台南.東區 ⏩@nene_f_t
[Nest de 后院泰式餐廳]
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椰汁綠咖喱雞肉$129
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
夏天就是要來一點辣的開開胃🌶️
這家的綠咖哩有夠下飯
旁邊放的小菜有蠻多種類
除了溏心蛋還有會辣的青木瓜沙拉
吃起來真的很爽口開胃
天熱配這個超級讚👍
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后院目前已經開放內用了～
不過現在還是有提供外帶的個人餐盒
而且滿$600即可免費外送喔！
🔎詳細外送規定請看店家IG或粉絲團
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📍地址:台南市東區大學路18巷11號
☎️電話:(06)238-1399
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌘
💰cp值:🌕🌕🌕🌕🌑
⏰時間:平日11:30~14:30、17:30~22:00、假日11:00~22:00
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后院泰式餐廳 在 [食記][東區] Nest de 后院泰式餐廳- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：Nest de 后院泰式餐廳（樂活美食團第209次公開團）
詳細圖文介紹：
https://www.tainanlohas.cc/2020/03/nest-de-hou-yuan-Thai-Restaurant.html
消費時間：2020年/2月
地址：台南市東區大學路18巷11號
電話：06-2381399
營業時間：11:00 - 22:30
公休：無
每人平均價位：500
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：有
座標（度分秒）：22°59'42.2"N 120°13'15.4"E
停車：不便（路邊停車、收費停車場）
這次的泰式料理團，大家選出了位於大學路18巷內的Nest de 后院泰式餐廳。站長抵達的
時候才發現，這裡就是以前諾亞方舟主題餐廳的地點。
外觀運用了鮮豔的色彩來吸引路過人的目光，整個看起來十分高檔，所以對於學生族群似
乎有些距離感，但也因此會好奇裡面究竟是怎樣的環境吧？
店內與外觀如出一轍，也運用了大量華麗的裝飾來擺設
無論是桌椅、燈飾與裝潢，都可以看出店家意圖使人拍照、打卡的用心
走進大門後，馬上可以看到這張超浮誇的大圓桌，餐桌中間還放了一座拿著水瓶雕像
雖然視覺感相當豐富，但真的要在這桌用餐好像不太方便吧？
桌上的餐罩也十分雅致，但其實也是好看的裝飾而已，用餐時服務人員就會把餐罩收走
如果以為大圓桌就已經夠吸引人了，那環顧一下四周可能會更加驚豔吧！
無論前後左右，甚至抬起頭來，隨時都可以看到濃厚的泰式風格裝飾品
總之，只要有空間的地方，店家都塞滿的各式創意飾品
牆壁上的掛畫、仿舊的貼磚與面具，元素之多令人目不暇給
即使隨便一處也可以拍出美美的打卡照，這就是店家的用意吧？
最後就用這個鮮豔的掛燈來結束環境介紹吧！（其實還有沙發區，但因為篇幅太長就不贅
述囉）
我們今天用餐的桌子，入座之前餐聚、杯水都已經準備完畢
餐巾紙上寫著Nest，而店名前也寫著Nest de這個開頭，令人有點好奇。稍微google一下
後發現，連三十八番居酒屋也變成Nest de開頭了！最後發現，這個Nest大概就是Nest餐
廳酒吧，所以Nset de應該就是指它們旗下的系列餐廳
菜單，分為泰式主食、泰經典（料理）、涼拌菜、后院私房菜、義大利麵、披薩、湯品與
甜點
空心菜（蝦醬）NT. 130，帶著一些些辣度的蝦醬空心菜，上頭還撒了一些花生米
泰式打拋豬 NT. 180，使用豬肉末、打拋葉以及四季豆製作的泰式豬肉料理，因為相當下
飯，站長都稱之為泰式肉燥。這裡的打拋豬顏色比較深，口味也比較重，隨餐也附了半顆
溏心蛋點綴
泰式鳳梨炒飯 NT. 300，以挖空鳳梨殼盛裝的泰式炒飯，上桌時看起來令人食指大動
炒飯的火侯拿捏得很好，並且加入了大蝦仁、花枝在其中。香氣中帶著一些鳳梨味道，隨
餐也附了腰果與肉鬆可以搭配著一起吃，算是當天大家評價最高的一道菜色
泰北椒麻雞 NT. 260，使用了去骨雞腿肉，上桌時椒麻醬已經淋在上頭
泰式炒河粉 NT. 220，上桌時分為醬炒河粉、青蔥、豆芽菜以及辣粉，可以依照喜好來自
己搭配著吃
黃金女婿蛋 NT. 180，據說泰國的丈母娘都會特地做這道菜給女婿吃，暗示女婿要好好善
待女兒，否則下次上桌的蛋可能就是女婿的……？
這道菜簡單的來說就是炸水煮蛋，而蛋的味皮有裹著麵包粉，可以搭配隨餐的肉燥一起吃
綠咖喱牛肉丸 NT. 200，帶著辣度、椰奶香氣的綠咖喱與牛肉丸一起煮。牛肉丸吃起來很
札實，椰奶的味道也很濃厚
月亮蝦餅 NT. 240，雖然不是真的泰國菜，但每次吃泰式料理都會點的一道菜。蝦餅吃起
來頗厚，蝦漿的味道也很夠
金沙軟殼蟹 NT. 350，基本上就是將炸過的軟殼蟹下鍋與鹹蛋黃一起快炒，再撒了滿滿的
花生米
醬汁是甜甜的泰式口味，吃起來有螃蟹的味道，但大部分都被醬汁給蓋了過去
泰式國王清湯 NT. 200，看菜名好像很厲害，但上桌時就是一鍋泰式酸辣湯，喝起來的味
道酸辣適中，十分爽口
湯中間有一塊很大的烘蛋，所以也可以說是一鍋泰式烘蛋酸辣湯
檸檬烘蛋 NT. 130，烘蛋淋上了檸檬味道的泰式醬汁.... 如果知道國王清湯也有烘蛋，
這道應該就不會點了吧... ...
泰式脆皮烤豬 NT. 220，外皮烤到金黃酥脆的三層肉，搭配了辣與不辣的兩種泰式醬汁
蘑菇咖喱椰奶雞肉披薩 NT. 300，披薩尺寸不大，但竟然有專用的披薩盒
隨餐附的Tabasco？？不對，仔細一看，這瓶是「Thaibasco」，原來是店家特製的泰式酸
辣醬啊
打開披薩盒，雖然本體的Size不大，但配料看上去十分豐富
起司屬於不能拉絲的類型，吃起來有濃郁的椰奶味，相當特別的披薩
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