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博客來
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金石堂
https://ppt.cc/fDRMYx
讀冊
https://www.taaze.tw/sing.html?pid=11100832433
接著與大家分享三年前開始寫《小家庭的餐桌日常》的起心動念以及書籍簡介——
許多初為人妻的OL可能都有類似的回憶,為了讓老公吃得健康,下班回家衝進廚房忙東忙西,好不容易變出兩三道菜,等到開飯時另一半已經餓到眼冒金星@@,更別說餐後還得獨自面對油膩的鍋碗瓢盤和一堆剩餘食材,雖然想效法婆婆媽媽勤儉持家的美德,先收冰箱明天再用,可偏偏明晚老公要應酬,後天晚上自己要跟姊妹淘聚餐,週末又發懶不想動……,等到某年某月某一天再次打開冰箱,小學生的吐司發霉實驗彷彿又重現眼前……,算了,反正外食選擇這麼多,對老公健康的擔憂就暫且拋到腦後吧。直到小王子小公主呱呱墜地,沉睡已久的下廚魂才再次被喚起,可偏偏這小惡魔們難搞得很,氣味重的不要,怪顏色的不愛,每次吃飯都免不了上演「好說歹說最後想翻桌」的戲碼。
其實,只要改變食材的形狀,很多問題都可迎刃而解囉。
譬如說,稍微有點資歷的煮婦都知道「絞肉」超好用,不僅退冰時間短,易於調味、塑型,還可先做成各種成品與半成品,放在冷凍庫裡保存,簡單加工一下就能上菜。更神奇的是,挑嘴小惡魔不吃的食材打碎後混進絞肉裡,既能攝取必須營養素,又可改善餐桌親子關係。除了絞肉,其實還有很多食材都能比照辦理,本書用18種常見的根莖類、瓜果類、豆類、肉類與海鮮,搭配現代廚房裡常備的小工具,變化出66道食譜。從上班日的晚餐、例假日的親子廚房,到親朋好友的家聚菜單,相信讀者都能在書中找到靈感。
同時,烹調始於採購,對食材有基本認識,料理自然事半功倍,因而書中特別針對主食材做了簡單介紹,幫助讀者聰明選購。另外,工欲善其事,必先利其器,本書也整理出12種實用的工具,讓大家輕輕鬆鬆把食材「化整為泥」,加快烹調速度。
學會用珍惜的心情對待食材,用巧思來延長保存時間,就能大大減少丟棄的食物量,也能更無負擔地選購當令時鮮,盡情在餐桌上享受四季更迭的精采。好好飲食、享受百味,生命值得用心款待,祝福大家──
快樂下廚,美味上桌,幸福滿屋!
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經,也在其Youtube影片中提到,在不方便用水的時候,大家會直接用酒精洗手嗎? 單用酒精洗手的效果,和肥皂到底差多少呢? 我們之前看到美國的老師作的吐司實驗 他是用有防腐劑的吐司 我們好奇沒有防腐劑的實驗結果會不會一樣 快來看看我們的實驗過程吧~~ ⚠內有發霉的吐司,可能會引起不適,請斟酌點閱唷~ - ▶ Q&A時間: 你們平常洗手...
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吐司發霉實驗 在 維多利亞的廚房 Facebook 的最佳解答
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其實,只要改變食材的形狀,很多問題都可迎刃而解囉。
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同時,烹調始於採購,對食材有基本認識,料理自然事半功倍,因而書中特別針對主食材做了簡單介紹,幫助讀者聰明選購。另外,工欲善其事,必先利其器,本書也整理出12種實用的工具,讓大家輕輕鬆鬆把食材「化整為泥」,加快烹調速度。
學會用珍惜的心情對待食材,用巧思來延長保存時間,就能大大減少丟棄的食物量,也能更無負擔地選購當令時鮮,盡情在餐桌上享受四季更迭的精采。好好飲食、享受百味,生命值得用心款待,祝福大家──
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吐司發霉實驗 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的最讚貼文
在不方便用水的時候,大家會直接用酒精洗手嗎?
單用酒精洗手的效果,和肥皂到底差多少呢?
