關於 吸裝修味 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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《尖沙咀🔸#萬豚屋》📝總分：8/10

主打日式烏冬為主
雖然佢係主打烏冬
但係亦有好多主菜不同嘅選擇

餐廳裝修好有日式居酒屋感覺
亦都好色彩繽紛

❣️牛油果野菜沙律🥗
你依個炎熱嘅夏天
食呢啲酸酸地嘅嘢真係好開胃

❣️自家製流心芝士豬扒烏冬
豬扒新鮮炸起，好香口
切開豬扒即流出熱騰騰的芝士漿
整體食落很腍蠻鬆軟
烏冬非常啲煙韌可口
揀選左香菌濃湯湯底，超級美味。

❣️花膠鮑魚烏冬
絕對係豪食烏冬之選
依個真係好吸晴，湯底亦鮮甜濃厚
一上枱就聞到好香黑蒜油嘅味道
花膠超級厚身，入口亦很軟腍
養生滋補之選，豐富抵食

服務員態度都幾好，有主動過嚟收碟
下次嚟開依頭可以再過嚟食

以下5分為滿分
🏞環境：🌕🌕🌕🌕🌘
💁🏻‍♀️服務：🌕🌕🌕🌕🌑
🗑衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
😋美味：🌕🌕🌕🌕🌑
💡整體：🌕🌕🌕🌕🌑
🔊推介度：🔥🔥🔥🔥
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📍 萬豚屋 (尖沙咀)
尖沙咀赫德道19-23號地舖
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🍚Open Rice🍚 #kiki527
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搬新居總算settled down
終於有點空間紀錄 #新居大作戰 小分享

有小朋友的家庭
家居裝修後必須要考慮到除甲醛
因為人體接觸到甲醛
短時間已經可以引發哮喘等敏感症

我自己有個好好朋友好年輕就發現患血癌😢
佢問醫生有咩可能嘅成因
醫生就問佢⋯ 你近來屋企有冇裝修？
(朋友病之前兩個月屋企大裝修😢)
原來醫生話
好多呢個病嘅病人都係家居裝修後發病😭😭😭

除甲醛真的太重要了‼️
除甲醛真的太重要了‼️
除甲醛真的太重要了‼️

小朋友比一般成年人更容易受化學物質影響
加上今次新居裝修換了地板、油牆、貼牆紙、訂造新床傢俬
所以除甲醛絕對是必須！

老實說甲醛和其他殘餘chemical的情況
我們無法單憑肉眼和氣味了解有多嚴重
需要特別的equipment去測量
也因此需要找信得過的公司去做

朋友介紹下認識到 #Airestec
以往只知道他們有洗冷氣服務
原來他們也有 #新屋入伙一站式服務
包括洗冷氣機、除甲醛、全屋牆身傢俬防霉抗菌的服務
對於新居入伙趕進度趕瘋了的我真的超方便‼️

#Airestec用後感
身邊不少朋友都用過Airestec的服務，今次親身體驗後果然名不虛傳～ 由預約服務開始，已經感受到職員有禮又講解得很清楚，又幫我解決傢俬因貨期延誤未能趕及除甲醛應如何處理。

當日師傅嚟到帶住好多不同工具好大陣仗，除咗專業仲非常有禮貌，師傅嘅態度好到話係五星酒店職員都有人信🤣

一開始師傅就針對我新訂造嘅床同衣櫃測量TVOCs指數，一般嘅講0.7以上已經非常危險，長期吸入會治癌😢 見住師傅量度before & after嘅甲醛讀數跌番去0.0即刻安心哂！而且過程中師傅細緻地每個櫃桶都抺得好乾淨，唔會走漏任何一個表面，非常細心～

至於洗冷氣嘅過程中，亦睇得出師傳外表剛烈但對部冷氣好溫柔😆 實在聽過唔少洗冷氣洗壞冷氣嘅例子… 所以搵人洗冷氣真係要搵錫機嘅師傅！睇住部冷機由望入去嘅黑色變返原本嘅灰色有總好治癒嘅感覺，洗出嚟嘅水當然好恐怖🙈 真係好慶幸洗咗機先唔洗俾屋企人吸埋呢啲污糟野入去身體裡面🥶

