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線上課會教大家用 2 種發酵法延伸製作 14 種麵包,讓大家能用麵團做出多樣的變化
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本次的線上課會教大家製作吐司麵團,從材料比例、製程,到讓吐司有細緻口感的桿捲整形手法都會仔細講解,製作出帶蓋和不帶蓋的兩款溫泉吐司,還有夢幻的巴黎可頌以及哥本哈根丹麥吐司等等合計 14 款美味麵包,讓大家就像老師在旁邊親自指導一樣學到最完整的內容‼️
這兩年因為疫情的關係沒辦法到其他國家教學,希望透過線上課程能夠讓更多同學在家也能夠製作美味的麵包🥯
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➤ 現在購課還有加碼課程:2種貝果實作(經典蜂蜜貝果、全麥Q感貝果)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,好久沒有做電鍋料理了,今天就來跟大家分享用電鍋做的蘿蔔糕,簡單又快速,想吃的時候做一下,而且過年快到了,如果買不到喜歡的口味,也可以動手做喔! 蘿蔔糕材料比例 食材: 白蘿蔔500g、在來米粉230g、水480cc(分兩次加入)、香菇10g、紅蔥頭15g 調味: 鹽5g、白胡椒適量 更多好吃料理...
吐 司 材料比例 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文
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有這麼多同學支持線上課程老師真的很感動,也發現到很多人真的有學烘焙的熱情和需求。尤其老師的實體課都是開平日,很多人反應沒辦法上課覺得很可惜,現在終於有機會可以上到了~😂 這兩年也因為疫情的關係沒辦法到其他國家教學,希望透過線上課程能夠讓更多同學在家也能夠製作美味的麵包🥯
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吐 司 材料比例 在 BEMMa Youtube 的精選貼文
好久沒有做電鍋料理了,今天就來跟大家分享用電鍋做的蘿蔔糕,簡單又快速,想吃的時候做一下,而且過年快到了,如果買不到喜歡的口味,也可以動手做喔!
蘿蔔糕材料比例
食材:
白蘿蔔500g、在來米粉230g、水480cc(分兩次加入)、香菇10g、紅蔥頭15g
調味:
鹽5g、白胡椒適量
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
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萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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