"划算的威靈頓牛排"
因險峻的疫情影響,廣大餐飲業紛紛嘗試轉型,改力拼外帶商機,連原本不易見的威靈頓也生了出來。
這道傳統西菜門檻相當高,前陣子朋友們相繼都踩了雷,且價格不低。聽兄弟說,他在某話題性超高餐廳慶祝生日花了五千多,難吃到七竅生煙。
這次君品酒店推的威靈頓意外有吸引到,雙人套餐1299,甚至比一堆餐廳的單點還便宜。
這價位就算真遇雷,大概也比較不心疼吧。
實嚐挺滿足,主要加分在主餐,附餐尚可。多年沒吃這道,記憶中失敗率很高,要不皮肉分離,要不熟度失敗,要不肉質偏乾,但個人這輩子向來不愛菲力也是事實。
今天的威靈頓出餐時已是完成品,帶回家後為回溫再入烤箱,可小心別烤過頭了。對半剖開(忘了拍😭),菲力異常嫩與juicy,皮乖乖緊貼肉邊,賦予那塊肉最酥鬆的陪襯。松露醬不算成功,沒能順利通過嗅覺,但擁有基本的存在感。凱薩沙拉中規中矩,調醬很合胃口。其他配餐包括蛤蜊巧達湯,烤玉米,薯泥,奶油菠菜,核桃蛋糕等稍微普通。透抽通心粉可惜了,麵管過軟。但整份套餐以這價位而言,的確是疫情期間趁週末外帶回家的小確幸啊。
ps.提醒這邊想訂的朋友們,方案只到九月一號為止唷。
pps.同場加映一張那天臨時自製的焗烤酪梨🤣
ppps.啊,還要感謝23位投插播票的粉絲們❤
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君品 酒店 蛋糕 在 Facebook 的最佳解答
我們韓星的好朋友飯店「君品酒店」重新開放住宿啦🎉
實在是太感動了~一定要來分享一下!!!
照片是之前拍的~因為開放後還沒來得及去
(一定會找時間去的!支持起來👍🏻👍🏻👍🏻)
這次住房專案有三種!但每種都覺得好誇張噢~
好到很誇張的地步~之前有介紹過君品的食物都超厲害
你們看看下面的方案~是不是很適合帶家人或跟朋友一起去
還有情侶、夫妻都特別合適🥰
最後一個無限吃龍蝦🦞這也太狂了吧😱😱😱
💎君品貴族宅饗宴💎
全新打造「一泊二食-君品貴族宅饗宴」系列住房專案
只要預訂專案房間都會免費升等成豪華客房
並含當日客房餐飲晚餐+隔天的早餐
1⃣️💎君品貴族宅饗宴•奢華海陸餐|NT$4,880起
▩奢華海陸餐: https://bit.ly/2VM6fhK
7oz威靈頓牛排、2隻加拿大水煮活龍蝦、6顆焗烤生蠔、田園沙拉、巧達濃湯及楓糖核桃蛋糕
2⃣️💎君品貴族宅饗宴•米其林片皮鴨捲餐|NT$6,880起
▩米其林片皮鴨捲餐: https://bit.ly/2XlfINE
含6捲原味麵皮片鴨捲、1份鴨肉、2碗鴨架粥、2碗老廣皮蛋香菜魚片盅、上湯娃娃菜、炸豆腐奶及香草綠豆沙
3⃣️💎君品貴族宅饗宴•無限龍蝦餐|NT$8,880起
▩無限龍蝦餐: https://bit.ly/3CHLq7R
加拿大水煮活龍蝦無限續點、田園沙拉、巧達濃湯及楓糖核桃蛋糕
君品酒店 Palais de Chine Hotel Taipei
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【#mc愛吃鬼】爸爸一定會愛死那塊牛排🤤🤤🤤
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親愛的媽媽,能不能向您預約一段飯後時光,藉由蛋糕傳達對您的滿心感謝: ) https://bit.ly/3sxR2w5 ... 君品酒店Palais de Chine Hotel Taipei, profile picture. ... <看更多>