【從榨菜肉絲麵看兩岸剪不斷的關係】 #福編
榨菜是大家從小必然習以為常,經常看到的醃菜。在台灣榨菜以雲林為大本營,屏東、嘉義也生產不少。榨菜真正的故鄉是重慶,從宋代就開始風行,取名榨菜的原因是醃製時要用大石壓著榨出水分而得名。
隨著時代演進,榨菜漸漸遍布整個江南,最後也被先祖們帶來台灣。也正因如此,榨菜料理是本外省、客家閩南甚至原住民都常見的菜色,榨菜肉絲麵更是大街小巷都找得到的國民料理,成為另一種證明大家不同族群、母語不同卻同是中華文化一分子的明證。
說是大家另一種真正的共同母語也不為過!(講到母語,請台中海線鄉親記得10月23日是罷免濫用母語名義之丑角陳柏惟的投票日)
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榨菜最標準是用莖瘤芥菜生產,但時至今日也不少是用其他芥菜的肥厚部生產。(BTW,芥菜類才是勤(ㄊㄢ)勞(ㄔ)樸(ㄔㄥˊ)實(ㄒㄧㄥˋ)的中華民族真正獨家代表菜,平常直接炒燙的利用不多,但卻馴化並醃製成無數醃菜,滲入我們每天生活)
榨菜其實營養豐富,含人體所必需的胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,以及穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離胺基酸,但缺點是含鹽量高,故料理榨菜時不可再加鹽,同時白領人士除非當日大量運動或辦公室沒開冷氣導致流失太多鹽分,實不宜吃太多榨菜。
===============萬惡深夜整人美食介紹
榨菜肉絲麵不少店家會用大骨湯,但福編吃過最好吃的榨菜肉絲麵,是 #高雄市鼓山區華榮路356號「小元眷村牛肉麵」的榨菜肉絲麵。用雞湯和白菜熬出的香噴噴湯頭,配上爽脆的榨菜與肉絲,還有那有點Q的略厚麵條,在冬天或滿身大汗的夏天,豈止一個爽字!
前一陣子禁止內用時,整整3個月沒去吃(因為外帶回去除非很快到家,麵條很容易黏在一起化不開,雖然這證明麵條沒有亂加硼砂...),但最近1個月,福編可是周周報到3次! 此外,如果您去了「小元眷村牛肉麵」, #一定要叫盤小菜。包括香中帶辣的辣炒小魚豆干、爽脆帶辣的黃豆芽,入味軟嫩卻不失嚼勁的牛肚與豬耳朵,偶而出現但水準之上的雪裡紅...。「小元眷村牛肉麵」的小菜變化少,但分量夠風味也特出,福編和不少老客都是因樣式少卻經典的小菜而經常跑去。
註:
1.「小元眷村牛肉麵」的老闆、老闆娘,對一般客人很少笑,但對已經認得臉的老客人笑容就會多很多。事實上客人多半是每周固定來報到的各類老客人。
2.「小元眷村牛肉麵」麵只有2種,乾/湯牛肉(牛腩為主)麵與乾/湯榨菜肉絲麵,另外也可以叫沒肉的牛肉湯麵。
3.在乎服務與環境的食客別到這家,但如果想以平價享受碗好吃榨菜肉絲麵或可口眷村小菜的人,路過不要忘記。
4.本文照例絕非業配。事實上因為店家就是老闆夫妻包辦一切,一下人太多老闆臉會更臭。
5.福編常常偷幹一件事,買「小元眷村牛肉麵」的小菜外帶,然後配左營大路「榮園」的餡餅、韭菜盒與小米粥。
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PS.如果你覺得我在惡整,誰叫你深夜不睡覺看FB!
同時也有79部Youtube影片,追蹤數超過1,140的網紅icyball 冰球樂團,也在其Youtube影片中提到,《搖啊搖 ft. Limi》 全數位平台收聽:https://icyballband.lnk.to/Wave 一個魚缸裡,只能有一隻鬥魚, 感性與理性短暫並存後,總會有戰勝的一方。 但當一對鬥魚在閃著誘惑光芒的酒杯中泅泳, 彼此追逐消長,浪漫又互相傷害…… 這個不睡覺的凌晨,結果或許會比較魔幻。 ...
