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之前podcast講我跟龍哥的戀愛故事，超多聽眾說很好聽&敲碗續集🤣 錄音時忘了說，其實龍哥覺得跟我在一起很輕鬆、也很常稱讚我的一點，就是「我對於吃很有主見」。
　
龍哥說一般韓國人，大多習慣由男生來決定餐廳和約會行程。偏偏他超級不愛找餐廳。而吃貨我呢，超愛找餐廳。跟我出去，不會出現「我隨便啊~都可以~看你」「什麼你說要吃烤肉？但烤肉很油耶」的那種假隨便、真猜謎。我很堅定自己想吃什麼，而他則開心放空腦袋跟著吃就好。
　
也因為跟著我到處吃，他的純韓國胃，慢慢轉換成國際胃。活了快四十年，他才第一次吃墨西哥菜；中式料理不再只知道炸醬麵糖醋肉（但八角&九層塔他還無法習慣）。現在還愛上了香菜，吃河粉時香菜太少，他會跟店員再要。
　
不只吃，喝的他也開眼界。茶飲店賣的珍奶之外，我自己做的飲料，酪梨牛奶、西瓜牛奶、氣泡果汁…龍哥都會驚訝「原來可以這樣喝！」
　
而到了夏天，心頭好就是氣泡飲了！
　
站在榨油機器旁一整天，回到家裡，龍哥的第一件事(當然是在洗手之後🤣)，就是開冰箱拿可樂來喝。但我不想讓他喝太多現成的飲料，所以有了Sodastream這台氣泡機之後，我就會算好時間做好飲料，連同杯子一起冰在冰箱。讓他可以馬上解饞，又比較健康。像是︰
　
👉 西瓜汁+氣泡水，西瓜本身有甜味，不需要另外加糖，健康又好喝。
　
👉 果醬+氣泡水，因為果醬製造過程本身有砂糖，味道很夠，龍哥甚至還以為我加了雪碧進去，但其實只是果醬和氣泡水而已（他最喜歡草莓果醬）。
　
👉 之前團購的韓國蔬果汁+氣泡水。這是IG讀者教我的～因為之前團購的果汁很濃，他大推加氣泡水，我喝了也很喜歡。
　
👉 我自己最愛的則是什麼都不加的原味！氣泡水跟什麼食物都搭，可以刺激味蕾、解膩又解熱，不管是吃烤肉、炸物、餛飩湯…都很搭。
　
氣泡水還有超級多不同的食譜，配梅酒也很讚！我看韓國人的料理祕訣，還會用氣泡水讓煎餅更好吃。就是用氣泡水加在麵粉，再下鍋去煎，煎餅的口感會更脆！（我看英文網站，也可以加在鬆餅裡）
　
我本來就常喝氣泡水（韓國有很多自己的牌子），之前習慣買小瓶的一手包裝。但一來這樣會製造很多塑膠垃圾。二來，有時候開了沒馬上喝完，氣泡會愈來愈少。
　
而Sodastream是一間百年公司，1903年在英國成立（現在總部在以色列）。是氣泡水機器的專家，也很在乎資源問題。三星在幾年前還曾和他們合作，推出一台可以直接出氣泡水的冰箱。
　
這次團購的機器有兩種，一種是外型方中帶圓的Source，一台是圓弧的Spirit。兩台都是自動扣瓶，不用插電、不用遷就電線位置。兩者差別如下
　
▶️ 我買的是Spirit，價格比較便宜，體積比Source小一點，打氣是壓上面的圓鈕。我的廚房東西多，想要小一些的尺寸，就選了Spirit，覺得它實惠又好用。我看某電商平台賣4,900，這次團購價只要3,580！
　
▶️ Source也很美，它的打氣方式我覺得會更直覺，是整塊往下壓，而且有氣泡指示燈。但它價格較高，而且比Spirit大一點點。某電商平台賣5,200，團購價只要4,500！
　
就是看自己的需求&預算來選擇！
　
用這台機器，瓶子可以重覆使用，而且喝完都能隨時再打來喝，不怕缺貨。我現在冰箱裡就都會放一瓶打好的氣泡水🥰 （鋼瓶我有多買一瓶放著，才不怕臨時用完）
　
原本團購Spirit是沒有白色的，這次特別拜託廠商把白色也放進來，所以有白色的可以買喔，不過限量只有80台！（綠色也好好看～我今年很愛薄荷綠所以一度也考慮綠色，不過韓國竟然沒有綠色！）
　
#團購再加送
📌專用水瓶500ML 2入/組or好好帶專用水瓶500ML 1入(隨機不挑款)

