心筆賣了幾十年也沒見到有人在抓。地溝油假茶葉又更不用說了,不良商人哪一次真的有被關起來?還不是假惺惺道個歉保證重新做人以後又活力四射走跳江湖?
偶爾看到一些藝人或者公眾人物,靠著他們的影響力號招大家關注某個議題,或者是發起什麼活動對誰誰誰施壓,就對自己的渺小更生氣。如果他們的號招得不到足夠的關注,我又更生氣,覺得這個冷漠的社會乾脆滅亡算了。
世界上根本就沒有天理,所有糟糕的人都活得好好的,我們這些善良的小老百姓根本什麼都改變不了,也不會有人看見我們。除了發發牢騷,偶爾說句公道話嚇阻一下猖狂的惡人,剩下的就是妥協。只能巴望著某天,握有權力的人突然關心起對我們很重要的事,願意去幫我們爭取改變。
也不知怎麼,在我真的氣到極致,被逼迫到某個極限的時候,心裡突然響起一個聲音:
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「你說別人都看不見,也不珍惜這個社會的善良和善意,難道你就做到了嗎?」
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誒?怎麼會這麼說呢?我很努力的在「對抗邪惡」啊!我很認真的在生氣,可是我就力量太小了,根本做不到任何事啊。我誰都不是,根本沒有人要聽我講話,根本沒有影響力,這樣我是還能怎樣?
如果你在公車上,看到一個健康的年輕人霸著博愛座被人教訓,你會覺得怎麼樣呢?
我當然覺得「幹得好,他活該」啊。
那你會有什麼反應?
我會心情很好啊,覺得這個社會還有一點希望啊。
那你覺得,那個出聲教訓年輕人的人,會覺得你是什麼樣的人呢?
啊?什麼意思?他為什麼要管我是誰?
第一次,我內心裡的攝影機轉換了一個視角,開始思考「我對別人而言是什麼樣的人」,結果讓我有些震驚。
我的攝影機看見的是,有孕婦走進車廂的時候,我只是抬頭看了一眼孕婦,眼神轉向那個年輕人以後皺皺眉,然後又低頭看手機,很可能正在內心咒罵年輕人的自私吧。當有人出聲請年輕人讓座,我看見自己對著手機微微笑了一下,八成是在開心「太好了終於有正義之士發聲,成功給他們教訓了」。然後,那個「正義夥伴」撇了我跟其他人一眼,臉上的表情相當不悅。
誒?
我認得那個表情,因為我有時也會擺出來,那個表情是在說「你們這群冷漠的傢伙」。
「這群傢伙」裡面,包括我。
非常難形容我受到的衝擊。我一直不覺得自己是「沈默的幫兇」,因為我不沈默。我有時會採取行動做我認為對的事情,而當我無法採取行動的時候,我都確實在心裡咒罵了,甚至還會找朋友重重批評那些違反人情義理的鳥事,但是這些「聲音」只要沒有在當下發出來,根本沒半點屁用。我覺得家裡的長輩是欺負人的慣老闆,但是在打掃阿姨的眼中,「我們一家」都是一樣的人吧。
我以為我是一個「好人」的,但是事實上,我頂多只是一個沒主動做出什麼壞事的人而已。在每一個我自認為「無能為力」的而放棄時刻,我並不是化身成了「加油隊」,我真正表現出來的都是「冷漠」吧?