周深睡覺 在 米菲&米粒MifaMily Facebook 的精選貼文
相信有小孩的家長們都知道
跟小孩睡覺盡量不要跟他們同床
因為他們的睡姿都在比差跟比誰會踢的
常常被突如其來的天殘腳踹醒
有孩子的人想必都有過這經驗吧🤣
而且人的成長在每個階段
其實都要隨著發育更換適合的床墊
這次我們選擇 早睡找寢《寶貝老闆床墊》
主要是它專為小孩與過敏體質設計的
再加上MIT台灣工廠製造
還有10年完整保固
這麼用心的本土廠商,當然要支持啊❤️
🛏表布使用『山寧泰防蟎制菌布』,採用微量鋅離子科技深入纖維,還有獲得法國防蟎機構認可,可以有效抑制塵蟎及過敏原孳生,終於可以讓他們睡好覺,安穩好眠一整晚😴不用再聽到噴嚏聲
🛏 《中鋼彈簧獨立筒》 – 除了耐用之外,使用中鋼高碳鋼彈簧,提升支撐力及耐用度,每顆獨立筒個別受壓,如果我陪睡在旁邊,也不用擔心翻身吵醒他們
終於不用躡手躡腳的起床了😁
🛏選用馬來西亞《天然乳膠》材質非常柔軟,橡樹蛋白因子又可以抗菌抑蟎、降低過敏反應,還有《專利360度透氣設計》
睡起來非常舒適涼爽
🛏《強化泡棉護邊》 – 加強床沿四周的結構,不易塌陷,也做了安全圓角,降低碰撞,這個設計非常重要,不知道小孩有什麼魔咒?看到床就想跳🤔,我想如果不加強結構,應該沒多久床就扁塌了吧😅
🛏最重要的是《德國LGA認證環保水性膠》 – 無甲醛、無有毒氣味,睡的放心也安心😌
睡了一個多月,越睡越滿意這張床墊🥰
舒適度不用說,就連雙米寶也喜歡在這床上打滾賴著,而且仔細想想,能夠睡得舒服睡得開心,也算是另類的投資😝
瞭解更多
https://www.earlytobed2020.com/
#MifaMily #米家人推薦
周深睡覺 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳解答
【對26到64歲的職場青壯世代來說,每天睡足7到9小時是最佳的睡眠條件】#精選書摘
當被問到「你的睡眠時間多長?」時,或許你周遭也會聽到這樣的回答「五小時左右吧!」但是,每天平均睡不到五小時卻依舊生龍活虎的「純粹短眠者」,其實根本不到0.5%。
成功人士都深知睡眠的重要性。亞馬遜購物的共同創辦人貝佐斯堅持一天睡八小時,「犧牲睡眠,或許能得到『有生產力的』兩到三個小時,但這種『生產力』很可能只是你的錯覺」......
#最強睡眠法 #睡覺 #職場 #睡眠 #上班族
周深睡覺 在 icyball 冰球樂團 Youtube 的精選貼文
《搖啊搖 ft. Limi》
全數位平台收聽:https://icyballband.lnk.to/Wave
一個魚缸裡,只能有一隻鬥魚,
感性與理性短暫並存後,總會有戰勝的一方。
但當一對鬥魚在閃著誘惑光芒的酒杯中泅泳,
彼此追逐消長,浪漫又互相傷害……
這個不睡覺的凌晨,結果或許會比較魔幻。
#冰球宇宙三部曲 ︴︴︴二波來襲 ︴︴︴#當心餘震 ︴︴︴
凌晨的工作時間,搭配酒或者咖啡,反省自己、咀嚼靈感、抵抗誘惑,是創作者的日常。咖啡是理性、酒則是感性的板機,清醒又似睡,太陽升起前的心智和時間感都特別魔幻。珍貴的靈感和原始的情慾總在這時湧現,於是在理智和情感反覆地爭辯與赤裸脆弱的自覺中,誕生了一件又一件作品。《搖啊搖》描寫的是深夜與自己的內心互動,也是大腦回放又或者幻想的雙人運動。單曲封面杯中的兩隻鬥魚既是具象化的感性與理性,動態十足的姿態也像是兩個人忽上忽下較勁的模樣。
icyball 冰球宇宙三部曲第二波單曲《搖啊搖》MV由新銳導演賴禹諾接棒,以帶有微奇幻復古色彩的三支小短片做為前導、逐漸洗去少年的夢幻泡泡,將主角帶進大人世界。MV由新生代演員吳敬恆、林千煦擔綱演出,演出一名年輕男子在進行性器官環切手術後不停產生各種衝動與幻想的一夜,痛楚與愉悅交雜的異色幽默奇幻旅程。接續的冰球宇宙第三部曲MV將會如何展開,相當令人期待。
►取樣自童謠歌詞 ,以男女聲線誘人纏繞交疊
►搖的是安心的搖籃曲,也是格林式的成人風情
《搖啊搖》歌曲氛圍舒適放鬆,是夜晚一個人在房間裡的自在,也像是舒服得躺在某個信任的人懷裡。全曲的亮點「搖啊搖,一起搖到外婆橋」洗腦等級經過工作人員們的認證——只要聽過一次就會成為刻在你腦裡的句子。亮點歌詞取樣自童謠,icyball 冰球樂團與雙人組合Limi 以男女聲線誘人地纏繞交疊,將原本單純童真的句子詮釋出了完全不同的樣貌,搖的是令人感到安心的童話搖籃曲,抑或是成人版格林童話的限制級情節,全由聽眾腦補決定,畢竟,不說破的曖昧永遠最美。