我們之前看到美國的老師作的吐司實驗
他是用有防腐劑的吐司
我們好奇沒有防腐劑的實驗結果會不會一樣
快來看看我們的實驗過程吧~~
⚠內有發霉的吐司,可能會引起不適,請斟酌點閱唷~
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▶ Q&A時間:
你們平常洗手的頻率是什麼?(可複選)
1.回家之後就會洗手
2.搭完大眾運輸工具之後會洗手
3.吃東西之前會洗手
4.以上都有
快在下方跟我們說吧~~~
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▶ 詳細文字版:https://mama.mummy.com.tw/親子防疫分享
▶ 洗手舞音樂來源 黃瑽寧醫師健康講堂:https://cplink.co/df8EHyc8
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▶ 本集提要
00:19 肥皂和酒精洗手實驗
03:10 洗手舞挑戰
03:44 Q&A時間
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▶ 寶寶照顧資訊 影片推薦
零到三個月:https://mama.mummy.com.tw/零到三個月育兒日記
四到六個月 寶寶照顧資訊: https://mama.mummy.com.tw/四到六個月育兒日記
七到九個月 寶寶照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/七到九個月育兒日記
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吐司發霉實驗 在 人生勝利組Life victory group Youtube 的最佳貼文
美國一位叫Jaralee Annice Metcalf的小學老師為了勸孩子們勤洗手,在學校做了一個簡單的實驗。不僅僅是小朋友,大人看到實驗結果也印象深刻。
Music:7th Floor Tango
相關資料:
http://bit.ly/2GGe6SZ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ogmjNhH3NVI/hqdefault.jpg)
吐司發霉實驗 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文
#豆豆媽吳霈蓁 #除菌 #霉菌
這次測試的產品是NKFG的光立潔除菌棒
所以我決定拿最容易發霉的食物來測驗
如果已經知道的, 想知道我在哪買, 我再偷偷告訴你
綜合我使用一個月後的心得
我整理出這台光立潔除菌棒的優點
✅使用上更安全:無汞無化學藥品無殘留物
✅操作點單、即開即用、無需等待、秒殺菌
✅隨身攜帶
還不知道可以看下面~
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【除菌產品是真的有除菌效果還是只是噱頭?】
相信很多人都是在當了爸爸媽媽之後
就會開始瘋狂買各式各樣的抗菌/除菌產品
但是你有沒有想過:這些產品是真的有效?還是只是用心安的呢?
豆豆媽也會對這些各式的抗菌/除菌產品存疑
所以決定要來實測給大家看看!!
它是利用深紫外線LED晶片,
瞬間破壞細菌病毒的生命中樞結構
在經過除菌棒除菌後,是否能抑制霉菌繁殖、複製呢?
我將吐司和藍莓分成實驗組和對照組
實驗組的吐司和藍莓每天都拿出來用除菌棒照一下
對照組就放著讓它自生自滅!
放在同樣的溫度和濕度下 (我是放在最溫暖潮濕的廚房)
經過五天後,對照組都發霉了
但是實驗組沒有發霉耶!!
另外我也借了一台測菌儀來實測除菌棒的殺菌能力
小朋友的奶嘴在一般情況下,檢測菌數高達1萬7千多
但在經除菌棒殺菌之後
菌數瞬間掉到1千以下
由此可見光立潔除菌棒是真的能有效殺菌的!!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/maPp6wjAqZA/hqdefault.jpg)
吐司發霉實驗 在 廚房發霉麵包實驗- 兒童生物| Food, Fruit, Pineapple - Pinterest 的推薦與評價
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吐司發霉實驗 在 [請益] costco土司發霉- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近又迷戀上用白土司做的變化宵夜,
所以上禮拜六晚上去costco買一條土司。
每天都三四片的消耗,算很快。
但是禮拜三我就發現土司發霉了。
才四天左右,哭。
請問是不是我沒有冰在冰箱的關係呢??
之前冰冰箱後,覺得很硬。
用微波10秒多也覺得還是口感不好。
灑一點水後再微波,好像又有點噁心...
這次我放陰涼處,每次吃完都有狠狠的一直纏繞後打結。
後面4.5片沒吃到,因為邊邊長出綠色的霉,
但是costco也不是近到可以跑去換的距離呀。
大家都怎麼保存的呢??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.1.112
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