不知為何,意識到我的行為真正傳遞出的訊息之後,我的心裡反而生出一股動力。我放棄了要有更多人來「鏟奸除惡導正問題」的想法。我只想很單純地,想讓自己成為真正代表我所相信的價值的人。我想要變得更勇敢一點,主動去肯定我看見的誠懇和善良。
每天,當打掃阿姨進家門的時候,我主動過去跟他打招呼,寒暄一下關心他的近況。當他離開時,我感謝他一天的辛勞和用心。
遇到車速很平穩的公車司機時,我會在下車的時候跟他說:「謝謝你,你開的車很平穩,我坐起來很安心。」
大熱天的,送貨員來家裡時滿身汗。我很認真地告訴他:「謝謝你,辛苦了,今天送的貨真的幫了我很大的忙。」
隨著累積的經驗增加,我開始越來越能抓住自己有能力「給予」的時刻。
某一天銀行打電話給我確認國際匯款的事項,負責的行員應該是剛畢業新進員工,緊張到聲音尖細節奏飛快,但又說得結結巴巴斷斷續續的。他讓我想到自己剛進公司的時候,對日文敬語還不熟悉,每次一接起電話心就跳得飛快,因為整間辦公室的人都注意在聽。銀行的訓練應該更嚴格,他的小主管八成就坐在身邊,手裡拿著評量在打分數。
於是,我打斷對方。
「沒關係的,你的敬語說的很正確。慢慢說就好我不趕時間。」
「謝,謝謝你!真的太謝謝你了!!」
年輕的行員用一種快哭出來的聲音回應,充分表達出他剛才的壓力有多大。能在這樣簡單的互動之間傳遞出一點支持,讓我覺得自己很有力量。
我又再次想到,北風和太陽的故事。
看到問題,就針對問題去解決。這樣的思維模式,在設計程式或者營造工程的時候確實很有效率,但是一旦牽涉到人就不是這麼回事。看起來最直接的方法,其實往往達不到目的。
以往的我一直認為,只要世界上自私蠻橫的人少一點,社會就會更好。於是我像個北風一樣,到處等待機會,狂吹我看不順眼的人。事實上沒有一個人因為我的「挺身而出」而改變自己,我相信他們只會認為「今天真衰,遇到正義魔人」而已,隔天醒來還是一樣的自私蠻橫。結果我這裡吹那裡吹,成天生氣卻感覺自己越來越渺小。
現在的我則發現,當世界上寬厚的人變多一點,社會也可以變得更好,而我只要調整自己的作法,我就可以成為那個寬厚的人之一。更棒的是,這些「小事」我每天都能做,而且可以清楚看見我的行為對別人造成的影響。打掃阿姨每天的笑臉變多了,工作的效率變好,有時會帶一點家鄉的土產給我。送貨員看到我開門,很明顯臉上的疲憊消退了一些,主動告訴我:「今天的箱子很重,要小心搬。」
傍晚走在路上,賣玉蘭花的阿姨引起我的注意。我想起小時候坐在爸爸的車上,停下來等紅綠燈時,常常會有玉蘭花阿姨來兜售。爸爸有時候會買一串掛在車上,那個清新的香味我很喜歡。後來,媽媽告訴我們那些阿姨很多都是騙子,賣的花都是快過期的不良品,再不然就是故意提高價錢,我們就不再買了。
我望著不遠處玉蘭花阿姨的身影,這位阿姨究竟是不是騙子,要怎麼觀察才好呢?我想了想,走上前,付了一百元,跟阿姨互道晚安。這些花確實貴,我也無從得知阿姨是不是所謂的騙子。不過,一百元對我來說不是一個會造成經濟負擔的數字,就算我真的被騙,也不是什麼嚴重的事,我不需要這麽害怕自己受到傷害。
即將下山的太陽紅通通地掛在遠遠的天邊,我喜歡這樣擁有力量的自己。
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【保存期限25年還是好吃!有粥、雞湯、麵包...日本的「防災食物」怎麼做的?】
2036年7月4日,我從來沒想過世界會變成今天這個樣子。變異的人在樓下拍打著牆壁,除了他們拍擊牆壁的聲音,世界上彷彿只剩下了我的呼吸聲。不對,旁邊還傳來了重物墜地的悶響聲。樓下那些已經不能稱為人的喪屍群裡突然開始激動地吼叫。
但我已經不願意想發生什麼了,我只是在思考,沒辦法出門,我還能活多久呢?或許我也要像旁邊的人那樣……正當我心灰意冷之時,我發現了自己在2020年新冠肺炎爆發時準備的家庭應急包。不過那又能怎樣呢?16年前的應急包難道還能幫我活下去嗎?食物也早該過期了。等會!為什麼這些吃的保存期限居然有25年?...⬇️⬇️⬇️
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吃 過期的油會 怎樣 在 擁抱不完美&故事的療癒力量(敘事練功團) Facebook 的最佳解答
#待在家裡一個禮拜幾乎忘了明天是週末
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親愛的上班族朋友:
感謝您在防疫期間依然冒著生命危險「出門工作」,
明天就是週末了、
就讓自己在家好好休息、不要出門吧。
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「你不高興也沒關係、我還是要說」
能不能斷阻病毒、#這個週末是重要關鍵期,
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簡單講,到目前為止的確診者都是5/15以前被傳染的,上星期假日幾近完美的自主封城,如果能再來一次,可望在明天開始就能逐漸看到確診數往下降。
然而這個週末如果沒有守住,3-7天後就又會進入傳染高峰,許多國家疫情崩潰,也都是因為不了解病毒傳播週期,熬不住被關而造成的。
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拜託大家,一起守住
這個週末日、請老老實實待在家裡
不要出遊、不要聚會、不要去大賣場、不群聚、不要約吃飯、
最好連「#家庭聚會」都免了、(想念家人就通電話吧)
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再忍耐一、兩週、好嗎?
