【台式月餅經典必學四天王】#台北 #桃園 #新竹#台中 #台南 #嘉義 #高雄 #宜蘭 #照片拍攝台北橙品手作
✴️最新課程時間&地點
6月18日 桃園艾佳烘焙教室
https://reurl.cc/R4v33e
6月19日 高雄我愛三寶親子烘焙教室
https://reurl.cc/vDkRRj
6月22日 台中大冠藝烘焙教室
https://forms.gle/2whQR2Mf3emcj7cM8
6月30日 嘉義露比夫人
https://www.facebook.com/rubymadam/
7月2日 桃園艾佳烘焙
7月5日 台南 【社區工會 ‧ 中餐工會 】職訓中心
7月12日 新竹月桂坊
7月15日 台北橙品手作烘焙
7月25日 板橋張丹雅廚藝教室
7月26日 新北市柏麗廚房
7月28日 宜蘭Jen手作烘焙廚藝教室
https://reurl.cc/yZaor6
報名方式FB搜尋教室名稱，私訊他們報名即可
課程如有遺漏~請教室的小編通知老師修正唷!
【台式月餅經典必學四天王】
課程內容
✴️千層芋頭酥
✴️古早味蛋黃酥
✴️古早味綠豆椪
✴️經典金鑽鳳梨酥
㊙️隱藏版月餅《無名》
老師示範餅皮和油酥的製作方式
同學共同稈捲和包餡操作
想學正統道地的古早味台式月餅嗎?
呂昇達老師設計了台式月餅經典必學的四大天王
採用發酵奶油製作油皮油酥的的千層芋頭酥
採用豬油製作製作油皮油酥的的古早味蛋黃酥
採用無水奶油製作製作油皮油酥的的古早味綠豆椪
採用無水奶油&發酵奶油製作酥皮的經典金鑽鳳梨酥
各種不同種類的奶油與酥餅皮之間的差異
課程中完整收錄，每種口味都可以親手實際操作稈捲和包餡的過程唷
不管你是烘焙新手或是中秋想接單的烘焙愛好者
花好月圓‧中秋伴手禮專修班【台式月餅經典必學四天王】
都非常適合你們唷!!!
備註：
每種口味都會帶回2個，加上隱藏版月餅1個總共有9個月餅
響應環保～請參與課程的同學自行攜帶保鮮盒
此為專業月餅進修課程，請勿攜帶小孩以免影響他人權益
