|小s台獨?🤔|
一早起來,看到台灣新聞報導小s因為支持台灣參加東奧的選手而被小粉紅出征,然後中國品牌急切割。這大家應該不意外吧?要賺中國的錢,就是在刀口上討生活,對方說(封)殺就(封)殺。
這種對中國商業貿易不平等的情況,從歷史上來說,從明朝就已經開始了。當時歐洲人從南邊的廣州等地和中國做生意,一向是中國人說的算。還有船隻不小心上錯岸到了海邊小鎮,外籍船員就被鎮上居民洗劫一空還殺人滅口。中文裡用老外、洋人、倭寇等各種詞彙說其他人野蠻,殊不知自己更野蠻。今天這種想賺中國錢就要聽老子話的態度,也不過是中國傳統文化承傳罷了。
我看到很多人說小粉紅搞錯了,小s怎麼會是台獨呢?沒錯,小s跟我一樣,都是深藍家庭長大,外省人第三代又一直待在兩岸,所以她不會是台獨。不過她也跟我一樣,成長在解嚴開放後的台灣,她的成功就是因為自由無束的言論,所以她也有可能是華獨。不過在中國緊縮的政權下,台獨華獨都一樣,他們早不稱中華台北隊,而是中國台北隊了。
最近小粉紅的到處出征已經到了顧人怨的程度了,在世界各國、各種議題,站得住腳的出征,站不住腳的也出征。21世紀中國夢的復興中華文化,就是靠小粉紅們到處叫囂嗎?🤔
下圖:法國總統府艾麗榭宮20世紀初的餐具,硬瓷餐盤與女神雕塑是官窯Sèvres,Saint Louis的水晶杯和Christofle銀製餐具。「餐桌的藝術」是法國人花了好幾個世紀演變出來的特殊文化,餐桌上吃不同的東西有不同的餐具器皿,喝不同的飲料有不同的杯子,是一個說來話長的文化傳統。有些人覺得這樣的文化很假掰,跟看場合穿衣服一樣,覺得我高興怎麼穿、怎麼吃是我的事!當然,每個人的教育程度與生活成長背景都不一樣,所以很多人在現實生活中不可能有任何交集,但網路世界讓大家不小心聚在一起。接下來法國古餐具的故事絕對無法避免「餐桌的藝術」,受不了覺得假掰的朋友,請提早轉台喔!地方媽媽老話一句,上網就是要開心,不開心就不要看~
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl 來賓:黃小柔、黃鐙輝、王宇婕 外國型男:夢多、法比歐、賈斯汀、費丹尼、金旼哉、閔永康 電視首播:20151112 有禮真的...
各國 餐桌 文化 大 不同 在 Eda Castle 港媽台灣育兒城堡 Facebook 的最讚貼文
<<竹北 主題式美語summer camp 2021 >>
最近我有新計劃!! 就是和我的搭檔一起在竹北推出一個English Summer Camp !!!
其實從美國回來台灣五年,大概有不少於10次的機會找到教英文的工作,但是跟我想像的不一樣啊!!我在美國那麼努力學習兒童心理諮商和藝術治療,回到亞洲我不想單純的教英文,隨便的找個工作。
這次我和我的搭檔Ada 老師(她擁有15年的教學經驗,是資深又讓家長們愛戴的美女老師), 我們兩個推出一個我們一手策劃的美語夏令營!
你們會有興趣嗎?
💖💖💖
Da English Summer Camp讓不能今年暑假出國旅行的孩子們,也能在台灣環遊世界!
學英文,不再是刻板式的單向背單字;Ada和Eda老師聯合推出一星期主題式美語夏令營!小孩可以在笑聲中,在一週內不同的文化主題內,輕鬆互動的學習美語!