►Dua Lipa 御用工程師加持、大人の戀愛系組合Limi友情合作
►icyball 冰球宇宙三部曲,濃醇香質感再升級
icyball 以特意拼貼製作的吉他樂句開場、佐以擅長的Lofi風格節奏、採樣synth pad ,再融入Limi獨特的Chill-hop編曲。icyball 與Limi 的化學作用使《搖啊搖》呈現出更豐富性感的面貌。歌曲中段加入的香香女聲、間奏挑逗的薩克斯風獨奏,帶出更加勾人遐想的畫面,而歌曲製作的最後一關母帶處理則特別請到Dua Lipa御用工程師親自操刀,讓《搖啊搖》combo升級,完美展現。
《 搖啊搖 feat. Limi 》
現在凌晨四點
陌生又熟悉的時間
把自己關在房間
試圖了解自己多一點
有一點倦意 還捨不得睡
音樂加一點調味
現在 用節奏醒著醉
Sake 黑咖啡
待會誰陪你入睡
搖啊搖 一起搖到外婆橋 一起睡個覺 一起 Oh
搖啊搖 一起搖到外婆橋 一起不睡覺 一起 Oh
閉上眼閃過的旋律
剛睜開眼卻又無蹤影
就像每天都會錯意
噢他和她的言外之意
「別總在夜裡靠近 別總在夜裡試探我」
別這樣 你懂我所有的想要
故作鎮定也只剩下一秒
想要什麼 Just tell me now
Please tell me now, babe
「別總在夜裡靠近 別總在夜裡試探我」
想要什麼 Just tell me now
Please tell me now, babe
[ 音樂製作名單 ]
詞 Lyricist|王昭權 Chuan Wang
曲 Composer|王昭權 Chuan Wang
製作人 Producer|謝達孝 Siao.H、Limi
編曲 Music Arrangement|icyball冰球樂團、Mi
配唱製作人 Vocal Producer|王昭權 Chuan Wang、謝達孝 Siao.H
演唱 Vocal|王昭權 Chuan Wang、Li
吉他 Guitar|謝達孝 Siao.H
貝斯 Bass|吳冠男 Nelson Wu
鼓 Drum|林士捷 J. Lin
鍵盤 Keyboard|蒙捷文 J.Meng
合成器 Synthesizer|Mi
和聲 Backing Vocal|王昭權 Chuan Wang、Li
和聲編寫 Backing Vocal Arrangement|王昭權 Chuan Wang、Li
人聲錄音師 Vocal Recording Engineer|劉國安 Jonathan Liu、謝達孝 Siao.H
人聲錄音室 Vocal Recording Studio|白金錄音室 Platinum Studio
貝斯錄音師 Bass Recording Engineer|謝達孝 Siao.H
鼓錄音師 Drum Recording Engineer|陳祺龍 Chris Chen
鼓錄音室 Drum Recording Studio|112F Recording Studio
混音工程師 Mixing Engineer|單為明 Link Shan
混音錄音室 Mixing Studio|Lights Up Studio
母帶後期處理製作人 Mastering Producer|吳逸玲 Lily Wu
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer|Chris Gehringer
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio|Sterling Sound
[ 影像製作名單 ]
監製 Executive Producer|鳥兒映像 Birdy Prod.
導演 Director|賴禹諾 Yukno @鳥兒映像
副導 A.D.|周昀佑 Lgthree
製片 Producer|藍皓倫 Yooooalan
製片助理 P.A.|吳苡瑄 Yi Hsuan Wu
攝影 D.O.P.|左治 Jorch Ma
攝影助理 Assistant Camera|馬崇智 Chris Ma
攝影器材 Camera Equipment|鏡頭銀行 LensBank
燈光師 Gaffer|粘峻嘉 Chun Chia Nien
燈光助理 Best Boy|林晏均 Yan Chun Lin
酒吧燈光師 Gaffer|蘇志博(安東)So chi pok
燈光器材 Lighting Equipment|妄想機影音 Mirager Prod.
