大家這幾天也很悶嗎?
不想人跟人的連結、也不想被當韭菜收割
好像只剩美食能讓心情好一點了
幫我們去好殼的波士頓龍蝦義大利麵,吃起來美味又貼心
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Pizza ~
每次吃pizza時都會想到我
在台北君悅酒店的
Ziga Zaga義大利餐廳實習的時候
裡面有一座特別打造的獅子頭造型pizza窯
所有的pizza與麵包都是從這烤出來的
當時它可是台北最夯最時尚的義大利餐廳
過9點後餐廳會轉變成live band club 餐廳
瞬間變成了夜店風,帥哥美女滿場抱~
呵呵呵~~不對不對~是跑
記得上小夜班時每晚pizza的點單
都會如同雪片般飛來~怎麼做都做不完
也成就了我做pizza小小的功力
大家都知道Pizza分成厚或薄皮
但你們知道其實還有分成那麼多種嗎?
拿坡里披薩Pizza Napoletana.
矩形披薩Pizza al Taglio.
西西里披薩Pizza Siciliana.
炸披薩 Pizza Fritta.
鏟子披薩Pizza Alla Pala.
披薩餃Calzone.
我喜歡薄皮的,你們呢?
對了,去義大利千萬不能點夏威夷pizza
他們可是會把你趕出去的,
因為他們覺得pizza上放鳳梨~
是侮辱了他們的驕傲
咦⋯那我們台灣還有章魚燒口味內?!
呵呵呵~~
#王輔立
#西餐沒有那麼難
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【#mc愛吃】好餓!中午去吃 #精品級 義菜😍😍😍
#marieclairetw #BYFS
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