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Our Highlight:
除了學術上的增進,兩位老師同樣重視小孩心靈健康發展。擁有正向教育資格的Ada老師和兒童心理諮商專業的Eda老師,我們會在夏令營結束後,根據與小朋友的相處和互動,撰寫一份小孩的成長小報告。讓家長了解小孩的長處和潛力。
二人深信,小孩的童年應該是美好的,特別是暑假!應該盡情的玩,認識新的朋友、締造快樂充實的回憶。我們希望參加Da English Summer Camp 的小孩,不單純是美語能力的進步,而更多的是學懂表達自己、更自信,更享受分享和合作。
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三大特色:
1. 主題式活動教學-
星期一至五,每天不同文化主題
*Monday - 烹飪 Cooking
小孩會學習到世界各地食材及佳餚的美語用詞,了解各國飲食文化和背景差異。
由美國註冊國際禮儀高級講師Ada老師教授小孩們基本的餐桌禮儀
*Tuesday - 藝術 Art & Craft
由有視覺藝術和藝術治療經驗的Eda老師,以美語教學世界的藝術名畫及著名畫家,帶領小孩參加一趟藝術暢遊。
*Wednesday - 舞蹈 Dancing
學習不同國家的特色舞蹈名詞及歷史,例如中國舞、西班牙的佛羅明哥、非洲民族舞、芭蕾舞等
*Thursday - 音樂 Music
與新竹竹北著名 <喵喵交響音樂中心>聯手推廣美語音樂教學日。以美語教授音樂小百科,讓小孩認識鋼琴、豎琴、小提琴等等的音樂知識。
*Friday - 話劇 Drama
小組導賞美劇或話劇情節,學習箇中的單字和生活對話技巧。
2. 美式小組互動學習- 夏令營採用美式的小組互動教學。小孩不是坐在椅子上上課抄筆記單向式聽課,而是透過有趣的烹飪實踐、藝術欣賞及創作、話劇排練,訓練小孩以美語溝通的能力和合作性。
3. 實踐性學習 - 透過每天一節的實踐性學習,小孩有機會到音樂中心導賞丶草原野餐、超市採購、進行舞蹈和話劇的小活動,讓美語輕鬆融入玩樂生活中
🌟🌟🌟
日期:
第1梯次 : 2021年7月12日至7月16日 (已額滿)
第2梯次 : 2021年7月19日至7月23日 (餘六個名額)
第3梯次: 2021年7月26日至7月30日 (餘八個名額)�第4梯次: 2021年8月2日至8月6日 (餘少量名額)
時間:09:00~17:30
年齡:6-13歲
人數:每梯次 5-12人
主要教學地點/接送地點:Da English 工作室- 新竹縣竹北市隘口六街 (報名後會聯絡通知詳細地址)
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報名方法:
A. 聯絡官方Line帳號: LINE ID - @daenglishtogo
B. BeClass 線上報名: https://www.beclass.com/rid=244622f60345598e0828
⭐️⭐️⭐️
還有什麼想了解的留言給我啊~
各國 餐桌 文化 大 不同 在 東西縱橫記藝JunieWang Facebook 的最佳解答
【傲嬌狩獵靜物畫】
法國靜物畫和風俗畫流派向來以夏丹(Jean-Baptiste-Siméon Chardin,1699-1779)最為著名,然而在夏丹之前,還有一位前輩-亞歷山大・法蘭索瓦・德斯波特斯(Alexandre-François Desportes,1661-1743年)也曾創作出精彩詳實的成果。
比起夏丹溫潤樸實的樣貌,德斯波特斯下筆顯然細節更為講究,風格更加華麗。換句話說,若是夏丹的作品屬於平實動人一流,那麼德斯波特斯則是貴氣逼人光芒四射。
從《有精心裝扮的獵物、肉類和水果靜物》(Still Life with Dressed Game, Meat, and Fruit,1734),就可以見到德斯波特斯有多大能耐。
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畫家除了藉由靜物畫渲染色彩、表現物體質感,藉以展現自己技藝多高超,比起ㄧ般靜物畫,最大不同之處在於,狩獵靜物畫(hunting still-life genre)則更強調貴族的傲嬌品味與階級優越感。