美術 Art Director|張芳綾 funny、周昀佑 Lgthree
主演 Starring|吳敬恆 Jing Wu、林千煦 Qianxu,Lin
造型 Stylist|張佳媛 Beryl Chang @我沒空有限公司、 鄭婷 Ting、 林毓秀 Ashley Lin
妝髮 Hair & Make-up|林瑀萱 yuma lin、張允 Yun Chang
剪接 Editor / 調光 Colorist|賴禹諾 Yukno
單曲封面及標準字設計 Single Cover& Title Card Designer|Blob
歌詞字卡設計 Graphic Designer|張芳綾 funny
擬音後製 Foley|謝達孝 Siao.H
平面側拍 BTS Photo.|吳宗哲 WuWuZZ
動態側拍 Video D.|王柏林 Berlin Wang
企劃 Marketing|顏靜萱 Ka Ka Yen @VH
特別感謝 Special Thanks|Jumi Tavern - Gyoza & Champagne Bar、洗衣店
出品 Presented by 何樂音樂 Pourquoi Pas Music
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周深睡覺 在 昆蟲擾西吳沁婕Dee the bugbuff Youtube 的最讚貼文
這集會有大量的守宮可愛光波攻擊
我們募集到了四面八方 守宮飼主珍藏的畫面
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周深睡覺 在 駐家醫師 Youtube 的最讚貼文
白噪音是人耳的可聽頻率範圍(20~2000KHZ)中,一段以相同功率持續發出的聲音。聽覺系統像是隨時待機的警報系統,當我們在睡覺時,「突然」的聲音出現,大腦查覺到這些突發的聲音產生警覺,進而影響睡眠而醒來。
白噪音在聲音的頻譜中,它從高頻到低頻平均分配。就如同一道牆,能夠屏蔽很多細節,讓你沒有意識到聲音的變化。絕對理想的白噪音是不存在的,而大自然的聲音是最接近白噪音的聲音。
ホワイトノイズは、人間の耳の可聴周波数範囲(20〜2000KHZ)で同じパワーで連続的に放出される音です。 聴覚システムは、いつでも待機している警報システムのようなものです。私たちが眠っているとき、「突然の」音が現れ、脳はこれらの突然の音を検出して警告を発し、睡眠に影響を与えて目を覚まします。
ホワイトノイズは音のスペクトルにあり、高周波から低周波まで均一に分布しています。 壁のように、細部を遮ることができるため、音の変化に気付くことはありません。 絶対に理想的なホワイトノイズは存在せず、自然の音はホワイトノイズに最も近い音です。
White noise is a sound that is continuously emitted with the same power in the audible frequency range of the human ear (20~2000KHZ). The auditory system is like an alarm system on standby at any time. When we are sleeping, "sudden" sounds appear, and the brain detects these sudden sounds to generate alertness, which affects sleep and wakes up.
White noise is in the sound spectrum, and it is evenly distributed from high frequency to low frequency. Just like a wall, it can shield a lot of details, making you unaware of the changes in sound. Absolutely ideal white noise does not exist, and the sound of nature is the sound closest to white noise.
백색 소음은 사람의 귀의 가청 주파수 범위 (20 ~ 2000KHZ)에서 동일한 파워로 지속적으로 방출되는 소리입니다. 청각 시스템은 대기 상태의 경보 시스템과 같으며, 잠을 자면 "갑작스러운"소리가 나타나고 뇌는 이러한 갑작스러운 소리를 감지하여 수면에 영향을 미치고 깨어납니다.
백색 잡음은 사운드 스펙트럼에 있으며 고주파에서 저주파로 고르게 분포됩니다. 벽과 마찬가지로 많은 세부 사항을 보호하여 소리의 변화를 인식하지 못합니다. 절대적으로 이상적인 백색 소음은 존재하지 않으며 자연의 소리는 백색 소음에 가장 가까운 소리입니다.
