Yahoo奇摩小當家 家裡有吐司麵包機的朋友,
把這道 #布里歐許吐司 食譜存下來吧!
奶香可口~吃起來超幸福💖
製作:蘿潔塔的廚房
#吐司 #麵包機 #食譜 #Yshare
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2,790的網紅西西烹飪筆記,也在其Youtube影片中提到,🔸完整食材:https://www.sisicooking.com/2021/01/blog-post.html 🔸歡迎加入西西愛烹飪社團:https://www.facebook.com/groups/315811682541646 🔸西西烹飪筆記粉絲頁:https://www.facebook....
吐司麵包機食譜 在 西西漫走筆記 Facebook 的最讚貼文
用麵包機揉麵製作中種法吐司,做出來的麵包保濕度、柔軟度、彈性和口感都比直接法更好!分享這個簡易做法給大家試試看!
吐司麵包機食譜 在 小田太太の玩樂廚房 Facebook 的精選貼文
會拔絲的鮮奶吐司不用辛苦揉麵,
利用水合法一樣能做出鬆軟的吐司!😋😋
相信不少人家裡都有一台麵包機,
但我也相信很多人塵封已久,
因為很少麵包機能有效率地打出薄膜,
所以做出來的吐司比不上外面好吃,
為了實驗水合法減短揉麵時間,
小田太太都不曉得吃了多少吐司,
終於找到自己最喜歡的配方,
一條吐司有80%的牛奶完全不加一滴水,
可以想像有多香多濕潤~~
有機會一定要親手做看看!
詳細作法寫進部落格中請參考留言處
#鮮奶吐司 #麵包機食譜
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吐司麵包機食譜 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳貼文
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日式湯種吐司的口感非常柔軟,我這次將麵團揉好,擀捲成能放入吐司模的長度,就直接切成5塊放入吐司模中發酵(影片裡有詳細作法),烤好後可直接扳開來吃,不用切就可以讓吐司分成一塊塊的份量!
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吐司麵包機食譜 在 西西烹飪筆記 Youtube 的精選貼文
🔸圖文食譜:https://www.sisicooking.com/2019/11/blog-post_10.html
將蔬菜捲入吐司裡面烤,增加麵包的口感層次,不但好吃而且營養加乘!
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吐司麵包機食譜 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳解答
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吐司蓋上蓋子去烤,需要比山形吐司烤更長的時間,麵團食材配方都ㄧ樣,帶蓋白吐司,烤出來的吐司方方正正的,用來做三明治可以切成兩個整齊的三角形,非常漂亮唷!用麵包機揉麵或用手揉都可完成,分享給大家試試看!
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