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🎈🎈「名人居」森林隱富別墅聚落 開工動土！🏘🏘
#清景麟建築 團隊 #高雄市 #左營區 自建案「#名人居」，歷經多時產品規劃與整合後，在2021年8月4日舉行開工動土典禮儀式，由豐禾營建張維仁總經理、三地集團蔡宗榮協理、上揚國際行銷一處孫光吉處長、農業金庫陳宏仁經理等人，協同政商名流與住戶等貴賓共襄盛舉，祈求工程順利圓滿。
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[生活] Always a good day out at Wimbledon 週六決賽日🎾❤️🏆
上週六(感覺已經是很久前了😅)很幸運的看到，完整兩場纏鬥到最後的兩場冠軍🏆 - 女單🎾跟女雙🎾🎾
去溫布頓總是件讓人很愉悅的事，但也是會是個很累的一天
身為一名網球迷，每年早早就觀察好售票狀況，今年疫情因素，所以改成線上售票制，早搶早贏💪
溫布頓跟政府跟相關單位合作「研究計畫」，需要疫苗護照或快篩結果才能入場，兩週的賽事，會場起先有限制入場數，後來公佈在第二週賽事，提高入場人數容量，也有更多票釋出
我上官網刷票時，男單中央球場都秒殺，雖然也很想看可能是最後一年的費德勒，但之前已經看過他在溫網比賽，刷不到票並沒有感覺到終身遺憾之感
後來看到週末決賽場有票釋出時，我起先是抱持著「該買嗎？要去嗎？」的遲疑。畢竟每次去溫布頓 it’s a good day but also an effort. (這樣講真的是討打 😆哈哈)
不過是週六，當天有三場決賽，這一年在家悶很久了，就刷卡吧💳
去完之後，真心覺得，好險有買❗️太幸運的有去❗️
網球比賽是個很孤獨的運動，在比賽中的短短時間，你必須自己figure it out，面對狀況，快速衝擊，快速忘掉失誤，專心當下🎾
看到的兩場女單女雙，落後的一方，都默默地不知如何地，逆轉第二盤，進入到決勝盤💪
謝淑薇雙打的比賽，現場有不少台灣人，現場叫著「加油」，我也跟著喊，好妙😇
這真是一場看到第三盤6:6還很難看出誰會贏，不知會打到多久，搶13也不意外的感覺🤦🏻♀️
最後終於贏了，全場站起來鼓掌，我當下也有雞皮疙瘩全樹立之感啊👏👏👏
我後來在家重看電視比賽，我依然可以清楚記得很幾個關鍵球跟球員的反應
「溫布頓」「中央球場」「決賽」這幾個字加起來的意思就是「追星」🌟🌟
我很幸運的坐在Royal box這一邊，雖然看到的大多是名人的背面，但他們走動時，還是可以用肉眼看到是誰
這可能是我這輩子離威廉跟凱特的最近距離吧！除了網球傳奇名將外，也有影藝名人。居然有瑪姬史密斯❗️❗️
阿湯哥也去現場，比賽中突然有個騷動，是誰？是誰？Tom Cruise! 然後他站起來跟大家揮揮手❗️笑死🤣🤣
後來最後場男雙開打已經是晚上七點半，肚子超餓，該要在現場隨便吃看下去，還是要掰掰溫布頓去餐廳呢？猶豫了好久，看了第一盤，發現眼睛已經裝不下更多🎾了
離場去我最愛的泰國餐廳，結束美好的一天，回到家已經快半夜了😭
這就是為什麼 Wimbledon is always a nice and tiring day👍
跟我一起去的英國朋友說，他從小看溫布頓電視長大，從沒想過可以到現場，看的還是決賽！The day is the memorable day for us!🏆❤️
照片有遠遠的阿湯哥. 名人圖來自Daily Mail
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【英國睇牙記】(圖文不符)
英國要箍牙的話，是要看Orthodontic specialist。
早在10年+前我已箍完牙，
一直以來都on and off在睡覺時戴下retainer...
