最近常常想起西班牙旅行時吃到的吉拿棒,現炸的吉拿棒搭上一杯超濃巧克力☕️實在太銷魂了~太想念這個味道只好自己動手做😭
因為懶得起油鍋,所以我參考網路上的免炸吉拿棒食譜,實際測試後用氣炸鍋來烤也是沒問題的,烤箱或氣炸鍋都能做出吉拿棒唷~💁♀️
做法底加👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47785334
⛳️幫家裡部署時髦氣炸鍋
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🥡買氣炸鍋送添好運酥皮叉燒包👉 https://reurl.cc/VENEgy
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,西班牙和墨西哥的國民美食, 用最簡單的食材和作法,為環境永續盡一點心力 Vogue社群名人獎,4/30前每天都可以投票(美食組) 官網投票入口 https://www.vogue.com.tw/sIA/nominee.php #2021康泰納仕社群風格名人獎 #SIA2021 #創作者挑戰賽 #...
吉拿棒氣炸鍋 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的精選貼文
端午節在家裡不想煮,也想要吃好料的
宅在家裡叫外送也是很方便啊😙🎶
拍手看到網路上有人在防疫期間領悟到
「自己煮真的沒有比外面賣的便宜」這件事
🚬你現在才知道啊~(一副老江湖翹二郎腿皺眉抽空氣菸)
所以在自煮跟叫外送支持喜歡的餐廳店家之間取得平衡,也是很重要的一件事
疫情升溫之前我們就很愛去瑪黑餐酒、P&T柏林茶館用餐
記得有一次是帶朋友去吃,好吃到原本小鳥胃的朋友是吃到讚不絕口還再加點菜色😋👍
最近拍手就是一直被P&T柏林茶館的貼文燒到🤤
一回神我已經訂好餐了😆
因為P&T柏林茶館是在中山區
雖然她們在Ubereats 上也有,但我在松山信義這邊叫不到
所以她們有另一個inline 外送平台
連天母也送得到!有夠拼!
而且最重要的事!
金牛座的我看到「inline 線上訂餐外送7折」
眼睛整個都亮了😍😍😍
訂!!訂下去!!😤
我在10幾年前還不是美味拍手,也還沒認識拍公的時候
就是買便當回家就會用個大白盤好好擺盤好好吃飯的人
「燈光氣氛不對,妳用再美的盤子也一樣沒希望啦😏」拍公在旁邊吐槽
「好啦好啦,你最棒啦😏😏」的確,拍公負責燈光音樂,我負責餐桌擺盤,我們兩個人互相搭配得天衣無縫
這不是為了「儀式感」,而是我們本來就是會這樣做的生活日常
所以在點了P&T柏林茶館的早午餐之後
我就拿出我這幾年在瑪黑家居買的餐盤準備好好迎接餐點了😎
現在無法內用,沒關係
我用整套瑪黑餐盤來營造「好像自己已經在P&T柏林茶館內用」的氣氛就好❤️
光是擺好餐盤就有一種準備要約會的感覺了🥰
忍不住也換上同色系洋裝來搭配這一整桌
兩人在家隨時都能來個浪漫小約會啊是不是☺️
因為在她們inline平台點餐外送有7折優惠
我一不小心點超多...
香煎和牛漢堡
無花果生火腿沙拉
松露薯條
酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵
核桃肉桂捲
無花果奶油焦糖布里歐
燦香甜柚大吉嶺紅茶
覆盆莓玫瑰雙茶
是一個吃一餐飽三餐
飽到只想躺在家裡根本不會想出門的節奏😆👍
和牛漢堡好吃😋和牛漢堡肉很厚很夠意思
肉汁很多,搭配起司跟炒蘑菇很讚
醬也搭配得很好👍
無花果生火腿沙拉搭配的佐醬非常高級就不用多說
我好久沒有吃到新鮮的無花果,搭配生火腿一起吃覺得好幸福好奢侈啊🤤❤️
酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵超好吃😋👍👍
就算稍微冷掉都還是很好吃,邊吃邊一直點頭:「齁這個讚!這個讚!」
這道必點啊😋
松露薯條超松露的😆👍喜歡松露的不要錯過
但比較可惜的是因為從中山區送來到松山信義區有點距離
炸物雖然放在紙盒裡還是容易會有點水氣
所以比較建議住離P&T柏林茶館近一點的再點這一道比較不會可惜
或是可以再用烤箱或氣炸鍋加熱一下,就比較可以恢復😉👍
飯後甜點來囉~
肉桂捲我覺得不錯,肉桂味道屬於中階段班肉友會喜歡的
就是吃得到肉桂香但不會到太辣太濃
捲體不會太乾也不會太濕,搭配淋醬好吃😋
無花果奶油焦糖布里歐很好吃😋👍
用布里歐麵包做成法式吐司
沾她們附的焦糖醬跟乳酪醬很好吃👍👍👍
還有核桃、白葡萄、無花果搭配出華麗的口感層次
是一個直接當早餐或下午茶點心都沒問題的大份量甜點
P&T柏林茶館最主要的就是她們的茶啦❤️
拍公點了燦香甜柚大吉嶺紅茶
我點了覆盆莓玫瑰雙茶
兩款都是花果茶,清爽好喝又解膩
是忍不住一口喝光光的消暑飲品😆👍
喜歡瑪黑P&T柏林茶館的
現在不管是不是住台北市中山區附近都可以用inline 點餐外送7折唷!
防疫堅持宅在家不出門也可以吃得好吃得爽😋👍
想要在家吃大餐不用煮到大粒汗小粒汗
想訂餐請直接到P&T柏林茶館粉絲專頁上看她們的發文
就有inline點餐外送的網址囉~
吉拿棒氣炸鍋 在 厭世甜點店 Facebook 的最佳解答
這集的背景是Vogue社群名人獎,
活動主題設定是「永續」,抽到的國家是墨西哥,
因此我們選了本地的國民美食-吉拿棒,
希望用最簡單的食材和作法,為環境永續盡一點心力
社群投票即將截止,
把握時間催個票,一人一票送拿董上舞台!!
Vogue社群名人獎(美食組)
官網投票入口 https://www.vogue.com.tw/sIA/nominee.php
#2021康泰納仕社群風格名人獎 #SIA2021 #創作者挑戰賽 #健康美食挑戰
吉拿棒材料
中筋麵粉130g/無鹽奶油50g/溫開水220g/二號砂糖20g/鹽巴一撮/雞蛋兩顆/肉桂粉些許/香草籽醬些許/
裝飾:肉桂粉20g/細白砂糖80g/70%苦甜巧克力70g/無鹽奶油30g/榛果碎粒些許
氣炸鍋作法:噴一點油180度炸8分鐘,翻面再炸8分鐘
吉拿棒氣炸鍋 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
西班牙和墨西哥的國民美食,
用最簡單的食材和作法,為環境永續盡一點心力
Vogue社群名人獎,4/30前每天都可以投票(美食組)
官網投票入口 https://www.vogue.com.tw/sIA/nominee.php
#2021康泰納仕社群風格名人獎 #SIA2021 #創作者挑戰賽 #健康美食挑戰
※影片材料表有誤,更正為中筋麵粉
吉拿棒材料
中筋麵粉130g/無鹽奶油50g/溫開水220g/二號砂糖20g/鹽巴一撮/雞蛋兩顆/肉桂粉些許/香草籽醬些許/
裝飾:肉桂粉20g/細白砂糖80g/70%苦甜巧克力70g/無鹽奶油30g/榛果碎粒些許
氣炸鍋作法:噴一點油180度炸8分鐘,翻面再炸8分鐘
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