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疫情帶來很多「不便」、這是真的。
但比起生命、比起健康、
小小不便又算什麼?
就請忍耐一下吧。
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#抱怨不會改變什麼。
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#抱怨不會讓你過得更好。
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停止抱怨、你的人生才會轉彎
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以下文字來是旅居加拿大的作家何穎怡5/19所寫:
請參考:
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「你罵我,沒關係,我還是要說實話。
我們這些走過美加地區疫情煉獄的人要說:台灣同胞,台灣真的沒那麼緊張。不要一直罵啦。
從疫情爆發至今,加拿大、一共出現130萬例確診。四月開始加緊腳步、打疫苗,疫情稍獲控制,但是我所在的卑詩省人口500萬,過去三天還是累計了1600多例。
過去一年,我們是怎麼過日子的呢?沒事不出門,已經整整一年多、沒吃過館子,朋友不聚會,跟鄰居講話、要隔著樹籬。減低風險,你可以網路訂購超市的貨,到店外取貨。一切遠距。
加拿大、算是個人意識。比較高的國家,我們強制戴口罩的晚,封鎖得、也比較晚,付出了兩萬五千例、死亡代價。
台灣,政府與民眾、已經守了一年多,民眾自滿鬆懈,疫情破口、是遲早會發生的事,規模大小而已,能不能應付而已。這時候、罵政府吃屁,是怎樣?越南防疫模範生,總病例4359。天天說新加坡好,總病例、6萬1千。台灣呢,最近一波爆發,才升至2260例,死亡14例。
這樣的政府,你究竟是要罵什麼?保你、滴水不漏嗎?請移民南極洲。
那罵沒有疫苗,可以嗎?請回憶、僅僅一星期前,政府原先求你們打、你們都不打。中央要買千萬支、擺著過期嗎?根據法新社報導,目前全球、已經施打15億劑,2/3集中在美國、中國、印度。世界各地、都缺疫苗,不是只有台灣。
買疫苗、這事是比政治拳頭,訂了貨、等不到貨,多數國家都一樣,尤其印度是生產疫苗大國,現在、自己自保:都來不及,國際供應、一定更吃緊。中國號稱大國,一共控制了26億劑疫苗(我很懷疑有那麼多),最近、施打速度放緩,決定陸續釋出。(老實話,不釋出,是要擺到過期嗎?)
美國、能有那麼多疫苗,那是美國有本事施壓。歐盟集體力量大,至今、也打了兩億劑。
台灣、是美國,是歐盟嗎?不是。難怪有人、倡議拿護國神山出來跟國際叫板,不給疫苗就不給半導體晶片。
這些都是空談。我只是、要以加拿大居民、經驗強調:1. )台灣真的做很好。 2. )沒有疫苗。只要你乖乖、遵守防疫,所有措施,老實:待在家裡,一定可以熬過去。3.)多多給醫護人員加油。不要只知道罵。你知道、他們每天面臨的風險嗎?