說來都跟狩獵這項〝高尚運動〞有關。
進行狩獵活動需要結合技能、人力和運動等元素,相對成本高昂,非尋常百姓所能負擔。在歐洲百千年來的傳統裡,狩獵都是權貴專屬,無論配備器具、坐騎僕傭,或是狩獵後的餐宴擺設,都各有講究自有規矩,絕不像一般村野人家捕捉獵物之後,吃乾抹盡飽腹一頓便了事那樣隨便。
因此狩獵靜物畫不僅用來滿足上層階級男性征服野生動物的自嗨自滿,更象徵其專有的特權。更何況對於野禽滋味的偏好,最早自古埃及直到羅馬時期,便已經深植於上層階級的飲食文化裡了。
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縱樂享受的古羅馬對於禽鳥類的美味甚為執著,就連孔雀🦚也列入食用之類。但是羅馬人偏愛柔軟口感,因此肉類多先進行水煮再炙烤,然後使用香料調味。中世紀的封建領主餐桌上也要有禽鳥如鵝肉和其他肉類撐場面,此時料理方式則採燒烤為主。
待到文藝復興時期,葡萄牙人從非洲進口珠雞,以及隨著哥倫布發現新大陸,火雞🦃也來到歐洲,都讓歐洲人又多出些選擇。尤其18世紀啟蒙時代時,人工圈養的雞或鵝,正如野外捕獲的雉雞和山鶉一樣受到歡迎,再加上園藝技術提升、海外貿易發達,餐桌上菜色已經熱鬧許多。
然而光吃喝不警世就不是凡事都要有宗教寓意的基督教世界了。在宗教圖像學裡,禽鳥普遍象徵耶穌為人類所做出的犧牲。因此品嘗時要懷抱虔誠感恩的心情,但若是已經醉得一蹋糊塗那又是另外一回事。
千百年來,上層階級男性依舊無法捨棄狩獵所帶來的樂趣和成就感,尤其做為展現個人地位的附加價值,當然要好好發揮高人一等的機會。直到近代因為環保意識抬頭,才或多或少壓抑了這股風氣。
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以德斯波特斯的精工細描來看,確實是將狩獵活動的階級區別展現得淋漓盡致。
尤其他年輕時師從法蘭德斯傳統,更是以描繪細節見長,使得德斯波特斯在路易十四和路易十五兩任國王的宮廷中,成為最受歡迎的靜物畫家。甚至有幸陪伴國王狩獵,過程中隨時用素描本畫下獵物,事後再由國王欽點,要讓哪些獵物上場,放入畫面組合成完整的作品。
《有精心裝扮的獵物、肉類和水果的靜物》也是如此而來,以宏偉浮誇方式展現獵物和精製餐具的組合,也成功營造皇家尊貴氣息。
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《有精心裝扮的獵物、肉類和水果的靜物》畫面裡,木桌邊緣放了把短刀,一籃橘子連著枝葉橙中帶綠🍊,下方有個紅銅鍋,盛裝野禽的大銅盤也是精心製作。
從這些器物和充滿整個畫面的豐沛食材,就可以看出背景絕非尋常百姓家,而是一派富貴。
已經被拔除羽毛的野禽,被成片豬油包裹著置放於一塊白布上,野禽身上的雞皮疙瘩和沒拔乾淨的殘毛也被仔細描繪;上方懸掛的羊肋排和羊腿部分帶著內臟,羊肉的半透明質感對照出骨頭的堅硬實在。前方的梨子同時以形狀和色彩呼應後方的橘子,讓構圖更完整。
不同於羅馬人主要食用橄欖油,豬油和奶油則是北方民族的最愛。
若是拿豬油和奶油相較,中世紀的富貴人家首選豬油,而貧苦人家才食用奶油。豬油出現在宗教畫或道德寓意畫裡,通常與豬肉的涵義相同,都代表貪食和罪惡🐖。不過這類狩獵靜物畫主要是為了彰顯地位和財富,警世內涵就不是那麼重要了。
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德斯波特斯以近乎外科醫師鑽研解剖學的精準要求,完美呈現諸多細節與物體的不同質感,也讓畫中各式靜物精緻耀眼不同凡響。
能夠把獵物屍體畫得這般富麗華美,完全發揮狩獵靜物畫必需滿足權貴虛榮心與優越感的傲嬌審美功能,難怪德斯波特斯可以在法國宮廷大受歡迎。畢竟我們老百姓眼中的狩獵大餐從來不只是大餐,而是貴族們用來炫富炫血統的工具之一啊~✌️
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無論古羅馬、中世紀或文藝復興時期,烹調食物時總是豪不客氣加入大量香料,如荳蔻、肉桂、胡椒和丁香等,一來香料價高,大量使用才能顯擺主人家的資產雄厚,二來古時食材保鮮不易,香料正好可以掩蓋某些不夠宜人的氣味。