值得一提嘅係因為新傢俬已經入屋，洗冷氣時師傅用膠檯布鋪好哂啲傢俬先洗，亦令我好放心唔怕整到四圍都好污糟。
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總括嚟講用過Airestec真係返唔到轉到用唔到另一間😆 無論係洗冷氣定除甲醛都係非常推薦哦💁🏼‍♀️ AIRESTEC : 我們致力改善你的室內空氣質素 We care for your health and your environment

有人即將新居入伙或者要洗冷氣嗎？有需要pm或留言，我可以問問最近有冇優惠🥰

#新居裝修 #除甲醛

🎠打卡必到西餐廳🎪
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🌟Dirty Skillet🌟 用上馬戲團嘉年華🎠🎪作為裝修主題，氣氛輕鬆愉快之餘，就連食物賣相都係好靚好吸引，絕對係打卡必到西餐廳！🥰
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🍔Dirty Beef Burger $140
一把大刀🔪插入漢堡之中，造型夠晒吸睛又有特色！😆漢堡餡料豐富，有熔岩芝士🧀、煎蛋🍳、牛肉漢堡扒🥩、焦糖洋蔥🧅、煙肉！充滿肉汁，層次豐富，好味道！🤩
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🍞French Toast $120
西多士絕對係下午茶熱門之選!💗 西多士炸至金黃香脆, 內裡塗滿了香甜軟滑嘅吉士醬! 😘再配上焦糖香蕉🍌, 雲尼拿雪糕🍨及楓糖醬, 既邪惡又美味!😈
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🥭Fresh Mango Passionfruit Smoothie $58
帶熱情果及芒果嘅甜美，清涼解渴，充滿夏日氣息!☀️
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🍍Pineapple Hat $48
菠蘿汁加上SPRITE，配上大大片焦糖菠蘿，有呈現原個菠蘿嘅感覺!😘
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📍Dirty Skillet @dirtyskillethk
筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下G12號舖
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◢ 北歐風格及藝術牆身天花設計 ◤
裝修設計，美觀、實際同樣重要。戶主擔心家人會吸入甲醛，設計師特意用上比較安全嘅 ＃生態板 、雲石紋，#甲醛 相對上會少一點，同時亦滿足戶主鍾情嘅北歐風格～

如果覺得北歐風太單調，係單位用上特色牆就可増添趣味啦！今次分享嘅藍天白雲，你又鍾唔鍾意？

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這家小店專賣番薯粥以及潮州打冷，每天下午5點半開始營業，但還沒開門就已經大排長龍！
人均幾十塊錢就有海鮮吃，嘉升表示很滿足！
最近經常在朋友圈看到一家深圳的小店在刷屏。網友Po的圖片裡面，最吸引人的無非兩點：一是明檔裡滿滿噹噹的各種小吃，真可謂琳瑯滿目，讓人垂涎欲滴；另一個就是店門口排著的長長的人龍，幾乎將整條街都佔滿了，火爆程度讓人瞠目結舌！這樣一家開在小巷子裡的餐廳，要裝修沒裝修，要環境沒環境，出品也就是番薯粥，加各種潮州打冷，雖然種類多，但終歸是日常、普通的東西，它憑什麼這麼火呢？我們決定，派出吃粥專業人士嘉升去打探一下。

牛巷番薯粥
地址：深圳市福田區華強南牛巷坊54-1
電話：15817316884
營業時間：週一至週日17:30-06:00
人均：46元
口味：4.24 環境：3.63 服務：3.80
番薯粥3碗
醃蝦
血蛤
魷魚仔
鹵水粉腸拼豆腐
鹵水大腸
鹵水豬腳
無骨鴨掌
豬皮
共計：168元
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
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只要是好吃的，我們絕不放過！
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今年照樣有人發起「五一懲罰祭」，呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店，我們建議分散投資。

是次來到旺中帶靜的大角嘴，無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角，距離旺角只有十多分鐘路程，卻已是另一個黃店集中地。港式、台菜、越南到星馬泰菜，統統都一應俱全。味道質素不但街坊盛讚，連區外人也會慕名而來，絕對可以打破「黃店多數唔好食」的定律。同行還找來大角嘴的街坊阿珍帶路，與記者一起尋找美食。我們在大角嘴市政大廈出發，尋找4間良心小店，短短幾分鐘路程就可以吃盡港式小炒、台式便當、傳統星馬菜和越式法包。

