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因為10點要預約疫苗
今天還是自煮早餐
來點日式風～
壽司飯用鹽昆布拌一拌
裡面包煎過的午餐肉、煎蛋、四季豆、雞肝沙拉
放個5-10分鐘再切片
真的比較能成型，不容易散
剩一點午餐肉切小塊
和切星狀的秋葵一起炒當小菜
味噌湯是雞骨湯底
裡面有洋蔥、豆腐、海帶芽、蔥花
這次學日本人加大量的味噌
不再加醬油或鹽
但還是有加味霖和米酒
我覺得味道更順口，清中帶鹹🥰
#成功預約到疫苗 #耶～
#北門站#永樂市場
📍漁匠甘霖
大家愛的生魚片系列又來啦🤗
而且最近黑鮪魚季開跑😍愛吃黑鮪魚的可以出發了～這攤的老闆很親切！難怪生意這麼好～不敢吃太生的還有炙燒鮭魚丼可以選擇喔！
生魚片都很新鮮，吃起來都很鮮甜😋
醋飯不酸、吃起來偏硬粒粒分明，我喜歡這種硬度😍
味增湯跟醋飯都可以無限續加！味增湯還吃的到魚肉！
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甘霖海鮮丼$380
上乘握壽司$480
💡味噌湯、醋飯可以無限續加（一人消費滿200$）
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#漁匠甘霖
地址：台北市大同區迪化街一段23號
北門站3號出口步行8分鐘
營業時間：10:30-14:30
⚠️週一公休⚠️
電話：0928-266-763
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📎👉🏻#naina食記日式料理篇#naina吃生魚片
📎大地標請看這兒👉🏻#naina吃北門 @ 漁匠甘霖
【家常菜】蔬菜味噌湯有蔬菜的甜，蛤蜊的鮮，味噌的甘醇美，這份味噌湯食譜保證讓沒有下廚經驗的朋友拿高分~
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#味噌湯做法 #輕食料理 #味噌 #味噌加味霖 真妮4吃喝玩樂燴生活
