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😮「餵」家人吃飯，也是有技巧的喔！這是出自於日本一本照護的書籍。
如：
1. 湯匙要使用小根且匙面較淺的，尺寸要選擇整個勺部可以放在舌背中間的大小。
2. 個案舀取、切取及拿取食物時給予視覺訊息非常重要。
3. 一口的量若過少，口腔內的知覺和味覺會降低，會延遲開啟舌頭後送動作及吞嚥反射的時間。
還有很多重點值得學習喔！
https://www.ilong-termcare.com/Article/Detail/4327
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這篇很實用！餵食長輩如何姿勢、角度之外，選擇適合的湯匙也是一門學問，文章內有圖片可以看。
🤓還有一個關鍵很重要－「進食速度分配」。
如果在確認個案有吞嚥後，才從碗盤中舀下一口，吞嚥動作的時間點就會延遲，就會破壞吞嚥動作的節奏。
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