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[➆甜點日誌]
週末做了一個裝飾很瀟灑的甜點,
焙茶戚風佐海鹽焦糖鮮奶油 🍂
灑上烤過的杏仁片、核桃、焦糖餅乾,
再淋上一些焦糖醬...
啟發來自不久前去台北的甜點店 [呷滴 Jia Dee]
(改天再和大家分享食記~~)
吃的就是這樣風格的蛋糕,
有點喜歡, 所以也來倣效一下 😅
那天吃的也是焙茶口味,
但澎派度還是差名店一大截啦!
他們用了新鮮藍莓、自製餅乾和濃焙茶醬...
成本和人力站長應付不來啊 💦
不過還是有達到想要的樣子了,
希望吃到的客人也會喜歡。
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肥滋滋磅蛋糕/牛油曲奇販售中
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男友看不懂的拍照點 #1
吃飽走走的路上，整排騎樓都在烤肉（原來中秋要烤肉這件事依舊盛行🤔）
走往呷滴路上的這間教堂好可愛，沿路都有人拿出手機來拍。腦波弱如我，不只走到街尾就開始想烤肉，手機也跟著隔壁的路人一起拿出來拍了。
歷經萬苦！？終於走到 呷滴 Jia Dee （沒錯！上次我們兩個連續撲空兩次）但為了焦糖蛋糕還是想繼續飛蛾撲火～好喜歡他們淋上蛋糕的苦甜焦糖，與脆脆的杏仁片最搭了！甜點控這裡請～（塔類目前吃到的都只覺得尚可，沒有到特別驚艷！焦糖杏仁蛋糕實在太讓人印象深刻了）
大家中秋節快樂✨呷甜甜笑咪咪，吃肉肉長肉肉！（是個訂不到烤肉的怨念沒錯哇哈哈）