📌團購商品滿$4,000元再送一個糖漿(口味隨機不挑款)（我看糖漿一罐要台幣五百多耶）
　
#總代理有保證
都是總代理恆隆行的產品！所以後續主機保固2年、維修需要客服，都是有人負責的，不用擔心喔。
　
🛒 夏日散熱這裡買
https://gbf.tw/wjv5v

【《同杯同餅》神學解說】

《同餅同杯》的「同」字，取材於哥林多前書10:16-17 的經文：「我們所祝福的杯，豈不是同領基督的血嗎？我們所擘開的餅，豈不是同領基督的身體嗎？」「同」字的原文是 κοινωνία，解作「團契」、「聯合」、「一起」。歌詞中每一個「同」字乃指向與基督聯合，卻又意味着與其他信徒的具體相處。

歌詞的第一節描述聖餐的「餅」。基督是生命的糧（約6:35），「身體奧妙擘開」強調基督身體在聖餐的奧祕性。「上天下海」描寫基督身體無處不在（omnipresence），並且臨在於聖餐之中，成為能吃下的恩典。

第二節描寫聖餐作為「記念」的意義，主題是「杯」。十架流出的血和水，流進了記念者的心靈。因此，「記念」連繫着基督的赦罪，以及信徒自己對此的感謝，從而帶出聖餐作為感恩禮（eucharist）的意義。

第三節的主題是聖餐對靈性的塑造。聖餐是靈命的更新。每一個破碎心靈，在主餐桌前，面對基督身體的破碎，得着真實的安慰。「肉分血灑，生出遍地野花」一句，嘗試詩意地描寫主基督的受難如何弔詭地萌生出燦爛的生命。

第四節為離開教會的人而寫。歌詞中的「難」字，與歌詞的「同」字作出強烈對比。「難解、難分、難結」描寫主內肢體關係的張力。不過，歌詞卻勸勉，這關係同時是「難得、難捨、難棄」的。因此，歌詞勸告領受者，「放下仇恨，不再離開」，反倒「彼此委身」。這肢體關係完全出於聖靈的結連。

第五節的主題是教會觀。聖餐建立教會羣體。每一個連於基督的人，都藉着聖餐組成以基督為首的羣體。她是合一的教會，這教會在愛中建立自己。這份愛，更是上帝在聖靈裡所賜下的力量，更是教會建立的真正元素。

最後，第六節表達出聖餐的終末彌賽亞盼望（Messianic hope）。聖餐讓人懷着盼望，期盼終末的彌賽亞筵席（Messianic fest），更具體地實踐現世的使命與召命。

【樂譜索取】

《同餅同杯》的樂譜出咗啦！歡迎大家fb inbox 我地索取樂譜，並歡迎主內肢體免費使用，唯使用時請列明曲詞作者和版權資訊。

YouTube收聽收睇 同餅同杯 MV
https://youtu.be/6zIEotjphl8

【神學解說】《同餅同杯》的「同」字，取材於哥林多前書10:16-17 的經文：「我們所祝福的杯，豈不是同領基督的血嗎？我們所擘開的餅，豈不是同領基督的身體嗎？」「同」字的原文是 κοινωνία，解作「團契」、「聯合」、「一起」。歌詞中每一個「同」字乃指向與基督聯合，卻又意味着與其他信徒的具體相處。

歌詞的第一節描述聖餐的「餅」。基督是生命的糧（約6:35），「身體奧妙擘開」強調基督身體在聖餐的奧祕性。「上天下海」描寫基督身體無處不在（omnipresence），並且臨在於聖餐之中，成為能吃下的恩典。

第二節描寫聖餐作為「記念」的意義，主題是「杯」。十架流出的血和水，流進了記念者的心靈。因此，「記念」連繫着基督的赦罪，以及信徒自己對此的感謝，從而帶出聖餐作為感恩禮（eucharist）的意義。

第三節的主題是聖餐對靈性的塑造。聖餐是靈命的更新。每一個破碎心靈，在主餐桌前，面對基督身體的破碎，得着真實的安慰。「肉分血灑，生出遍地野花」一句，嘗試詩意地描寫主基督的受難如何弔詭地萌生出燦爛的生命。

第四節為離開教會的人而寫。歌詞中的「難」字，與歌詞的「同」字作出強烈對比。「難解、難分、難結」描寫主內肢體關係的張力。不過，歌詞卻勸勉，這關係同時是「難得、難捨、難棄」的。因此，歌詞勸告領受者，「放下仇恨，不再離開」，反倒「彼此委身」。這肢體關係完全出於聖靈的結連。

第五節的主題是教會觀。聖餐建立教會羣體。每一個連於基督的人，都藉着聖餐組成以基督為首的羣體。她是合一的教會，這教會在愛中建立自己。這份愛，更是上帝在聖靈裡所賜下的力量，更是教會建立的真正元素。