病毒、是老天給我們的考驗,讓你知道「自然是有出路的」,不是、你一個物種稱大,就能逼迫、其他物種的生存空間。認清、這是自然的反撲,謙卑反省、我們過往的生活是不是「太自大」「太無視其他物種」,才是長久之道。因為、熬過了Covid19,自然、還有其他、等著你!」
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剛剛由東京的淺草回來
今日為大家介紹用氣炸鍋做嘅墨西哥脆雞薄餅
希望大家鍾意我今次呀介紹啦, 少油呀, 仲好容易做㖭
首先喺超市買咗雞柳返嚟, 然後將佢洗乾淨,
再用kitchen Tower抹乾水, 吸曬水分才把它切開一塊塊,
唔好將佢切得太細嚿, 如果唔係會燶嘅
其實我已經醃製咗, 仲食咗一半啦
呢個就係墨西哥薄餅啦, 佢叫做Tortilla
這個墨西哥薄餅, 其實是西班牙文
是西班牙人到墨西哥見到他們吃的餅, 給予的名字Tortilla
Ready to eat 可以即時食用啦
這個就是人家做天婦羅的麵包糠,
今次去東京淺草其中一間超市買下來是給大家看看
如何用氣炸鍋炸出這個天婦羅的效果
用氣炸鍋炸出天婦羅的效果, 包裝袋後面有說明怎樣做出來
一會兒我會示範有什麼玄機令到麵包糠更加黏上肉類上面
袋上有食用日期, 我要盡快用了它,以免過期
我真係覺得買飛利浦這個牌子沒有買錯,
這幾天買下來已經用了很多次, 但清洗非常之容易
物料相當好, 把肉醃好, 最低限度要擺落雪櫃半小時
才夠入味, 檯面上有麵粉、麵包糠和蛋
Suppose把雞肉黏上麵粉, 再黏上蛋漿, 才黏上麵包糠
但如果你怕雞蛋漿未能夠令到很黏麵包糠的話
其實是有方法的, 原先要加一種buttermilk,
Buttermilk我試過在很多地方也買不到,
有外國朋友教如何方法取代buttermilk
方法就是把醋和鮮奶混合到蛋漿
這種方法可以令到蛋漿更加容易黏上麵包糠
以下你會見到我用的方法是有效的, 把雞肉粘上麵粉
在黏上蛋漿, 然後更容易黏上麵包糠
若然不是用氣炸鍋做天婦羅, 以前就是做天婦羅要把食物浸在油裏炸
你會感覺上身體吸收少了很多油份, 感覺很健康
有網友留言, 說因為吃少了油, 所以反而喜歡吃多了東西
在我來說, 這幾天我吃少了東西, 感覺上身體輕盈了
感覺上沒有成口油, 這兩天我放假跟媽媽上茶樓飲茶
這幾天習慣了吃氣炸鍋少油的東西, 在吃很多油的點心時, 感覺不太爽
胃口細少, 吃少了油, 沒有了飽飽滯滯的感覺,
感覺上清新了, 健康了.
我現在快鏡頭, 免得你們睡著
一路黏上麵包糠的時候, 跟你講下家常便飯八卦新聞
不知你們最近有沒有看金宵大廈, 因為一向cctvb很多垃圾劇
今次劇集沿用黑鏡的編劇手法, 有些少科幻的感覺
嘩你看看出來的效果相當不錯, 可能最後幾塊會比較醜樣
可能臨尾那幾塊不夠麵包糠, 我不想一次過用曬整包麵包糠
黏上麵包糠之後, 要放在雪櫃雪大約20分鐘
雪完20分鐘拿出嚟炸, 這個煲不用預熱
不用預熱, 就可將原先要炸的時間再加三分鐘
160度炸20分鐘, 嘩金黃色呀, 非常之靚
嘩係咪好靚仔呀, 嘩, 真係好靚呀!
首先把菜舖在Tortilla上面, 因為我想食得健康啲
然後再把肉放上去, 讓我試試味, 看看是否熟透
真是熟透了, 慢慢把肉排上菜上面
因為我準備了兩塊Tortilla, 一塊放上泰國辣椒粉
捲起就將牙籤把它定型, 其實你可以再將這個Tortilla入氣炸鍋定型
如果受熱的時候會變硬, 如果定了形就容易拿起來吃
我再排另一嚿Tortilla, 另一個我放少許日本胡椒粉
看看兩者有什麼分別, 再放cherry tomato健康啲食多啲蔬菜
Ok大功告成啦, 好似好好味喎, 梗係好味啦, 我自己整㗎喎
你哋可以自己整嚟吃,
不久將來我會有很多東京淺草買回來的裝藥和食品介紹給大家
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實在有太多好東西和大家分享, 下次再傾過, 拜拜!