另外一直要到18世紀,歐洲各國在新大陸殖民地的蔗糖產量才會來到高點,在此之前,無論糖或是另一種甜味劑-蜂蜜都要價不斐。為了有意無意強調身分,導致許多菜餚,尤其是宴會餐點,都得加入甜味聊表心意,包含各式肉類。
17世紀中,法國出版了第一本具備現代意義的食譜《法國廚師》(Le Cuisinier françois,1651)。隨著法王路易十四(Louis XIV,1638-1715)統治之下國勢擴張,法國烹飪的改革力道與影響也逐步拓展至全歐洲。
新式法菜裡捨棄東方情調香料,只留下胡椒和巴西利(parsley)、百里香(thyme)、蝦夷蔥(chives)等歐洲本土香料;自古羅馬時興的甜鹹混雜風味不再,而是以鹽和胡椒為主導,甜味則純然安放於主餐之後。然後,奶油終於壓過豬油,扮演起重要角色。這才是我們熟悉的法式料理風味。
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德斯波特斯繪製《有精心裝扮的獵物、肉類和水果的靜物》時,為路易十五(Louis XV,1710-1774)統治期間,法國烹飪早已發展得如火如荼,在歐洲居於領導地位。
我們可以想像,此時國王的御廚不再撒上大把香料和蜂蜜為畫面裡的羊肋排和禽鳥類調味,而是使用奶油、鹽和黑胡椒創造出一道道佳餚。這些濃郁豐厚滋味,與如今嘗到的模樣已經相去不遠。
這麼說起來,即使是18世紀初期的狩獵靜物畫,其實跟現代生活也會有所聯結。
要是德斯波特斯把國王餐桌上的菜色如此認真仔細畫下來,那就更好了(擦口水~🤤🤤🤤
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有禮真的走遍天下嗎?黃鐙輝認為大聲打招呼好友禮貌,到了日本卻被周遭的人白眼?!韓國人重視輩份,就算小2個星期出生也不能勾肩搭背、長輩夾給自己的食物就算不愛,也要努力吃光光?!美國人覺得台灣人講話太繞圈,實在太不禮貌?!王宇婕把台灣的客套文化用在美國同學身上,搞到自己渴得半死沒水喝?!究竟還有哪些行為,外國人認為台灣人好失禮?又有哪些舉動,不懂得入境隨禮,鬧出許多笑話?
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店名:漢來海港餐廳-敦化店
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營業時間:午餐 (am11:30 - pm14:00):星期一至星期五 NT 880 週末及假日 NT1,130 下午餐 (pm14:30 - pm16:30):星期一至星期五 NT 650 週末及假日 NT 700 晚餐 (pm17:30 - pm21:30):星期一至星期五 NT 1,030 週末及假日 NT1,130
官網:http://www.hilai-foods.com/zh_TW/brand/harbour/Dun-Hua-sogo
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關於:
全台最受歡迎自助餐廳 – 漢來海港 漢來海港出自漢來大飯店五星級的餐飲品牌,首創以「集合主題餐廳」的規格打造的五星級自助餐廳,每一個餐檯區相當於一家主題餐廳的廚房規格,每一區專業廚師至少5-6名,走近餐檯就彷彿打開一個珠寶盒般令人驚喜。
生猛海鮮 現做點心 百種餐食 豪華百匯 從新鮮、豐盛到季節嚴選、在地生產,漢來海港餐廳始終以提供最優質的食材為原則,使得漢來海港餐廳成為台灣頂級百匯的代名詞。完整規劃的九大主題餐區,供應各種中、西、日式美味料理。
從大海到餐桌 海鮮帝國之旅 新鮮、豐富的海鮮食材,是漢來海港自助餐廳的招牌,名為「海港」,海鮮當然是最主要食材與菜色。3種蟹蟳類、8-10種生魚片,大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝,依產季不定期更換食材,品項豐富度堪稱全台之最。 國際名廚揮灑手藝 世界美食大集合 來自世界各個知名的海港城市的特色餐食、甜點,讓近200道的豐富菜色增添不同的異國風情,吃一圈海港餐廳彷如環遊世界飽食了一頓各國美食大餐。並定期邀請國際名廚客座,體驗來自不同國家的料理與文化。
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