最後，第六節表達出聖餐的終末彌賽亞盼望（Messianic hope）。聖餐讓人懷着盼望，期盼終末的彌賽亞筵席（Messianic fest），更具體地實踐現世的使命與召命。

4種特別的冰淇淋吃法 — 冰淇淋是炎熱的天氣裡，最佳的降溫方法。要麼到轉角冰淇淋店，買支冰淇淋犒賞自己。不想出門時，就自己在家準備。這裡要提供4個吃冰淇淋的好點子：冰淇淋蛋糕、裝滿冰淇淋的蛋糕，餅乾冰淇淋和義大利麵冰淇淋。這4個好點子都超級簡單，而且超級快。用冰淇淋可以做出這麼多變化，讓你永遠不會感到無聊！

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https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/4-ice-cream-recipes/

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1. 蛋糕冰淇淋
所需材料：
1 個巧克力蛋糕
少量水果
4-6勺香草冰淇淋

作法：
2.1 將蛋糕倒過來，用湯匙將蛋糕內部挖空，並將挖出來的蛋糕放在一旁備用。
2.2 在蛋糕中裝人2勺香草冰淇淋，並將冰淇淋抹平。
2.3 現在放入水果，然後再加入2勺香草冰淇淋，並將冰淇淋抹平。
2.4 將挖出來的蛋糕捏碎後，撒在冰淇淋上，並將其壓緊。將蛋糕反轉後，就可以享用冰涼的蛋糕冰淇淋了。

小秘訣：不用冰淇淋機也能自製香草冰淇淋
所需材料：
400 g 含糖煉乳
500 ml 鮮奶油 到少32 %
1 湯匙香草精

作法：
將和煉乳和香草精倒入一個1.5公升的容器中，並將打發鮮奶油拌入其中。再放入冰箱冷凍即可。

2. 餅乾冰淇淋
所需材料：
2 塊圓形餅乾
1 個杯裝香草冰淇淋
草莓醬

作法：
3.1 將杯裝的香草冰淇淋連同杯子，一起切出一圈。
3.2 將冰淇淋放在一塊餅乾上，並去除包裝紙環。在冰淇淋上抹1-2湯匙的草苺醬，然後放上另一片餅乾。美味的餅乾冰淇淋就完成了！

小秘訣：自製餅乾
所需材料：
300 g 麵粉
200 g 糖粉
200 g 室溫奶油
2 顆蛋
1 包香草糖
1 撮鹽
1 撮肉桂粉
1/2 包泡打粉
150 g 巧克力豆
4 湯匙牛奶
100 g 白巧克力 切碎

作法：
將奶油、糖粉和香草糖放入碗中，並打到起泡。慢慢加入蛋，並繼續攪拌直至細緻的乳狀。將麵粉與泡打粉混合圴勺後，加入牛奶和鹽，將其揉成麵團。然後加入切碎的白巧克力和巧克力豆。在烤盤上鋪上烘焙紙，然後將烤箱用上下火預熱至180°C。從麵團分成小塊，然後用湯匙將它們壓平，並放入烤箱烤15至20分鐘。

3. 義大利麵冰淇淋
所需材料：
馬鈴薯壓泥器
5-6勺香草冰淇淋
4-5 湯匙草莓醬
3-4 顆金莎巧克力
白巧克力

作法：
3.1 將冰淇淋放入馬鈴薯壓泥器中，然後在盤子上壓成義大利麵條的形狀。
3.2 在冰淇淋做的義大利麵條上，加上草莓果醬和金莎巧克力來裝飾。最後再撒上用白巧克力磨的粉。

4. 冰淇淋蛋糕
所需材料：
圓形彈簧模具 (直徑: 19 cm)
8-10 勺草莓冰淇淋
8-10 勺開心果冰淇淋
8-10 勺藍莓冰淇淋
一把M&M's 巧克力

作法：
在開始準備之前，請將圓形彈簧模具放入冰箱冷凍，以免讓冰淇淋融化得太快。然後，將每種口味的冰淇淋各3勺交替地填入圓形模具中，並將冰淇淋抺平。將剩下的冰淇淋也放入圓形模具中後抺平。最後在上面撒上M＆M's巧克力就完成！

有誰能想得到，馬鈴薯壓泥器可以製作出完美的義大利麵冰淇淋？4個超棒的好點子，不僅可以讓你夏天品嚐美味。幸運的是，冰淇淋無論在什麼樣的季節，都很適合。祝胃口大開！

你還想找更多的美味冰淇淋食譜嗎？那麼，這個巧克力鬆餅冰淇淋，保證讓你滿意。https://www.yokofu.tw/ice-cream-waffle-cake/

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