第一站來到大角嘴非常出名的長龍店。開業兩年就由細舖搬大舖，因為專做香港較少見的台式便當，吸引了不少捧場客。招牌滷排骨比手掌還要大，看起來是一整塊的肉扒，但一夾起就發現早已切開一條條，方便食用。「其實在我開店之後才發現，香港人不太認識滷排骨這款食物，很多人會以為是一條條的肋骨，像滷過的藥膳排骨。這個製法已經有長遠的歷史，將一些炸過的食物，再浸泡醬汁。就像香港很出名的咕嚕肉，也是同一個原理。」老闆（細嘉）分享當初在台南向台灣朋友學師的經歷，因為大多數台灣餐廳都會自己製作醬料，比較少直接取現貨回來，台灣朋友就教他如何製作出最貼近台灣的風味，也就是所謂的古早味。「台灣的滷排骨，外皮完全不脆，吃起來像麻糬一樣的口感，軟軟的。我們用一個偏濃的滷水，浸泡的時間比較短，所以就會有半脆半軟的狀態。」他在傳統台味與香港人口味之間取得平衡，聽取食客的意見後再不斷改良。

另一人氣之選是香酥脆雞便當，特色在於自家調配的鹽酥粉，加上獨特的醃製方法，令油脂水份能保留在雞裏面。雞塊外皮香脆可口，裏面的肉質鬆軟有嚼勁。台式餐廳的常備菜式滷肉飯最貼近台南口味，選用半肥瘦肉粒滷至入味，吃起來充滿油香，鹹甜適中。而每一款便當都會搭配五款本周配菜，配菜分為幾類，包括蔬菜、古早料理、炒粉絲、蛋，還有酸菜或菜甫。令便當更豐盛之餘，也能中和整個飯的油膩感。

第二站是一街之隔的星馬菜餐廳，因為份量多又便宜，成為了阿珍的日常飯堂。她推介最常吃的厚切豬扒叻沙摻摻，豬扒厚度足足有2cm，中間仍能保留肉汁，吃起來帶香茅味；摻摻麵底混合了油麵與米粉，加上芽菜，吃出三重口感，配以椰漿味突出的叻沙湯底，十分滿足。馬拉風味鴛鴦雞椰漿飯同樣有份量，兩種口味分別是南乳炸雞扒和新加坡咖哩雞腿，前者脆口，後者濃香，一雞兩味，還有拌碟的花生和小魚乾，感覺別具東南亞風味。

第三站到訪的餐廳沒有的異國風情的裝修，只有樸實無華的店面，賣的正是熟悉的港式小炒。阿珍甫進店就跟店員們打成一片，因為她和家人都是熟客，她也不時會在小店流連吃小食。她又指上一任老闆娘本來打算移民後，小店便會結業，但同是熟客的現任老闆不想讓這間小店消失，於是便接手經營。店內最出名的就是10元4隻煎餃，有白菜和韭菜兩款，餃子皮煎得香脆，餡料亦較多菜。小店本來會開至消夜時段，因此也有大排檔的鑊氣小炒，如椒鹽九肚魚、蠔仔粥、豉椒花甲等等，色香味俱全。
吃了三間餐廳之後，其實記者和阿珍的胃容量差不多已到達極限。不過最後一間越南法包小店，就算只賣一款法包，依然獲得街坊支持，我們當然要去拜訪一下。老闆Jeff以往在澳洲工作假期的時候，為了節省金錢，幾乎每天都在吃法包。回港之後，因為太想念回憶中的味道，於是開了間小店，一手包辦廚房和店務。Jeff直言他的法包做法簡單，在焗好的法包中加入扎肉、自家醃製的酸菜和醬料，最後撒上芫荽、蔥、指天椒。他認為法包最重要是足料，所以自己出品的法包必定要由頭到尾都塞滿餡料，味道鹹甜夾雜，中間有大量酸蘿葡絲，十分清新開胃。Jeff的一人小店從兩年開業至今，一直靠街坊的意見不斷改良。他分享道：「剛開店的時候碰上運動初期，我們沒有特別表明自己是甚麼立場，但就喜歡播自己喜歡聽的節目。漸漸地客人聽到不合意的，下次可能就不回來吃，喜歡聽的下次就會再來吃。建基於這樣的前提下，客人對我的食物質素都很寬容，有時做得不太好，但他們總是會說還不錯。街坊可能想跟食物一同進步，有時會給我意見，讓我慢慢摸索出更好的味道。」

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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