點知上年一唔小心，
把retainer用廁紙包住放在枱面上，
幾日後才發現唔見左。。。
英國垃圾筒每2星期才收一次，
那時剛好還有幾天才收。。。
實在沒有勇氣去翻門外已近2星期沒倒的垃圾筒呢。。。
如是者已超過6個月+沒有戴retainer了。。。
開始覺得牙齒沒有那麼整齊。。。
上網查過其實可以訂整個是膠的套住先。。。
但以前我是用開Hawley style,
有鋼線在前面那種。。。
加上covid的關係，
遲遲都未搵牙醫去整。。。
另外右邊後方有一隻牙亦隱隱作痛，
有點擔心是filling問題，
尤其吃脆的食物/細粒如砂糖/粗鹽的東西，
一咬下去會痛。
要知道孕婦在懷孕期和生完bb一年內看牙醫都是免費的。
Y bb都快一歲了，
我終於的起心肝去book牙醫，
善用這項免費的NHS「福利」吧。
Send了電郵給幾家牙醫，
有些沒有回覆，
有些則說暫時不收NHS patient。
最後終於在友人介紹下找到間收NHS patient的~
照x-ray後發現，原來filling旁有一個小洞要填補，
NHS免費的部分包括檢查費和銀色的填充物，
如果要用白色的filling則要自費£140,
好處除了美觀外，移除真牙的部分也會較少。
而retainer呢，它只做整排都是膠的牙套，
還要£100+ per arch。
所以不考慮了。
最終retainer給我找到這家specialist~
回覆電郵超快的，£200 還可以做hawley style的。
昨天完成了scan,
現在真進步，全電子化掃描口腔，
不用再往口裡倒軟膠塑模了!
不過幫我做scan的人說如果牙齒移了一點位戴新造的retainer是不會幫助調整回原位的。。。
只會retain現狀而已。。。
如果想調回perfect shape就要見specialist重新做assessment了。。。
下星期一便可以去做fitting,
Hawley style比普通牙膠款robust,
由亞膠力膠和鋼線組成，
初戴可能會覺得唔舒服有野頂住，
不過我以前都戴開所以無所謂~
今日補牙前打了局部麻醉針，
等待藥力發作時醫生幫我簡單清潔了牙齒，
話狀況唔係太差唔需要特別book hygienist洗牙~
藥力後來好犀利，補牙真的一d都唔痛，
但洗牙時有d痛 😅
藥力誇張到我半邊臉連鼻都沒有感覺了
(⊙＿⊙)
💸💸💸
#最估唔到是箍牙診所以前有名人居住
#諾貝爾物理學獎意大利發明家無線電之父原來細個在2歲到6歲時住過在Bedford幾年
#英國睇牙
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對於那些還在用微波爐調理整隻雞的人，我們告訴你好消息！
實際上，還有其他方法可以煮整隻雞。 還有更多其他方法！你知道你可以在烤箱中甚至在烤架上煮雞肉嗎？ 或者，甚至可以用吹風機先吹乾那隻雞。 如果你有興趣，請觀看這支影片，Amiel Stanek教你幾乎所有方法來煮整隻雞！
#雞肉 #創意料理 #療癒廚房
00:00 Intro
00:40 Poached 水煮全雞
01:20 Stock 雞高湯
02:10 Roast Chicken (3 Ways) 三種烤雞
04:29 Roasted Spatchcock 扁平式烤雞
05:33 Brick Chicken 磚壓烤雞
06:34 Grilled (spatchcocked) 火烤扁平式全雞
07:21 Beer Can 啤酒罐烤雞
08:24 Bundt Pan 蛋糕模具烤雞
09:23 Rack Roasted 烤架烤全雞
10:20 Oven Bag 袋烤雞
11:21 Salt-Crusted 鹽殼烤雞
12:31 Smoked 煙燻雞
13:10 On a String 吊烤全雞
13:59 Deep Fried 炸全雞
15:01 Braised 燉雞
15:52 Rotisserie 旋轉烤雞
16:49 Outdoor Rotisserie 戶外旋轉烤肉
17:41 Baked (Fauxtisserie) 低溫慢烤雞
18:34 Microwave 微波爐烤雞
19:27 Instant Pot 壓力鍋燉雞
20:22 Air Fryer 氣炸全雞
21:10 Sous Vide then Searzall skin 舒肥全雞
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