-高雄-🍴前鎮鴨頭 吉林店🍴
🔺價位 $15～$45
又到吉林夜市挖寶了，每次看電影前都很愛先來這裡找美食😋，這一帶超多便宜、好吃的食物，高醫的學生好幸福啊～～
前鎮鴨頭吉林店11月才剛開幕就被我注意到了😍，有點文青味道的小攤車，藏著40年家傳老滷的好味道，攤車位置就在吉林路&熱河路口(楊桃汁隔壁)，滷味選擇滿多的👍🏻
我個人超愛前鎮鴨頭的鴨血！其他鴨胗、雞腸、雞腿、雞翅、雞腳、鴨翅、黑輪、鳥蛋、花椰菜也都好好吃🤤，愛吃什麼就點什麼，價格平價實在，而且每份份量還不少耶，大推💯💯
聽說他們家的辣醬也很優秀，是用小辣椒炒的辣油🌶️
(最後一頁有menu給大家參考💕)
📍滿$100就送人氣鴨血！
📍滿$200即可外送(約5公里內)
☑️高雄市三民區熱河一街353號(吉林&熱河路口)
☑️電話：0981302379
☑️營業時間：17:00-24:00
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吉林夜市滷味 在 [食記] LiLiCoCo滷味吉林夜市- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
造訪時間：2011/11月
餐廳名稱：LiLiCoCo滷味
地 址： 高雄．吉林夜市
電 話： -
營業時間：-
價位範圍：20+
鄰近站：捷運後驛站
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心得：
無音樂．有圖有真相好讀版：
https://sw-sleeper.blogspot.com/2011/11/lilicoco.html
預估讀取時間：9.1秒
吉林街夜市上我最愛的兩攤就是LiLiCoCo和隔壁的阿
亮。有時候會特別騎車遠道而來。
▲可內用
從這角度拍，就代表著可以內用。事實上，來這內用
的人也著實不少。
▲晚餐
左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。你可以看
得出來這家的醬汁給的不少。顏色接近醬油膏。最要命
的是酸菜給的大方。
▲
這家的特點是這層油亮沾附的醬汁。
我不確定是不是加辣才會有。因為我都吃辣，而老闆
確定我要加辣之後，會額外舀上一瓢看起來油亮油亮像
是有勾芡比較濃稠的滷汁。
酸菜的酸感不會太強烈，酸中帶點鹹甜。
▲
滷汁本身的味道偏鹹甜，不帶太多的中藥味。吃的時
候會有些許九層塔味（因為有加）。豆乾沒有入味，小
小失望。粉絲給的量比起一般店家來說來多一些，所以
贏得我這粉絲控的青睞。
▲
這家我特別推薦的是豬皮。
脂肪層去除功夫做的不錯，留下的盡是膠質。只是滷
起來豬味偏厚重，加上鹹甜滋味，膩的快不見得每個人
都能適應。口感上這豬皮會有種黏牙感，冷卻之後也不
會立刻死硬一片。
總結一下：
．以上這樣一盤含兩份粉絲、豬頭皮、豬皮、貢丸、豆
乾一共是105元。價錢上不會貴的誇張。
．醬汁口感特別。
．我愛這家豬皮的膠質口感。
．辣的比較好吃。
Overall，我給這家的評價是：
Recommended （JUST）
延伸閱讀：
獨門蛇辣吳師父魯味
https://sw-sleeper.blogspot.com/2011/11/blog-post_23.html
黃海街古早麵、柳家滷味 中正市場
https://sw-sleeper.blogspot.com/2011/02/blog-post_19.html
水餃仁
https://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/blog-post_10.html
香江牛排 吉林夜市
https://sw-sleeper.blogspot.com/2011/10/blog-post_24.html
初老日記．非誠勿擾
https://tinyurl.com/65oywn4
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那會更有參考價值。
不然就像那種千篇一律只寫，「你看看是不是超好吃啊！」的部落客一樣。
講了半天你還是不懂對方究竟在說什麼。
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