เสียงสีขาวเป็นเสียงที่เปล่งออกมาอย่างต่อเนื่องด้วยกำลังเดียวกันในช่วงความถี่ที่ได้ยินของหูมนุษย์ (20~2000KHZ) ระบบการได้ยินเปรียบเสมือนระบบเตือนภัยเมื่ออยู่ในโหมดเตรียมพร้อมตลอดเวลา เมื่อเราหลับ เสียง "กะทันหัน" จะปรากฏขึ้น และสมองจะตรวจจับเสียงกะทันหันเหล่านี้เพื่อสร้างความตื่นตัว ซึ่งส่งผลต่อการนอนหลับและตื่นขึ้น
สัญญาณรบกวนสีขาวอยู่ในสเปกตรัมเสียง และกระจายอย่างสม่ำเสมอจากความถี่สูงไปยังความถี่ต่ำ เช่นเดียวกับกำแพง มันสามารถปกป้องรายละเอียดได้มากมาย ทำให้คุณไม่รู้ถึงการเปลี่ยนแปลงของเสียง ไม่มีสัญญาณรบกวนสีขาวในอุดมคติอย่างแท้จริง และเสียงของธรรมชาติเป็นเสียงที่ใกล้เคียงที่สุดกับเสียงสีขาว
Tiếng ồn trắng là âm thanh được phát ra liên tục với cùng công suất trong dải tần có thể nghe được của tai người (20 ~ 2000KHZ). Hệ thống thính giác giống như một hệ thống báo động ở chế độ chờ bất cứ lúc nào, khi chúng ta đang ngủ sẽ xuất hiện những âm thanh "đột ngột", não bộ sẽ phát hiện ra những âm thanh đột ngột này để tạo ra sự tỉnh táo, ảnh hưởng đến giấc ngủ và thức giấc.
Tiếng ồn trắng nằm trong phổ âm thanh, và nó được phân bố đều từ tần số cao đến tần số thấp. Cũng giống như một bức tường, nó có thể che chắn rất nhiều chi tiết, khiến bạn không nhận biết được những thay đổi của âm thanh. Tiếng ồn trắng lý tưởng tuyệt đối không tồn tại, và âm thanh của tự nhiên là âm thanh gần nhất với tiếng ồn trắng.
White noise adalah suara yang terus menerus dipancarkan pada intensitas yang sama dalam rentang frekuensi (20~2000KHZ) yang dapat didengar oleh telinga manusia. Sistem pendengaran itu seperti sistem alarm yang selalu siaga. Saat kita tidur, akan ada suara “mendadak”. Saat otak mendeteksi suara yang tiba-tiba ini, maka akan menimbulkan kewaspadaan dan mempengaruhi tidur dan terjaga.
White noise terdistribusi secara merata dalam spektrum suara dari frekuensi tinggi ke frekuensi rendah. Sama seperti dinding, ia dapat melindungi banyak detail dan membiarkan Anda mengabaikan perubahan suara. White noise yang benar-benar ideal tidak ada, dan suara alam adalah suara yang paling dekat dengan white noise.
Il rumore bianco è un suono che viene emesso continuamente alla stessa intensità all'interno della gamma di frequenze (20~2000KHZ) che l'orecchio umano può sentire. Il sistema uditivo è come un sistema di allarme sempre in allerta.Quando dormiamo, ci sarà un suono "improvviso".Quando il cervello rileva questo suono improvviso, causerà la vigilanza e influenzerà il sonno e la veglia.
Il rumore bianco è distribuito uniformemente nello spettro sonoro dall'alta frequenza alla bassa frequenza. Proprio come un muro, può proteggere molti dettagli e permetterti di ignorare i cambiamenti nel suono. Il rumore bianco assolutamente ideale non esiste e il suono della natura è il suono più vicino al rumore bianco.
Ang puting ingay ay isang tunog na patuloy na inilalabas sa parehong lakas sa loob ng saklaw ng dalas (20 ~ 2000KHZ) na naririnig ng tainga ng tao. Ang auditory system ay tulad ng isang alarm system na laging naka-alerto. Kapag natutulog tayo, magkakaroon ng isang "biglaang" tunog. Kapag nakita ng utak ang biglaang tunog na ito, magdudulot ito ng pagkaalerto at makakaapekto sa pagtulog at paggising.
Ang puting ingay ay pantay na ipinamamahagi sa tunog ng spectrum mula sa mataas na dalas hanggang sa mababang dalas. Tulad ng isang pader, mapoprotektahan nito ang maraming mga detalye at hahayaan kang balewalain ang mga pagbabago sa tunog. Ganap na perpektong puting ingay ay hindi umiiral, at ang tunog ng kalikasan ay ang tunog na pinakamalapit sa puting ingay.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/0KQcTROkYl0/hqdefault.jpg)