請用片右下角調4K睇片。
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吃 過期的油會 怎樣 在 劉力穎 Liying Liu Youtube 的精選貼文
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►膚質屬於敏感肌偏油 眼下偏乾
►相機使用CANON EOS M6 | PANASONIC GF8
►剪接影片軟體 付費軟體Final cut pro | 免費軟體Movie maker
►電腦型號 Apple pro13吋 |手機型號I Phone 7 plus
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今天的問題如下
►我1我最喜歡的韓國藝人
►姊1我的穿著風格
►我2我的夢想是什麼
►姊2如果出們只能帶一樣化妝品會帶什麼
►我3我最喜歡的三個顏色 正確的
►姊3我最喜歡的國家
►我4我的YOUTUBE訂閱大概在多少範圍
►姊4目前最喜歡的韓國明星
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►我6我在produce101男版裡面最喜歡的三個人是誰
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►我7我最喜歡的專櫃牌子
►姊7我最想做的事
►我8我最喜歡的開價牌子
►姊8我最喜歡的三個顏色
►我9我高中在班上的座號
►姊9我每天一定要做的事
►我10我最喜歡吃的三樣東西
►姊10我最討厭怎樣的人
►我11我在台灣最喜歡逛的地方
►姊11我的優點
►我12我最喜歡的三個國家
►姊12我最喜歡的電影一直以來
►我13我最喜歡的包包牌子
►姊13一天之中我最喜歡的時間
►我14我最怕的事情OR東西
►姊14我最討厭的事
►我15我最愛做的事情(興趣)
►姊15我最喜歡吃的東西三樣
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力穎的碎念時間
感謝大家抽空看完我的影片 不管有沒有訂閱都謝謝你們
我們一起朝著目標邁向更多的訂閱吧
今天拿來懲罰的化妝品有的是快要過期有的是快用完的 所以才拿來當懲罰用具 請勿認真唷!!!!!
姊姊比較少錄影 所以比較沒注意到鏡頭 不是不認真也不是不配合我 請大家不要太認真唷 這只是好玩的影片!!!!!
吃 過期的油會 怎樣 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳解答
【日本甜點】 【試吃】 日式和菓子試吃!還有哆啦A夢的豆沙餅?
想到日本,當然不會少了日本甜點。日本甜點可以說是用眼睛來吃的甜點,有日式和菓子,醬油團子等等,剛剛從奈良回來,買了很多日本甜點,今天想來試吃一下,奈良的甜點做到很精緻,應該不只是奈良,應該說是日本。
但是沒有注意到日本甜點的賞味期是兩天內,但並不代表過期,其實還可以吃的,只是沒有那麼好吃咯。我在奈良買了很多呢!怎樣吃得完,這麼多的日本甜點。
不理了,有多少就吃多少日本甜點吧!
第一個,抹茶團子,抹茶味很重,但是有的軟了,是因為我沒有放進冰箱的關係嗎?
第二個,日本酒團子,沒有日本酒的味道,紅豆餡太甜了,不好吃
第三個: 哆啦A夢的豆沙餅,很好吃呢!!難怪他那麼喜歡吃
好了,日本自由行的影片,繼續:
下一集:日本零食:我在日本買了些什麼回來?日本手信第一篇,食品篇
【日本甜点】 【试吃】 日式和菓子试吃!还有哆啦A梦的豆沙饼?
想到日本,当然不会少了日本甜点。日本甜点可以说是用眼睛来吃的甜点,有日式和菓子,酱油团子等等,刚刚从奈良回来,买了很多日本甜点,今天想来试吃一下,奈良的甜点做到很精緻,应该不只是奈良,应该说是日本。
但是没有注意到日本甜点的赏味期是两天内,但并不代表过期,其实还可以吃的,只是没有那麽好吃咯。我在奈良买了很多呢!怎样吃得完,这麽多的日本甜点。
不理了,有多少就吃多少日本甜点吧!
第一个,抹茶团子,抹茶味很重,但是有的软了,是因为我没有放进冰箱的关係吗?
第二个,日本酒团子,没有日本酒的味道,红豆馅太甜了,不好吃
第三个: 哆啦A梦的豆沙饼,很好吃呢!!难怪他那麽喜欢吃
好了,日本自由行的影片,继续:
下一集:日本零食:我在日本买了些什麽回来?日本手信第一篇,食品篇
十二道日式甜點:https://www.youtube.com/watch?v=XLnb_q17HxA
日本便利店甜點:https://www.youtube.com/watch?v=nafuVSE_6zw
日本第一甜點:https://www.youtube.com/watch?v=tevsz2nEBdE
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希望帶給你們歡樂,也謝謝你們一直以來的支持,我會一個比一個影片好的。
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Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100647
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